ZuschlagskriterienQualitätskriterium - Name: Bestellverfahren: Dauer des Vorlaufs, Abbestellung / Gewichtung: 11,4
Qualitätskriterium - Name: Fachkräfteanteil / Gewichtung: 4,8
Qualitätskriterium - Name: Anteil Bioprodukte / Gewichtung: 9,5
Qualitätskriterium - Name: Anteil regionaler Produkte / Gewichtung: 19,0
Qualitätskriterium - Name: Speiseplan / Gewichtung: 1,9
Qualitätskriterium - Name: Sonderwertung: Zertifizierung Bio u. DGE, Referenzen / Gewichtung: 5,7
Preis - Gewichtung: 47,7