246/2025

1.1.

Beschaffer

Offizielle Bezeichnung: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

E-Mail: marches.publics@u-bordeaux-montaigne.fr

Rechtsform des Erwerbers: Einrichtung des öffentlichen Rechts

Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Bildung

2.1.

Verfahren

Titel: Prestations de traiteurs pour le compte de l'université Bordeaux Montaigne, Bordeaux INP et Sciences Po Bordeaux

Beschreibung: La présente consultation concerne les prestations de traiteurs pour le compte de l'université Bordeaux Montaigne, Bordeaux INP et Sciences Po Bordeaux. Cet accord-cadre se situe dans le cadre d’une convention de groupement de commande, établie en application des articles L2113-1, L2113-6 et suivants du Code de la Commande Publique entre :  L’université Bordeaux Montaigne, coordonnateur du groupement ;  L’Institut Polytechnique de Bordeaux, désigné ci-après « Bordeaux INP » ;  Et l’Institut d’Etudes Politiques de Bordeaux, désigné ci-après « Sciences Po Bordeaux". Ces trois établissements seront désignés ci-après « membres du groupement de commande ». L'université Bordeaux Montaigne, en tant que coordonnateur du groupement, est le pouvoir adjudicateur mandaté pour toutes les opérations de passation du marché, y compris la signature des marchés publics au nom de l’ensemble des membres du groupement. Les lieux d’exécution sont indiqués à l’annexe 1. Cette liste est indicative, les prestations pouvant avoir lieu dans d’autres lieux pour le compte des membres du groupement de commande.

Kennung des Verfahrens: d30d7d9a-8f2a-4378-979d-6591ed9b0f39

Interne Kennung: PPP1RY-84/5347/25PA90003

Verfahrensart: Sonstiges einstufiges Verfahren

2.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste

2.1.2.

Erfüllungsort

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

2.1.2.

Erfüllungsort

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

2.1.2.

Erfüllungsort

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

2.1.2.

Erfüllungsort

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

2.1.2.

Erfüllungsort

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

2.1.2.

Erfüllungsort

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

2.1.3.

Wert

Geschätzter Wert ohne MwSt.: 2 130 000,00 EUR

2.1.4.

Allgemeine Informationen

Zusätzliche Informationen: Acheteur : UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE (coordonnateur du groupement) Domaine Universitaire, 19 Esplanade des Antilles 33607 – PESSAC BORDEAUX INP Avenue des facultés 33405 TALENCE SCIENCES PO BORDEAUX Domaine Universitaire 11 allée Ausone 33607 PESSAC Cedex La procédure de passation utilisée est la procédure adaptée ouverte, rendue possible en raison de son objet conformément à l’article R. 2123-1 3° du Code de la commande publique et de l’« avis relatif aux contrats de la commande publique ayant pour objet des services sociaux et autres services spécifiques ». Elle est soumise aux dispositions des articles L.2123-1 et R. 2123-1 et suivants du Code de la commande publique. Lot 1 “Apéritif et cocktails déjeunatoires et dînatoires” Lot 2 “Buffets sucrés et/ou salés et repas” Lot 3 “Plateaux repas individuels et sandwiches” et Lot 5 – Lot réservé –“Plateaux repas individuels et sandwiches” Durée : L’accord-cadre est conclu pour une période initiale de 1 an, à compter de la date de notification jusqu’au 26 octobre 2026. La date de début de l'accord-cadre sera la plus tardive des deux dates suivantes : la date de notification ou le 27 octobre 2025. L'accord-cadre est reconductible trois fois tacitement pour une durée d’un an. Lot 4 “Petit-déjeuner et pause-café” : Durée : La date de début de l'accord-cadre sera la plus tardive des deux dates suivantes : la date de notification ou le 23 novembre 2025. L’accord-cadre est conclu pour une période initiale à compter de la date de notification ou du 23 novembre 2025 jusqu’au 26 octobre 2026. L'accord-cadre est reconductible trois fois tacitement pour une durée d’un an. Correction Section 5.1.4 : Le lot 5 comporte 3 reconductions

Rechtsgrundlage:

Richtlinie 2014/24/EU

5.1.

