2026-05-21+02:0000:00:00+02:0020http://www.hulshout.be/ORG-0001Welzijnsvereniging Ter NetheGrote Baan 262Hulshout2235BE213BELWVAnja PaepenDirecteur+32 15229390+32 15229392anja.paepen@hulshout.behttp://www.raadvanstate.be/ORG-0002Raad van StateWetenschapsstraat 33Brussel1040BE100BELBE 0931.814.266+32 22349611info@raadvanstate.beORG-00033P - Aanbieder van diensten / Prestataire de servicesAntwerpen / Anvers2000BE211BELBE 0475.480.736+32 3 294 30 51info@3p.euORG-0004FPS Policy and SupportBrussels1000BE100BELBE 0671.516.647+32 2 740 80 00e.proc@publicprocurement.be00356145-202699/20262026-05-26+02:002.3eforms-sdk-1.134c7853a7-8871-4d9e-b247-59e63cbdf61850f9066c-001d-4537-b7ad-628610a103062026-05-21+02:0000:00:00+02:00012026-05-26+02:0032014L0024cn-socialNLDpub-undertORG-0001ted-esenORG-0004serv-provORG-0003epo-procurement-documentopenbare procedureopenPPP098-628/6030/2026.460Uitbating keuken en leveren van maaltijden voor het woonzorgcentrum Ter Nethe (2027-2030)Uitbating keuken en leveren van maaltijden voor het woonzorgcentrum Ter Nethe (2027-2030)services55300000BE213BELBE213BELLOT-0001slc-stand-insHet bewijs van een verzekering tegen beroepsrisico's. Minimumeisen: Er wordt een attest bijgebracht van de verzekeringsmaatschappij waaruit de omvang van de dekking blijkt. Er moet een minimale omvang van gewaarborgde aansprakelijkheid zijn van 500.000 euro.slc-abil-ref-servicesEen lijst van gelijkaardige diensten die gedurende de laatste drie jaar werden verricht, met vermelding van het bedrag, de datum en de publiek- of privaatrechtelijke instanties waarvoor zij bestemd zijn. Minimumeisen: Minimum 5 gelijkaardige referenties m.b.t. vergelijkbare instellingen met minstens 60 bewoners, verricht gedurende de afgelopen drie jaar, waaruit voor minstens 1 referentie een minimaal opdrachtbedrag van 471.698,11 euro, excl. btw gedurende één jaar blijkt.slc-sche-qu-cert-indepHACCP - certificaat Minimumeisen: De aangeleverde certificaten moeten tenminste geldig zijn op het ogenblik van indienen van de offerte alsook op de verwachte startdatum van de beoogde overeenkomst (01/01/2027). Voor het geval de geldigheidsdatum van de certificaten zou verstreken zijn voor de verwachte startdatum van de beoogde overeenkomst, dient de inschrijver de voorziene stappen (inclusief de eraan verbonden timing) op te geven dewelke moeten leiden tot vernieuwing of verlenging ervan.slc-stand-other* Het UEA, waarmee de ondernemer verklaart dat hij zich niet bevindt in een van de uitsluitingssituaties als bedoeld in de artikelen 67 tot 69 van de wet van 17 juni 2016. Artikel 70 van de wet van 17 juni 2016 betreffende de overheidsopdrachten is van toepassing. Voor de in artikel 67 van de wet bedoelde uitsluitingsgronden deelt de gegadigde of inschrijver op eigen initiatief mee of hij bij het begin van de procedure de in artikel 70, lid 1, bedoelde corrigerende maatregelen heeft genomen.not-allowedno-eu-fundsnot-requtrueBorgtocht (5 % van het oorspronkelijk bedrag van de opdracht (excl. btw), afgerond naar het hogere tiental)DOC 01non-restricted-documentNLDhttps://cloud.3p.eu/Downloads/1/628/98/2026nonefalseepo-noticenot-allowedrequirednofalsepoi-exa25qualityKwaliteitDe inschrijver voegt aan zijn inschrijving een gedetailleerde beschrijving toe (eventueel gestaafd met certificaten) van de maatregelen om de kwaliteit en hygiëne te waarborgen met minimaal onderstaande punten: • voedselhygiëne en –veiligheid (HACCP); • onderhoud van de keuken (keukenruimte en –materiaal). De inschrijver waarborgt de naleving van de omschreven procedures tijdens de uitvoering van de opdracht. De inschrijver werkt in zijn offerte een volledig dagmenu (ontbijt, middag = soep, hoofdgerecht en dessert, avond) uit voor een periode van vier weken met opname van de hoeveelheden voedingsmiddelen in stuks, gram of centiliter. Hierbij dient de inschrijver ook de mogelijkheden op te geven voor een alternatief middagmenu voor de bewoners en hoe men rekening houdt met dieëten, allergieën, glutenvrije maaltijden... De evaluatie wordt gemaakt op basis van en rekening houdend met de volgende onderdelen: • Garantie van voedselhygiëne en -veiligheid 6 punten • Aangewende middelen voor kwaliteitsopvolging en -bewaking 6 punten • Samenstelling en variatie menu 5 punten • Organisatie van de keuken 4 punten • Garantie onderhoud van