1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: Gymnázium Ostrov, příspěvková organizace
Rechtsform des Erwerbers: Von einer regionalen Gebietskörperschaft kontrollierte Einrichtung des öffentlichen Rechts
Der Erwerber ist ein Auftraggeber
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Bildung
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
Titel: Koncese na stravování pro Gymnázium Ostrov, příspěvková organizace
Beschreibung: Zajištění školního stravování dle vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, po dobu pěti školních let se zahájením výdeje obědů od zahájení školního roku 2026/2027 od 01.09.2026 v budově Gymnázia Ostrov, příspěvková organizace.
Kennung des Verfahrens: f0db3bc0-434c-4dc2-98ee-e7004b4d1adc
Interne Kennung: P26V00000583
2.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55321000 Zubereitung von Mahlzeiten, 55320000 Servieren von Mahlzeiten, 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias, 55400000 Servieren von Getränken, 55511000 Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias, 55521200 Auslieferung von Mahlzeiten, 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten, 55900000 Einzelhandelsdienste
2.1.2.
Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS): Karlovarský kraj (CZ041)
Land: Tschechien
Zusätzliche Informationen: Místem plnění jsou prostory výdejny v objektu na adrese Odborů 1206, 363 01 Ostrov, který je součástí areálu Gymnázia Ostrov se sídlem Studentská 1205, 363 01 Ostrov, umístěná v areálu gymnázia jako samostatná budova.
2.1.3.
Wert
Geschätzter Wert ohne MwSt.: 23 873 527,00 CZK
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Zusätzliche Informationen: Koncesní řízení ve zjednodušeném režimu Zadavatel postupuje v koncesním řízení dle § 129 a § 129a ZZVZ. Zadavatele přijímá předběžné nabídky, o nichž si vyhrazuje v souladu s § 129 odst. 4 ZZVZ právo způsobem a dle pravidel stanovených v článku 13 Zadávací dokumentace jednat. Následně na základě výsledku jednání kvalifikovaní dodavatelé podávají konečné nabídky, které jsou předmětem hodnocení. Zadavatel však není povinen této možnosti jednání o předběžných nabídkách využít, a to pokud by byla podána pouze jediná předběžná nabídka. V takovém případě je oprávněn považovat předběžnou nabídku za nabídku konečnou.
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/23/EU
Zákon č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek
Anzuwendende grenzübergreifende Rechtsvorschrift: Zákon č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek
2.1.6.
Ausschlussgründe
Quellen der Ausschlussgründe: Auftragsunterlagen
5. Los
5.1.
Los: LOT-0001
Titel: Koncese na stravování pro Gymnázium Ostrov, příspěvková organizace
Beschreibung: Zajištění školního stravování dle vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, po dobu pěti školních let se zahájením výdeje obědů od zahájení školního roku 2026/2027 od 01.09.2026 v budově Gymnázia Ostrov, příspěvková organizace.
