207995-2025 - Ergebnis
Frankreich – Dienstleistungen von Kantinen – L'accord-cadre a pour objet des prestations relative à la gestion et à l'exploitation des cinq restaurants et cafétérias des sites de la Direction générale de l'Aviation civile (DGAC)
OJ S 64/2025 01/04/2025
Bekanntmachung vergebener Aufträge oder Zuschlagsbekanntmachung – Standardregelung
Dienstleistungen
1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: Etat, ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, direction générale de l'aviation civile (DGAC).
E-Mail: pmi-dgac.sg@aviation-civile.gouv.fr
Rechtsform des Erwerbers: Zentrale Regierungsbehörde
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Allgemeine öffentliche Verwaltung
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
Titel: L'accord-cadre a pour objet des prestations relative à la gestion et à l'exploitation des cinq restaurants et cafétérias des sites de la Direction générale de l'Aviation civile (DGAC)
Beschreibung: L'accord-cadre a pour objet des prestations relative à la gestion et à l'exploitation des cinq restaurants et cafétérias des sites de la Direction générale de l'Aviation civile (DGAC)
Kennung des Verfahrens: 5bf2c456-9952-4b4c-a857-550bc512b9cc
Vorherige Bekanntmachung: 0a24cd3e-d425-4863-8fa3-106066f84f86-01
Interne Kennung: 2024SDCRH04
Verfahrensart: Sonstiges zweistufiges Verfahren
2.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55510000 Dienstleistungen von Kantinen
2.1.3.
Wert
Geschätzter Wert ohne MwSt.: 5 300 000,00 EUR
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 9 000 000,00 EUR
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage: 
Richtlinie 2014/24/EU
5. Los
5.1.
Los: LOT-0001
Titel: gestion et exploitation du restaurant et de la cafétéria - Aix-en-Provence
Beschreibung: L'accord-cadre a pour objet des prestations relative à la gestion et exploitation du restaurant et de la cafétéria des services de la DGAC à Aix-en-Provence (site Mignet) situés au 1, rue Vincent Auriol 13617 AIX EN PROVENCE Cedex 1 .
Interne Kennung: 1
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55510000 Dienstleistungen von Kantinen
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
Zusätzliche Informationen: Pour chaque lot, l'acheteur se réserve la possibilité, soit d'attribuer le lot sur la base des offres initiales (sans négociation), soit de négocier avec les 3 candidats les mieux classés à l'issue de l'analyse des offres initiales.
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium: 
Art: Preis
Beschreibung: 1. Prix Les prix seront analysés sur différents aspects à partir du montant des prix renseignés au BPU concernant les prestations 1 et 2 inscrites à l'annexe financière et à l'acte d'engagement selon la formule suivante : Prestation n° 1 à hauteur de 35 points (restaurant et cafétéria) Prix unitaires : valeur du point, valeur des formules self et cafétéria Frais fixes : montant charges d'exploitations, montants de frais fixes par tranches de fréquentation, valeur de renouvellement vaisselle et petit matériel. Prestation n° 2 à hauteur de 5 points (prestations annexes) Prix unitaires des prestations annexes Les notes obtenues sont additionnées pour obtenir une note sur 40 points.
Kategorie des Festwert-Zuschlagskriteriums: Fester Wert (insgesamt)
Zuschlagskriterium — Zahl: 40
Kriterium: 
Art: Qualität
Beschreibung: 2. Valeur technique de l'offre appréciée au vu du cadre de réponses techniques et du mémoire technique présentés par le candidat dont : 40 points Dont: 2.1. Qualité des matières premières utilisées (a minima, origines, produits frais, achats locaux, labels) : 15 points 2.2. Compétences techniques (a minima, procédé de fabrication des plats, % de fait maison, qualité des menus, variété et choix, innovation) : 15 points 2.3. Attentes de l'établissement et questions d'ordre général (animations, hygiène) : 10 points 3.1. Engagements responsables (démarche RSE / restauration durable) dont a minima, accompagnement du personnel, plan de formation, actions de lutte contre le gaspillage alimentaire, stratégie EGALIM, solutions de traitement des biodéchets, promotion des protéines végétales, fin du plastique, pratiques en cuisine. 20 points
Kategorie des Festwert-Zuschlagskriteriums: Fester Wert (insgesamt)
Zuschlagskriterium — Zahl: 60
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung: 
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: 
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Tribunal Administratif de paris
Informationen über die Überprüfungsfristen: Référé précontractuel (article L551-1 à L551-12 et R551-1 à R551-6 du code de justice administrative), la requête devant être introduite avant la signature du présent marché. Référé contractuel : à compter de la signature du marché, dans un délai de trente et un jours à compter de la publication de l'avis d'attribution du marché, conformément à l'article R551-7 du code de justice administrative. Recours de pleine juridiction en contestation de validité du contrat - Décision du Conseil d'Etat du 4 avril 2014 (Département du Tarn et Garonne, N° 358994) : les tiers au contrat sont recevables devant le juge du plein contentieux afin de contester le contrat. Recours indemnitaire (article R421-1 et suivants du code de justice administrative), dans les deux mois à compter d'une décision expresse, ou sans délai pour une décision implicite, rejetant une demande préalable, et sous réserve des dispositions relatives à la prescription quadriennale.
