148/2026

1.1.

Beschaffer

Offizielle Bezeichnung: Gymnázium Ostrov, příspěvková organizace

E-Mail: ocenasek@gymostrov.eu

Rechtsform des Erwerbers: Von einer regionalen Gebietskörperschaft kontrollierte Einrichtung des öffentlichen Rechts

Der Erwerber ist ein Auftraggeber

Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Bildung

2.1.

Verfahren

Titel: Koncese na stravování pro Gymnázium Ostrov, příspěvková organizace

Beschreibung: Zajištění školního stravování dle vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, po dobu pěti školních let se zahájením výdeje obědů od zahájení školního roku 2026/2027 od 01.09.2026 v budově Gymnázia Ostrov, příspěvková organizace.

Kennung des Verfahrens: f0db3bc0-434c-4dc2-98ee-e7004b4d1adc

Interne Kennung: P26V00000583

Zentrale Elemente des Verfahrens: Veřejná zakázka je zadána ve zjednodušeném režimu dle § 3 písm. i) a § 129 a § 129a ZZVZ, pro koncesi na služby dle přílohy č. 4 zákona. Zadavatel při zadávání veřejné zakázky ve zjednodušeném režimu postupuje podle části páté, první, druhé, desáté až třinácté ZZVZ

2.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen

Zusätzliche Einstufung (cpv): 55321000 Zubereitung von Mahlzeiten, 55320000 Servieren von Mahlzeiten, 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias, 55400000 Servieren von Getränken, 55511000 Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias, 55521200 Auslieferung von Mahlzeiten, 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten, 55900000 Einzelhandelsdienste

2.1.2.

Erfüllungsort

Land, Gliederung (NUTS): Karlovarský kraj (CZ041)

Land: Tschechien

Zusätzliche Informationen: Místem plnění jsou prostory výdejny v objektu na adrese Odborů 1206, 363 01 Ostrov, který je součástí areálu Gymnázia Ostrov se sídlem Studentská 1205, 363 01 Ostrov, umístěná v areálu gymnázia jako samostatná budova.

2.1.3.

Wert

Geschätzter Wert ohne MwSt.: 23 873 527,00 CZK

2.1.4.

Allgemeine Informationen

Zusätzliche Informationen: Koncesní řízení ve zjednodušeném režimu Zadavatel postupuje v koncesním řízení dle § 129 a § 129a ZZVZ. Zadavatele přijímá předběžné nabídky, o nichž si vyhrazuje v souladu s § 129 odst. 4 ZZVZ právo způsobem a dle pravidel stanovených v článku 13 Zadávací dokumentace jednat. Následně na základě výsledku jednání kvalifikovaní dodavatelé podávají konečné nabídky, které jsou předmětem hodnocení. Zadavatel však není povinen této možnosti jednání o předběžných nabídkách využít, a to pokud by byla podána pouze jediná předběžná nabídka. V takovém případě je oprávněn považovat předběžnou nabídku za nabídku konečnou.

Rechtsgrundlage:

Richtlinie 2014/23/EU

Zákon č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek

Anzuwendende grenzübergreifende Rechtsvorschrift: Zákon č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek

5.1.

Los: LOT-0001

Titel: Koncese na stravování pro Gymnázium Ostrov, příspěvková organizace

Beschreibung: Zajištění školního stravování dle vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, po dobu pěti školních let se zahájením výdeje obědů od zahájení školního roku 2026/2027 od 01.09.2026 v budově Gymnázia Ostrov, příspěvková organizace.

Interne Kennung: P26V00000583

5.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55524000 Verpflegungsdienste für Schulen

Zusätzliche Einstufung (cpv): 55321000 Zubereitung von Mahlzeiten, 55320000 Servieren von Mahlzeiten, 55330000 Dienstleistungen von Cafeterias, 55400000 Servieren von Getränken, 55511000 Dienstleistungen von Kantinen und anderen nicht öffentlichen Cafeterias, 55521200 Auslieferung von Mahlzeiten, 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten, 55900000 Einzelhandelsdienste

Optionen:

