484122-2026 - Competition
France – Catering services for other enterprises or other institutions – SYSTEME D ACQUISITION DYNAMIQUE POUR LA REALISATION DES PRESTATIONS TRAITEURS
OJ S 133/2026 14/07/2026
Contract or concession notice – standard regime
Services
1. Buyer
1.1.
Buyer
Official nameCommunauté Urbaine de Dunkerque
Emailcommandepublique@cud.fr
Legal type of the buyerBody governed by public law
Activity of the contracting authorityGeneral public services
2. Procedure
2.1.
Procedure
TitleSYSTEME D ACQUISITION DYNAMIQUE POUR LA REALISATION DES PRESTATIONS TRAITEURS
DescriptionSYSTEME D ACQUISITION DYNAMIQUE POUR LA REALISATION DES PRESTATIONS TRAITEURS
Procedure identifier4a481752-408a-4306-80a2-d4cc1587147a
Internal identifierSAD_TRAITEURS
Type of procedureRestricted
The procedure is acceleratedno
2.1.1.
Purpose
Main nature of the contractServices
Main classification (cpv): 55523000 Catering services for other enterprises or other institutions
2.1.2.
Place of performance
Postal addressTerritoire communautaire  
TownDunkerque
Postcode59140
Country subdivision (NUTS)Nord (FRE11)
CountryFrance
2.1.3.
Value
Estimated value excluding VAT1 086 589,00 EUR
2.1.4.
General information
Additional informationLe présent Système d’Acquisition Dynamique (SAD) a pour objet de confier au titulaire des prestations de traiteur, destinées à répondre aux besoins de la collectivité pour l’organisation de différents types d’évènements : réunions, manifestations, événements institutionnels et réceptions organisés par la Communauté Urbaine de Dunkerque et la Ville de Dunkerque (y compris les communes associées). Le SAD est passé en groupement de commande le coordinateur du groupement est la communauté urbaine de Dunkerque. Le présent système d’acquisition a été décomposé en 5 catégories. Il permettra de solliciter auprès des entreprises agréées une offre pour l’achat de prestations de traiteurs. Ces consultations déboucheront sur ce que la règlementation appelle des « marchés spécifiques ». Le SAD est défini sans limite de montants (ni minimum, ni maximum). S’agissant d’une approche nouvelle, il n’est pas possible d’indiquer d’estimations des achats à venir. La valeur estimée est donc donnée à titre indicatif. Si les marchés spécifiques ne peuvent être conclus qu’avec les entreprises agréées (procédure restreinte), le système d’acquisition dynamique (SAD) est cependant un système ouvert aux nouvelles candidatures pendant toute sa période de validité. Le SAD est ouvert pendant 8 ans. Les candidatures pourront être déposées tout au long de la durée du SAD, au plus tard jusqu’au 01/01/2034 à 12h00 Les consultations en vue de la passation d’un marché spécifique pourront être lancées au plus tard jusqu’au 01/05/2034. Pour plus de précision se reporter au règlement de consultation. Les variantes sont autorisées dans les conditions définies au cahier des charges. La catégorie 5 est réservé aux entreprises mentionnées à l'art. L2113-12 du Code de la commande publique. La date prévisionnelle du lancement de la première consultation spécifique est mentionnée au cahier des charges.
Legal basis
Directive 2014/24/EU
2.1.5.
Terms of procurement
Terms of submission
Maximum number of lots for which one tenderer can submit tenders5
Terms of contract
Maximum number of lots for which contracts can be awarded to one tenderer5
2.1.6.
Grounds for exclusion
Sources of grounds for exclusionProcurement Document
5. Lot
5.1.
LotLOT-0003
TitleCatégorie 3 Cocktails (standard)
DescriptionCatégorie 3 Cocktails (standard) : Prestations de cocktails déjeunatoires ou dinatoires simples.
5.1.1.
