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1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: GHT DU CHER
Rechtsform des Erwerbers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Gesundheit
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
Titel: 25GHT59- Pains frais, pains spéciaux et viennoiserie pour les sites de Dun sur Auron et Chezal Benoit et les sites de Boulleret, Sury en Vaux et CH Sancerre
Beschreibung: Cette consultation a pour objet la fourniture quotidienne de pains frais et également la fourniture de pains spéciaux et viennoiseries diverses.
Kennung des Verfahrens: f5428ce9-7ee8-4c6e-89b7-cd6ded56ee7e
Vorherige Bekanntmachung: c170e1da-f666-4616-8082-13bdf9387274-01
Interne Kennung: 25GHT59
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Das Verfahren wird beschleunigt: nein
2.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Lieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 15612500 Backwaren
2.1.2.
Erfüllungsort
Stadt: Bourges
Postleitzahl: 18000
Land, Gliederung (NUTS): Cher (FRB01)
Land: Frankreich
2.1.3.
Wert
Geschätzter Wert ohne MwSt.: 346 000,00 EUR
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
5. Los
5.1.
Los: LOT-0001
Titel: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH George Sand sur le site de Chezal Benoit
Beschreibung: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH George Sand sur le site de Chezal Benoit
Interne Kennung: 1
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Lieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 15612500 Backwaren
5.1.2.
Erfüllungsort
Stadt: Chezal Benoit
Postleitzahl: 18160
Land, Gliederung (NUTS): Cher (FRB01)
Land: Frankreich
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Laufzeit: 48 Monate
5.1.5.
Wert
Geschätzter Wert ohne MwSt.: 0,00 EUR
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Kosten
Beschreibung: Critère n°1 : Proposition financière 40.0 points Sous-critère n°1 : Pains traditionnels et baguettes 15.0 points Sous-critère n°2 : Viennoiseries 15.0 points Sous-critère n°3 : Pains spéciaux et produits dérivés de panification 10.0 points Critère n°2 : Sera appréciée au regard du mémoire technique 50.0 points Sous-critère n°1 : Qualité des produits selon les tests (aspect visuel, goût, texture...) 20.0 points Sous-critère n°2 : Qualité organisationnelle pour assurer la continuité de service 15.0 points Sous-critère n°3 : Etendue de la gamme de pains spéciaux et produits dérivés 15.0 points Critère n°3 : Qualité de la démarche développement durable 10.0 points Sous-critère n°1 : Composition des produits: qualité et origine des matières premières 5.0 points Sous-critère n°2 : Gestion logistique: organisation des tournées, moyens matériels... 5.0 points
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl: 100
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung:
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Schlichtungsstelle: GHT DU CHER
Überprüfungsstelle: TRIBUNAL ADMINISTRATIF
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: GHT DU CHER
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: GHT DU CHER
5.1.
Los: LOT-0002
Titel: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH George Sand sur le site de Dun sur Auron
Beschreibung: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH George Sand sur le site de Dun sur Auron
Interne Kennung: 2
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Lieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 15612500 Backwaren
5.1.2.
Erfüllungsort
Stadt: Dun sur Auron
Postleitzahl: 18130
Land, Gliederung (NUTS): Cher (FRB01)
Land: Frankreich
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Laufzeit: 48 Monate
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Kosten
Beschreibung: Critère n°1 : Proposition financière 40.0 points Sous-critère n°1 : Pains traditionnels et baguettes 15.0 points Sous-critère n°2 : Viennoiseries 15.0 points Sous-critère n°3 : Pains spéciaux et produits dérivés de panification 10.0 points Critère n°2 : Sera appréciée au regard du mémoire technique 50.0 points Sous-critère n°1 : Qualité des produits selon les tests (aspect visuel, goût, texture...) 20.0 points Sous-critère n°2 : Qualité organisationnelle pour assurer la continuité de service 15.0 points Sous-critère n°3 : Etendue de la gamme de pains spéciaux et produits dérivés 15.0 points Critère n°3 : Qualité de la démarche développement durable 10.0 points Sous-critère n°1 : Composition des produits: qualité et origine des matières premières 5.0 points Sous-critère n°2 : Gestion logistique: organisation des tournées, moyens matériels... 5.0 points
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl: 100
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung:
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Schlichtungsstelle: GHT DU CHER
Überprüfungsstelle: TRIBUNAL ADMINISTRATIF
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: GHT DU CHER
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: GHT DU CHER
5.1.
Los: LOT-0003
Titel: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH Sancerre sur le site de Boulleret
Beschreibung: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH Sancerre sur le site de Boulleret
Interne Kennung: 3
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Lieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 15612500 Backwaren
5.1.2.
