1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: AAFIP 13 ASSOCIATION DES AGENTS DES FINANCES PUBLIQUES
Rechtsform des Erwerbers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
Titel: Marché de prestations d'exploitations des restaurants administratifs
Beschreibung: Fourniture de prestations de restauration collective dans les restaurants administratifs gérés par l'AAFIP 13 et l'ASCRI
Kennung des Verfahrens: 2746ad6d-a12f-4747-8d58-b12943fae4a6
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Zentrale Elemente des Verfahrens: Marché à procédure adaptée ouverte pour les services sociaux et autres services spécifiques
2.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55300000 Restaurant- und Bewirtungsdienste
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55523000 Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen, 55510000 Dienstleistungen von Kantinen
2.1.2.
Erfüllungsort
Stadt: MARSEILLE
Land, Gliederung (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Land: Frankreich
Zusätzliche Informationen: Les lieux d'exécution du marché public sont précisés dans l'ensemble des pièces du marché public
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Dieses Verfahren wird neu aufgelegt
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
articles L 2123-1 et R 2123-1 3° du Code de la commande publique -
2.1.6.
Ausschlussgründe
Quellen der Ausschlussgründe: Auftragsunterlagen
5. Los
5.1.
Los: LOT-0001
Titel: LOT 1 - LES RESTAURANTS GÉRÉS PAR AAFIP 13
Beschreibung: Phase 1 Durant cette première phase, le Titulaire assurera les prestations suivantes : • Fabrication et service sur place des repas au sein des restaurants de BORDE et SAINT-BARNABÉ, • Fabrication des repas au sein de la cuisine du site BORDE, suivie de la livraison en liaison froide et du service sur place des repas dans le restaurant de SAINT-ANNE. Phase 2 (DECLENCHEMENT PAR ORDRE DE SERVICE) À compter de l'entrée en vigueur de la deuxième phase, et suite à la fermeture du site de SAINT-ANNE, les prestations seront réorganisées comme suit : • Fabrication et service sur place des repas au sein des restaurants de BORDE et SAINT-BARNABÉ ; • Fermeture du restaurant de SAINT-ANNE, les convives de ce site étant accueillis et pris en charge sur le site de BORDE. Chaque phase donne lieu à l'application de prix spécifiques, mentionnés dans le Bordereau des Prix Unitaires (BPU) et repris dans le Détail Quantitatif Estimatif (DQE), ces documents distinguant clairement les deux phases de manière séparée.
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55300000 Restaurant- und Bewirtungsdienste
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55523000 Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen, 55510000 Dienstleistungen von Kantinen
5.1.2.
Erfüllungsort
Stadt: MARSEILLE
Land, Gliederung (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Land: Frankreich
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 01/01/2026
Laufzeit: 1 Jahr
5.1.4.
Verlängerung
Maximale Verlängerungen: 3
Weitere Informationen zur Verlängerung: Le marché public pourra être reconduit 3 fois par période de 12 mois pour se terminer au plus tard le 31 décembre 2029
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme:
Teilnahme ist nicht vorbehalten.
5.1.9.
Eignungskriterien
Quellen der Eignungskriterien: Auftragsunterlagen
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Preis
Beschreibung: Valeur financière de l'offre : Le prix des prestations sera jugé sur la base du montant total obtenu par addition du détail quantitatif estimatif (DQE) intégrant le prix des prestations (voir règlement de consultation)
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Valeur technique de l'offre évaluée sur la base du mémoire technique remis par le candidat : Qualité dans l'assiette, Qualité du service, Moyens humains, Sécurité alimentaire et suivi (voir règlement de consultation)
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Valeur environnementale de l'offre évaluée sur la base du mémoire technique remis par le candidat : macantine.gouv, Politique et actions de développement durable, réductions du gaspillage alimentaire, actions en faveur des économies d'énergie, gestion des déchets (voir règlement de consultation)
5.1.11.
Auftragsunterlagen
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 26/09/2025 17:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Französisch
Varianten: Zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 30/09/2025 12:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Dauer, während der das Angebot gültig bleiben muss: 180 Tage
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung:
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
8. Organisationen
8.1.
ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: AAFIP 13 ASSOCIATION DES AGENTS DES FINANCES PUBLIQUES
Registrierungsnummer: 79390900300014
Abteilung: BOUCHES-DU-RHÔNE
Postanschrift: 16 rue Borde
Stadt: MARSEILLE
Postleitzahl: 13008
Land, Gliederung (NUTS): Bouches-du-Rhône (FRL04)
Land: Frankreich
Kontaktperson: DRFIP 13 PACA et BOUCHES-DU-RHONE
Telefon: 0491179321
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 1719e5bd-6700-414b-ba5e-1ae5195a550a - 01
Formulartyp: Wettbewerb
Art der Bekanntmachung: Auftragsbekanntmachung – Sonderregelung
Unterart der Bekanntmachung: 20
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 07/08/2025 14:57:27 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Französisch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 522751-2025
ABl. S – Nummer der Ausgabe: 151/2025
Datum der Veröffentlichung: 08/08/2025