1. Beschaffer
1.1.
Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: INSTITUT NAL DE JEUNES SOURDS DE PARIS
Rechtsform des Erwerbers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Bildung
2. Verfahren
2.1.
Verfahren
Titel: Restauration scolaire de l'INJS
Beschreibung: L'accord-cadre a pour objet : Prestation de restauration scolaire et traiteur pour l'I.N.J.S. de Paris et certains établissements scolaires proches.
Kennung des Verfahrens: d8572776-4c8b-43ad-ac5b-6027caf83fce
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Zentrale Elemente des Verfahrens: Le présent marché public est passé selon une procédure adaptée en application des articles R. 2123-1-3°, R. 2123-4, R. 2123-5 et R. 2131-12-2° du Code de la commande publique. L’acheteur se réserve la possibilité de négocier les offres avec les 3 candidats les mieux classés, sous réserve d’un nombre suffisant d’offres.
2.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste
2.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift: 254 rue Saint-Jacques
Stadt: Paris
Postleitzahl: 75005
Land, Gliederung (NUTS): Paris (FR101)
Land: Frankreich
2.1.3.
Wert
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 1 620 000,00 EUR
2.1.4.
Allgemeine Informationen
Zusätzliche Informationen: Montant minimum : 420 000 Euros Montant maximum : 1 620 000 Euros sur 4 ans documents justificatifs concernant les aptitudes et capacités sont : Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles ; Déclaration appropriée de banque(s) ou, le cas échéant, la preuve d'une assurance des risques professionnels ; Présentation d'une liste des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique ; Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années ; Certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques. Toutefois, d'autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produites par les candidats sont acceptées, si ceuxci n'ont pas accès à ces certificats ou n'ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés. L'offre du candidat comporte les pièces suivantes : le cadre de réponse technique complété par le candidat et répondant au cahier des clauses administratives particulières et au cahier des clauses techniques particulières. l'Acte d'Engagement (Attri1) et l'annexe financière ; l'attestation de visite des locaux En cas de soustraitance : le DC4 L'acheteur se réserve la possibilité de négocier les offres avec les 3 candidats les mieux classés, sous réserve d'un nombre suffisant d'offres. Afin de prendre connaissance des contraintes relatives à l'exécution des prestations, les candidats doivent obligatoirement visiter le site. La visite se déroulera au 254 rue SaintJacques, Paris 5ème. La date et horaires proposés sont les suivants : Lundi 12 janvier 2026 de 9h à 10h30 et le lundi 12 janvier 2026 de 10h30 à 12h. À titre informatif, la durée de la visite est estimée entre 1 heure et 1 heure 30. Pour procéder à cette visite, les candidats doivent adresser un courrier électronique à : Mohamed ABGAOU, mabgaou@injsparis.fr, Responsable de l'exploitation, de l'entretien, de la maintenance et de la gestion du parc immobilier
Rechtsgrundlage:
Richtlinie 2014/24/EU
2.1.6.
Ausschlussgründe
Quellen der Ausschlussgründe: Auftragsunterlagen
5. Los
5.1.
Los: LOT-0001
Titel: Restauration collective de l'INJS
Beschreibung: L'accord-cadre a pour objet : Prestation de restauration scolaire et traiteur pour l'I.N.J.S. de Paris et certains établissements scolaires proches.
Interne Kennung: Lot unique
5.1.1.
Zweck
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Haupteinstufung (cpv): 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste
Menge: 1
5.1.2.
Erfüllungsort
Postanschrift: 254 rue Saint-Jacques
Stadt: Paris
Postleitzahl: 75005
Land, Gliederung (NUTS): Paris (FR101)
Land: Frankreich
5.1.3.
Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 01/07/2026
Laufzeit: 1 Jahr
5.1.4.
Verlängerung
Maximale Verlängerungen: 3
Weitere Informationen zur Verlängerung: La durée du marché est de 12 mois à compter de sa notification. Il sera reconductible tacitement 3 fois sans que sa durée maximale ne puisse dépasser 48 mois.
