ZuschlagskriterienQualitätskriterium - Name: Warmhaltezeit / Gewichtung: 13,39
Qualitätskriterium - Name: Ausschluss Cook & Hold / Gewichtung: 8,93
Qualitätskriterium - Name: Bestellverfahren / Gewichtung: 4,46
Qualitätskriterium - Name: Fachkräfteanteil / Gewichtung: 8,93
Qualitätskriterium - Name: Anteil Bioprodukte / Gewichtung: 14,29
Qualitätskriterium - Name: Anteil regionaler Produkte / Gewichtung: 14,29
Qualitätskriterium - Name: Speiseplan / Gewichtung: 1,79
Qualitätskriterium - Name: Abfallvermeidung / Gewichtung: 4,46
Qualitätskriterium - Name: Nudging / Gewichtung: 4,46
Qualitätskriterium - Name: Soz. Engagement / Gewichtung: 2,68
Preis - Gewichtung: 22,32