318783-2026 - Wettbewerb
Tschechien – Auslieferung von Schulmahlzeiten – MĚSTO OSTROV – VÝBĚR PROVOZOVATELE ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ
OJ S 89/2026 08/05/2026
Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Dienstleistungen
1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle BezeichnungMěsto Ostrov
E-Mailtogel.advokat@verzak.cz
Rechtsform des ErwerbersLokale Gebietskörperschaft
Tätigkeit des öffentlichen AuftraggebersAllgemeine öffentliche Verwaltung
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
TitelMĚSTO OSTROV – VÝBĚR PROVOZOVATELE ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ
BeschreibungPředmětem této veřejné zakázky je poskytování služeb spočívajících v zajištění školního stravování pro žáky a zaměstnance školních zařízení ve Městě Ostrov a zajištění provozu jídelen v těchto školních zařízeních dle zadání zadavatele a v rozsahu, kvalitě a standardu stravování dle vyhlášky Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů (dále jen „Služby“). Stravování bude zajištěno formou přípravy obědů v prostorách vývařovny s výdejnou a jídelnou Základní školy Ostrov, Masarykova 1289, příspěvková organizace a jejich následného výdeje strávníkům Základní školy Ostrov, Masarykova 1289, příspěvková organizace a Základní školy Ostrov, příspěvková organizace tamtéž (žáci a zaměstnanci Základní školy Ostrov, příspěvková organizace se stravují v jídelně Základní školy Ostrov, Masarykova 1289, příspěvková organizace) a jejich rozvozu a výdeje do dalších níže specifikovaných školních zařízení. Zadavatel poskytne prostory v objektech Základních škol na základě písemné smlouvy o výpůjčce, která tvoří Přílohu č. 6 ZD. Služby spočívají v zajištění stravování a provozu vývařovny a jídelen a také všech činností spojených s výrobou a výdejem stravy a čištěním a udržováním prostor a zařízení pro její přípravu a výdej, tedy zejména čištění, mytí a dezinfekce veškerého použitého nádobí, nádob pro přepravu stravy, nástrojů a zařízení použitého pro přípravu a výdej a včetně zajištění přepravy a rozvozu do školních zařízení. Služby musí být poskytovány v souladu se všemi příslušnými hygienickými, bezpečnostními a protipožárními předpisy, zejména v souladu s podmínkami stanovenými v zákoně č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví, ve znění pozdějších předpisů, v souladu s vyhláškou o školním stravování a podle platných hygienických a výživových norem školního stravování, tj. rovněž v souladu se zásadami správné výrobní a hygienické praxe ve stravovacích službách (HACCP). Provozovatel bude v souvislosti s plněním Služeb nakládat s odpady ekologickým způsobem a v souladu s aplikovatelnými právními předpisy. Bližší specifikace předmětu plnění a požadovaných Služeb, jejich rozsah, kvalita a standard je uvedena v Požadavcích na zajištění školního stravování a provozu jídelen ve školních zařízeních ve Městě Ostrov, které tvoří Přílohu č. 2 ZD s v závazném návrhu smlouvy o zajištění školního stravování, který tvoří Přílohu č. 3 ZD. Vývařovna s výdejnou a jídelny v jednotlivých objektech jsou bez vybavení (nádobí, stoly a židle, lednice, konvektomaty a veškeré příslušenství). Příprava jídel bude prováděna na zařízeních, strojích a vybavení dodavatele. Dodavatel dodá veškeré vybavení, tj. velký i malý inventář, vč. stolů, židlí do jídelen a nádobí, a to včetně obnovy a doplňování inventáře. Dodavatel je povinen zajistit veškeré revize a zkoušky elektrických a plynových zařízení, a to po celou dobu trvání smlouvy, v souladu s platnými právními předpisy. Veškeré náklady na vybavení, provoz a revize jdou k tíži dodavatele.
Kennung des Verfahrensca9d261d-108d-4b5c-9ff2-93e052abbd05
Interne KennungP26V00000026
VerfahrensartOffenes Verfahren
Das Verfahren wird beschleunigtnein
2.1.1.