Los: LOT-0001

Titel: Apéritif et cocktails déjeunatoires et dînatoires

Beschreibung: Les titulaires devront proposer au moins trois gammes : une « entrée de gamme », une « milieu de gamme » et une « haut de gamme ». Le minimum de commande est fixé à 15 personnes pour les apéritifs et cocktails. Les prestations de base, définies pour une personne sont :  apéritifs : assortiment de dix pièces salées  cocktail : assortiment de dix pièces salées, un assortiment de fromages et cinq pièces sucrées ou « mignardises ». Correction apportée section Section 6. 1.4 Informations statistiques: Offres ou demandes de participation reçues: Type de soumissions reçues: Offres Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 11 Type de soumissions reçues: Demandes de participation Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 11

Interne Kennung: 25PA90003_1

5.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste

5.1.2.

Erfüllungsort

Postanschrift: Domaine Universitaire, 19 Esplanade des Antilles

Stadt: PESSAC

Postleitzahl: 33607

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

Zusätzliche Informationen: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

5.1.3.

Geschätzte Dauer

Datum des Beginns: 24/10/2025

Enddatum der Laufzeit: 23/10/2026

5.1.4.

Verlängerung

Maximale Verlängerungen: 3

Weitere Informationen zur Verlängerung: Le lot 1 comporte trois reconductions.

5.1.5.

Wert

Geschätzter Wert ohne MwSt.: 880 000,00 EUR

5.1.6.

Allgemeine Informationen

Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

5.1.10.

Zuschlagskriterien

Kriterium:

Art: Kosten

Beschreibung: Prix des prestations

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 40

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Qualité des produits

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 30

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Variété des produits proposés

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 5

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Qualité des prestations

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 10

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Qualité des moyens présentés en faveur du développement durable

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 15

5.1.15.

Techniken

Rahmenvereinbarung:

Rahmenvereinbarung mit erneutem Aufruf zum Wettbewerb

Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:

Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16.

Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Schlichtungsstelle: CCIRA de Bordeaux - Le comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges - DREETS Nouvelle-Aquitaine

Überprüfungsstelle: Tribunal administratif de Bordeaux

Informationen über die Überprüfungsfristen: Les candidats pourront saisir le juge administratif : Par un référé pré contractuel dans un délai de 11 jours à compter de la date d’envoi de la décision de ne pas les retenir, Par un référé contractuel dans un délai de 31 jours suivant les modalités d'accomplissement de publicité. Tout tiers au contrat peut introduire un recours en contestation de validité du contrat dans un délai de deux mois suivant les modalités d'accomplissement de publicité. Complément à l'adresse du CCIRA: CCIRA de Bordeaux - Le comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges Numéro d’enregistrement: 130 029 275 00083 Adresse postale: DREETS Nouvelle-Aquitaine – Pôle C CCIRA de Bordeaux - Mme Stéphanie MARCON Cité Administrative 2, rue Jules Ferry 33090 BORDEAUX Cedex Subdivision pays (NUTS): Gironde Pays: France Contact : Stéphanie MARCON Secrétariat du CCIRA de Bordeaux Tél. : 05 54 68 99 56 / 07 61 17 74 12 Courriel : dreets-na.polec@dreets.gouv.fr Corrections: Section 6.1.2 : Pour l'ensemble des lots : Les offres des attributaires ont été classées: Oui Valeur des offres: Pour l'ensemble des lots: la valeur des offres correspond au montant maximum du lot.

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

5.1.

Los: LOT-0002

Titel: Buffets sucrés et/ou salés et repas

Beschreibung: Les titulaires devront proposer au moins trois gammes : une « entrée de gamme », une « milieu de gamme » et une « haut de gamme ». Le minimum de commande est fixé à 5 personnes pour les buffets et les repas. Les prestations de base, définie pour une personne sont :  repas : une entrée, un plat avec accompagnement de saison, un fromage, un dessert de saison et une bouteille d'eau de 50 cl.  Buffet sucré et/ou salé : plateau de vingt-cinq pièces. Correction apportée section Section 6. 1.4 Informations statistiques: Offres ou demandes de participation reçues: Type de soumissions reçues: Offres Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 6 Type de soumissions reçues: Demandes de participation Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 6

Interne Kennung: 25PA90003_2

5.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste

5.1.2.

Erfüllungsort

Postanschrift: Domaine Universitaire, 19 Esplanade des Antilles

Stadt: PESSAC

Postleitzahl: 33607

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

Zusätzliche Informationen: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

5.1.3.

Geschätzte Dauer

Datum des Beginns: 24/10/2025

Enddatum der Laufzeit: 23/10/2026

5.1.4.

Verlängerung

Maximale Verlängerungen: 3

Weitere Informationen zur Verlängerung: Le lot 2 comporte trois reconductions.

5.1.5.

Wert

Geschätzter Wert ohne MwSt.: 360 000,00 EUR

5.1.6.

Allgemeine Informationen

Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

5.1.10.