Purpose
Main nature of the contractServices
Main classification (cpv): 55523000 Catering services for other enterprises or other institutions
5.1.2.
Place of performance
Postal addressTerritoire communautaire  
TownDunkerque
Postcode59140
Country subdivision (NUTS)Nord (FRE11)
CountryFrance
5.1.3.
Estimated duration
Start date24/08/2026
Duration end date24/08/2034
5.1.6.
General information
Procurement Project not financed with EU Funds.
The procurement is covered by the Government Procurement Agreement (GPA)yes
5.1.9.
Selection criteria
Sources of selection criteriaProcurement Document
5.1.10.
Award criteria
Description of the method to be used if weighting cannot be expressed by criteriaPour plus de détail sur les critère de sélection des candidature se référer au documents de la consultation. S'agissant d'une remise de candidature dans le cadre système d'acquisition dynamique, les critères d'attributions seront définis lors des consultations spécifiques.
5.1.11.
Procurement documents
Address of the procurement documentshttps://www.marches-securises.fr
5.1.12.
Terms of procurement
Terms of submission
Electronic submissionAllowed
Address for submissionhttps://www.marches-securises.fr
Languages in which tenders or requests to participate may be submittedFrench
Electronic catalogueNot allowed
VariantsAllowed
Deadline for receipt of requests to participate01/01/2034 12:00:00 (UTC+01:00) Central European Time, Western European Summer Time
Terms of contract
The execution of the contract must be performed within the framework of sheltered employment programmesNo
Electronic invoicingRequired
Electronic ordering will be usedno
Electronic payment will be usedyes
5.1.15.
Techniques
Framework agreement
No framework agreement
Information about the dynamic purchasing system
Dynamic purchasing system, only usable by buyers listed in this notice
5.1.16.
Further information, mediation and review
Mediation organisationCommunauté Urbaine de Dunkerque
Review organisationTribunal Administratif de Lille.
Information about review deadlines: Les voies et délais des recours dont dispose le candidat sont : Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 et R.551-1 à R.551-6 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 et R.551-7 à 551-10 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA, après la signature du contrat. Recours de pleine juridiction en contestation de la validité du contrat, ouvert aux tiers dans le délai de 2 mois à compter de l’accomplissement des mesures de publicité appropriées
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for taxes applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for environmental protection applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for employment protection and working conditions applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing additional information about the procurement procedureCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing offline access to the procurement documentsCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing more information on the review proceduresTribunal Administratif de Lille.
Organisation receiving requests to participateCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation processing tendersCommunauté Urbaine de Dunkerque
5.1.
LotLOT-0002
TitleCatégorie 2 Buffets froids ou chauds
DescriptionCatégorie 2 Buffets froids ou chauds Prestations de buffets destinées aux réceptions, inaugurations, manifestations internes et institutionnelles
5.1.1.
Purpose
Main nature of the contractServices
Main classification (cpv): 55523000 Catering services for other enterprises or other institutions
5.1.2.
Place of performance
Postal addressTerritoire communautaire  
TownDunkerque
Postcode59140
Country subdivision (NUTS)Nord (FRE11)
CountryFrance
5.1.3.
Estimated duration
Start date24/08/2026
Duration end date24/08/2034
5.1.6.
General information
Procurement Project not financed with EU Funds.
The procurement is covered by the Government Procurement Agreement (GPA)yes
5.1.9.
Selection criteria
Sources of selection criteriaProcurement Document
5.1.10.
Award criteria
Description of the method to be used if weighting cannot be expressed by criteriaPour plus de détail sur les critère de sélection des candidature se référer au documents de la consultation. S'agissant d'une remise de candidature dans le cadre système d'acquisition dynamique, les critères d'attribution seront définis lors des consultations spécifiques.
5.1.11.
Procurement documents
Address of the procurement documentshttps://www.marches-securises.fr
5.1.12.
