1. Buyer
1.1.
Buyer
Official name: Gymnázium Ostrov, příspěvková organizace
Legal type of the buyer: Body governed by public law, controlled by a regional authority
The buyer is a contracting entity
Activity of the contracting authority: Education
2. Procedure
2.1.
Procedure
Title: Koncese na stravování pro Gymnázium Ostrov, příspěvková organizace
Description: Zajištění školního stravování dle vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, po dobu pěti školních let se zahájením výdeje obědů od zahájení školního roku 2026/2027 od 01.09.2026 v budově Gymnázia Ostrov, příspěvková organizace.
Procedure identifier: f0db3bc0-434c-4dc2-98ee-e7004b4d1adc
Internal identifier: P26V00000583
2.1.1.
Purpose
Main nature of the contract: Services
Main classification (cpv): 55524000 School catering services
Additional classification (cpv): 55321000 Meal-preparation services, 55320000 Meal-serving services, 55330000 Cafeteria services, 55400000 Beverage-serving services, 55511000 Canteen and other restricted-clientele cafeteria services, 55521200 Meal delivery service, 55523100 School-meal services, 55900000 Retail trade services
2.1.2.
Place of performance
Country subdivision (NUTS): Karlovarský kraj (CZ041)
Country: Czechia
Additional information: Místem plnění jsou prostory výdejny v objektu na adrese Odborů 1206, 363 01 Ostrov, který je součástí areálu Gymnázia Ostrov se sídlem Studentská 1205, 363 01 Ostrov, umístěná v areálu gymnázia jako samostatná budova.
2.1.3.
Value
Estimated value excluding VAT: 23 873 527,00 CZK
2.1.4.
General information
Additional information: Koncesní řízení ve zjednodušeném režimu Zadavatel postupuje v koncesním řízení dle § 129 a § 129a ZZVZ. Zadavatele přijímá předběžné nabídky, o nichž si vyhrazuje v souladu s § 129 odst. 4 ZZVZ právo způsobem a dle pravidel stanovených v článku 13 Zadávací dokumentace jednat. Následně na základě výsledku jednání kvalifikovaní dodavatelé podávají konečné nabídky, které jsou předmětem hodnocení. Zadavatel však není povinen této možnosti jednání o předběžných nabídkách využít, a to pokud by byla podána pouze jediná předběžná nabídka. V takovém případě je oprávněn považovat předběžnou nabídku za nabídku konečnou.
Legal basis:
Directive 2014/23/EU
Zákon č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek
Applicable cross-border law: Zákon č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek
2.1.6.
Grounds for exclusion
Sources of grounds for exclusion: Procurement Document
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Title: Koncese na stravování pro Gymnázium Ostrov, příspěvková organizace
Description: Zajištění školního stravování dle vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, po dobu pěti školních let se zahájením výdeje obědů od zahájení školního roku 2026/2027 od 01.09.2026 v budově Gymnázia Ostrov, příspěvková organizace.
Internal identifier: P26V00000583
5.1.1.
Purpose
Main nature of the contract: Services
Main classification (cpv): 55524000 School catering services
Additional classification (cpv): 55320000 Meal-serving services, 55321000 Meal-preparation services, 55330000 Cafeteria services, 55400000 Beverage-serving services, 55511000 Canteen and other restricted-clientele cafeteria services, 55521200 Meal delivery service, 55523100 School-meal services, 55900000 Retail trade services
Options:
Description of the options: A. Uzavření gymnázia z rozhodnutí krajské hygienické stanice, rozhodnutím vlády nebo zřizovatele nebo zadavatele, a to v dobu mimo školní prázdniny. Tato Předvídaná událost (ve smyslu definice uvedené ve smlouvě) představuje vyhrazenou změnu závazku co do rozsahu služby a plateb za ní; podmínky použití vyhrazené změny stanoví blíže smlouva; B. Dodavatel je oprávněn upravit cenu za základní služby formou úpravy Ceníku za základní služby, přičemž Ceník za základní služby v rámci položky „Žáci Koncedenta“ může být v době plnění veřejné zakázky upraven za předpokladu, že dojde