178091-2026 - Wettbewerb
Frankreich – Gastronomiebedarf – Marché mixte de fourniture, de livraison et d'assistance technique des denrées alimentaires pour l'ensemble des établissements de l'E.P.D.A.H.A.A
OJ S 52/2026 16/03/2026
Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung - Änderungsbekanntmachung
Lieferleistungen
1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle BezeichnungEPDAHAA
E-Mailh.cassel@epdahaa.fr
Rechtsform des ErwerbersEinrichtung des öffentlichen Rechts
Tätigkeit des öffentlichen AuftraggebersSozialwesen
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
TitelMarché mixte de fourniture, de livraison et d'assistance technique des denrées alimentaires pour l'ensemble des établissements de l'E.P.D.A.H.A.A
BeschreibungAfin de faire fonctionner ses cuisines en régie, l'E.P.D.A.H.A.A.A souhaite faire appel à un prestataire chargé d'une assistance technique et de la fourniture de denrées alimentaires, ou de la gestion complète de la restauration
Kennung des Verfahrens6daa6bb5-cf5b-4420-85a4-797a142bbde2
Interne KennungAO 2026-01
VerfahrensartOffenes Verfahren
Das Verfahren wird beschleunigtnein
2.1.1.
Zweck
Art des AuftragsLieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 39222000 Gastronomiebedarf
2.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift1 rue de l'Abbé Halluin  
StadtArras
Postleitzahl62031
Land, Gliederung (NUTS)Pas-de-Calais (FRE12)
LandFrankreich
Zusätzliche InformationenPrestations à réaliser dans les différents établissements de l'EPDEAHAA répartis dans le département du Pas de Calais.
2.1.3.
Wert
Höchstwert der Rahmenvereinbarung7 500 000,00 EUR
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage
Richtlinie 2014/24/EU
2.1.5.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung
Höchstzahl der Lose, für die ein Bieter Angebote einreichen kann2
Auftragsbedingungen
Höchstzahl der Lose, für die Aufträge an einen Bieter vergeben werden können2
2.1.6.
Ausschlussgründe
Quellen der AusschlussgründeAuftragsunterlagen
5. Los
5.1.
LosLOT-0001
Titelprestation d'assistance technique et fourniture de denrées nécessaires à la confection des repas et des goûters
BeschreibungUne prestation d'assistance technique et fourniture de denrées nécessaires à la confection des repas et des goûters pour : - la cuisine centrale de l'IME de Liévin avec son restaurant scolaire et deux offices de restaurant distants (Bully les mines et Lens) en liaison chaude. - Une cuisine en régie avec ses restaurants scolaires à Arras, Isbergues, Calais, Arques, - Une cuisine en régie avec ses restaurants pour les ESAT de l'EPDAHAA situés à Hersin Coupigny, Isbergues, Outreau, Les services de l'EPDAHAA souhaitent souhaite conserver la gestion des restaurants en régie avec du personnel de production qui lui est directement rattaché. Toutefois il souhaite s'entourer d'une prestation d'assistance technique en matière de nutrition, assistance achats, hygiène et sécurité ainsi que la fourniture des denrées alimentaires.
Interne Kennung1
5.1.1.
Zweck
Art des AuftragsLieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 39222000 Gastronomiebedarf
Menge900 000
5.1.2.
Erfüllungsort
StadtArras Cedex
Land, Gliederung (NUTS)Pas-de-Calais (FRE12)
LandFrankreich
Zusätzliche InformationenPrestation à réaliser pour les établissements de l'EPDAHAA répartis dans le département du Pas de Calais
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Laufzeit48 Monate
5.1.5.
Wert
Geschätzter Wert ohne MwSt.3 100 000,00 EUR
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme
Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesenja
5.1.9.
Eignungskriterien
Quellen der EignungskriterienAuftragsunterlagen
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium
ArtPreis
BezeichnungPrix des prestations
BeschreibungPrix des prestations
Kategorie des Gewicht-ZuschlagskriteriumsGewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl40
Kriterium
ArtQualität
BezeichnungAssistance technique
BeschreibungLe critère sera examinée au regard de sous critères définis dans le règlement de la consultation
Kategorie des Gewicht-ZuschlagskriteriumsGewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl40
Kriterium
ArtQualität
BezeichnungDémarche environnementale
BeschreibungLe critère sera examinée au regard de sous critères définis dans le règlement de la consultation
Kategorie des Gewicht-ZuschlagskriteriumsGewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl20
5.1.11.
Auftragsunterlagen
Internetadresse der Auftragsunterlagenhttps://epdahaa.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_13770_1146800.html
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung
Elektronische EinreichungErforderlich
Adresse für die Einreichunghttps://epdahaa.e-marchespublics.com
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden könnenFranzösisch
Elektronischer KatalogNicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichenNicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote31/03/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Dauer, während der das Angebot gültig bleiben muss4 Monate
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung
Eröffnungstermin31/03/2026 13:30:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Auftragsbedingungen
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgenNein
Elektronische RechnungsstellungZulässig
Aufträge werden elektronisch erteiltnein
Zahlungen werden elektronisch geleistetnein
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Höchstzahl der Teilnehmer1 000 000
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
ÜberprüfungsstelleTRIBUNAL ADMINISTRATIF DE LILLE
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstelltEPDAHAA
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstelltTRIBUNAL ADMINISTRATIF DE LILLE
5.1.
