416010-2025 - Wettbewerb
Frankreich – Dienstleistungen von Kantinen – Gestion du service de restauration et fabrication de repas en liaison mixte pour l'EHPAD CREANCES-LESSAY dans la cuisine centrale de Créances
OJ S 121/2025 27/06/2025
Auftragsbekanntmachung – Sonderregelung
Dienstleistungen
1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle BezeichnungCIAS COCM
E-Mailsgiard@cocm.fr
Rechtsform des ErwerbersEinrichtung des öffentlichen Rechts
Tätigkeit des öffentlichen AuftraggebersAllgemeine öffentliche Verwaltung
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
TitelGestion du service de restauration et fabrication de repas en liaison mixte pour l'EHPAD CREANCES-LESSAY dans la cuisine centrale de Créances
BeschreibungGestion du service de restauration et fabrication de repas en liaison mixte pour l'EHPAD CREANCES-LESSAY dont le siège se trouve à Créances, au 62 rue des Ecoles - 50710 CREANCES. L'établissement est composé de deux sites séparés par 4 kilomètres : - L'EHPAD de Créances situé au 62 rue des Ecoles - 50710 CREANCES (30 résidents) - L'EHPAD de Lessay situé au 16 rue Gaslonde - 50430 LESSAY (40 résidents / 7 personnes accueillies de jour (2 jours par semaine)). La confection des repas se fera dans la cuisine centrale située sur le site de l'EHPAD de CREANCES.
Kennung des Verfahrens80371885-ffe3-4be2-b886-993a4082378d
Interne KennungMARCHE 2025/001
VerfahrensartOffenes Verfahren
Zentrale Elemente des VerfahrensMAPA article R2123-1 selon avis relatif aux contrats de la commande publique
2.1.1.
Zweck
Art des AuftragsDienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55510000 Dienstleistungen von Kantinen
2.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift62 rue des écoles  
StadtCREANCES
Postleitzahl50710
Land, Gliederung (NUTS)Manche (FRD12)
LandFrankreich
Zusätzliche InformationenCuisine centrale de l'EHPAD de Créances (50710)
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage
Richtlinie 2014/24/EU
2.1.6.
Ausschlussgründe
Quellen der AusschlussgründeAuftragsunterlagen
5. Los
5.1.
LosLOT-0001
TitelPrestation restauration
BeschreibungGestion du service de restauration et fabrication de repas en liaison mixte pour l'EHPAD CREANCES-LESSAY dans la cuisine centrale de Créances
Interne KennungMarchamp;eacute; unique
5.1.1.
Zweck
Art des AuftragsDienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55510000 Dienstleistungen von Kantinen
5.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift62 rue des écoles  
StadtCREANCES
Postleitzahl50710
Land, Gliederung (NUTS)Manche (FRD12)
LandFrankreich
Zusätzliche InformationenCuisine centrale de l'EHPAD de Créances (50710)
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Laufzeit36 Monate
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme
Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugebenErforderlich für das Angebot
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
5.1.9.
Eignungskriterien
Quellen der EignungskriterienAuftragsunterlagen
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium
ArtPreis
BezeichnungPrix
BeschreibungPrix de la prestation
Kategorie des Gewicht-ZuschlagskriteriumsGewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl55
Kriterium
ArtQualität
BezeichnungValeur technique
Beschreibungvaleur technique : mémoire technique, qualité de la prestation,..
Kategorie des Gewicht-ZuschlagskriteriumsGewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl40
Kriterium
ArtQualität
BezeichnungDéveloppement durable
Beschreibungenvironnement, développement durable
Kategorie des Gewicht-ZuschlagskriteriumsGewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl5
5.1.11.
Auftragsunterlagen
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen08/08/2025 00:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Internetadresse der Auftragsunterlagenhttps://demat.marches.medialex.fr/medialex/publisher_portail/public/displayRC.jsp?iIdAffaire=81447, https://centraledesmarches.com/publisher_plateforme/public/annonce/consulterDCEHorsIdentification.jsp?iIdAffaire=81447, https://demat.centraledesmarches.com/7081447
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung
Elektronische EinreichungZulässig
Adresse für die Einreichunghttps://demat.centraledesmarches.com/7081447
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden könnenFranzösisch
Elektronischer KatalogNicht zulässig
Fortgeschrittene oder qualifizierte elektronische Signatur oder Siegel (im Sinne der Verordnung (EU) Nr 910/2014) erforderlich
VariantenNicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote08/08/2025 14:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Auftragsbedingungen
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgenNein
Es ist eine Geheimhaltungsvereinbarung erforderlichnein
Aufträge werden elektronisch erteiltnein
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
ÜberprüfungsstelleCIAS
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmtCIAS COCM
8. Organisationen
8.1.
ORG-0001
Offizielle BezeichnungCIAS COCM
Registrierungsnummer20007733700018
Postanschrift20 rue des aubépines
StadtLA HAYE
Postleitzahl50250
Land, Gliederung (NUTS)Manche (FRD12)
LandFrankreich
KontaktpersonSophie GIARD
E-Mailsgiard@cocm.fr
Telefon0233462202
Internetadressehttps://www.cocm.fr/fr/
Endpunkt für den Informationsaustausch (URL)https://demat.centraledesmarches.com/7081447
Profil des Erwerbershttps://demat.centraledesmarches.com/7081447
Rollen dieser Organisation
Beschaffer
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt
8.1.
ORG-0002
Offizielle BezeichnungCIAS
Registrierungsnummer20007733700018
Postanschrift20 RUE DES AUBEPINES
StadtLA HAYE
Postleitzahl50250
Land, Gliederung (NUTS)Manche (FRD12)
LandFrankreich
KontaktpersonCIAS
E-Mailsgiard@cocm.fr
Telefon0233462202
Internetadressehttps://www.cocm.fr/fr/
Rollen dieser Organisation
Überprüfungsstelle
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung7a441ae5-3ff6-43ed-a498-97ac5ee30165  -  02
FormulartypWettbewerb
Art der BekanntmachungAuftragsbekanntmachung – Sonderregelung
Unterart der Bekanntmachung20
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung26/06/2025 14:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar istFranzösisch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung416010-2025
ABl. S – Nummer der Ausgabe121/2025
Datum der Veröffentlichung27/06/2025