k úpravě vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, když dojde k úpravě části 4 a/nebo části 5 přílohy č. 2 Finančních limitů na nákup potravin, a to tak, že cena oběda stanovena u této veřejné zakázky je ve výši 80 % daného rozmezí v jednotlivých věkových kategorií. V případě, že dojde k navýšení limitů z výše uvedené přílohy vyhlášky, bude cena v rámci položky „Žáci Koncedenta“ upravena opět tak, aby byla na 80 % nově stanovené maximální hranice se zaokrouhlením na celé koruny. Toto je možné samozřejmě uplatnit i v případě, že budou limity sníženy, ale toto zadavatel nepředpokládá za reálné. Tato Předvídaná událost (ve smyslu definice uvedené ve smlouvě) představuje vyhrazenou změnu závazku ocenění služby. Podmínky použití vyhrazené změny stanoví blíže smlouva; C. Dodavatel je oprávněn vždy k 01.09., nejdříve však k 01.09.2028, upravit ceny uvedené v Kalkulaci nabídkové ceny (příloha č.1 Smlouvy), a to Náklady na suroviny (vyjma položek upravujících jídla pro žáky Koncedenta, zde se postupuje podle vyhrazené změny B), Energie a média a Další náklady (provozní) bez další dohody Smluvních stran z důvodu inflace. Inflací se rozumí míra inflace vyjádřená přírůstkem průměrného ročního indexu spotřebitelských cen vyjadřující procentní změnu průměrné cenové hladiny za posledních 12 měsíců, kterou udává každým kalendářním rokem Český statistický úřad za rok předcházející (https://csu.gov.cz/mira_inflace), vyjádřená v procentech. Dodavatelem provedená úprava cen musí odpovídat míře inflace vyhlášené Českým statistickým úřadem. Dodavatel je povinen zadavatele bez zbytečného odkladu písemně uvědomit o provedené úpravě cen základních služeb a jejich nové výši. Tato Předvídaná událost (ve smyslu definice uvedené ve smlouvě) představuje vyhrazenou změnu závazku ocenění služby. Podmínky použití vyhrazené změny stanoví blíže smlouva; D. Dodavatel je dále oprávněn vždy k 01.09., nejdříve však k 01.09.2028, upravit ceny uvedené v Kalkulaci nabídkové ceny (příloha č.1 Smlouvy) týkající se položky „mzdové náklady“ bez další dohody Smluvních stran z důvodu meziročního změny průměrné hrubé mzdy, a to dle podmínek použití vyhrazené změny, které stanoví blíže smlouva. Tato Předvídaná událost (ve smyslu definice uvedené ve smlouvě) představuje vyhrazenou změnu závazku ocenění služby.
5.1.2.
Place of performance
Country subdivision (NUTS): Karlovarský kraj (CZ041)
Country: Czechia
Additional information: Místem plnění jsou prostory výdejny v objektu na adrese Odborů 1206, 363 01 Ostrov, který je součástí areálu Gymnázia Ostrov se sídlem Studentská 1205, 363 01 Ostrov, umístěná v areálu gymnázia jako samostatná budova.
5.1.3.
Estimated duration
Start date: 01/08/2026
Duration end date: 30/06/2031
5.1.5.
Value
Estimated value excluding VAT: 23 873 527,00 CZK
5.1.6.
General information
Reserved participation:
Participation is not reserved.
The names and professional qualifications of the staff assigned to perform the contract must be given: Not required
Procurement Project not financed with EU Funds.
This procurement is also suitable for small and medium-sized enterprises (SMEs): yes
Additional information: Koncesní řízení ve zjednodušeném režimu Zadavatel postupuje v koncesním řízení dle § 129 a § 129a ZZVZ. Zadavatele přijímá předběžné nabídky, o nichž si vyhrazuje v souladu s § 129 odst. 4 ZZVZ právo způsobem a dle pravidel stanovených v článku 13 Zadávací dokumentace jednat. Následně na základě výsledku jednání kvalifikovaní dodavatelé podávají konečné nabídky, které jsou předmětem hodnocení. Zadavatel však není povinen této možnosti jednání o předběžných nabídkách využít, a to pokud by byla podána pouze jediná předběžná nabídka. V takovém případě je oprávněn považovat předběžnou nabídku za nabídku konečnou. Termín předložení nabídek je termínem předložení předběžných nabídek. Tyto může zadavatel přijmout nebo jít do dalšího kola jednání a následně vyžadovat předložení konečných nabídek.
5.1.7.