Zuschlagskriterien

Kriterium:

Art: Kosten

Beschreibung: Prix des prestations

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 40

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Qualité des produits

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 30

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Variété des produits proposés

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 5

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Qualité des prestations

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 10

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Qualité des moyens présentés en faveur du développement durable

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 15

5.1.15.

Techniken

Rahmenvereinbarung:

Rahmenvereinbarung mit erneutem Aufruf zum Wettbewerb

Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:

Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16.

Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Schlichtungsstelle: CCIRA de Bordeaux - Le comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges - DREETS Nouvelle-Aquitaine

Überprüfungsstelle: Tribunal administratif de Bordeaux

Informationen über die Überprüfungsfristen: Les candidats pourront saisir le juge administratif : Par un référé pré contractuel dans un délai de 11 jours à compter de la date d’envoi de la décision de ne pas les retenir, Par un référé contractuel dans un délai de 31 jours suivant les modalités d'accomplissement de publicité. Tout tiers au contrat peut introduire un recours en contestation de validité du contrat dans un délai de deux mois suivant les modalités d'accomplissement de publicité. Complément à l'adresse du CCIRA: CCIRA de Bordeaux - Le comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges Numéro d’enregistrement: 130 029 275 00083 Adresse postale: DREETS Nouvelle-Aquitaine – Pôle C CCIRA de Bordeaux - Mme Stéphanie MARCON Cité Administrative 2, rue Jules Ferry 33090 BORDEAUX Cedex Subdivision pays (NUTS): Gironde Pays: France Contact : Stéphanie MARCON Secrétariat du CCIRA de Bordeaux Tél. : 05 54 68 99 56 / 07 61 17 74 12 Courriel : dreets-na.polec@dreets.gouv.fr Corrections: Section 6.1.2 : Pour l'ensemble des lots : Les offres des attributaires ont été classées: Oui Valeur des offres: Pour l'ensemble des lots: la valeur des offres correspond au montant maximum du lot.

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

5.1.

Los: LOT-0003

Titel: Plateaux repas individuels et sandwiches

Beschreibung: Les titulaires devront proposer une gamme. Le minimum de commande est fixé à 2 personnes pour les plateaux repas et pour les sandwiches. Les prestations de base, définies pour une personne sont :  Plateau-repas : une entrée froide, un plat principal (poisson ou viande avec accompagnement de saison), un fromage, un dessert de saison, un petit pain et une bouteille d’eau de 50 cl.  Sandwich : un sandwich (viande, crudité ou poisson), un fruit, un dessert de saison et une bouteille d’eau de 50 cl. Correction apportée section Section 6. 1.4 Informations statistiques: Offres ou demandes de participation reçues: Type de soumissions reçues: Offres Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 8 Type de soumissions reçues: Demandes de participation Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 8

Interne Kennung: 25PA90003_3

5.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste

5.1.2.

Erfüllungsort

Postanschrift: Domaine Universitaire, 19 Esplanade des Antilles

Stadt: PESSAC

Postleitzahl: 33607

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

Zusätzliche Informationen: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

5.1.3.

Geschätzte Dauer

Datum des Beginns: 24/10/2025

Enddatum der Laufzeit: 23/10/2026

5.1.4.

Verlängerung

Maximale Verlängerungen: 3

Weitere Informationen zur Verlängerung: Le lot 3 comporte trois reconductions.

5.1.5.

Wert

Geschätzter Wert ohne MwSt.: 360 000,00 EUR

5.1.6.

Allgemeine Informationen

Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

5.1.10.

Zuschlagskriterien

Kriterium:

Art: Kosten

Beschreibung: Prix des prestations

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 40

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Qualité des produits

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 30

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Variété des produits proposés

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 5

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Garanties apportées pour respecter les délais de réponse et de livraison

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 10

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Qualité des moyens présentés en faveur du développement durable

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 15

5.1.15.

Techniken

Rahmenvereinbarung:

Rahmenvereinbarung mit erneutem Aufruf zum Wettbewerb

Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:

Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16.

Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Schlichtungsstelle: CCIRA de Bordeaux - Le comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges - DREETS Nouvelle-Aquitaine

Überprüfungsstelle: Tribunal administratif de Bordeaux

Informationen über die Überprüfungsfristen: Les candidats pourront saisir le juge administratif : Par un référé pré contractuel dans un délai de 11 jours à compter de la date d’envoi de la décision de ne pas les retenir, Par un référé contractuel dans un délai de 31 jours suivant les modalités d'accomplissement de publicité. Tout tiers au contrat peut introduire un recours en contestation de validité du contrat dans un délai de deux mois suivant les modalités d'accomplissement de publicité. Complément à l'adresse du CCIRA: CCIRA de Bordeaux - Le comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges Numéro d’enregistrement: 130 029 275 00083 Adresse postale: DREETS Nouvelle-Aquitaine – Pôle C CCIRA de Bordeaux - Mme Stéphanie MARCON Cité Administrative 2, rue Jules Ferry 33090 BORDEAUX Cedex Subdivision pays (NUTS): Gironde Pays: France Contact : Stéphanie MARCON Secrétariat du CCIRA de Bordeaux Tél. : 05 54 68 99 56 / 07 61 17 74 12 Courriel : dreets-na.polec@dreets.gouv.fr Corrections: Section 6.1.2 : Pour l'ensemble des lots : Les offres des attributaires ont été classées: Oui Valeur des offres: Pour l'ensemble des lots: la valeur des offres correspond au montant maximum du lot.

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

5.1.

Los: LOT-0004

Titel: Petit-déjeuner et pause-café

Beschreibung: Le minimum de commande est fixé à 5 personnes. La prestation de base contient le café, le thé et le jus de fruit à discrétion. Elle comprend également deux viennoiseries ou mignardises par personne. Correction apportée section Section 6. 1.4 Informations statistiques: Offres ou demandes de participation reçues: Type de soumissions reçues: Offres Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 8 Type de soumissions reçues: Demandes de participation Nombre d’offres ou de demandes de participation reçues: 8

Interne Kennung: 25PA90003_4

5.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste

5.1.2.

Erfüllungsort

Postanschrift: Domaine Universitaire, 19 Esplanade des Antilles

Stadt: PESSAC

Postleitzahl: 33607

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

Zusätzliche Informationen: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

5.1.3.

Geschätzte Dauer

Datum des Beginns: 21/11/2025

Enddatum der Laufzeit: 20/11/2026

5.1.4.

Verlängerung

Maximale Verlängerungen: 3

Weitere Informationen zur Verlängerung: Le lot 4 comporte trois reconductions.

5.1.5.

Wert

Geschätzter Wert ohne MwSt.: 260 000,00 EUR

5.1.6.

Allgemeine Informationen

Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

5.1.10.

Zuschlagskriterien

Kriterium:

Art: Kosten

Beschreibung: Prix des prestations

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 40

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Qualité des produits

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 30

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Qualité des moyens présentés en faveur du développement durable

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 15

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Garanties apportées pour respecter les délais de réponse et de livraison

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 15

5.1.15.

Techniken

Rahmenvereinbarung:

Rahmenvereinbarung mit erneutem Aufruf zum Wettbewerb

Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:

Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16.

Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Schlichtungsstelle: CCIRA de Bordeaux - Le comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges - DREETS Nouvelle-Aquitaine

Überprüfungsstelle: Tribunal administratif de Bordeaux

Informationen über die Überprüfungsfristen: Les candidats pourront saisir le juge administratif : Par un référé pré contractuel dans un délai de 11 jours à compter de la date d’envoi de la décision de ne pas les retenir, Par un référé contractuel dans un délai de 31 jours suivant les modalités d'accomplissement de publicité. Tout tiers au contrat peut introduire un recours en contestation de validité du contrat dans un délai de deux mois suivant les modalités d'accomplissement de publicité. Complément à l'adresse du CCIRA: CCIRA de Bordeaux - Le comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges Numéro d’enregistrement: 130 029 275 00083 Adresse postale: DREETS Nouvelle-Aquitaine – Pôle C CCIRA de Bordeaux - Mme Stéphanie MARCON Cité Administrative 2, rue Jules Ferry 33090 BORDEAUX Cedex Subdivision pays (NUTS): Gironde Pays: France Contact : Stéphanie MARCON Secrétariat du CCIRA de Bordeaux Tél. : 05 54 68 99 56 / 07 61 17 74 12 Courriel : dreets-na.polec@dreets.gouv.fr Corrections: Section 6.1.2 : Pour l'ensemble des lots : Les offres des attributaires ont été classées: Oui Valeur des offres: Pour l'ensemble des lots: la valeur des offres correspond au montant maximum du lot.

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

5.1.