Zweck
Art des AuftragsDienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen, 55320000 Servieren von Mahlzeiten, 55321000 Zubereitung von Mahlzeiten, 55322000 Kochen von Mahlzeiten, 55521200 Auslieferung von Mahlzeiten, 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias, 15894210 Schulmahlzeiten
2.1.2.
Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS)Karlovarský kraj (CZ041)
LandTschechien
Zusätzliche InformationenMístem plnění veřejné zakázky je Město Ostrov – Základní škola Ostrov, Masarykova 1289, příspěvková organizace. Dodavatel dále bude dovážet připravené obědy a vydávat je v těchto školních zařízení: Základní škola Ostrov, Májová 997, příspěvková organizace Základní škola a Mateřská škola Ostrov, Myslbekova 996, příspěvková organizace
2.1.3.
Wert
Geschätzter Wert ohne MwSt.30 000 000,00 CZK
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage
Richtlinie 2014/24/EU
Zákon č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek
Anzuwendende grenzübergreifende RechtsvorschriftZákon č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek
2.1.6.
Ausschlussgründe
Quellen der AusschlussgründeAuftragsunterlagen
5. Los
5.1.
LosLOT-0001
TitelMĚSTO OSTROV – VÝBĚR PROVOZOVATELE ŠKOLNÍHO STRAVOVÁNÍ
BeschreibungPředmětem této veřejné zakázky je poskytování služeb spočívajících v zajištění školního stravování pro žáky a zaměstnance školních zařízení ve Městě Ostrov a zajištění provozu jídelen v těchto školních zařízeních dle zadání zadavatele a v rozsahu, kvalitě a standardu stravování dle vyhlášky Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů (dále jen „Služby“). Stravování bude zajištěno formou přípravy obědů v prostorách vývařovny s výdejnou a jídelnou Základní školy Ostrov, Masarykova 1289, příspěvková organizace a jejich následného výdeje strávníkům Základní školy Ostrov, Masarykova 1289, příspěvková organizace a Základní školy Ostrov, příspěvková organizace tamtéž (žáci a zaměstnanci Základní školy Ostrov, příspěvková organizace se stravují v jídelně Základní školy Ostrov, Masarykova 1289, příspěvková organizace) a jejich rozvozu a výdeje do dalších níže specifikovaných školních zařízení. Zadavatel poskytne prostory v objektech Základních škol na základě písemné smlouvy o výpůjčce, která tvoří Přílohu č. 6 ZD. Služby spočívají v zajištění stravování a provozu vývařovny a jídelen a také všech činností spojených s výrobou a výdejem stravy a čištěním a udržováním prostor a zařízení pro její přípravu a výdej, tedy zejména čištění, mytí a dezinfekce veškerého použitého nádobí, nádob pro přepravu stravy, nástrojů a zařízení použitého pro přípravu a výdej a včetně zajištění přepravy a rozvozu do školních zařízení. Služby musí být poskytovány v souladu se všemi příslušnými hygienickými, bezpečnostními a protipožárními předpisy, zejména v souladu s podmínkami stanovenými v zákoně č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví, ve znění pozdějších předpisů, v souladu s vyhláškou o školním stravování a podle platných hygienických a výživových norem školního stravování, tj. rovněž v souladu se zásadami správné výrobní a hygienické praxe ve stravovacích službách (HACCP). Provozovatel bude v souvislosti s plněním Služeb nakládat s odpady ekologickým způsobem a v souladu s aplikovatelnými právními předpisy. Bližší specifikace předmětu plnění a požadovaných Služeb, jejich rozsah, kvalita a standard je uvedena v Požadavcích na zajištění školního stravování a provozu jídelen ve školních zařízeních ve Městě Ostrov, které tvoří Přílohu č. 2 ZD s v závazném návrhu smlouvy o zajištění školního stravování, který tvoří Přílohu č. 3 ZD. Vývařovna s výdejnou a jídelny v jednotlivých objektech jsou bez vybavení (nádobí, stoly a židle, lednice, konvektomaty a veškeré příslušenství). Příprava jídel bude prováděna na zařízeních, strojích a vybavení dodavatele. Dodavatel dodá veškeré vybavení, tj. velký i malý inventář, vč. stolů, židlí do jídelen a nádobí, a to včetně obnovy a doplňování inventáře. Dodavatel je povinen zajistit veškeré revize a zkoušky elektrických a plynových zařízení, a to po celou dobu trvání smlouvy, v souladu s platnými právními předpisy. Veškeré náklady na vybavení, provoz a revize jdou k tíži dodavatele.