LosLOT-0002
Titelfabrication des repas en cuisine
BeschreibungLa fabrication des repas en cuisine pour les IME de Bouvigny Boyeffles, Riencourt les Bapaumes, et Foyer d'hébergement et d'accueil médicalisé de Sains en Gohelle. Pour ces établissements, les services de l'EPDAHAA souhaitent l'installation de chefs d'équipe pour la prise en charge des préparations culinaires, la gestion des commandes de denrées, ainsi qu'une assistance technique en matière de nutrition, hygiène et sécurité
Interne Kennung2
5.1.1.
Zweck
Art des AuftragsLieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 39222000 Gastronomiebedarf
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55321000 Zubereitung von Mahlzeiten
Menge470 000
5.1.2.
Erfüllungsort
StadtArras Cedex
Land, Gliederung (NUTS)Pas-de-Calais (FRE12)
LandFrankreich
Zusätzliche InformationenPrestation à réaliser pour les établissements de l'EPDAHAA répartis dans le département du Pas de Calais
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Laufzeit48 Monate
5.1.5.
Wert
Geschätzter Wert ohne MwSt.4 400 000,00 EUR
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme
Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesenja
5.1.9.
Eignungskriterien
Quellen der EignungskriterienAuftragsunterlagen
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium
ArtPreis
BezeichnungPrix des prestations
BeschreibungPrix des prestations
Kategorie des Gewicht-ZuschlagskriteriumsGewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl40
Kriterium
ArtQualität
BezeichnungAssistance technique
BeschreibungLe critère sera examinée au regard de sous critères définis dans le règlement de la consultation
Kategorie des Gewicht-ZuschlagskriteriumsGewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl40
Kriterium
ArtQualität
BezeichnungDémarche environnementale
BeschreibungLe critère sera examinée au regard de sous critères définis dans le règlement de la consultation
Kategorie des Gewicht-ZuschlagskriteriumsGewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl20
5.1.11.
Auftragsunterlagen
Internetadresse der Auftragsunterlagenhttps://epdahaa.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_13770_1146800.html
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung
Elektronische EinreichungErforderlich
Adresse für die Einreichunghttps://epdahaa.e-marchespublics.com
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden könnenFranzösisch
Elektronischer KatalogNicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichenNicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote31/03/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Dauer, während der das Angebot gültig bleiben muss4 Monate
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung
Eröffnungstermin31/03/2026 13:30:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Auftragsbedingungen
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgenNein
Elektronische RechnungsstellungZulässig
Aufträge werden elektronisch erteiltnein
Zahlungen werden elektronisch geleistetnein
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Höchstzahl der Teilnehmer1 000 000
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
ÜberprüfungsstelleTRIBUNAL ADMINISTRATIF DE LILLE
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstelltEPDAHAA
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstelltTRIBUNAL ADMINISTRATIF DE LILLE
8. Organisationen
8.1.
ORG-0001
Offizielle BezeichnungEPDAHAA
Registrierungsnummer20004716500010
Postanschrift1 rue de l'Abbé Halluin
StadtArras Cedex
Postleitzahl62031
Land, Gliederung (NUTS)Pas-de-Calais (FRE12)
LandFrankreich
E-Mailh.cassel@epdahaa.fr
Telefon+33 321238182
Profil des Erwerbershttps://epdahaa.e-marchespublics.com
Rollen dieser Organisation
Beschaffer
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
8.1.
ORG-0002
Offizielle BezeichnungTRIBUNAL ADMINISTRATIF DE LILLE
Registrierungsnummer175 900 034 00026
Postanschrift5 RUE GEOFFROY SAINT HILAIRE CS 62039
StadtLILLE CEDEX
Postleitzahl59014
Land, Gliederung (NUTS)Nord (FRE11)
LandFrankreich
Rollen dieser Organisation
Überprüfungsstelle
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt
8.1.
ORG-0000
Offizielle BezeichnungDEMATIS
Registrierungsnummer45072478600030
StadtParis
Postleitzahl75015
Land, Gliederung (NUTS)Paris (FR101)
LandFrankreich
E-Mailcontact@dematis.com
Telefon+33 172365548
Internetadressewww.dematis.com
Rollen dieser Organisation
TED eSender
10. Änderung
Fassung der zu ändernden vorigen Bekanntmachunge454b2cc-8d90-4f18-aa84-11063ac6c22c-01
10.1.
Änderung
AbschnittskennungPROCEDURE
Beschreibung der ÄnderungenLa date limite de réception des offres a été repoussée au 31 mars 2026 12H00
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung4de55d8c-5e4c-4f4d-be65-a35a5ddcdaad  -  01
FormulartypWettbewerb
Art der BekanntmachungAuftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung16
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung13/03/2026 14:20:07 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar istFranzösisch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung178091-2026
ABl. S – Nummer der Ausgabe52/2026
Datum der Veröffentlichung16/03/2026