Los: LOT-0005

Titel: Lot 5 - Lot réservé - Plateaux repas individuels et sandwiches

Beschreibung: Ce lot est exclusivement réservé aux structures d’insertion par l’activité économique (SIAE) accompagnant les personnes défavorisées conformément à l’article L.2113-13 du Code de la Commande Publique. Il s'agit d'un lot "concurrent" au lot 3: Plateaux repas individuels et sandwiches. Les titulaires devront proposer une gamme. Le minimum de commande est fixé à 2 personnes pour les plateaux repas et pour les sandwiches. Les prestations de base, définies pour une personne sont: • Plateau-repas: une entrée froide, un plat principal (poisson ou viande avec accompagnement de saison), un fromage, un dessert de saison, un petit pain et une bouteille d’eau de 50 cl. • Sandwich: un sandwich (viande, crudité ou poisson), un fruit, un dessert de saison et une bouteille d’eau de 50 cl.

Interne Kennung: 25PA90003_5

5.1.1.

Zweck

Art des Auftrags: Dienstleistungen

Haupteinstufung (cpv): 55520000 Verpflegungsdienste

5.1.2.

Erfüllungsort

Postanschrift: Domaine Universitaire, 19 Esplanade des Antilles

Stadt: PESSAC

Postleitzahl: 33607

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

Zusätzliche Informationen: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

5.1.3.

Geschätzte Dauer

Datum des Beginns: 24/10/2025

Enddatum der Laufzeit: 23/10/2026

5.1.4.

Verlängerung

Maximale Verlängerungen: 2

Weitere Informationen zur Verlängerung: Le lot 5 comporte deux reconductions.

5.1.5.

Wert

Geschätzter Wert ohne MwSt.: 270 000,00 EUR

5.1.6.

Allgemeine Informationen

Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert

5.1.10.

Zuschlagskriterien

Kriterium:

Art: Kosten

Beschreibung: Prix des prestations

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 40

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Qualité des produits

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 30

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Variété des produits proposés

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 5

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Garanties apportées pour respecter les délais de réponse et de livraison

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 10

Kriterium:

Art: Qualität

Beschreibung: Qualité des moyens présentés en faveur du développement durable

Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium — Zahl: 15

5.1.15.

Techniken

Rahmenvereinbarung:

Rahmenvereinbarung mit erneutem Aufruf zum Wettbewerb

Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:

Kein dynamisches Beschaffungssystem

5.1.16.

Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung

Schlichtungsstelle: CCIRA de Bordeaux - Le comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges - DREETS Nouvelle-Aquitaine

Überprüfungsstelle: Tribunal administratif de Bordeaux

Informationen über die Überprüfungsfristen: Les candidats pourront saisir le juge administratif : Par un référé pré contractuel dans un délai de 11 jours à compter de la date d’envoi de la décision de ne pas les retenir, Par un référé contractuel dans un délai de 31 jours suivant les modalités d'accomplissement de publicité. Tout tiers au contrat peut introduire un recours en contestation de validité du contrat dans un délai de deux mois suivant les modalités d'accomplissement de publicité. Complément à l'adresse du CCIRA: CCIRA de Bordeaux - Le comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges Numéro d’enregistrement: 130 029 275 00083 Adresse postale: DREETS Nouvelle-Aquitaine – Pôle C CCIRA de Bordeaux - Mme Stéphanie MARCON Cité Administrative 2, rue Jules Ferry 33090 BORDEAUX Cedex Subdivision pays (NUTS): Gironde Pays: France Contact : Stéphanie MARCON Secrétariat du CCIRA de Bordeaux Tél. : 05 54 68 99 56 / 07 61 17 74 12 Courriel : dreets-na.polec@dreets.gouv.fr Corrections: Section 6.1.2 : Pour l'ensemble des lots : Les offres des attributaires ont été classées: Oui Valeur des offres: Pour l'ensemble des lots: la valeur des offres correspond au montant maximum du lot.

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Höchstwert der Rahmenvereinbarungen in dieser Bekanntmachung: 2 130 000,00 EUR

6.1.

Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0001

Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.

Rahmenvereinbarung:

Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 880 000,00 EUR

6.1.2.