Strategic procurement
Aim of strategic procurement: Fulfilment of social objectives
Description: Dodavatel je povinen zajistit řádné a včasné plnění finančních závazků svým poddodavatelům, kdy za řádné a včasné plnění se považuje plné uhrazení (vyjma případných sjednaných pozastávek) poddodavatelem vystavených a doručených faktur za plnění poskytnutá k plnění veřejné zakázky, a to vždy do 30 pracovních dnů od obdržení platby ze strany objednatele za konkrétní plnění. Zadavatel je oprávněn požadovat předložení smlouvy uzavřené mezi dodavatelem a jeho poddodavatelem k nahlédnutí. Zadavatel od dodavatele vyžaduje při plnění předmětu veřejné zakázky zajistit legální zaměstnávání, férové pracovní podmínky a odpovídající úroveň bezpečnosti práce pro všechny osoby, které se na plnění veřejné zakázky podílejí. Dodavatel je povinen zajistit tento požadavek zadavatele i u svých poddodavatelů.
Approach to reducing environmental impacts: Other
Social objective promoted: Fair working conditions
5.1.8.
Accessibility criteria
Accessibility criteria for persons with disabilities are not included because the procurement is not intended for use by natural persons
5.1.9.
Selection criteria
Sources of selection criteria: Procurement Document
5.1.10.
Award criteria
Criterion:
Type: Price
Name: Nabídková cena v Kč bez DPH
Description: Nabídkovou cenou je Základní výměra roční platby (pole E31) uvedená v Kalkulaci nabídkové ceny. Nabídkovou cenou se pro účely hodnocení rozumí nabídková cena stanovená způsobem uvedeným v čl. 10) této výzvy. Hodnocena bude celková nabídková cena v Kč bez DPH. V případě, že účastníkovi na základě provedené kalkulace vychází nabídková cena v záporné hodnotě (tj. bude se v jeho případě jednat o Platbu za koncesi), bude právě tato záporná hodnota převzata pro účely hodnocení.
Category of award weight criterion: Weight (percentage, exact)
Award criterion number: 100
5.1.11.
Procurement documents
5.1.12.
Terms of procurement
Terms of the procedure:
Estimated date of dispatch of the invitations to submit tenders: 11/05/2026
Terms of submission:
Electronic submission: Required
Languages in which tenders or requests to participate may be submitted: Czech
Variants: Not allowed
Deadline for receipt of expressions of interest: 08/06/2026 10:00:00 (UTC+02:00) Eastern European Time, Central European Summer Time
Terms of contract:
The execution of the contract must be performed within the framework of sheltered employment programmes: No
Electronic invoicing: Required
Electronic ordering will be used: yes
Electronic payment will be used: yes
Financial arrangement: Platební podmínky upravuje detailně smlouva, která tvoří přílohu č. 2 zadávací dokumentace
5.1.16.
Further information, mediation and review
Review organisation: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Information about review deadlines: Podmínkou pro podání návrhu k ÚOHS je podání námitek k Zadavateli, které je nutné doručit do 15 dnů ode dne, kdy se stěžovatel dozvěděl o domnělém porušení zákona Zadavatelem, nejpozději však do uzavření smlouvy nebo do chvíle, kdy se soutěž o návrh považuje po výběru návrhu za ukončenou. Námitky proti úkonům oznamovaným v dokumentech, které je Zadavatel povinen podle zákona uveřejnit či odeslat stěžovateli, musí být doručeny Zadavateli do 15 dnů od jejich uveřejnění či doručení stěžovateli. Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání žádostí o účast, musí být námitky proti podmínkám vztahujícím se ke kvalifikaci dodavatele doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Pokud je v zadávacím řízení stanovena lhůta pro podání nabídek, musí být námitky proti zadávacím podmínkám doručeny Zadavateli nejpozději do skončení této lhůty. Námitky proti obsahu výzvy k podání nabídek v dynamickém nákupním systému nebo při zadávání veřejné zakázky na základě rámcové dohody musí být zadavateli doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání nabídek. V soutěži o návrh musí být námitky proti soutěžním podmínkám doručeny nejpozději do konce lhůty pro podání návrhů. Zadavatel může v zadávací dokumentaci nebo soutěžních podmínkách stanovit, že námitky podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona lze podat nejpozději 72 hodin před skončením lhůt podle § 242 odst. 3 nebo 4 zákona. Námitky proti dobrovolnému oznámení o záměru uzavřít smlouvu podle § 212 odst. 2 zákona musí být doručeny Zadavateli do 30 dnů od uveřejnění tohoto oznámení. Zadavatel je povinen námitky vyřídit do 15 dnů. Návrh je nutné doručit ÚOHS i Zadavateli do 10 dnů ode dne, v němž stěžovatel obdržel rozhodnutí, kterým Zadavatel námitky odmítnul nebo do 25 dnů od odeslání námitek, pokud Zadavatel o námitkách nerozhodl. Po uzavření smlouvy na veřejnou zakázku či rámcové dohody lze podat pouze návrh na uložení zákazu plnění smlouvy, a to i bez předchozího podání námitek. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 30 dnů ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy způsobem podle § 212 odst. 2 zákona s uvedením důvodu pro zadání veřejné zakázky bez uveřejnění oznámení o zahájení zadávacího řízení, předběžného oznámení nebo výzvy k podání nabídek ve zjednodušeném podlimitním řízení, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Návrh na uložení zákazu plnění smlouvy podle § 254 odstavce 1 písm. d) zákona doručí navrhovatel ÚOHS a ve stejnopisu Zadavateli do 30 dnů ode dne, kdy Zadavatel uveřejnil oznámení o uzavření smlouvy na základě rámcové dohody podle § 137 zákona nebo oznámení o uzavření smlouvy v dynamickém nákupním systému podle § 142 zákona, nejpozději však do 6 měsíců od uzavření této smlouvy. Ve lhůtě pro doručení návrhu je navrhovatel povinen složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z nabídkové ceny navrhovatele za celou dobu plnění veřejné zakázky nebo za dobu prvních čtyř let plnění v případě smluv na dobu neurčitou, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že navrhovatel nemůže stanovit celkovou nabídkovou cenu, je povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč. Jde-li o řízení o přezkoumání postupu pro zadávání koncesí, je navrhovatel povinen ve lhůtě pro doručení návrhu složit na účet ÚOHS kauci ve výši 1 % z předpokládané hodnoty koncese uveřejněné ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele, nejméně však ve výši 50 000 Kč, nejvýše ve výši 10 000 000 Kč. V případě, že Zadavatel neuveřejní ve Věstníku veřejných zakázek nebo na profilu Zadavatele předpokládanou hodnotu koncese, je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 100 000 Kč. V případě návrhu na uložení zákazu plnění koncesní smlouvy je navrhovatel povinen složit kauci ve výši 200 000 Kč.
Organisation providing additional information about the procurement procedure: Karlovarský kraj
Organisation providing offline access to the procurement documents: Karlovarský kraj
Organisation providing more information on the review procedures: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Official name: Karlovarský kraj
Registration number: 70891168
Postal address: Závodní 353
Town: Karlovy Vary
Postcode: 36006
Country subdivision (NUTS): Karlovarský kraj (CZ041)
Country: Czechia
Telephone: +420 354222607
Roles of this organisation:
Procurement service provider
Organisation providing additional information about the procurement procedure
Organisation providing offline access to the procurement documents
8.1.
ORG-0002
Official name: Úřad pro ochranu hospodářské soutěže
Registration number: 65349423
Postal address: třída Kpt. Jaroše 1926/7
Town: Brno
Postcode: 60200
Country subdivision (NUTS): Jihomoravský kraj (CZ064)
Country: Czechia
Telephone: +420 542167111
Roles of this organisation:
Review organisation
Organisation providing more information on the review procedures
8.1.
ORG-0003
Official name: Gymnázium Ostrov, příspěvková organizace
Registration number: 49753771
Postal address: Studentská 1205
Town: Ostrov
Postcode: 363 01
Country subdivision (NUTS): Karlovarský kraj (CZ041)
Country: Czechia
Telephone: +420 353433766
Roles of this organisation:
Buyer
10. Change
10.1.
Change
Section identifier: LOT-0001
Description of changes: Lhůta pro podání vyjádření předběžného zájmu – den (BT-630(d)-Lot Lhůta pro podání předběžných nabídek byla změněna na 08.06.2026 10:00 hodin (namísto původní 04.06.2026)
The procurement documents were changed on: 27/05/2026
Notice identifier/version: 014b594d-0f12-4ce4-a7d4-6cfc820eb7db - 01
Form type: Competition
Notice type: Prior information notice or a periodic indicative notice used as a call for competition – light regime
Notice subtype: 14
Notice dispatch date: 27/05/2026 18:16:34 (UTC+02:00) Eastern European Time, Central European Summer Time
Languages in which this notice is officially available: Czech
Notice publication number: 368196-2026
OJ S issue number: 102/2026
Publication date: 29/05/2026