Beschreibung der Optionen: A. Uzavření gymnázia z rozhodnutí krajské hygienické stanice, rozhodnutím vlády nebo zřizovatele nebo zadavatele, a to v dobu mimo školní prázdniny. Tato Předvídaná událost (ve smyslu definice uvedené ve smlouvě) představuje vyhrazenou změnu závazku co do rozsahu služby a plateb za ní; podmínky použití vyhrazené změny stanoví blíže smlouva; B. Dodavatel je oprávněn upravit cenu za základní služby formou úpravy Ceníku za základní služby, přičemž Ceník za základní služby v rámci položky „Žáci Koncedenta“ může být v době plnění veřejné zakázky upraven za předpokladu, že dojde k úpravě vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, když dojde k úpravě části 4 a/nebo části 5 přílohy č. 2 Finančních limitů na nákup potravin, a to tak, že cena oběda stanovena u této veřejné zakázky je ve výši 80 % daného rozmezí v jednotlivých věkových kategorií. V případě, že dojde k navýšení limitů z výše uvedené přílohy vyhlášky, bude cena v rámci položky „Žáci Koncedenta“ upravena opět tak, aby byla na 80 % nově stanovené maximální hranice se zaokrouhlením na celé koruny. Toto je možné samozřejmě uplatnit i v případě, že budou limity sníženy, ale toto zadavatel nepředpokládá za reálné. Tato Předvídaná událost (ve smyslu definice uvedené ve smlouvě) představuje vyhrazenou změnu závazku ocenění služby. Podmínky použití vyhrazené změny stanoví blíže smlouva; C. Dodavatel je oprávněn vždy k 01.09., nejdříve však k 01.09.2028, upravit ceny uvedené v Kalkulaci nabídkové ceny (příloha č.1 Smlouvy), a to Náklady na suroviny (vyjma položek upravujících jídla pro žáky Koncedenta, zde se postupuje podle vyhrazené změny B), Energie a média a Další náklady (provozní) bez další dohody Smluvních stran z důvodu inflace. Inflací se rozumí míra inflace vyjádřená přírůstkem průměrného ročního indexu spotřebitelských cen vyjadřující procentní změnu průměrné cenové hladiny za posledních 12 měsíců, kterou udává každým kalendářním rokem Český statistický úřad za rok předcházející (https://csu.gov.cz/mira_inflace), vyjádřená v procentech. Dodavatelem provedená úprava cen musí odpovídat míře inflace vyhlášené Českým statistickým úřadem. Dodavatel je povinen zadavatele bez zbytečného odkladu písemně uvědomit o provedené úpravě cen základních služeb a jejich nové výši. Tato Předvídaná událost (ve smyslu definice uvedené ve smlouvě) představuje vyhrazenou změnu závazku ocenění služby. Podmínky použití vyhrazené změny stanoví blíže smlouva; D. Dodavatel je dále oprávněn vždy k 01.09., nejdříve však k 01.09.2028, upravit ceny uvedené v Kalkulaci nabídkové ceny (příloha č.1 Smlouvy) týkající se položky „mzdové náklady“ bez další dohody Smluvních stran z důvodu meziročního změny průměrné hrubé mzdy, a to dle podmínek použití vyhrazené změny, které stanoví blíže smlouva. Tato Předvídaná událost (ve smyslu definice uvedené ve smlouvě) představuje vyhrazenou změnu závazku ocenění služby.

5.1.2.

Erfüllungsort

Land, Gliederung (NUTS): Karlovarský kraj (CZ041)

Land: Tschechien

Zusätzliche Informationen: Místem plnění jsou prostory výdejny v objektu na adrese Odborů 1206, 363 01 Ostrov, který je součástí areálu Gymnázia Ostrov se sídlem Studentská 1205, 363 01 Ostrov, umístěná v areálu gymnázia jako samostatná budova.

5.1.3.

Geschätzte Dauer

Datum des Beginns: 01/08/2026

Enddatum der Laufzeit: 30/06/2031

5.1.5.

Wert

Geschätzter Wert ohne MwSt.: 23 873 527,00 CZK

5.1.6.

Allgemeine Informationen

Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

Zusätzliche Informationen: Koncesní řízení ve zjednodušeném režimu Zadavatel postupuje v koncesním řízení dle § 129 a § 129a ZZVZ. Zadavatele přijímá předběžné nabídky, o nichž si vyhrazuje v souladu s § 129 odst. 4 ZZVZ právo způsobem a dle pravidel stanovených v článku 13 Zadávací dokumentace jednat. Následně na základě výsledku jednání kvalifikovaní dodavatelé podávají konečné nabídky, které jsou předmětem hodnocení. Zadavatel však není povinen této možnosti jednání o předběžných nabídkách využít, a to pokud by byla podána pouze jediná předběžná nabídka. V takovém případě je oprávněn považovat předběžnou nabídku za nabídku konečnou. Termín předložení nabídek je termínem předložení předběžných nabídek. Tyto může zadavatel přijmout nebo jít do dalšího kola jednání a následně vyžadovat předložení konečných nabídek.