Erfüllungsort
Stadt: BOULLERET
Postleitzahl: 18240
Land, Gliederung (NUTS): Cher (FRB01)
Land: Frankreich
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Laufzeit: 48 Monate
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Kosten
Beschreibung: Critère n°1 : Proposition financière 40.0 points Sous-critère n°1 : Pains traditionnels et baguettes 15.0 points Sous-critère n°2 : Viennoiseries 15.0 points Sous-critère n°3 : Pains spéciaux et produits dérivés de panification 10.0 points Critère n°2 : Sera appréciée au regard du mémoire technique 50.0 points Sous-critère n°1 : Qualité des produits selon les tests (aspect visuel, goût, texture...) 20.0 points Sous-critère n°2 : Qualité organisationnelle pour assurer la continuité de service 15.0 points Sous-critère n°3 : Etendue de la gamme de pains spéciaux et produits dérivés 15.0 points Critère n°3 : Qualité de la démarche développement durable 10.0 points Sous-critère n°1 : Composition des produits: qualité et origine des matières premières 5.0 points Sous-critère n°2 : Gestion logistique: organisation des tournées, moyens matériels... 5.0 points
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl: 100
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung:
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Schlichtungsstelle: GHT DU CHER
Überprüfungsstelle: TRIBUNAL ADMINISTRATIF
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: GHT DU CHER
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: GHT DU CHER
5.1.
Los: LOT-0004
Titel: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH Sancerre sur le site de Sury en Vaux
Beschreibung: Fourniture de pains et viennoiseries frais au CH Sancerre sur le site de Sury en Vaux
Interne Kennung: 4
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Lieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 15612500 Backwaren
5.1.2.
Erfüllungsort
Stadt: SURY EN VAUX
Postleitzahl: 18300
Land, Gliederung (NUTS): Cher (FRB01)
Land: Frankreich
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Laufzeit: 48 Monate
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Kosten
Beschreibung: Critère n°1 : Proposition financière 40.0 points Sous-critère n°1 : Pains traditionnels et baguettes 15.0 points Sous-critère n°2 : Viennoiseries 15.0 points Sous-critère n°3 : Pains spéciaux et produits dérivés de panification 10.0 points Critère n°2 : Sera appréciée au regard du mémoire technique 50.0 points Sous-critère n°1 : Qualité des produits selon les tests (aspect visuel, goût, texture...) 20.0 points Sous-critère n°2 : Qualité organisationnelle pour assurer la continuité de service 15.0 points Sous-critère n°3 : Etendue de la gamme de pains spéciaux et produits dérivés 15.0 points Critère n°3 : Qualité de la démarche développement durable 10.0 points Sous-critère n°1 : Composition des produits: qualité et origine des matières premières 5.0 points Sous-critère n°2 : Gestion logistique: organisation des tournées, moyens matériels... 5.0 points
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl: 100
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung:
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Schlichtungsstelle: GHT DU CHER
Überprüfungsstelle: TRIBUNAL ADMINISTRATIF
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: GHT DU CHER
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: GHT DU CHER
5.1.
Los: LOT-0005
Titel: Fourniture de pains et viennoiseries fais au Ch Sancerre
Beschreibung: Fourniture de pains et viennoiseries fais au Ch Sancerre
Interne Kennung: 5
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Lieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 15612500 Backwaren
5.1.2.
Erfüllungsort
Stadt: SANCERRE
Postleitzahl: 18300
Land, Gliederung (NUTS): Cher (FRB01)
Land: Frankreich
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Laufzeit: 48 Monate
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Kosten
Beschreibung: Critère n°1 : Proposition financière 40.0 points Sous-critère n°1 : Pains traditionnels et baguettes 15.0 points Sous-critère n°2 : Viennoiseries 15.0 points Sous-critère n°3 : Pains spéciaux et produits dérivés de panification 10.0 points Critère n°2 : Sera appréciée au regard du mémoire technique 50.0 points Sous-critère n°1 : Qualité des produits selon les tests (aspect visuel, goût, texture...) 20.0 points Sous-critère n°2 : Qualité organisationnelle pour assurer la continuité de service 15.0 points Sous-critère n°3 : Etendue de la gamme de pains spéciaux et produits dérivés 15.0 points Critère n°3 : Qualité de la démarche développement durable 10.0 points Sous-critère n°1 : Composition des produits: qualité et origine des matières premières 5.0 points Sous-critère n°2 : Gestion logistique: organisation des tournées, moyens matériels... 5.0 points
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl: 100
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung:
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Schlichtungsstelle: GHT DU CHER
Überprüfungsstelle: TRIBUNAL ADMINISTRATIF
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: GHT DU CHER
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: GHT DU CHER
6. Ergebnisse
Höchstwert der Rahmenvereinbarungen in dieser Bekanntmachung: 25 000,00 EUR
6.1.
Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0001
Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.
Rahmenvereinbarung:
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 25 000,00 EUR
6.1.2.
Informationen über die Gewinner
Wettbewerbsgewinner:
Offizielle Bezeichnung: La féérie des délices
Angebot:
Kennung des Angebots: lot 1
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0001
Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: ja
Vergabe von Unteraufträgen: Nein
Informationen zum Auftrag:
Kennung des Auftrags: lot 1
Datum der Auswahl des Gewinners: 11/06/2026
Datum des Vertragsabschlusses: 23/06/2026
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: GHT DU CHER
6.1.4.