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: Etat, ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, direction générale de l'aviation civile (DGAC).
5.1.
Los: LOT-0002
Titel: gestion et exploitation du restaurant et de la cafétéria - Athis-Mons
Beschreibung: L'accord-cadre a pour objet des prestations relative à la gestion et exploitation du restaurant et de la cafétéria du complexe de l'aviation civile à Athis-Mons situé au 9, rue de Champagne 91200 ATHIS MONS
Interne Kennung: 2
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55510000 Dienstleistungen von Kantinen
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
5.1.7.
Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Erfüllung sozialer Zielsetzungen
Beschreibung: Pour promouvoir l'emploi et combattre l'exclusion, le pouvoir adjudicateur a décidé de faire application des dispositions de l'article L2112-2 du code de la commande publique incluant dans le cahier des charges une clause obligatoire d'insertion par l'activité économique.
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium: 
Art: Preis
Beschreibung: 1. Prix Les prix seront analysés sur différents aspects à partir du montant des prix renseignés au BPU concernant les prestations 1 et 2 inscrites à l'annexe financière et à l'acte d'engagement selon la formule suivante : Prestation n° 1 à hauteur de 35 points (restaurant et cafétéria) Prix unitaires : valeur du point, valeur des formules self et cafétéria Frais fixes : montant charges d'exploitations, montants de frais fixes par tranches de fréquentation, valeur de renouvellement vaisselle et petit matériel. Prestation n° 2 à hauteur de 5 points (prestations annexes) Prix unitaires des prestations annexes Les notes obtenues sont additionnées pour obtenir une note sur 40 points.
Kategorie des Festwert-Zuschlagskriteriums: Fester Wert (insgesamt)
Zuschlagskriterium — Zahl: 40
Kriterium: 
Art: Qualität
Beschreibung: 2. Valeur technique de l'offre appréciée au vu du cadre de réponses techniques et du mémoire technique présentés par le candidat dont : 40 points 2.1. Qualité des matières premières utilisées (a minima, origines, produits frais, achats locaux, labels) : 15 points 2.2. Compétences techniques (a minima, procédé de fabrication des plats, % de fait maison, qualité des menus, variété et choix, innovation) : 15 points 2.3. Attentes de l'établissement et questions d'ordre général (animations, hygiène) : 10 points 3.1. Engagements responsables (démarche RSE / restauration durable) dont a minima, accompagnement du personnel, plan de formation, actions de lutte contre le gaspillage alimentaire, stratégie EGALIM, solutions de traitement des biodéchets, promotion des protéines végétales, fin du plastique, pratiques en cuisine. 20 points
Kategorie des Festwert-Zuschlagskriteriums: Fester Wert (insgesamt)
Zuschlagskriterium — Zahl: 60
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung: 
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: 
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Tribunal Administratif de paris
Informationen über die Überprüfungsfristen: Référé précontractuel (article L551-1 à L551-12 et R551-1 à R551-6 du code de justice administrative), la requête devant être introduite avant la signature du présent marché. Référé contractuel : à compter de la signature du marché, dans un délai de trente et un jours à compter de la publication de l'avis d'attribution du marché, conformément à l'article R551-7 du code de justice administrative. Recours de pleine juridiction en contestation de validité du contrat - Décision du Conseil d'Etat du 4 avril 2014 (Département du Tarn et Garonne, N° 358994) : les tiers au contrat sont recevables devant le juge du plein contentieux afin de contester le contrat. Recours indemnitaire (article R421-1 et suivants du code de justice administrative), dans les deux mois à compter d'une décision expresse, ou sans délai pour une décision implicite, rejetant une demande préalable, et sous réserve des dispositions relatives à la prescription quadriennale.