Terms of procurement
Terms of submission
Electronic submissionAllowed
Address for submissionhttps://www.marches-securises.fr
Languages in which tenders or requests to participate may be submittedFrench
Electronic catalogueNot allowed
VariantsAllowed
Deadline for receipt of requests to participate01/01/2034 12:00:00 (UTC+01:00) Central European Time, Western European Summer Time
Terms of contract
The execution of the contract must be performed within the framework of sheltered employment programmesNo
Electronic invoicingRequired
Electronic ordering will be usedno
Electronic payment will be usedyes
5.1.15.
Techniques
Framework agreement
No framework agreement
Information about the dynamic purchasing system
Dynamic purchasing system, only usable by buyers listed in this notice
5.1.16.
Further information, mediation and review
Mediation organisationCommunauté Urbaine de Dunkerque
Review organisationTribunal Administratif de Lille.
Information about review deadlines: Les voies et délais des recours dont dispose le candidat sont : Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 et R.551-1 à R.551-6 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 et R.551-7 à 551-10 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA, après la signature du contrat. Recours de pleine juridiction en contestation de la validité du contrat, ouvert aux tiers dans le délai de 2 mois à compter de l’accomplissement des mesures de publicité appropriées
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for taxes applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for environmental protection applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for employment protection and working conditions applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing additional information about the procurement procedureCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing offline access to the procurement documentsCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing more information on the review proceduresTribunal Administratif de Lille.
Organisation receiving requests to participateCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation processing tendersCommunauté Urbaine de Dunkerque
5.1.
LotLOT-0001
TitleCatégorie 1 Plateaux repas froids ou chauds
DescriptionCatégorie 1 Plateaux repas froids ou chauds Prestations de plateaux repas destinées aux réunions, formations et manifestations internes.
5.1.1.
Purpose
Main nature of the contractServices
Main classification (cpv): 55523000 Catering services for other enterprises or other institutions
5.1.2.
Place of performance
Postal addressTerritoire communautaire  
TownDunkerque
Postcode59140
Country subdivision (NUTS)Nord (FRE11)
CountryFrance
5.1.3.
Estimated duration
Start date24/08/2026
Duration end date24/08/2034
5.1.6.
General information
Procurement Project not financed with EU Funds.
The procurement is covered by the Government Procurement Agreement (GPA)yes
5.1.9.
Selection criteria
Sources of selection criteriaProcurement Document
5.1.10.
Award criteria
Description of the method to be used if weighting cannot be expressed by criteriaPour plus de détail sur les critère de sélection des candidature se référer au documents de la consultation. S'agissant d'une remise de candidature dans le cadre système d'acquisition dynamique, les critères d'attribution seront définis lors des consultations spécifiques.
5.1.11.
Procurement documents
Address of the procurement documentshttps://www.marches-securises.fr
5.1.12.
Terms of procurement
Terms of submission
Electronic submissionAllowed
Address for submissionhttps://www.marches-securises.fr
Languages in which tenders or requests to participate may be submittedFrench
Electronic catalogueNot allowed
VariantsAllowed
Deadline for receipt of requests to participate01/01/2034 12:00:00 (UTC+01:00) Central European Time, Western European Summer Time
Terms of contract
The execution of the contract must be performed within the framework of sheltered employment programmesNo
Electronic invoicingRequired
Electronic ordering will be usedno
Electronic payment will be usedyes
5.1.15.
Techniques
Framework agreement
No framework agreement
Information about the dynamic purchasing system
Dynamic purchasing system, only usable by buyers listed in this notice
5.1.16.
Further information, mediation and review
Mediation organisationCommunauté Urbaine de Dunkerque
Review organisationTribunal Administratif de Lille.