5.1.7.

Strategische Auftragsvergabe

Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Erfüllung sozialer Zielsetzungen

Beschreibung: Dodavatel je povinen zajistit řádné a včasné plnění finančních závazků svým poddodavatelům, kdy za řádné a včasné plnění se považuje plné uhrazení (vyjma případných sjednaných pozastávek) poddodavatelem vystavených a doručených faktur za plnění poskytnutá k plnění veřejné zakázky, a to vždy do 30 pracovních dnů od obdržení platby ze strany objednatele za konkrétní plnění. Zadavatel je oprávněn požadovat předložení smlouvy uzavřené mezi dodavatelem a jeho poddodavatelem k nahlédnutí. Zadavatel od dodavatele vyžaduje při plnění předmětu veřejné zakázky zajistit legální zaměstnávání, férové pracovní podmínky a odpovídající úroveň bezpečnosti práce pro všechny osoby, které se na plnění veřejné zakázky podílejí. Dodavatel je povinen zajistit tento požadavek zadavatele i u svých poddodavatelů.

Konzept zur Verringerung der Umweltauswirkungen: Sonstiges

Gefördertes soziales Ziel: Faire Arbeitsbedingungen

5.1.8.

Zugänglichkeitskriterien

Kriterien für die Zugänglichkeit für Menschen mit Behinderungen wurden nicht berücksichtigt, da die Beschaffung nicht für die Nutzung durch natürliche Personen vorgesehen ist

5.1.10.

Zuschlagskriterien

Kriterium:

Art: Preis

Bezeichnung: Nabídková cena v Kč bez DPH

Beschreibung: Nabídkovou cenou je Základní výměra roční platby (pole E31) uvedená v Kalkulaci nabídkové ceny. Nabídkovou cenou se pro účely hodnocení rozumí nabídková cena stanovená způsobem uvedeným v čl. 10) této výzvy. Hodnocena bude celková nabídková cena v Kč bez DPH. V případě, že účastníkovi na základě provedené kalkulace vychází nabídková cena v záporné hodnotě (tj. bude se v jeho případě jednat o Platbu za koncesi), bude právě tato záporná hodnota převzata pro účely hodnocení.

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Prozentanteil, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 100

5.1.16.

Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Überprüfungsstelle: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže

Informationen über die Überprüfungsfristen: Podmínkou pro podání návrhu k ÚOHS je podání námitek k Zadavateli, které je nutné doručit do 15 dnů ode dne, kdy se stěžovatel dozvěděl o domnělém porušení zákona Zadavatelem, nejpozději však do uzavření smlouvy nebo do chvíle, kdy se soutěž o návrh považuje po výběru návrhu za ukončenou. Námitky proti úkonům oznamovaným v dokumentech, které je Zadavatel povinen podle zákona uveřejnit či odeslat stěžovateli, musí být doručeny Zadavateli do 15 dnů od jejich uveřejnění či doručení stěžovateli. Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání žádostí o účast, musí být námitky proti podmínkám vztahujícím se ke kvalifikaci dodavatele doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání nabídek, musí být námitky proti zadávacím podmínkám doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Námitky proti obsahu výzvy k podání nabídek v dynamickém nákupním systému nebo při zadávání veřejné zakázky na základě rámcové dohody musí být zadavateli doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání nabídek. V soutěži o návrh musí být námitky proti soutěžním podmínkám doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání návrhů. Zadavatel může v zadávací dokumentaci nebo soutěžních podmínkách stanovit, že námitky podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona lze podat nejpozději 72 hodin před skončením lhůt podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona. Námitky proti dobrovolnému oznámení o záměru uzavřít smlouvu podle § 212 odst. 2 zákona musí být doručeny Zadavateli do 30 dnů od uveřejnění tohoto oznámení. Zadavatel je povinen námitky vyřídit do 15 dnů. Návrh je nutné doručit ÚOHS i Zadavateli do 10 dnů ode dne, v němž stěžovatel obdržel rozhodnutí, kterým Zadavatel námitky odmítnul nebo do 25 dnů od odeslání námitek, pokud Zadavatel o námitkách nerozhodl. Po uzavření smlouvy na veřejnou zakázku či rámcové dohody lze podat pouze návrh na uložení zákazu plnění smlouvy, a to i bez předchozího podání námitek. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 30 dnů ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy způsobem podle § 212 odst. 2 zákona s uvedením důvodu pro zadání veřejné zakázky bez uveřejnění oznámení o zahájení zadávacího řízení, předběžného oznámení nebo výzvy k podání nabídek ve zjednodušeném podlimitním řízení, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy podle § 254 odstavce 1 písm. d) zákona doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 30 dnů ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy na základě rámcové dohody podle § 137 zákona nebo oznámení o uzavření smlouvy v dynamickém nákupním systému podle § 142 zákona, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Ve lhůtě pro doručení návrhu je navrhovatel povinen složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z nabídkové ceny navrhovatele za celou dobu plnění veřejné zakázky nebo za dobu prvních čtyř let plnění v případě smluv na dobu neurčitou, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že navrhovatel nemůže stanovit celkovou nabídkovou cenu, je povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč. Jde-li o řízení o přezkoumání postupu pro zadávání koncesí, je navrhovatel povinen ve lhůtě pro doručení návrhu složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z předpokládané hodnoty koncese uveřejněné ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že Zadavatel neuveřejní ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele předpokládanou hodnotu koncese, je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění koncesní smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč.

