512783-2025 - Wettbewerb
Frankreich – Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels – Prestations de restauration au profit des convives de l'ICM - Institut régional du Cancer de Montpellier
OJ S 148/2025 05/08/2025
Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Dienstleistungen
1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle BezeichnungICM
E-Mailservice.achats@icm.unicancer.fr
Rechtsform des ErwerbersEinrichtung des öffentlichen Rechts
Tätigkeit des öffentlichen AuftraggebersGesundheit
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
TitelPrestations de restauration au profit des convives de l'ICM - Institut régional du Cancer de Montpellier
BeschreibungCe marché a pour objet l'exécution de prestations de restauration au profit des patients et du personnel de l'ICM et la gestion d'un point chaud destiné à tous publics de l'ICM.
Kennung des Verfahrensd72d722e-8bde-4e7a-960f-4d3f596677e1
Interne Kennung0725
VerfahrensartOffenes Verfahren
Das Verfahren wird beschleunigtnein
Zentrale Elemente des VerfahrensUne visite obligatoire aura lieu le 16 et 17 septembre 2025 à 14h30. Modalités définies dans le règlement de consultation.
2.1.1.
Zweck
Art des AuftragsDienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55000000 Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55320000 Servieren von Mahlzeiten, 55321000 Zubereitung von Mahlzeiten
2.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift208 Avenue des Apothicaires Service Achats 
StadtMONTPELLIER
Postleitzahl34298
Land, Gliederung (NUTS)Hérault (FRJ13)
LandFrankreich
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage
Richtlinie 2014/24/EU
2.1.5.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung
Höchstzahl der Lose, für die ein Bieter Angebote einreichen kann2
Auftragsbedingungen
Höchstzahl der Lose, für die Aufträge an einen Bieter vergeben werden können2
2.1.6.
Ausschlussgründe
Quellen der AusschlussgründeAuftragsunterlagen
5. Los
5.1.
LosLOT-0001
TitelRestauration des patients et du personnel
BeschreibungL'Institut régional du Cancer de Montpellier (ICM), établissement de santé privé à but non lucratif et de référence en cancérologie en Occitanie, confie à un prestataire la gestion globale de sa restauration dans le cadre du lot 1, incluant les repas des patients hospitalisés (hospitalisation complète, de jour, ambulatoire) ainsi que la restauration du personnel au sein d'un restaurant dédié de 120 places. .Le prestataire devra proposer une offre alimentaire répondant aux exigences thérapeutiques et gustatives, incluant enrichissements naturels, régimes spécifiques, alimentation plaisir, et collations adaptées aux contraintes d'hospitalisation. Une phase de travaux de la cuisine étant prévue, le prestataire travaillera en lien étroit avec les instances de l'ICM et devra garantir la continuité du service durant cette phase de mise à niveau des infrastructures. La restauration du personnel devra être variée, qualitative et conviviale, avec des animations régulières et une offre incluant produits bio, locaux, et formules à emporter.
Interne Kennung1
5.1.1.
Zweck
Art des AuftragsDienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55000000 Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels
5.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift208 avenue des Apothicaires  
StadtMONTPELLIER
Postleitzahl34090
Land, Gliederung (NUTS)Hérault (FRJ13)
LandFrankreich
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Datum des Beginns01/07/2026
Enddatum der Laufzeit30/06/2040
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme
Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesennein
5.1.9.
Eignungskriterien
Quellen der EignungskriterienAuftragsunterlagen
5.1.11.
Auftragsunterlagen
Internetadresse der Auftragsunterlagenhttps://unicancer.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_10616_1111069.html
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung
Elektronische EinreichungErforderlich
Adresse für die Einreichunghttps://unicancer.e-marchespublics.com/
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden könnenFranzösisch
Elektronischer KatalogNicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote16/01/2026 12:00:00 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit
Dauer, während der das Angebot gültig bleiben muss4 Monate
Auftragsbedingungen
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgenNein
Elektronische RechnungsstellungNicht zulässig
Aufträge werden elektronisch erteiltnein
Zahlungen werden elektronisch geleistetnein
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
SchlichtungsstelleTribunal Judiciaire de Montpellier
ÜberprüfungsstelleTribunal Judiciaire de Montpellier
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstelltTribunal Judiciaire de Montpellier
5.1.
