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1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: Université de Genève Division des Bâtiments, Campus durable
Rechtsform des Erwerbers: Von einer regionalen Gebietskörperschaft kontrollierte Einrichtung des öffentlichen Rechts
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Bildung
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
Titel: Marché de restauration universitaire - Exploitation de points de restauration et de distributeurs automatiques
Beschreibung: Le présent appel d’offre est constitué de deux lots. Le « Lot N°1 - Service de restauration et traiteur » du présent appel d'offres concerne la gestion complète du marché englobant la production, la commercialisation des denrées alimentaires et la prestation de services de restauration sur les sites universitaires. L'offre devra inclure la fourniture de repas au prix de CHF 5.- TTC, exclusivement réservés aux étudiants immatriculés à l'UNIGE. Une attention particulière devra être accordée à la qualité des repas ainsi qu'à la durabilité des pratiques mises en œuvre. Le « Lot N°2 – Appareils automatiques pour denrées alimentaires » du présent appel d’offres concerne la gestion complète du marché englobant l’exploitation, l’entretien, la maintenance, l’approvisionnement et le service après-vente des distributeurs sur les sites universitaires. Ce marché inclut la fourniture de boissons froides, de boissons chaudes et de la nourriture froide exclusivement. La vente de viande ou de poisson frais, ou de denrées alimentaires qui en contiennent, la vente de boissons contenant de l'alcool, ainsi que la vente de médicaments, sont interdites. La vente de produits du tabac ou de produits assimilés au tabac est interdite.
Kennung des Verfahrens: c925d1a7-ead1-4e4d-85db-2fa933cf4a91
Verfahrensart: Offenes Verfahren
2.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Zusätzliche Informationen: Justification de la décision d’adjudication Après évaluation et contrôle arithmétique, cette offre a été jugée la plus avantageuse
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
5. Los
5.1.
Los: LOT-0001
Titel: Service de restauration et traiteur
Beschreibung: Le « Lot N°1 - Service de restauration et traiteur » du présent appel d'offres concerne la gestion complète du marché englobant la production, la commercialisation des denrées alimentaires et la prestation de services de restauration sur les sites universitaires. L'offre devra inclure la fourniture de repas au prix de CHF 5.- TTC, exclusivement réservés aux étudiants immatriculés à l'UNIGE.
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55500000 Kantinen- und Verpflegungsdienste
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten
Optionen:
Beschreibung der Optionen: La prestation du service traiteur dans les bâtiments universitaires est une option.
5.1.2.
Erfüllungsort
Land: Schweiz
Ort im betreffenden Land
Zusätzliche Informationen: Concerne les prestations de service de restauration scolaire dans les espaces restauration de l’Université de Genève soit 4 sites regroupant 6 points de vente répartis sur les sites d’Uni Mail (deux points de vente au rez-de-chaussée), d’Uni Dufour (un point de vente au rez-de-chaussée), du Centre médical universitaire (ci-après : « CMU » - deux points de vente au 3e étage bâtiment E et F et 4e étage bâtiment B) et du site des Sciences (un point de vente au rez-de-chaussée).
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 01/08/2026
Enddatum der Laufzeit: 31/07/2029
5.1.4.
Verlängerung
Maximale Verlängerungen: 1
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: ja
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Critères d’adjudication
Beschreibung der anzuwendenden Methode, wenn die Gewichtung nicht durch Kriterien ausgedrückt werden kann: Les critères d’adjudication ont été envoyés aux soumissionnaires avec l’appel d’offres.
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Tribunal administratif fédéral
Informationen über die Überprüfungsfristen: Voies de droit La présente décision étant soumise au règlement genevois sur la passation des marchés publics (RMP L 6 05.021), elle peut faire l'objet d'un recours auprès de la Chambre Administrative de la Cour de Justice genevoise, Rue de Saint-Léger 10, case postale 1956, 1211 Genève 1, dans un délai de 10 jours à compter de la date de sa notification. Le recours devra être déposé en deux exemplaires, se référer à la présente décision et contenir les conclusions dûment motivées, avec indication des moyens de preuves ainsi que la signature du recourant
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Université de Genève Division des Bâtiments, Campus durable
6. Ergebnisse
Wert aller in dieser Bekanntmachung vergebenen Verträge: 460 506,00 CHF
6.1.
Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0001
Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.
6.1.2.
Informationen über die Gewinner
Wettbewerbsgewinner:
Offizielle Bezeichnung: FR_SV (Schweiz) AG
Angebot:
Kennung des Angebots: b89ae3fb-5f58-4593-9a96-c4b17c47437a
Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0001
Wert des Angebots: 460 506,00 CHF
Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein
Bei dem Angebot handelt es sich um eine Variante: nein
Vergabe von Unteraufträgen: Nein
Informationen zum Auftrag:
Kennung des Auftrags: N/A
Datum des Vertragsabschlusses: 29/09/2025
6.1.4.
Statistische Informationen
Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge:
Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote
Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 1
Bandbreite der Angebote:
Wert des niedrigsten zulässigen Angebots: 460 506,00 CHF
Wert des höchsten zulässigen Angebots: 460 506,00 CHF
8. Organisationen
8.1.
ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: Université de Genève Division des Bâtiments, Campus durable
Registrierungsnummer: 5d4f042b-e060-4da6-9379-871aa1787eaa
Postanschrift: Rue du Général-Dufour 24
Stadt: Genève 4
Postleitzahl: 1211
Land, Gliederung (NUTS): Genève (CH013)
Land: Schweiz
Telefon: +41223791080
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
8.1.
ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: Tribunal administratif fédéral
Registrierungsnummer: BVGER
Postanschrift: Postfach
Stadt: St. Gallen
Postleitzahl: 9023
Land, Gliederung (NUTS): St. Gallen (CH055)
Land: Schweiz
Telefon: +41584652626
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle
8.1.
ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Simap.ch
Registrierungsnummer: CH001
Postanschrift: Holzikofenweg 36
Stadt: Bern
Postleitzahl: 3003
Land, Gliederung (NUTS): Bern / Berne (CH021)
Land: Schweiz
Telefon: +41584646388
Rollen dieser Organisation:
TED eSender
8.1.
ORG-0010
Offizielle Bezeichnung: FR_SV (Schweiz) AG
Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Großunternehmen
Registrierungsnummer: e5619db9-9c6f-40df-8019-52c8de1137fe
Postanschrift: Wallisellenstrasse 57
Stadt: Dübendorf
Postleitzahl: 8600
Land, Gliederung (NUTS): Zürich (CH040)
Land: Schweiz
Rollen dieser Organisation:
Bieter
Gewinner dieser Lose: LOT-0001
Informationen zur Bekanntmachung
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 1363d99d-291d-4576-81d7-d8d478893b88 - 01
Formulartyp: Ergebnis
Art der Bekanntmachung: Bekanntmachung vergebener Aufträge oder Zuschlagsbekanntmachung – Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung: 29
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 29/09/2025 02:25:58 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Französisch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 639623-2025
ABl. S – Nummer der Ausgabe: 187/2025
Datum der Veröffentlichung: 30/09/2025