613003-2026 - Wettbewerb
Deutschland – Verpflegungseinrichtungen – Gastro-Großküche /Küchentechnik - Lieferung und betriebsfertige Montage
OJ S 172/2026 07/09/2026
Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Lieferleistungen
1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle BezeichnungStadt Bad Segeberg
E-Mailvergabestelle@badsegeberg.de
Rechtsform des ErwerbersLokale Gebietskörperschaft
Tätigkeit des öffentlichen AuftraggebersAllgemeine öffentliche Verwaltung
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
TitelGastro-Großküche /Küchentechnik - Lieferung und betriebsfertige Montage
BeschreibungDie Stadt Bad Segeberg schreibt die Lieferung und betriebsfertige Montage einer Gastro-Großküche in Edelstahlausführung inklusive Spül, Koch- und Brattechnik mit Wartungsoption für 4 Jahre im Rahmen des 2. Bauabschnitts für den Neubau der Freiwilligen Feuerwehr in Bad Segeberg aus. Das Gesamtprojekt wird in mehrere Fachlose aufgeteilt. Der geschätzte Gesamtauftragswert aller Lose für das Gesamtprojekt beträgt ca. 24.000.000 EUR (netto). Dieses Los wird freiwillig im EU-weiten Oberschwellenverfahren vergeben. Der Auftraggeber macht darauf aufmerksam, dass für einen Teil der übrigen Fachlose von der Kontingentierungsregelung für Bagatelllose gemäß § 3 Abs. 9 VgV Gebrauch gemacht wird. Diese Bagatelllose werden separat national ausgeschrieben und vergeben Ausführungszeitraum: Die Lieferung und betriebsfertige Montage vor Ort hat zwingend im Zeitraum vom 15.03.2027 bis zum 02.04.2027 zu erfolgen. Die Ausschreibung umfasst die Werks- und Installationsplanung inkl. Abstimmungsprozessen, Lieferung, Montage und den betriebsfertigen Anschluss aller Komponenten an die bauseitig vorbereiteten Medien sowie die Einweisung des Bedienpersonals. Der genaue Umfang und die detaillierten technischen Spezifikationen der Einbaugeräte sowie der Edelstahlmöbel ergeben sich aus dem Leistungsverzeichnis (LV). Die Beschaffung beinhaltet im Wesentlichen: •Edelstahlmöbel: Maßgeschneiderte Arbeits-, Spül- und Vorbereitungstische sowie Schrank- und Regalsysteme. •Thermische Geräte: Professionelle Koch-, Brat- und Gartechnik. •Spültechnik: Gewerbliche Spültechnik inklusive der erforderlichen Zu- und Ablaufsysteme. •Kühltechnik: Gewerbliche Kühl- und/oder Tiefkühleinrichtungen. •Wartungsoption: Als Bedarfsposition kann die Wartung der Küchentechnik für einen Zeitraum von 4 Jahren ab Abnahme angeboten werden.
Kennung des Verfahrens8a8ee7c4-61c2-4a5d-955c-6fd243532ec8
Interne KennungS-BSB-S-2026-0009
VerfahrensartOffenes Verfahren
Das Verfahren wird beschleunigtnein
2.1.1.
Zweck
Art des AuftragsLieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 39310000 Verpflegungseinrichtungen
2.1.2.
Erfüllungsort
PostanschriftBundesstraße 206 - Bramstedter Landstraße  
StadtBad Segeberg
Postleitzahl23795
Land, Gliederung (NUTS)Segeberg (DEF0D)
LandDeutschland
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage
Richtlinie 2014/24/EU
vgv -
2.1.6.
Ausschlussgründe
Quellen der AusschlussgründeBekanntmachung
Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften
Korruption
Beteiligung an einer kriminellen Vereinigung
Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs
Verstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen
Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung
Betrug
Kinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels
Zahlungsunfähigkeit
Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen
Verwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter
Täuschung, Zurückhaltung von Informationen, Unfähigkeit zur Vorlage erforderlicher Unterlagen oder Erlangung vertraulicher Informationen zu dem Verfahren
Interessenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren
Direkte oder indirekte Beteiligung an der Vorbereitung des Vergabeverfahrens
Schwerwiegendes berufliches Fehlverhalten
Vorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen
Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen
Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Sozialversicherungsbeiträgen
Einstellung der gewerblichen Tätigkeit
Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Steuern
Terroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten
5. Los
5.1.
LosLOT-0000
TitelGastro-Großküche /Küchentechnik - Lieferung und betriebsfertige Montage
Beschreibung1 Multifunktionales Gargerät 1 Untergestell Multifunktionsgerät 1 Elektroherd mit Cerankochfeld 1 Elektro-Heißluftdämpfer 1 Untergestell Heißluftdämpfer 1 Kondensationshaube 1 Dunstabzugshaube 2 Arbeitsschränke mit Flügeltüren 2 Schubladenblöcke, mit 3 Kastenschubladen 2 Arbeitsschränke mit Flügeltüren 1 Wandhängeschrank mit Schiebetüren 4 Tischplatten 2 Tischplatten mit Einschweißbecken 1 Spülbrause 1/2" 1 Geschirrspülbrause 1/2" 1 Unterschrank für Universalspülmaschine 1 Universalspülmaschine 1 Handwaschbecken 1 automatischer Schlauchaufroller 1 Wandbatterie 1/2" 2 Umluft-Gewerbekühlschränke 2 Umluft-Gewerbe-Tiefkühlschränke 1 Standregal Aluminium eloxiert 1 Putzmittelschrank 3 Stahlblech-Spinde 2-Türig 1 Minikühlzelle 1 Umluft-Glastürkühlschrank 1 Servierwagen 1 Tisch, fahrbar 1 Zweifach-Abfallsammler 1 Rolllagenanlage 4 Arbeitsschränke mit Schiebetüren 1 Steckdosenblende Optional: Wartungsvertrag für 4 Jahre Die detailierten Anforderungen an die Geräte und Maßketten der Einbauten sind dem Leistungsverzeichnis zu entnehmen.