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Karlovarský kraj

Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt: Karlovarský kraj

Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže

Wert aller in dieser Bekanntmachung vergebenen Verträge: 12 995 309,00 CZK

6.1.

Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0001

Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.

6.1.2.

Informationen über die Gewinner

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: Primirest - zařízení školního stravování spol. s r.o.

Angebot:

Kennung des Angebots: nabídka Primirest

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0001

Wert des Angebots: 2 508 515,00 CZK

Konzession – Wert:

Schätzung der Einnahmen, die von den Nutzern der Konzession stammen: 2 840 320,00 CZK

Schätzung der Einnahmen, die vom Erwerber stammen, der die Konzession erteilt hat: 2 508 515,00 CZK

Methode zur Berechnung des geschätzten Konzessionswerts: Předpokládaná hodnota koncese byla stanovena v souladu s § 175 zákona č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek, jako celkový obrat dodavatele bez DPH za dobu trvání koncese vyplývající z protiplnění za poskytované služby školního stravování a související plnění. Při stanovení předpokládané hodnoty zadavatel vycházel zejména z finančního modelu koncese, provozních údajů o stávajícím rozsahu poskytovaných stravovacích služeb, předpokládaného počtu strávníků a předpokládaných nákladů a příjmů souvisejících s poskytováním služeb školního stravování. Zohledněny byly rovněž informace získané v rámci přípravy zadávacího řízení, včetně údajů od stávajícího provozovatele stravovacích služeb a výstupů z předběžné tržní konzultace. Výchozím podkladem byl finanční model zohledňující zamýšlený způsob provozování školního stravování, rozsah poskytovaných služeb, předpokládané příjmy z prodeje jídel a doplňkového sortimentu, platbu za dostupnost poskytovanou zadavatelem a předpokládané provozní náklady dodavatele. Při kalkulaci byly zohledněny zejména náklady na suroviny, energie a média, mzdové náklady, provozní náklady, investice a opravy, jakož i přiměřený zisk dodavatele. Na základě těchto podkladů stanovil zadavatel předpokládanou hodnotu koncese ve výši 24 077 396 Kč bez DPH, která odpovídá odhadovanému celkovému obratu koncesionáře za dobu trvání koncese včetně vyhrazených změn závazku. Uvedené příjmy jsou za rok trvání koncese.

Bei dem Angebot handelt es sich um eine Variante: nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: smlouva Primirest

Titel: koncesní smlouva

Datum der Auswahl des Gewinners: 16/06/2026

Datum des Vertragsabschlusses: 14/07/2026

Internetadresse des Auftrags: https://smlouvy.gov.cz/smlouva/38870302?backlink=hgov5

6.1.4.

Statistische Informationen

Zusammenfassung der beim Erwerber eingegangenen Überprüfungsanträge:

Anzahl der Beschwerdeführer: 0

Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge:

Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote von Kleinst-, kleinen oder mittleren Unternehmen

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 2

Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 2

Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote auf elektronischem Wege eingereicht

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 2

Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote von Bietern, die in anderen Ländern des Europäischen Wirtschaftsraums registriert sind als dem Land des Beschaffers