5.1.5.
Wert
Geschätzter Wert ohne MwSt.: 1 620 000,00 EUR
Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 1 620 000,00 EUR
5.1.6.
Allgemeine Informationen
Es handelt sich um die Vergabe wiederkehrender Aufträge
Vorbehaltene Teilnahme:
Teilnahme ist nicht vorbehalten.
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten Personals sind anzugeben: Erforderlich für das Angebot
5.1.9.
Eignungskriterien
Quellen der Eignungskriterien: Auftragsunterlagen
5.1.10.
Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Beschreibung: Valeur technique (Total : 60 points) La Valeur technique est évaluée selon les sous-critères suivants : Qualité et étendue des prestations de restauration (plan alimentaire et menus types, approvisionnement en frais et provenance des viandes) : 20 points. Hygiène alimentaire, prophylaxie et sécurité (procédures mises en place) : 15 points. Organisation, moyens humains et condition d'exploitation (planning de production, CV du responsable, management de l'équipe, contrôle des prestations et plan de formation) : 15 points. Engagements en matière de performance environnementale (processus d nettoyage et choix des produits d'entretien, gestion des emballages et des déchets, politique de lutte contre le gaspillage et utilisation de matériaux recyclés) : 10 points.
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl: 60
Kriterium:
Art: Preis
Beschreibung: Analyse de l'annexe financière et du détail quantitatif estimatif (DQE)
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium — Zahl: 40
5.1.11.
Auftragsunterlagen
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 26/02/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
5.1.12.
Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Französisch
Varianten: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 10/03/2026 12:00:00 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Dauer, während der das Angebot gültig bleiben muss: 180 Tage
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt: nein
Zahlungen werden elektronisch geleistet: ja
5.1.15.
Techniken
Rahmenvereinbarung:
Rahmenvereinbarung ohne erneuten Aufruf zum Wettbewerb
5.1.16.
Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Tribunal administratif de paris
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: INSTITUT NAL DE JEUNES SOURDS DE PARIS
Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt: INSTITUT NAL DE JEUNES SOURDS DE PARIS
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt: Tribunal administratif de paris
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: INSTITUT NAL DE JEUNES SOURDS DE PARIS
Organisation, die Angebote bearbeitet: INSTITUT NAL DE JEUNES SOURDS DE PARIS
8. Organisationen
8.1.
ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: INSTITUT NAL DE JEUNES SOURDS DE PARIS
Registrierungsnummer: 18750008700015
Postanschrift: INSTITUT NAL DE JEUNES SOURDS DE PARIS 254 RUE SAINT JACQUES
Stadt: Paris
Postleitzahl: 75005
Land, Gliederung (NUTS): Paris (FR101)
Land: Frankreich
Kontaktperson: Service Financier
Telefon: 0153731434
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
Organisation, die einen Offline-Zugang zu den Vergabeunterlagen bereitstellt
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt
Organisation, die Angebote bearbeitet
8.1.
ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Tribunal administratif de paris
Registrierungsnummer: 17750005500013
Postanschrift: 7 rue de Jouy
Stadt: Paris Cedex 04
Postleitzahl: 75181
Land, Gliederung (NUTS): Paris (FR101)
Land: Frankreich
Telefon: 01 44 59 44 00
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle
Organisation, die weitere Informationen für die Nachprüfungsverfahren bereitstellt
Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 6202895d-812e-4ab2-ae5d-ab2663e6910f - 01
Formulartyp: Wettbewerb
Art der Bekanntmachung: Auftragsbekanntmachung – Sonderregelung
Unterart der Bekanntmachung: 20
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 27/11/2025 09:23:58 (UTC+02:00) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Französisch
Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 791790-2025
ABl. S – Nummer der Ausgabe: 230/2025
Datum der Veröffentlichung: 28/11/2025