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1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: ICM
Rechtsform des Erwerbers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Gesundheit
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
Titel: Prestations de restauration au profit des convives de l'ICM - Institut régional du Cancer de Montpellier
Beschreibung: Ce marché a pour objet l'exécution de prestations de restauration au profit des patients et du personnel de l'ICM et la gestion d'un point chaud destiné à tous publics de l'ICM.
Kennung des Verfahrens: d72d722e-8bde-4e7a-960f-4d3f596677e1
Interne Kennung: 0725
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Das Verfahren wird beschleunigt: nein
Zentrale Elemente des Verfahrens: Une visite obligatoire aura lieu le 16 et 17 septembre 2025 à 14h30. Modalités définies dans le règlement de consultation.
2.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55000000 Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55320000 Servieren von Mahlzeiten, 55321000 Zubereitung von Mahlzeiten
2.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift: 208 Avenue des Apothicaires Service Achats
Stadt: MONTPELLIER
Postleitzahl: 34298
Land, Gliederung (NUTS): Hérault (FRJ13)
Land: Frankreich
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
2.1.5.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Höchstzahl der Lose, für die ein Bieter Angebote einreichen kann: 2
Auftragsbedingungen:
Höchstzahl der Lose, für die Aufträge an einen Bieter vergeben werden können: 2
2.1.6.
Ausschlussgründe
Quellen der Ausschlussgründe: Auftragsunterlagen
5. Los
5.1.
Los: LOT-0001
Titel: Restauration des patients et du personnel
Beschreibung: L'Institut régional du Cancer de Montpellier (ICM), établissement de santé privé à but non lucratif et de référence en cancérologie en Occitanie, confie à un prestataire la gestion globale de sa restauration dans le cadre du lot 1, incluant les repas des patients hospitalisés (hospitalisation complète, de jour, ambulatoire) ainsi que la restauration du personnel au sein d'un restaurant dédié de 120 places. .Le prestataire devra proposer une offre alimentaire répondant aux exigences thérapeutiques et gustatives, incluant enrichissements naturels, régimes spécifiques, alimentation plaisir, et collations adaptées aux contraintes d'hospitalisation. Une phase de travaux de la cuisine étant prévue, le prestataire travaillera en lien étroit avec les instances de l'ICM et devra garantir la continuité du service durant cette phase de mise à niveau des infrastructures. La restauration du personnel devra être variée, qualitative et conviviale, avec des animations régulières et une offre incluant produits bio, locaux, et formules à emporter.
Interne Kennung: 1
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55000000 Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels
5.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift: 208 avenue des Apothicaires
Stadt: MONTPELLIER
Postleitzahl: 34090
Land, Gliederung (NUTS): Hérault (FRJ13)
Land: Frankreich
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 01/07/2026
Enddatum der Laufzeit: 30/06/2040
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme:
Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein
5.1.9.
Eignungskriterien
Quellen der Eignungskriterien: Auftragsunterlagen
5.1.11.
Auftragsunterlagen
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Französisch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 16/01/2026 12:00:00 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit
Dauer, während der das Angebot gültig bleiben muss: 4 Monate
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Elektronische Rechnungsstellung: Nicht zulässig
Aufträge werden elektronisch erteilt: nein
Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Schlichtungsstelle: Tribunal Judiciaire de Montpellier
Überprüfungsstelle: Tribunal Judiciaire de Montpellier
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Tribunal Judiciaire de Montpellier
5.1.
Los: LOT-0002
Titel: Gestion du point chaud de l'ICM
Beschreibung: L'ICM souhaite recevoir une proposition basée sur l'exploitation de son Point Chaud destiné aux parties prenantes de l'ICM (patients, accompagnants, salariés de l'ICM, salariés de toute autre entreprise et/ou association partenaire...) incluant les obligations en matière de personnel, de déclarations fiscales et sanitaires, de règlement d'impôts et de taxes (y compris TVA sur la presse). L'ICM insiste sur la nécessité d'avoir une offre variée et de qualité d'un point de vue organoleptique mais également sanitaire au regard de la population accueillie notamment des patients immunodéprimés en raison des traitements (chirurgie, radiothérapie, chimiothérapie) liés à leur pathologie cancéreuse.
Interne Kennung: 2
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55000000 Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels
5.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift: 208 Rue des Apothicaires
Stadt: MONTPELLIER
Postleitzahl: 34090
Land, Gliederung (NUTS): Hérault (FRJ13)
Land: Frankreich
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 01/07/2026
Enddatum der Laufzeit: 30/06/2040
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme:
Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein
5.1.9.
Eignungskriterien
Quellen der Eignungskriterien: Auftragsunterlagen
5.1.11.
Auftragsunterlagen
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Französisch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 16/01/2026 12:00:00 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit
Dauer, während der das Angebot gültig bleiben muss: 4 Monate
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Elektronische Rechnungsstellung: Nicht zulässig
Aufträge werden elektronisch erteilt: nein
Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Schlichtungsstelle: Tribunal Judiciaire de Montpellier
Überprüfungsstelle: Tribunal Judiciaire de Montpellier
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Tribunal Judiciaire de Montpellier
8. Organisationen
8.1.
ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: ICM
Registrierungsnummer: 788214963300027
Postanschrift: 208, avenue des Apothicaires-Parc Euromédecine
Stadt: MONTPELLIER Cedex 5
Postleitzahl: 34298
Land, Gliederung (NUTS): Hérault (FRJ13)
Land: Frankreich
Telefon: +33 467613153
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
8.1.
ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: Tribunal Judiciaire de Montpellier
Registrierungsnummer: 173401118
Postanschrift: place Pierre Flotte
Stadt: MONTPELLIER
Postleitzahl: 34040
Land, Gliederung (NUTS): Hérault (FRJ13)
Land: Frankreich
Telefon: 04 67 12 60 00
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt
8.1.
ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Tribunal Judiciaire de Montpellier
Registrierungsnummer: 173401118
Postanschrift: place Pierre Flotte
Stadt: MONTPELLIER
Postleitzahl: 34000
Land, Gliederung (NUTS): Hérault (FRJ13)
Land: Frankreich
Telefon: 04 67 12 60 00
Rollen dieser Organisation:
Schlichtungsstelle
8.1.
ORG-0000
Offizielle Bezeichnung: DEMATIS
Registrierungsnummer: 45072478600030
Stadt: Paris
Postleitzahl: 75015
Land, Gliederung (NUTS): Paris (FR101)
Land: Frankreich
Telefon: +33 172365548
Rollen dieser Organisation:
TED eSender
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 1992e162-12f5-4f8c-8c0a-1c692f85778f - 01
Formulartyp: Wettbewerb
Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung: 16
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 01/08/2025 17:10:03 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Französisch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 512783-2025
ABl. S – Nummer der Ausgabe: 148/2025
Datum der Veröffentlichung: 05/08/2025