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: Etat, ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, direction générale de l'aviation civile (DGAC).
5.1.
Los: LOT-0003
Titel: gestion et exploitation du restaurant et des cafétérias - Mérignac
Beschreibung: L'accord-cadre a pour objet des prestations relative à la gestion et exploitation du restaurant et cafétéria de la SIR-SO ainsi que la cafétéria du CRNA/SO, BP 70116, 33704 MERIGNAC
Interne Kennung: 3
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55510000 Dienstleistungen von Kantinen
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium: 
Art: Preis
Beschreibung: 1. Prix Les prix seront analysés sur différents aspects à partir du montant des prix renseignés au BPU concernant les prestations 1 et 2 inscrites à l'annexe financière et à l'acte d'engagement selon la formule suivante : Prestation n° 1 à hauteur de 35 points (restaurant et cafétéria) Prix unitaires : valeur du point, valeur des formules self et cafétéria Frais fixes : montant charges d'exploitations, montants de frais fixes par tranches de fréquentation, valeur de renouvellement vaisselle et petit matériel. Prestation n° 2 à hauteur de 5 points (prestations annexes) Prix unitaires des prestations annexes Les notes obtenues sont additionnées pour obtenir une note sur 40 points.
Kategorie des Festwert-Zuschlagskriteriums: Fester Wert (insgesamt)
Zuschlagskriterium — Zahl: 40
Kriterium: 
Art: Qualität
Beschreibung: 2. Valeur technique de l'offre appréciée au vu du cadre de réponses techniques et du mémoire technique présentés par le candidat dont : 40 points 2.1. Qualité des matières premières utilisées (a minima, origines, produits frais, achats locaux, labels) : 15 points 2.2. Compétences techniques (a minima, procédé de fabrication des plats, % de fait maison, qualité des menus, variété et choix, innovation) : 15 points 2.3. Attentes de l'établissement et questions d'ordre général (animations, hygiène) : 10 points 3.1. Engagements responsables (démarche RSE / restauration durable) dont a minima, accompagnement du personnel, plan de formation, actions de lutte contre le gaspillage alimentaire, stratégie EGALIM, solutions de traitement des biodéchets, promotion des protéines végétales, fin du plastique, pratiques en cuisine. 20 points
Kategorie des Festwert-Zuschlagskriteriums: Fester Wert (insgesamt)
Zuschlagskriterium — Zahl: 60
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung: 
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: 
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Tribunal Administratif de paris
Informationen über die Überprüfungsfristen: Référé précontractuel (article L551-1 à L551-12 et R551-1 à R551-6 du code de justice administrative), la requête devant être introduite avant la signature du présent marché. Référé contractuel : à compter de la signature du marché, dans un délai de trente et un jours à compter de la publication de l'avis d'attribution du marché, conformément à l'article R551-7 du code de justice administrative. Recours de pleine juridiction en contestation de validité du contrat - Décision du Conseil d'Etat du 4 avril 2014 (Département du Tarn et Garonne, N° 358994) : les tiers au contrat sont recevables devant le juge du plein contentieux afin de contester le contrat. Recours indemnitaire (article R421-1 et suivants du code de justice administrative), dans les deux mois à compter d'une décision expresse, ou sans délai pour une décision implicite, rejetant une demande préalable, et sous réserve des dispositions relatives à la prescription quadriennale.
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: Etat, ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, direction générale de l'aviation civile (DGAC).
5.1.
Los: LOT-0004
Titel: gestion et exploitation du restaurant et de la cafétéria - Paris 15
Beschreibung: L'accord-cadre a pour objet des prestations relative à la gestion et exploitation du restaurant et de la cafétéria du siège de la DGAC situé au 50, rue Henry Farman 75720 PARIS CEDEX 15
Interne Kennung: 4
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55510000 Dienstleistungen von Kantinen
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
5.1.7.
Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Erfüllung sozialer Zielsetzungen
Beschreibung: Pour promouvoir l'emploi et combattre l'exclusion, le pouvoir adjudicateur a décidé de faire application des dispositions de l'article L2112-2 du code de la commande publique incluant dans le cahier des charges une clause obligatoire d'insertion par l'activité économique.