Interne Kennung: P26V00000583
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55320000 Servieren von Mahlzeiten, 55321000 Zubereitung von Mahlzeiten, 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias, 55400000 Servieren von Getränken, 55511000 Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias, 55521200 Auslieferung von Mahlzeiten, 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten, 55900000 Einzelhandelsdienste
Optionen:
Beschreibung der Optionen: A. Uzavření gymnázia z rozhodnutí krajské hygienické stanice, rozhodnutím vlády nebo zřizovatele nebo zadavatele, a to v dobu mimo školní prázdniny. Tato Předvídaná událost (ve smyslu definice uvedené ve smlouvě) představuje vyhrazenou změnu závazku co do rozsahu služby a plateb za ní; podmínky použití vyhrazené změny stanoví blíže smlouva; B. Dodavatel je oprávněn upravit cenu za základní služby formou úpravy Ceníku za základní služby, přičemž Ceník za základní služby v rámci položky „Žáci Koncedenta“ může být v době plnění veřejné zakázky upraven za předpokladu, že dojde k úpravě vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, když dojde k úpravě části 4 a/nebo části 5 přílohy č. 2 Finančních limitů na nákup potravin, a to tak, že cena oběda stanovena u této veřejné zakázky je ve výši 80 % daného rozmezí v jednotlivých věkových kategorií. V případě, že dojde k navýšení limitů z výše uvedené přílohy vyhlášky, bude cena v rámci položky „Žáci Koncedenta“ upravena opět tak, aby byla na 80 % nově stanovené maximální hranice se zaokrouhlením na celé koruny. Toto je možné samozřejmě uplatnit i v případě, že budou limity sníženy, ale toto zadavatel nepředpokládá za reálné. Tato Předvídaná událost (ve smyslu definice uvedené ve smlouvě) představuje vyhrazenou změnu závazku ocenění služby. Podmínky použití vyhrazené změny stanoví blíže smlouva; C. Dodavatel je oprávněn vždy k 01.09., nejdříve však k 01.09.2028, upravit ceny uvedené v Kalkulaci nabídkové ceny (příloha č.1 Smlouvy), a to Náklady na suroviny (vyjma položek upravujících jídla pro žáky Koncedenta, zde se postupuje podle vyhrazené změny B), Energie a média a Další náklady (provozní) bez další dohody Smluvních stran z důvodu inflace. Inflací se rozumí míra inflace vyjádřená přírůstkem průměrného ročního indexu spotřebitelských cen vyjadřující procentní změnu průměrné cenové hladiny za posledních 12 měsíců, kterou udává každým kalendářním rokem Český statistický úřad za rok předcházející (https://csu.gov.cz/mira_inflace), vyjádřená v procentech. Dodavatelem provedená úprava cen musí odpovídat míře inflace vyhlášené Českým statistickým úřadem. Dodavatel je povinen zadavatele bez zbytečného odkladu písemně uvědomit o provedené úpravě cen základních služeb a jejich nové výši. Tato Předvídaná událost (ve smyslu definice uvedené ve smlouvě) představuje vyhrazenou změnu závazku ocenění služby. Podmínky použití vyhrazené změny stanoví blíže smlouva; D. Dodavatel je dále oprávněn vždy k 01.09., nejdříve však k 01.09.2028, upravit ceny uvedené v Kalkulaci nabídkové ceny (příloha č.1 Smlouvy) týkající se položky „mzdové náklady“ bez další dohody Smluvních stran z důvodu meziročního změny průměrné hrubé mzdy, a to dle podmínek použití vyhrazené změny, které stanoví blíže smlouva. Tato Předvídaná událost (ve smyslu definice uvedené ve smlouvě) představuje vyhrazenou změnu závazku ocenění služby.
5.1.2.
Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS): Karlovarský kraj (CZ041)
Land: Tschechien
Zusätzliche Informationen: Místem plnění jsou prostory výdejny v objektu na adrese Odborů 1206, 363 01 Ostrov, který je součástí areálu Gymnázia Ostrov se sídlem Studentská 1205, 363 01 Ostrov, umístěná v areálu gymnázia jako samostatná budova.
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 01/08/2026
Enddatum der Laufzeit: 30/06/2031
5.1.5.
Wert
Geschätzter Wert ohne MwSt.: 23 873 527,00 CZK
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme:
Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugeben: Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: ja
Zusätzliche Informationen: Koncesní řízení ve zjednodušeném režimu Zadavatel postupuje v koncesním řízení dle § 129 a § 129a ZZVZ. Zadavatele přijímá předběžné nabídky, o nichž si vyhrazuje v souladu s § 129 odst. 4 ZZVZ právo způsobem a dle pravidel stanovených v článku 13 Zadávací dokumentace jednat. Následně na základě výsledku jednání kvalifikovaní dodavatelé podávají konečné nabídky, které jsou předmětem hodnocení. Zadavatel však není povinen této možnosti jednání o předběžných nabídkách využít, a to pokud by byla podána pouze jediná předběžná nabídka. V takovém případě je oprávněn považovat předběžnou nabídku za nabídku konečnou. Termín předložení nabídek je termínem předložení předběžných nabídek. Tyto může zadavatel přijmout nebo jít do dalšího kola jednání a následně vyžadovat předložení konečných nabídek.