Informationen über die Gewinner

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: HUMBLOT

Angebot:

Kennung des Angebots: HUMBLOT

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0001

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 312-147

Titel: Apéritif et cocktails déjeunatoires et dînatoires

Datum des Vertragsabschlusses: 24/10/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: CAPDEVIELLE TRAITEUR

Angebot:

Kennung des Angebots: CAPDEVIELLE_TRAITEUR

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0001

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 312-148

Titel: Apéritif et cocktails déjeunatoires et dînatoires

Datum des Vertragsabschlusses: 24/10/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: LEFEVRE TRAITEUR

Angebot:

Kennung des Angebots: LEFEVRE_TRAITEUR

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0001

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 312-149

Titel: Apéritif et cocktails déjeunatoires et dînatoires

Datum des Vertragsabschlusses: 24/10/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: MARIE CURRY

Angebot:

Kennung des Angebots: MARIE_CURRY

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0001

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 312-150

Titel: Apéritif et cocktails déjeunatoires et dînatoires

Datum des Vertragsabschlusses: 24/10/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: MON PARFAIT BRUNCH

Angebot:

Kennung des Angebots: MON_PARFAIT_BRUNCH

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0001

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 312-151

Titel: Apéritif et cocktails déjeunatoires et dînatoires

Datum des Vertragsabschlusses: 24/10/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

6.1.4.

Statistische Informationen

Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge:

Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 5

Art der eingegangenen Einreichungen: Teilnahmeanträge

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 5

6.1.

Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0002

Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.

Rahmenvereinbarung:

Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 360 000,00 EUR

6.1.2.

Informationen über die Gewinner

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: SAS CLASS’CROUTE TANGO MIKE

Angebot:

Kennung des Angebots: SAS_CLASS’CROUTE_TANGO_MIKE

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0002

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 313-154

Titel: Buffets sucrés et/ou salés et repas

Datum des Vertragsabschlusses: 24/10/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: LEFEVRE TRAITEUR

Angebot:

Kennung des Angebots: LEFEVRE_TRAITEUR

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0002

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 313-152

Titel: Buffets sucrés et/ou salés et repas

Datum des Vertragsabschlusses: 24/10/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: MON PARFAIT BRUNCH

Angebot:

Kennung des Angebots: MON_PARFAIT_BRUNCH

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0002

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 313-153

Titel: Buffets sucrés et/ou salés et repas

Datum des Vertragsabschlusses: 24/10/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

6.1.4.

Statistische Informationen

Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge:

Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 3

Art der eingegangenen Einreichungen: Teilnahmeanträge

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 3

6.1.

Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0003

Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.

Rahmenvereinbarung:

Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 360 000,00 EUR

6.1.2.

Informationen über die Gewinner

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: Crous Bordeaux Aquitaine

Angebot:

Kennung des Angebots: Crous_Bordeaux_Aquitaine

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0003

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 314-155

Titel: Plateaux repas individuels et sandwiches

Datum des Vertragsabschlusses: 24/10/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: LE NECTAR

Angebot:

Kennung des Angebots: LE_NECTAR

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0003

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 314-156

Titel: Plateaux repas individuels et sandwiches

Datum des Vertragsabschlusses: 24/10/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: LAKSHMI - TOUT & BON BORDEAUX

Angebot:

Kennung des Angebots: LAKSHMI_-_TOUT_&__BON_BORDEAUX

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0003

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 314-157

Titel: Plateaux repas individuels et sandwiches

Datum des Vertragsabschlusses: 24/10/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

6.1.4.

Statistische Informationen

Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge:

Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 3

Art der eingegangenen Einreichungen: Teilnahmeanträge

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 3

6.1.

Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0004

Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.

Rahmenvereinbarung:

Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 260 000,00 EUR

6.1.2.

Informationen über die Gewinner

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: SAS CLASS’CROUTE TANGO MIKE

Angebot:

Kennung des Angebots: SAS_CLASS’CROUTE_TANGO_MIKE

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0004

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 315-158

Titel: Petit-déjeuner et pause-café

Datum des Vertragsabschlusses: 21/11/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: VIVANTS

Angebot:

Kennung des Angebots: VIVANTS

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0004

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 315-159

Titel: Petit-déjeuner et pause-café

Datum des Vertragsabschlusses: 21/11/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: Crous Bordeaux Aquitaine

Angebot:

Kennung des Angebots: Crous_Bordeaux_Aquitaine

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0004

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 315-164

Titel: Petit-déjeuner et pause-café

Datum des Vertragsabschlusses: 21/11/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

6.1.4.

Statistische Informationen

Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge:

Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 3

Art der eingegangenen Einreichungen: Teilnahmeanträge

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 3

6.1.

Ergebnis, Los-– Kennung: LOT-0005

Status der Preisträgerauswahl: Es wurde mindestens ein Gewinner ermittelt.

Rahmenvereinbarung:

Höchstwert der Rahmenvereinbarung: 270 000,00 EUR

6.1.2.