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium: 
Art: Preis
Beschreibung: 1. Prix Les prix seront analysés sur différents aspects à partir du montant des prix renseignés au BPU concernant les prestations 1 et 2 inscrites à l'annexe financière et à l'acte d'engagement selon la formule suivante : Prestation n° 1 à hauteur de 35 points (restaurant et cafétéria) Prix unitaires : valeur du point, valeur des formules self et cafétéria Frais fixes : montant charges d'exploitations, montants de frais fixes par tranches de fréquentation, valeur de renouvellement vaisselle et petit matériel. Prestation n° 2 à hauteur de 5 points (prestations annexes) Prix unitaires des prestations annexes Les notes obtenues sont additionnées pour obtenir une note sur 40 points.
Kategorie des Festwert-Zuschlagskriteriums: Fester Wert (insgesamt)
Zuschlagskriterium — Zahl: 40
Kriterium: 
Art: Qualität
Beschreibung: 2. Valeur technique de l'offre appréciée au vu du cadre de réponses techniques et du mémoire technique présentés par le candidat dont : 40 points 2.1. Qualité des matières premières utilisées (a minima, origines, produits frais, achats locaux, labels) : 15 points 2.2. Compétences techniques (a minima, procédé de fabrication des plats, % de fait maison, qualité des menus, variété et choix, innovation) : 15 points 2.3. Attentes de l'établissement et questions d'ordre général (animations, hygiène) : 10 points 3.1. Engagements responsables (démarche RSE / restauration durable) dont a minima, accompagnement du personnel, plan de formation, actions de lutte contre le gaspillage alimentaire, stratégie EGALIM, solutions de traitement des biodéchets, promotion des protéines végétales, fin du plastique, pratiques en cuisine. 20 points
Kategorie des Festwert-Zuschlagskriteriums: Fester Wert (insgesamt)
Zuschlagskriterium — Zahl: 60
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung: 
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: 
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Tribunal Administratif de paris
Informationen über die Überprüfungsfristen: Référé précontractuel (article L551-1 à L551-12 et R551-1 à R551-6 du code de justice administrative), la requête devant être introduite avant la signature du présent marché. Référé contractuel : à compter de la signature du marché, dans un délai de trente et un jours à compter de la publication de l'avis d'attribution du marché, conformément à l'article R551-7 du code de justice administrative. Recours de pleine juridiction en contestation de validité du contrat - Décision du Conseil d'Etat du 4 avril 2014 (Département du Tarn et Garonne, N° 358994) : les tiers au contrat sont recevables devant le juge du plein contentieux afin de contester le contrat. Recours indemnitaire (article R421-1 et suivants du code de justice administrative), dans les deux mois à compter d'une décision expresse, ou sans délai pour une décision implicite, rejetant une demande préalable, et sous réserve des dispositions relatives à la prescription quadriennale.
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: Etat, ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, direction générale de l'aviation civile (DGAC).
5.1.
Los: LOT-0005
Titel: gestion et exploitation du restaurant et de la cafétéria - Reims
Beschreibung: L'accord-cadre a pour objet des prestations relative à la gestion et exploitation du restaurant SIR- EST situé au 2, rue Alberto Santos Dumont 51687 REIMS
Interne Kennung: 5
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55510000 Dienstleistungen von Kantinen
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium: 
Art: Preis
Beschreibung: 1. Prix Les prix seront analysés sur différents aspects à partir du montant des prix renseignés au BPU concernant les prestations 1 et 2 inscrites à l'annexe financière et à l'acte d'engagement selon la formule suivante : Prestation n° 1 à hauteur de 35 points (restaurant et cafétéria) Prix unitaires : valeur du point, valeur des formules self et cafétéria Frais fixes : montant charges d'exploitations, montants de frais fixes par tranches de fréquentation, valeur de renouvellement vaisselle et petit matériel. Prestation n° 2 à hauteur de 5 points (prestations annexes) Prix unitaires des prestations annexes Les notes obtenues sont additionnées pour obtenir une note sur 40 points.