LosLOT-0002
TitelGestion du point chaud de l'ICM
BeschreibungL'ICM souhaite recevoir une proposition basée sur l'exploitation de son Point Chaud destiné aux parties prenantes de l'ICM (patients, accompagnants, salariés de l'ICM, salariés de toute autre entreprise et/ou association partenaire...) incluant les obligations en matière de personnel, de déclarations fiscales et sanitaires, de règlement d'impôts et de taxes (y compris TVA sur la presse). L'ICM insiste sur la nécessité d'avoir une offre variée et de qualité d'un point de vue organoleptique mais également sanitaire au regard de la population accueillie notamment des patients immunodéprimés en raison des traitements (chirurgie, radiothérapie, chimiothérapie) liés à leur pathologie cancéreuse.
Interne Kennung2
5.1.1.
Zweck
Art des AuftragsDienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55000000 Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels
5.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift208 Rue des Apothicaires  
StadtMONTPELLIER
Postleitzahl34090
Land, Gliederung (NUTS)Hérault (FRJ13)
LandFrankreich
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Datum des Beginns01/07/2026
Enddatum der Laufzeit30/06/2040
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme
Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesennein
5.1.9.
Eignungskriterien
Quellen der EignungskriterienAuftragsunterlagen
5.1.11.
Auftragsunterlagen
Internetadresse der Auftragsunterlagenhttps://unicancer.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_10616_1111069.html
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung
Elektronische EinreichungErforderlich
Adresse für die Einreichunghttps://unicancer.e-marchespublics.com/
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden könnenFranzösisch
Elektronischer KatalogNicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote16/01/2026 12:00:00 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit
Dauer, während der das Angebot gültig bleiben muss4 Monate
Auftragsbedingungen
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgenNein
Elektronische RechnungsstellungNicht zulässig
Aufträge werden elektronisch erteiltnein
Zahlungen werden elektronisch geleistetnein
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
SchlichtungsstelleTribunal Judiciaire de Montpellier
ÜberprüfungsstelleTribunal Judiciaire de Montpellier
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstelltTribunal Judiciaire de Montpellier
8. Organisationen
8.1.
ORG-0001
Offizielle BezeichnungICM
Registrierungsnummer788214963300027
Postanschrift208, avenue des Apothicaires-Parc Euromédecine
StadtMONTPELLIER Cedex 5
Postleitzahl34298
Land, Gliederung (NUTS)Hérault (FRJ13)
LandFrankreich
E-Mailservice.achats@icm.unicancer.fr
Telefon+33 467613153
Internetadressehttps://www.unicancer.fr
Profil des Erwerbershttps://unicancer.e-marchespublics.com
Rollen dieser Organisation
Beschaffer
8.1.
ORG-0002
Offizielle BezeichnungTribunal Judiciaire de Montpellier
Registrierungsnummer173401118
Postanschriftplace Pierre Flotte
StadtMONTPELLIER
Postleitzahl34040
Land, Gliederung (NUTS)Hérault (FRJ13)
LandFrankreich
Telefon04 67 12 60 00
Internetadressehttp://www.justice.gouv.fr/
Rollen dieser Organisation
Überprüfungsstelle
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt
8.1.
ORG-0003
Offizielle BezeichnungTribunal Judiciaire de Montpellier
Registrierungsnummer173401118
Postanschriftplace Pierre Flotte
StadtMONTPELLIER
Postleitzahl34000
Land, Gliederung (NUTS)Hérault (FRJ13)
LandFrankreich
Telefon04 67 12 60 00
Rollen dieser Organisation
Schlichtungsstelle
8.1.
ORG-0000
Offizielle BezeichnungDEMATIS
Registrierungsnummer45072478600030
StadtParis
Postleitzahl75015
Land, Gliederung (NUTS)Paris (FR101)
LandFrankreich
E-Mailcontact@dematis.com
Telefon+33 172365548
Internetadressewww.dematis.com
Rollen dieser Organisation
TED eSender
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung1992e162-12f5-4f8c-8c0a-1c692f85778f  -  01
FormulartypWettbewerb
Art der BekanntmachungAuftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung16
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung01/08/2025 17:10:03 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar istFranzösisch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung512783-2025
ABl. S – Nummer der Ausgabe148/2025
Datum der Veröffentlichung05/08/2025