Informationen über die Gewinner

Wettbewerbsgewinner:

Offizielle Bezeichnung: Société BEAUSOLEIL ( LA TABLE DE CANA)

Angebot:

Kennung des Angebots: Société_BEAUSOLEIL_(_LA_TABLE_DE_CANA)

Kennung des Loses oder der Gruppe von Losen: LOT-0005

Wert des Angebots: 0,00 EUR

Das Angebot wurde in die Rangfolge eingeordnet: nein

Vergabe von Unteraufträgen: Nein

Informationen zum Auftrag:

Kennung des Auftrags: 316-160

Titel: Lot 5 - Lot réservé - Plateaux repas individuels et sandwiches

Datum des Vertragsabschlusses: 24/10/2025

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

6.1.4.

Statistische Informationen

Eingegangene Angebote oder Teilnahmeanträge:

Art der eingegangenen Einreichungen: Angebote

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 1

Art der eingegangenen Einreichungen: Teilnahmeanträge

Anzahl der eingegangenen Angebote oder Teilnahmeanträge: 1

8.1.

ORG-0001

Offizielle Bezeichnung: UNIVERSITE BORDEAUX MONTAIGNE

Registrierungsnummer: 19331766600017

Postanschrift: Domaine Universitaire, 19 Esplanade des Antilles

Stadt: PESSAC

Postleitzahl: 33607

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

Kontaktperson: Alexandre PÉRAUD

E-Mail: marches.publics@u-bordeaux-montaigne.fr

Telefon: +33 557124569

Internetadresse: https://u-bordeaux-montaigne.fr/

Rollen dieser Organisation:

Beschaffer

Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt

Organisation, die den Auftrag unterzeichnet

8.1.

ORG-0002

Offizielle Bezeichnung: CCIRA de Bordeaux - Le comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges - DREETS Nouvelle-Aquitaine

Registrierungsnummer: 130 029 275 00083

Postanschrift: Pôle C CCIRA de Bordeaux - Mme Stéphanie MARCON

Stadt: BORDEAUX Cedex

Postleitzahl: 33090

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

E-Mail: dreets-na.polec@dreets.gouv.fr

Telefon: +33 554689956

Rollen dieser Organisation:

Schlichtungsstelle

8.1.

ORG-0003

Offizielle Bezeichnung: Tribunal administratif de Bordeaux

Registrierungsnummer: 17330005400025

Postanschrift: 9 Rue Tastet

Stadt: BORDEAUX

Postleitzahl: 33000

Land, Gliederung (NUTS): Paris (FR101)

Land: Frankreich

E-Mail: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr

Telefon: +33 556993800

Fax: +33 556243903

Rollen dieser Organisation:

Überprüfungsstelle

8.1.

ORG-0004

Offizielle Bezeichnung: HUMBLOT

Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Kleinst-, kleines oder mittleres Unternehmen

Registrierungsnummer: 512 909 169 00017

Postanschrift: 5-7 Rue Paul RIQUET

Stadt: CANEJAN

Postleitzahl: 33610

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

E-Mail: m.guimard@humblot-experiences.fr

Telefon: +33 557262426

Rollen dieser Organisation:

Bieter

Gewinner dieser Lose: LOT-0001

8.1.

ORG-0005

Offizielle Bezeichnung: CAPDEVIELLE TRAITEUR

Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Kleinst-, kleines oder mittleres Unternehmen

Registrierungsnummer: 40331444600044

Postanschrift: 11 RUE DE FIEUZAL

Stadt: BRUGES

Postleitzahl: 33520

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

E-Mail: romain.capdevielle@capdevielle.com

Telefon: +33 557190999

Rollen dieser Organisation:

Bieter

Gewinner dieser Lose: LOT-0001

8.1.

ORG-0006

Offizielle Bezeichnung: LEFEVRE TRAITEUR

Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Kleinst-, kleines oder mittleres Unternehmen

Registrierungsnummer: 484 733 126 00011

Postanschrift: 23 avenue de la Madeleine

Stadt: GRADIGNAN

Postleitzahl: 33170

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

E-Mail: jm@lefevre-traiteur.fr

Telefon: +33 620462538

Rollen dieser Organisation:

Bieter

Gewinner dieser Lose: LOT-0001, LOT-0002

8.1.

ORG-0007

Offizielle Bezeichnung: MARIE CURRY

Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Großunternehmen

Registrierungsnummer: 891 733 875 00035

Postanschrift: 45 RUE DE LA COMPAGNIE DU MIDI

Stadt: BORDEAUX

Postleitzahl: 33800

Land, Gliederung (NUTS): Paris (FR101)

Land: Frankreich

E-Mail: contact@mariecurry.fr

Telefon: +33 624355853

Rollen dieser Organisation:

Bieter

Gewinner dieser Lose: LOT-0001

8.1.