Kategorie des Festwert-Zuschlagskriteriums: Fester Wert (insgesamt)
Zuschlagskriterium — Zahl: 40
Kriterium: 
Art: Qualität
Beschreibung: 2. Valeur technique de l'offre appréciée au vu du cadre de réponses techniques et du mémoire technique présentés par le candidat dont : 40 points 2.1. Qualité des matières premières utilisées (a minima, origines, produits frais, achats locaux, labels) : 15 points 2.2. Compétences techniques (a minima, procédé de fabrication des plats, % de fait maison, qualité des menus, variété et choix, innovation) : 15 points 2.3. Attentes de l'établissement et questions d'ordre général (animations, hygiène) : 10 points 3.1. Engagements responsables (démarche RSE / restauration durable) dont a minima, accompagnement du personnel, plan de formation, actions de lutte contre le gaspillage alimentaire, stratégie EGALIM, solutions de traitement des biodéchets, promotion des protéines végétales, fin du plastique, pratiques en cuisine. 20 points
Kategorie des Festwert-Zuschlagskriteriums: Fester Wert (insgesamt)
Zuschlagskriterium — Zahl: 60
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung: 
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem: 
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Tribunal Administratif de paris
Informationen über die Überprüfungsfristen: Référé précontractuel (article L551-1 à L551-12 et R551-1 à R551-6 du code de justice administrative), la requête devant être introduite avant la signature du présent marché. Référé contractuel : à compter de la signature du marché, dans un délai de trente et un jours à compter de la publication de l'avis d'attribution du marché, conformément à l'article R551-7 du code de justice administrative. Recours de pleine juridiction en contestation de validité du contrat - Décision du Conseil d'Etat du 4 avril 2014 (Département du Tarn et Garonne, N° 358994) : les tiers au contrat sont recevables devant le juge du plein contentieux afin de contester le contrat. Recours indemnitaire (article R421-1 et suivants du code de justice administrative), dans les deux mois à compter d'une décision expresse, ou sans délai pour une décision implicite, rejetant une demande préalable, et sous réserve des dispositions relatives à la prescription quadriennale.
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: Etat, ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, direction générale de l'aviation civile (DGAC).
6. Ergebnisse
Höchstwert der Rahmenvereinbarungen in dieser Bekanntmachung: 9 000 000,00 EUR
Ungefährer Wert der Rahmenvereinbarungen: 5 274 466,00 EUR
6.1.
Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0001
Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.
Rahmenvereinbarung: 
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 1 500 000,00 EUR
Neu geschätzter Wert der Rahmenvereinbarung: 800 000,00 EUR
6.1.2.
Informationen über die Gewinner
Wettbewerbsgewinner: 
Offizielle Bezeichnung: DUPONT RESTAURATION
Angebot: 
Kennung des Angebots: DUPONT RESTAURATION lot 1
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0001
Informationen zum Auftrag: 
Kennung des Auftrags: Lot 1
Datum der Auswahl des Gewinners: 26/02/2025
Datum des Vertragsabschlusses: 05/03/2025
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: Etat, ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, direction générale de l'aviation civile (DGAC).
6.1.4.
Statistische Informationen
Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge: 
Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote auf elektronischem Wege eingereicht
Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 5
6.1.
Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0005
Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.
Rahmenvereinbarung: 
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 1 500 000,00 EUR
Neu geschätzter Wert der Rahmenvereinbarung: 746 066,00 EUR
6.1.2.
Informationen über die Gewinner
Wettbewerbsgewinner: 
Offizielle Bezeichnung: L'Alsacienne de Restauration
Angebot: 
Kennung des Angebots: ALSACIENNE lot 5
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0005
Informationen zum Auftrag: 
Kennung des Auftrags: Lot 5
Datum der Auswahl des Gewinners: 26/02/2025
Datum des Vertragsabschlusses: 05/03/2025
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: Etat, ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, direction générale de l'aviation civile (DGAC).
6.1.4.
Statistische Informationen
Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge: 
Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote auf elektronischem Wege eingereicht
Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 4
6.1.
Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0004
Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.
Rahmenvereinbarung: 
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 2 500 000,00 EUR
Neu geschätzter Wert der Rahmenvereinbarung: 1 584 000,00 EUR
6.1.2.
Informationen über die Gewinner
Wettbewerbsgewinner: 
Offizielle Bezeichnung: ANSAMBLE
Angebot: 
Kennung des Angebots: ANSAMBLE lot 4
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0004
Informationen zum Auftrag: 
Kennung des Auftrags: Lot 4
Datum der Auswahl des Gewinners: 26/02/2025
Datum des Vertragsabschlusses: 05/03/2025
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: Etat, ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, direction générale de l'aviation civile (DGAC).
6.1.4.
Statistische Informationen
Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge: 
Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote auf elektronischem Wege eingereicht
Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 5
6.1.
Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0003
Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.
Rahmenvereinbarung: 
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 1 500 000,00 EUR
Neu geschätzter Wert der Rahmenvereinbarung: 736 400,00 EUR
6.1.2.
Informationen über die Gewinner
Wettbewerbsgewinner: 
Offizielle Bezeichnung: ANSAMBLE
Angebot: 
Kennung des Angebots: ANSAMBLE lot 3
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0003
Informationen zum Auftrag: 
Kennung des Auftrags: Lot 3
Datum der Auswahl des Gewinners: 26/02/2025
Datum des Vertragsabschlusses: 05/03/2025
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: Etat, ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, direction générale de l'aviation civile (DGAC).