Interne KennungP26V00000026
5.1.1.
Zweck
Art des AuftragsDienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen, 55320000 Servieren von Mahlzeiten, 55321000 Zubereitung von Mahlzeiten, 55322000 Kochen von Mahlzeiten, 55521200 Auslieferung von Mahlzeiten, 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias, 15894210 Schulmahlzeiten
Optionen
Beschreibung der OptionenVyhrazené změny závazku (§ 100 ZZVZ): Zadavatel si vyhrazuje následující změnu závazku: • Změna ceny za 1 oběd z důvodu inflace. Při výpočtu míry inflace bude postupováno podle indexu spotřebitelských cen (ISC) za předcházející uplynulý kalendářní rok, který zveřejňuje Český statistický úřad (ČSÚ). Ke změně ceny za 1 oběd z důvodu inflace bude možné přikročit nejdříve po roce od uzavření smlouvy, a to za předpokladu, že dojde ke změně ročního indexu cen vyhlášeného ČSÚ o více než ± 3 %. Ke změně ceny může dojít maximálně o výši změny ceny ročního indexu cen vyhlášeného ČSÚ. Tato změna bude řešena písemným dodatkem ke smlouvě. • Navýšení / snížení počtu obědů z důvodu změny počtu žáků/zaměstnanců základní školy. Pokud dojde v průběhu realizace veřejné zakázky k další potřebě změny závazku, bude zadavatel postupovat v souladu s § 222 ZZVZ.
5.1.2.
Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS)Karlovarský kraj (CZ041)
LandTschechien
Zusätzliche InformationenMístem plnění veřejné zakázky je Město Ostrov – Základní škola Ostrov, Masarykova 1289, příspěvková organizace. Dodavatel dále bude dovážet připravené obědy a vydávat je v těchto školních zařízení: Základní škola Ostrov, Májová 997, příspěvková organizace Základní škola a Mateřská škola Ostrov, Myslbekova 996, příspěvková organizace
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Datum des Beginns01/09/2026
Enddatum der Laufzeit30/06/2029
5.1.5.
Wert
Geschätzter Wert ohne MwSt.30 000 000,00 CZK
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme
Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugebenNicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesenja
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignetja
Zusätzliche InformationenZadavatel organizuje prohlídku místa plnění - bližší informace i Zadávací dokumentace
5.1.7.
Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen AuftragsvergabeVerringerung der Auswirkungen auf die Umwelt
BeschreibungDodavatel, se kterým bude uzavřena smlouva, bude povinen při plnění veřejné zakázky postupovat tak, aby minimalizoval vznik odpadů: • snížení množství obalových materiálů (nákup nebalených potravin, vyloučení jednoporcových balení, vratné obaly atd.); • zpracování surovin s maximální efektivitou, zejména: minimalizovat slupky a odřezky z ovoce a zeleniny; používat „šetrné škrabky“ a technologie, které loupou jen tenkou vrstvu slupky, odřezky, natě apod. využít (např. do vývaru, do pesta, stonky bylinek na dochucení pokrmů apod.); přebytky ovoce a zeleniny zpracovat např. zamražením, nakládáním, fermentováním, sušením apod. odřezky masa využít (např. do vývarů, základů omáček, masových kuliček apod.) staré pečivo využít (např. do vlastní strouhanky, krutonů, nádivek apod.)