Interne KennungLOT-0000
5.1.1.
Zweck
Art des AuftragsLieferleistungen
Haupteinstufung (cpv): 39310000 Verpflegungseinrichtungen
Optionen
Beschreibung der OptionenAls Bedarfsposition ist die Vereinbarung eines Wartungsvertrages für die Küchentechnik über eine Laufzeit von 4 Jahren im Leistungsverzeichnis enthalten. Dies ist eine optionale Position und ist nicht wertungsrelevant.
5.1.2.
Erfüllungsort
PostanschriftBundesstraße 206 - Bramstedter Landstraße  
StadtBad Segeberg
Postleitzahl23795
Land, Gliederung (NUTS)Segeberg (DEF0D)
LandDeutschland
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Datum des Beginns15/03/2027
Enddatum der Laufzeit02/04/2027
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Vorbehaltene Teilnahme
Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugebenNicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesenja
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignetja
Zusätzliche Informationen#Besonders auch geeignet für:selbst#, #Besonders auch geeignet für:other-sme#
5.1.7.
Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen AuftragsvergabeKeine strategische Beschaffung
5.1.9.
Eignungskriterien
Quellen der EignungskriterienBekanntmachungAuftragsunterlagen
KriteriumReferenzen zu bestimmten Lieferungen
Beschreibung des EignungskriteriumsEs sind 3 Referenzprojekte über in den letzten drei Jahren erbrachte Leistungen einzureichen, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind.
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium
ArtPreis
BezeichnungPreis
Beschreibungausschließlich nach Preis
Kategorie des Gewicht-ZuschlagskriteriumsGewichtung (Prozentanteil, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl100
5.1.11.
Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sindDeutsch
Internetadresse der Auftragsunterlagenhttps://www.deutsches-ausschreibungsblatt.de/VN/S-BSB-S-2026-0009
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung
Elektronische EinreichungZulässig
Adresse für die Einreichunghttps://www.deutsches-ausschreibungsblatt.de/VN/S-BSB-S-2026-0009
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden könnenDeutsch
Elektronischer KatalogNicht zulässig
VariantenNicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichenZulässig
Frist für den Eingang der Angebote05/10/2026 23:59:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Dauer, während der das Angebot gültig bleiben muss57 Tage
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können
Nach Ermessen des Käufers können alle fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf nachgereicht werden.
Zusätzliche InformationenDie Erklärung zur Eignung (Eigenerklärung) kann auf Anforderung der Vergabestelle nachgereicht werden.
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung
Eröffnungstermin06/10/2026 11:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Ort des EröffnungsterminsLübecker Straße 9, 23795 Bad Segeberg, Raum 2.01
Auftragsbedingungen
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgenNein
Elektronische RechnungsstellungNicht zulässig
Aufträge werden elektronisch erteiltja
Zahlungen werden elektronisch geleistetja
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
ÜberprüfungsstelleMinisterium für Inneres, Kommunales, Wohnen und Sport des Landes Schleswig-Holstein
Informationen über die Überprüfungsfristen: Innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, kann ein Nachprüfverfahren bei der Vergabekammer beantragt werden (§ 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB).
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstelltStadt Bad Segeberg
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmtStadt Bad Segeberg
8. Organisationen
8.1.
ORG-7001
Offizielle BezeichnungStadt Bad Segeberg
Registrierungsnummer01060005-0000-07
PostanschriftLübecker Str. 9
StadtBad Segeberg
Postleitzahl23795
Land, Gliederung (NUTS)Segeberg (DEF0D)
LandDeutschland
E-Mailvergabestelle@badsegeberg.de
Telefon+49 4551964417
Rollen dieser Organisation
Beschaffer
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt
8.1.
ORG-7004
Offizielle BezeichnungMinisterium für Inneres, Kommunales, Wohnen und Sport des Landes Schleswig-Holstein
Registrierungsnummer+49 431 988-0
PostanschriftDüsternbrooker Weg 92
StadtKiel
Postleitzahl24105
Land, Gliederung (NUTS)Kiel, Kreisfreie Stadt (DEF02)
LandDeutschland
E-MailPoststelle@im.landsh.de
Telefon+49 431 988-0
Fax+49 431 988-2833
Rollen dieser Organisation
Überprüfungsstelle
8.1.
ORG-7005
Offizielle BezeichnungDatenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des Beschaffungsamts des BMI)
Registrierungsnummer0204:994-DOEVD-83
StadtBonn
Postleitzahl53119
Land, Gliederung (NUTS)Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)
LandDeutschland
E-Mailnoreply.esender_hub@bescha.bund.de
Telefon+49228996100
Rollen dieser Organisation
TED eSender
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung6748bbfc-018f-4d06-8c7d-dd5df15ab757  -  01
FormulartypWettbewerb
Art der BekanntmachungAuftrags- oder Konzessionsbekanntmachung – Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung16
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung04/09/2026 11:19:53 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar istDeutsch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung613003-2026
ABl. S – Nummer der Ausgabe172/2026
Datum der Veröffentlichung07/09/2026