6.1.4.
Statistische Informationen
Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge: 
Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote auf elektronischem Wege eingereicht
Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 5
6.1.
Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0002
Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.
Rahmenvereinbarung: 
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 2 000 000,00 EUR
Neu geschätzter Wert der Rahmenvereinbarung: 1 408 000,00 EUR
6.1.2.
Informationen über die Gewinner
Wettbewerbsgewinner: 
Offizielle Bezeichnung: CONVIVIO
Angebot: 
Kennung des Angebots: CONVIVIO lot 2
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0002
Informationen zum Auftrag: 
Kennung des Auftrags: Lot 2
Datum der Auswahl des Gewinners: 26/02/2025
Datum des Vertragsabschlusses: 05/03/2025
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: Etat, ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, direction générale de l'aviation civile (DGAC).
6.1.4.
Statistische Informationen
Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge: 
Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote auf elektronischem Wege eingereicht
Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 4
8. Organisationen
8.1.
ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: Tribunal Administratif de paris
Registrierungsnummer: 17750005500013
Postanschrift: 7 rue de jouy
Stadt: Paris cedex 04
Postleitzahl: 75181
Land, Gliederung (NUTS): Paris (FR101)
Land: Frankreich
E-Mail: greffe.ta-paris@juradm.fr
Telefon: 0144594400
Fax: 0144594646
Rollen dieser Organisation: 
Überprüfungsstelle
8.1.
ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Etat, ministère de la transition écologique et de la cohésion des territoires, direction générale de l'aviation civile (DGAC).
Registrierungsnummer: 12006401900074
Abteilung: Secrétariat Général - SDF2 - Pôle achats et marchés
Postanschrift: 50 rue henri farman
Stadt: Paris cedex 15
Postleitzahl: 75720
Land, Gliederung (NUTS): Paris (FR101)
Land: Frankreich
E-Mail: pmi-dgac.sg@aviation-civile.gouv.fr
Telefon: 0158094872
Rollen dieser Organisation: 
Beschaffer
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet
8.1.
ORG-0004
Offizielle Bezeichnung: DUPONT RESTAURATION
Registrierungsnummer: 41015167400026
Stadt: Libercourt
Postleitzahl: 62820
Land, Gliederung (NUTS): Pas-de-Calais (FRE12)
Land: Frankreich
E-Mail: service-commercial@dupont-restauration.fr
Telefon: 0321089000
Rollen dieser Organisation: 
Bieter
Gewinner dieser Lose: LOT-0001
8.1.
ORG-0005
Offizielle Bezeichnung: CONVIVIO
Registrierungsnummer: 34106769200366
Stadt: BEDEE
Postleitzahl: 35137
Land, Gliederung (NUTS): Ille-et-Vilaine (FRH03)
Land: Frankreich
E-Mail: convivio-rco.bzh.commercial@convivio.fr
Telefon: 0299061878
Rollen dieser Organisation: 
Bieter
Gewinner dieser Lose: LOT-0002
8.1.
ORG-0006
Offizielle Bezeichnung: ANSAMBLE
Registrierungsnummer: 33415947200458
Stadt: VANNES
Postleitzahl: 56000
Land, Gliederung (NUTS): Morbihan (FRH04)
Land: Frankreich
E-Mail: agencevannes@ansamble.fr
Telefon: 0299061878
Rollen dieser Organisation: 
Bieter
Gewinner dieser Lose: LOT-0003, LOT-0004
8.1.
ORG-0007
Offizielle Bezeichnung: L'Alsacienne de Restauration
Registrierungsnummer: 31247826600223
Stadt: SCHILTIGHEIM
Postleitzahl: 67300
Land, Gliederung (NUTS): Bas-Rhin (FRF11)
Land: Frankreich
E-Mail: morgane.wulf@alsaciennederestauration.fr
Telefon: 0388186800
Rollen dieser Organisation: 
Bieter
Gewinner dieser Lose: LOT-0005
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: fa5ad53a-fe7c-495f-b147-6db3ae37d82e  -  01
Formulartyp: Ergebnis
Art der Bekanntmachung: Bekanntmachung vergebener Aufträge oder Zuschlagsbekanntmachung – Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung: 29
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 28/03/2025 17:54:31 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Französisch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 207995-2025
ABl. S – Nummer der Ausgabe: 64/2025
Datum der Veröffentlichung: 01/04/2025