Konzept zur Verringerung der UmweltauswirkungenDer Übergang zu einer Kreislaufwirtschaft
Gefördertes soziales ZielFaire Arbeitsbedingungen
5.1.9.
Eignungskriterien
Quellen der EignungskriterienAuftragsunterlagen
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium
ArtPreis
BezeichnungCelková nabídková cena za všechny osoby za 1 stravovací den v Kč bez DPH.
BeschreibungZadavatel jako kritérium hodnocení stanovuje dle § 114 odst. 2 ZZVZ nejnižší Celkovou nabídkovou cenu za všechny osoby za 1 stravovací den v Kč bez DPH. Ekonomicky nejvýhodnější bude nabídka s nejnižší Celkovou nabídkovou cenou bez DPH. Rozhodující pro hodnocení nabídek je Celková nabídková cena za všechny osoby za 1 stravovací den v Kč bez DPH, kterou účastník uvede v Příloze č. 8 ZD (Oceňovací tabulka).
Kategorie des Gewicht-ZuschlagskriteriumsGewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl100
5.1.11.
Auftragsunterlagen
Internetadresse der Auftragsunterlagenhttps://zakazky.ostrov.cz/profile_display_2.html
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung
Elektronische EinreichungErforderlich
Adresse für die Einreichunghttps://zakazky.ostrov.cz/profile_display_2.html
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden könnenTschechisch
Elektronischer KatalogNicht zulässig
VariantenNicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote08/06/2026 10:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Dauer, während der das Angebot gültig bleiben muss0 Tag
Auftragsbedingungen
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgenNein
Elektronische RechnungsstellungErforderlich
Aufträge werden elektronisch erteiltja
Zahlungen werden elektronisch geleistetja
Finanzielle VereinbarungZadavatel jako součást zadávací dokumentace předkládá, formou přílohy, obchodní podmínky a jiné smluvní podmínky, a to ve formě závazného návrhu smlouvy o zajištění školního stravování (Příloha č. 3 ZD). Dodavatelé doplní tento návrh o údaje nezbytné pro vznik návrhu smlouvy a dále doplní i další údaje požadované zadavatelem (žlutě podbarvené údaje) a předloží jej jako součást své nabídky. Dodavatel je povinen respektovat obchodní a jiné smluvní podmínky uvedené v návrhu smlouvy o zajištění školního stravování.
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
ÜberprüfungsstelleÚřad pro ochranu hospodářské soutěže
Informationen über die Überprüfungsfristen: Podmínkou pro podání návrhu k ÚOHS je podání námitek k Zadavateli, které je nutné doručit do 15 dnů ode dne, kdy se stěžovatel dozvěděl o domnělém porušení zákona Zadavatelem, nejpozději však do uzavření smlouvy nebo do chvíle, kdy se soutěž o návrh považuje po výběru návrhu za ukončenou. Námitky proti úkonům oznamovaným v dokumentech, které je Zadavatel povinen podle zákona uveřejnit či odeslat stěžovateli, musí být doručeny Zadavateli do 15 dnů od jejich uveřejnění či doručení stěžovateli. Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání žádostí o účast, musí být námitky proti podmínkám vztahujícím se ke kvalifikaci dodavatele doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání nabídek, musí být námitky proti zadávacím podmínkám doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Námitky proti obsahu výzvy k podání nabídek v dynamickém nákupním systému nebo při zadávání veřejné zakázky na základě rámcové dohody musí být zadavateli doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání nabídek. V soutěži o návrh musí být námitky proti soutěžním podmínkám doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání návrhů. Zadavatel může v zadávací dokumentaci nebo soutěžních podmínkách stanovit, že námitky podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona lze podat nejpozději 72 hodin před skončením lhůt podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona. Námitky proti dobrovolnému oznámení o záměru uzavřít smlouvu podle § 212 odst. 2 zákona musí být doručeny Zadavateli do 30 dnů od uveřejnění tohoto oznámení. Zadavatel je povinen námitky vyřídit do 15 dnů. Návrh je nutné doručit ÚOHS i Zadavateli do 10 dnů ode dne, v němž stěžovatel obdržel rozhodnutí, kterým Zadavatel námitky odmítnul nebo do 25 dnů od odeslání námitek, pokud Zadavatel o námitkách nerozhodl. Po uzavření smlouvy na veřejnou zakázku či rámcové dohody lze podat pouze návrh na uložení zákazu plnění smlouvy, a to i bez předchozího podání námitek. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 30 dnů ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy způsobem podle § 212 odst. 2 zákona s uvedením důvodu pro zadání veřejné zakázky bez uveřejnění oznámení o zahájení zadávacího řízení, předběžného oznámení nebo výzvy k podání nabídek ve zjednodušeném podlimitním řízení, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy podle § 254 odstavce 1 písm. d) zákona doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 30 dnů ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy na základě rámcové dohody podle § 137 zákona nebo oznámení o uzavření smlouvy v dynamickém nákupním systému podle § 142 zákona, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Ve lhůtě pro doručení návrhu je navrhovatel povinen složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z nabídkové ceny navrhovatele za celou dobu plnění veřejné zakázky nebo za dobu prvních čtyř let plnění v případě smluv na dobu neurčitou, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že navrhovatel nemůže stanovit celkovou nabídkovou cenu, je povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč. Jde-li o řízení o přezkoumání postupu pro zadávání koncesí, je navrhovatel povinen ve lhůtě pro doručení návrhu složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z předpokládané hodnoty koncese uveřejněné ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že Zadavatel neuveřejní ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele předpokládanou hodnotu koncese, je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění koncesní smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč.
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstelltJUDr. Vladimír Tögel - advokát
Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstelltJUDr. Vladimír Tögel - advokát
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstelltÚřad pro ochranu hospodářské soutěže
8. Organisationen
8.1.
ORG-0001
Offizielle BezeichnungJUDr. Vladimír Tögel - advokát
Registrierungsnummer12493031
PostanschriftOstrovského 253/3
StadtPraha 5
Postleitzahl150 00
Land, Gliederung (NUTS)Hlavní město Praha (CZ010)
LandTschechien
E-Mailtogel.advokat@verzak.cz
Telefon+420 257214317
Rollen dieser Organisation
Beschaffungsdienstleister
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt
8.1.
ORG-0002
Offizielle BezeichnungÚřad pro ochranu hospodářské soutěže
Registrierungsnummer65349423
Postanschrifttřída Kpt. Jaroše 1926/7
StadtBrno
Postleitzahl60200
Land, Gliederung (NUTS)Jihomoravský kraj (CZ064)
LandTschechien
E-Mailposta@uohs.cz
Telefon+420 542167111
Internetadressehttps://uohs.gov.cz
Rollen dieser Organisation
Überprüfungsstelle
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt
8.1.
ORG-0003
Offizielle BezeichnungMěsto Ostrov
Registrierungsnummer00254843
PostanschriftJáchymovská 1
StadtOstrov
Postleitzahl36301
Land, Gliederung (NUTS)Karlovarský kraj (CZ041)
LandTschechien
KontaktpersonSmluvní zastoupení zadavatele: ADVOKÁTNÍ KANCELÁŘ, JUDr. Vladimír Tögel, advokát
E-Mailtogel.advokat@verzak.cz
Telefon+420 257214317
Internetadressehttps://ostrov.cz/
Profil des Erwerbershttps://zakazky.ostrov.cz/profile_display_2.html
Rollen dieser Organisation
Beschaffer
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung9b2c5288-7437-45bd-9dc1-fe30813483ee  -  01
FormulartypWettbewerb
Art der BekanntmachungAuftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung16
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung07/05/2026 13:10:43 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar istTschechisch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung318783-2026
ABl. S – Nummer der Ausgabe89/2026
Datum der Veröffentlichung08/05/2026