de keuken 4 punten De beoordeling van elk subgunningscriterium gebeurt aan de hand van onderstaande puntenverdeling. Gelijkwaardige offertes krijgen eenzelfde beoordeling. – Uitstekend (maximaal denkbare meerwaarde): 100% – Heel goed (heel veel meerwaarde): 90% – Goed (aanzienlijke meerwaarde): 80% – Ruim voldoende (duidelijk aanwijsbare meerwaarde): 70% – Neutraal (geen meerwaarde): 60% – Matig: 50% – Niet goed: 40% – Zwak: 30% – Zeer zwak: ≤20% poi-exa25costPrijsDe punten worden toegekend op basis van de resultaten van de totale inschrijvingsprijs volgens de bijgeleverde inventarislijst. Regel van drie; Score offerte = (prijs laagste offerte / prijs offerte) * gewicht van het criterium prijspoi-exa20qualityVisie op innovatieve werkwijze bij uitbating keukenIn de beschrijving van uw aanpak maakt u minimaal melding van: • Vernieuwende ideeën om de kostprijs van de keuken te drukken (optimalisatiemogelijkheden); • Hoe u ondervoeding bij bewoners zou aanpakken; • Vernieuwende ideeën die kunnen meegenomen worden bij opmaak plannen keuken nieuwbouw; • Creatieve ideeën; • Hoe voedselverspilling tegengaan; • Hoe inspelen op bewonerstevredenheid; • Uitwerken van een hitteplan De beoordeling van dit criterium gebeurt aan de hand van onderstaande puntenverdeling. Gelijkwaardige offertes krijgen eenzelfde beoordeling. – Uitstekend (maximaal denkbare meerwaarde): 100% – Heel goed (heel veel meerwaarde): 90% – Goed (aanzienlijke meerwaarde): 80% – Ruim voldoende (duidelijk aanwijsbare meerwaarde): 70% – Neutraal (geen meerwaarde): 60% – Matig: 50% – Niet goed: 40% – Zwak: 30% – Zeer zwak: ≤20% poi-exa20qualityServiceDe inschrijver moet een beschrijving van zijn dienstverlening voegen bij zijn inschrijving. Hierin moet minimaal melding gemaakt worden van: • De garantie voor de continuïteit van de dienstverlening (o.a. voorgestelde regeling tot vervanging van afwezigheid van personeelsleden); • De bereikbaarheid en frequentie van aanwezigheid van de regiomanager voor logistieke ondersteuning; • Communicatie en voldoende afstemming tussen directeur, hoofdverpleegkundigen, begeleider wonen en leven en de kok-keuken beheerder; • Samenwerking met alle personeelsleden van de opdrachtgever. De inschrijver werkt een voorstel van werkplanning per dag uit voor de week- en weekenddienst in de keuken. De beoordeling van dit criterium gebeurt aan de hand van onderstaande puntenverdeling. Gelijkwaardige offertes krijgen eenzelfde beoordeling. – Uitstekend (maximaal denkbare meerwaarde): 100% – Heel goed (heel veel meerwaarde): 90% – Goed (aanzienlijke meerwaarde): 80% – Ruim voldoende (duidelijk aanwijsbare meerwaarde): 70% – Neutraal (geen meerwaarde): 60% – Matig: 50% – Niet goed: 40% – Zwak: 30% – Zeer zwak: ≤20% poi-exa10qualityDuurzaamheidDe inschrijver beschrijft in zijn offerte welke acties hij onderneemt om de ecologische voetafdruk te verminderen of op welke manier hij zijn onderneming organiseert om zo veel als mogelijk duurzaam te werken. Zie ook III.2.3. De beoordeling van dit criterium gebeurt aan de hand van onderstaande puntenverdeling. Gelijkwaardige offertes krijgen eenzelfde beoordeling. – Uitstekend (maximaal denkbare meerwaarde): 100% – Heel goed (heel veel meerwaarde): 90% – Goed (aanzienlijke meerwaarde): 80% – Ruim voldoende (duidelijk aanwijsbare meerwaarde): 70% – Neutraal (geen meerwaarde): 60% – Matig: 50% – Niet goed: 40% – Zwak: 30% – Zeer zwak: ≤20% ORG-0001https://www.publicprocurement.beORG-0001Organisatie die informatie verstrekt over beroepsprocedures en bijhorende termijnen: Raad van StateORG-0002ORG-0002NLDfalsefalserequired2026-08-03+02:0010:00:00+02:00falsenonenone2026.460_1Uitbating keuken en leveren van maaltijden voor het woonzorgcentrum Ter Nethe (2027-2030)Uitbating keuken en leveren van maaltijden voor het woonzorgcentrum Ter Nethe (2027-2030)services55300000Welzijnsvereniging Ter NetheGrote Baan 262Hulshout2235BE213BEL2027-01-01+01:0000:00:00+01:002030-12-31+01:0000:00:00+01:003De opdracht bevat drie verlengingen. 1st verlenging : stilzwijgend 2de verlenging : uitdrukkelijk via bijkomende gunning 3de verlenging : uitdrukkelijk via bijkomende gunning De opdrachtgever behoudt zich hierbij het recht om vanaf de 2de verlenging, de expliciete gunning voor een volledig kalenderjaar dan wel voor een gedeelte van het kalenderjaar te doen.