ORG-0008

Offizielle Bezeichnung: MON PARFAIT BRUNCH

Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Kleinst-, kleines oder mittleres Unternehmen

Registrierungsnummer: 911 993 616 00018

Postanschrift: 12 rue Lafaurie de Monbadon

Stadt: BORDEAUX

Postleitzahl: 33000

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

E-Mail: monparfaitbrunch@gmail.com

Telefon: +33 671505298

Rollen dieser Organisation:

Bieter

Gewinner dieser Lose: LOT-0001, LOT-0002

8.1.

ORG-0009

Offizielle Bezeichnung: SAS CLASS’CROUTE TANGO MIKE

Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Kleinst-, kleines oder mittleres Unternehmen

Registrierungsnummer: 48041040600015

Postanschrift: 86 AV J-F KENNEDY

Stadt: MERIGNAC

Postleitzahl: 33700

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

E-Mail: BORDEAUX.MERIGNAC@CLASSCROUTE.COM

Telefon: +33 557922030

Rollen dieser Organisation:

Bieter

Gewinner dieser Lose: LOT-0002, LOT-0004

8.1.

ORG-0010

Offizielle Bezeichnung: Crous Bordeaux Aquitaine

Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Großunternehmen

Registrierungsnummer: 183 300 086 00091

Postanschrift: 18 rue du Hamel

Stadt: BORDEAUX

Postleitzahl: 33080

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

E-Mail: Service.commande-publique@crous-bordeaux.fr

Telefon: +33 556339277

Rollen dieser Organisation:

Bieter

Gewinner dieser Lose: LOT-0003, LOT-0004

8.1.

ORG-0011

Offizielle Bezeichnung: LE NECTAR

Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Kleinst-, kleines oder mittleres Unternehmen

Registrierungsnummer: 534 935 275 000 22

Postanschrift: 13 rue MERCIER

Stadt: MONTUSSAN

Postleitzahl: 33450

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

E-Mail: contact@lenectar.fr

Telefon: +33 556321530

Rollen dieser Organisation:

Bieter

Gewinner dieser Lose: LOT-0003

8.1.

ORG-0012

Offizielle Bezeichnung: LAKSHMI - TOUT & BON BORDEAUX

Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Kleinst-, kleines oder mittleres Unternehmen

Registrierungsnummer: 84065216800021

Postanschrift: 12 rue du Professeur Georges Jeanneney

Stadt: BORDEAUX

Postleitzahl: 33000

Land, Gliederung (NUTS): Gironde (FRI12)

Land: Frankreich

E-Mail: bordeaux-lac@toutetbon.fr

Telefon: +33 557132466

Rollen dieser Organisation:

Bieter

Gewinner dieser Lose: LOT-0003

8.1.

ORG-0013

Offizielle Bezeichnung: VIVANTS

Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Großunternehmen

Registrierungsnummer: 948 086 921 00012

Postanschrift: 16 rue Emile Gery

Stadt: BORDEAUX

Postleitzahl: 33000

Land, Gliederung (NUTS): Paris (FR101)

Land: Frankreich

E-Mail: contact@tousvivants.fr

Telefon: +33 676916624

Rollen dieser Organisation:

Bieter

Gewinner dieser Lose: LOT-0004

8.1.

ORG-0014

Offizielle Bezeichnung: Société BEAUSOLEIL ( LA TABLE DE CANA)

Größe des Wirtschaftsteilnehmers: Großunternehmen

Registrierungsnummer: 32920864900056

Postanschrift: 8 bis Rue de la SOURCE

Stadt: GRADIGNA

Postleitzahl: 33170

Land, Gliederung (NUTS): Paris (FR101)

Land: Frankreich

E-Mail: contact@latabledecanabordeaux.fr

Telefon: +33 556890048

Rollen dieser Organisation:

Bieter

Gewinner dieser Lose: LOT-0005

Kennung/Fassung der Bekanntmachung: c9e96b87-2b60-4641-8f17-6c3ec59cef8d - 01

Formulartyp: Ergebnis

Art der Bekanntmachung: Bekanntmachung vergebener Aufträge oder Zuschlagsbekanntmachung – Sonderregelung

Unterart der Bekanntmachung: 33

Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 19/12/2025 11:53:49 (UTC+01:00) Mitteleuropäische Zeit, Westeuropäische Sommerzeit

Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Französisch

Veröffentlichungsnummer der Bekanntmachung: 854589-2025

ABl. S – Nummer der Ausgabe: 246/2025

Datum der Veröffentlichung: 22/12/2025