Statistische Informationen
Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge:
Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote auf elektronischem Wege eingereicht
Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 2
6.1.
Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0005
Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.
Rahmenvereinbarung:
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 20 000,00 EUR
6.1.2.
Informationen über die Gewinner
Wettbewerbsgewinner:
Offizielle Bezeichnung: La tulipe
Angebot:
Kennung des Angebots: Lot 5
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0005
Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: ja
Vergabe von Unteraufträgen: Nein
Informationen zum Auftrag:
Kennung des Auftrags: Lot 5
Datum der Auswahl des Gewinners: 11/06/2026
Datum des Vertragsabschlusses: 23/06/2026
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: GHT DU CHER
6.1.4.
Statistische Informationen
Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge:
Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote auf elektronischem Wege eingereicht
Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 1
6.1.
Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0004
Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.
Rahmenvereinbarung:
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 9 000,00 EUR
6.1.2.
Informationen über die Gewinner
Wettbewerbsgewinner:
Offizielle Bezeichnung: La tulipe
Angebot:
Kennung des Angebots: Lot 4
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0004
Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: ja
Vergabe von Unteraufträgen: Nein
Informationen zum Auftrag:
Kennung des Auftrags: Lot 4
Datum der Auswahl des Gewinners: 11/06/2026
Datum des Vertragsabschlusses: 23/06/2026
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: GHT DU CHER
6.1.4.
Statistische Informationen
Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge:
Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote auf elektronischem Wege eingereicht
Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 1
6.1.
Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0003
Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.
Rahmenvereinbarung:
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 7 000,00 EUR
6.1.2.
Informationen über die Gewinner
Wettbewerbsgewinner:
Offizielle Bezeichnung: La tulipe
Angebot:
Kennung des Angebots: Lot 3
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0003
Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: ja
Vergabe von Unteraufträgen: Nein
Informationen zum Auftrag:
Kennung des Auftrags: Lot 3
Datum der Auswahl des Gewinners: 11/06/2026
Datum des Vertragsabschlusses: 23/06/2026
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: GHT DU CHER
6.1.4.
Statistische Informationen
Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge:
Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote auf elektronischem Wege eingereicht
Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 1
6.1.
Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0002
Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.
Rahmenvereinbarung:
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 25 000,00 EUR
6.1.2.
Informationen über die Gewinner
Wettbewerbsgewinner:
Offizielle Bezeichnung: La féérie des délices
Angebot:
Kennung des Angebots: Lot 2
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0002
Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: ja
Vergabe von Unteraufträgen: Nein
Informationen zum Auftrag:
Kennung des Auftrags: Lot 2
Datum der Auswahl des Gewinners: 11/06/2026
Datum des Vertragsabschlusses: 23/06/2026
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: GHT DU CHER
6.1.4.
Statistische Informationen
Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge:
Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote auf elektronischem Wege eingereicht
Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 2
8. Organisationen
8.1.
ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: GHT DU CHER
Registrierungsnummer: 26180007200124
Postanschrift: 123 , avenue François Mitterrand - Parc des GADEAUX
Stadt: Bourges
Postleitzahl: 18000
Land, Gliederung (NUTS): Cher (FRB01)
Land: Frankreich
Kontaktperson: Cellule des marchés
Telefon: +33 48484228
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Beschaffungsdienstleister
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt
Schlichtungsstelle
Organisation, die den Auftrag unterzeichnet
8.1.
ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: TRIBUNAL ADMINISTRATIF
Registrierungsnummer: 1745000580022
Postanschrift: 28 rue de la Bretonnerie
Stadt: Orléans Cedex 1
Postleitzahl: 45057
Land, Gliederung (NUTS): Loiret (FRB06)
Land: Frankreich
Telefon: 0238775900
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle
8.1.
ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: La féérie des délices
Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Kleines Unternehmen
Registrierungsnummer: 75381229600022
Postanschrift: 30 rue Jean Jacques Rousseau
Stadt: Bourges
Postleitzahl: 18000
Land, Gliederung (NUTS): Cher (FRB01)
Land: Frankreich
Rollen dieser Organisation:
Bieter
Gewinner dieser Lose: LOT-0001, LOT-0002
8.1.
ORG-0004
Offizielle Bezeichnung: La tulipe
Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Kleines Unternehmen
Registrierungsnummer: 838648392000101
Postanschrift: 24 rue du commerce
Stadt: saint satur
Postleitzahl: 18300
Land, Gliederung (NUTS): Cher (FRB01)
Land: Frankreich
Rollen dieser Organisation:
Bieter
Gewinner dieser Lose: LOT-0005, LOT-0004, LOT-0003
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 70ac9638-b6db-4cf9-83bd-fa94b259da2d - 01
Formulartyp: Ergebnis
Art der Bekanntmachung: Bekanntmachung vergebener Aufträge oder Zuschlagsbekanntmachung – Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung: 29
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 01/07/2026 09:03:26 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Französisch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 453580-2026
ABl. S – Nummer der Ausgabe: 125/2026
Datum der Veröffentlichung: 02/07/2026