5.1.7.
Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Erfüllung sozialer Zielsetzungen
Beschreibung: Dodavatel je povinen zajistit řádné a včasné plnění finančních závazků svým poddodavatelům, kdy za řádné a včasné plnění se považuje plné uhrazení (vyjma případných sjednaných pozastávek) poddodavatelem vystavených a doručených faktur za plnění poskytnutá k plnění veřejné zakázky, a to vždy do 30 pracovních dnů od obdržení platby ze strany objednatele za konkrétní plnění. Zadavatel je oprávněn požadovat předložení smlouvy uzavřené mezi dodavatelem a jeho poddodavatelem k nahlédnutí. Zadavatel od dodavatele vyžaduje při plnění předmětu veřejné zakázky zajistit legální zaměstnávání, férové pracovní podmínky a odpovídající úroveň bezpečnosti práce pro všechny osoby, které se na plnění veřejné zakázky podílejí. Dodavatel je povinen zajistit tento požadavek zadavatele i u svých poddodavatelů.
Konzept zur Verringerung der Umweltauswirkungen: Sonstiges
Gefördertes soziales Ziel: Faire Arbeitsbedingungen
5.1.8.
Zugänglichkeitskriterien
Kriterien für die Zugänglichkeit für Menschen mit Behinderungen wurden nicht berücksichtigt, da die Beschaffung nicht für die Nutzung durch natürliche Personen vorgesehen ist
5.1.9.
Eignungskriterien
Quellen der Eignungskriterien: Auftragsunterlagen
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Preis
Bezeichnung: Nabídková cena v Kč bez DPH
Beschreibung: Nabídkovou cenou je Základní výměra roční platby (pole E31) uvedená v Kalkulaci nabídkové ceny. Nabídkovou cenou se pro účely hodnocení rozumí nabídková cena stanovená způsobem uvedeným v čl. 10) této výzvy. Hodnocena bude celková nabídková cena v Kč bez DPH. V případě, že účastníkovi na základě provedené kalkulace vychází nabídková cena v záporné hodnotě (tj. bude se v jeho případě jednat o Platbu za koncesi), bude právě tato záporná hodnota převzata pro účely hodnocení.
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl: 100
5.1.11.
Auftragsunterlagen
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Verfahrensbedingungen:
Voraussichtliches Datum der Absendung der Aufforderungen zur Angebotseinreichung: 11/05/2026
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Tschechisch
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Interessenbekundungen: 08/06/2026 10:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt: ja
Zahlungen werden elektronisch geleistet: ja
Finanzielle Vereinbarung: Platební podmínky upravuje detailně smlouva, která tvoří přílohu č. 2 zadávací dokumentace
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Informationen über die Überprüfungsfristen: Podmínkou pro podání návrhu k ÚOHS je podání námitek k Zadavateli, které je nutné doručit do 15 dnů ode dne, kdy se stěžovatel dozvěděl o domnělém porušení zákona Zadavatelem, nejpozději však do uzavření smlouvy nebo do chvíle, kdy se soutěž o návrh považuje po výběru návrhu za ukončenou. Námitky proti úkonům oznamovaným v dokumentech, které je Zadavatel povinen podle zákona uveřejnit či odeslat stěžovateli, musí být doručeny Zadavateli do 15 dnů od jejich uveřejnění či doručení stěžovateli. Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání žádostí o účast, musí být námitky proti podmínkám vztahujícím se ke kvalifikaci dodavatele doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání nabídek, musí být námitky proti zadávacím podmínkám doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Námitky proti obsahu výzvy k podání nabídek v dynamickém nákupním systému nebo při zadávání veřejné zakázky na základě rámcové dohody musí být zadavateli doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání nabídek. V soutěži o návrh musí být námitky proti soutěžním podmínkám doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání návrhů. Zadavatel může v zadávací dokumentaci nebo soutěžních podmínkách stanovit, že námitky podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona lze podat nejpozději 72 hodin před skončením lhůt podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona. Námitky proti dobrovolnému oznámení o záměru uzavřít smlouvu podle § 212 odst. 2 zákona musí být doručeny Zadavateli do 30 dnů od uveřejnění tohoto oznámení. Zadavatel je povinen námitky vyřídit do 15 dnů. Návrh je nutné doručit ÚOHS i Zadavateli do 10 dnů ode dne, v němž stěžovatel obdržel rozhodnutí, kterým Zadavatel námitky odmítnul nebo do 25 dnů od odeslání námitek, pokud Zadavatel o námitkách nerozhodl. Po uzavření smlouvy na veřejnou zakázku či rámcové dohody lze podat pouze návrh na uložení zákazu plnění smlouvy, a to i bez předchozího podání námitek. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 30 dnů ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy způsobem podle § 212 odst. 2 zákona s uvedením důvodu pro zadání veřejné zakázky bez uveřejnění oznámení o zahájení zadávacího řízení, předběžného oznámení nebo výzvy k podání nabídek ve zjednodušeném podlimitním řízení, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy podle § 254 odstavce 1 písm. d) zákona doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 30 dnů ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy na základě rámcové dohody podle § 137 zákona nebo oznámení o uzavření smlouvy v dynamickém nákupním systému podle § 142 zákona, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Ve lhůtě pro doručení návrhu je navrhovatel povinen složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z nabídkové ceny navrhovatele za celou dobu plnění veřejné zakázky nebo za dobu prvních čtyř let plnění v případě smluv na dobu neurčitou, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že navrhovatel nemůže stanovit celkovou nabídkovou cenu, je povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč. Jde-li o řízení o přezkoumání postupu pro zadávání koncesí, je navrhovatel povinen ve lhůtě pro doručení návrhu složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z předpokládané hodnoty koncese uveřejněné ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že Zadavatel neuveřejní ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele předpokládanou hodnotu koncese, je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění koncesní smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč.
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Karlovarský kraj
Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt: Karlovarský kraj
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
8. Organisationen
8.1.
ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: Karlovarský kraj
Registrierungsnummer: 70891168
Postanschrift: Závodní 353
Stadt: Karlovy Vary
Postleitzahl: 36006
Land, Gliederung (NUTS): Karlovarský kraj (CZ041)
Land: Tschechien
Telefon: +420 354222607
Rollen dieser Organisation:
Beschaffungsdienstleister
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt
8.1.
ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Registrierungsnummer: 65349423
Postanschrift: třída Kpt. Jaroše 1926/7
Stadt: Brno
Postleitzahl: 60200
Land, Gliederung (NUTS): Jihomoravský kraj (CZ064)
Land: Tschechien
Telefon: +420 542167111
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt
8.1.
ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Gymnázium Ostrov, příspěvková organizace
Registrierungsnummer: 49753771
Postanschrift: Studentská 1205
Stadt: Ostrov
Postleitzahl: 363 01
Land, Gliederung (NUTS): Karlovarský kraj (CZ041)
Land: Tschechien
Telefon: +420 353433766
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
10. Änderung
10.1.
Änderung
Abschnittskennung: LOT-0001
Beschreibung der Änderungen: Lhůta pro podání vyjádření předběžného zájmu – den (BT-630(d)-Lot Lhůta pro podání předběžných nabídek byla změněna na 08.06.2026 10:00 hodin (namísto původní 04.06.2026)
Änderung der Auftragsunterlagen am: 27/05/2026
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 014b594d-0f12-4ce4-a7d4-6cfc820eb7db - 01
Formulartyp: Wettbewerb
Art der Bekanntmachung: Vorinformation oder eine regelmäßige nicht verbindliche Bekanntmachung als Aufruf zum Wettbewerb – Sonderregelung
Unterart der Bekanntmachung: 14
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 27/05/2026 18:16:34 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Tschechisch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 368196-2026
ABl. S – Nummer der Ausgabe: 102/2026
Datum der Veröffentlichung: 29/05/2026