Information about review deadlines: Les voies et délais des recours dont dispose le candidat sont : Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 et R.551-1 à R.551-6 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 et R.551-7 à 551-10 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA, après la signature du contrat. Recours de pleine juridiction en contestation de la validité du contrat, ouvert aux tiers dans le délai de 2 mois à compter de l’accomplissement des mesures de publicité appropriées
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for taxes applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for environmental protection applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for employment protection and working conditions applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing additional information about the procurement procedureCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing offline access to the procurement documentsCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing more information on the review proceduresTribunal Administratif de Lille.
Organisation receiving requests to participateCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation processing tendersCommunauté Urbaine de Dunkerque
5.1.
LotLOT-0004
TitleCatégorie 4 Prestations haut de gamme (cocktails et repas servis à l’assiette)
DescriptionCatégorie 4 Prestations haut de gamme (cocktails et repas servis à l’assiette) : Prestations gastronomiques ou semi-gastronomiques destinées aux réceptions protocolaires, événements institutionnels de prestige et manifestations officielles.
5.1.1.
Purpose
Main nature of the contractServices
Main classification (cpv): 55523000 Catering services for other enterprises or other institutions
5.1.2.
Place of performance
Postal addressTerritoire communautaire  
TownDunkerque
Postcode59140
Country subdivision (NUTS)Nord (FRE11)
CountryFrance
5.1.3.
Estimated duration
Start date24/08/2026
Duration end date24/08/2034
5.1.6.
General information
Procurement Project not financed with EU Funds.
The procurement is covered by the Government Procurement Agreement (GPA)yes
5.1.9.
Selection criteria
Sources of selection criteriaProcurement Document
5.1.10.
Award criteria
Description of the method to be used if weighting cannot be expressed by criteriaPour plus de détail sur les critère de sélection des candidature se référer au documents de la consultation. S'agissant d'une remise de candidature dans le cadre système d'acquisition dynamique, les critères d'attributions seront définis lors des consultations spécifiques.
5.1.11.
Procurement documents
Address of the procurement documentshttps://www.marches-securises.fr
5.1.12.
Terms of procurement
Terms of submission
Electronic submissionAllowed
Address for submissionhttps://www.marches-securises.fr
Languages in which tenders or requests to participate may be submittedFrench
Electronic catalogueNot allowed
VariantsAllowed
Deadline for receipt of requests to participate01/01/2034 12:00:00 (UTC+01:00) Central European Time, Western European Summer Time
Terms of contract
The execution of the contract must be performed within the framework of sheltered employment programmesNo
Electronic invoicingRequired
Electronic ordering will be usedno
Electronic payment will be usedyes
5.1.15.
Techniques
Framework agreement
No framework agreement
Information about the dynamic purchasing system
Dynamic purchasing system, only usable by buyers listed in this notice
5.1.16.
Further information, mediation and review
Mediation organisationCommunauté Urbaine de Dunkerque
Review organisationTribunal Administratif de Lille.
Information about review deadlines: Les voies et délais des recours dont dispose le candidat sont : Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 et R.551-1 à R.551-6 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 et R.551-7 à 551-10 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA, après la signature du contrat. Recours de pleine juridiction en contestation de la validité du contrat, ouvert aux tiers dans le délai de 2 mois à compter de l’accomplissement des mesures de publicité appropriées
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for taxes applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for environmental protection applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for employment protection and working conditions applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing additional information about the procurement procedureCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing offline access to the procurement documentsCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing more information on the review proceduresTribunal Administratif de Lille.
Organisation receiving requests to participateCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation processing tendersCommunauté Urbaine de Dunkerque
5.1.
LotLOT-0005
TitleCatégorie 5 Prestation de traiteurs réservées à des entreprises adaptées (art. L2113-12 du Code de la commande publique)
DescriptionCatégorie 5 Prestation de traiteurs réservées à des entreprises adaptées (art. L2113-12 du Code de la commande publique) Prestations de traiteurs dont la nature et l’organisation permettent de les confier à des entreprises adaptées.
5.1.1.
Purpose
Main nature of the contractServices
Main classification (cpv): 55523000 Catering services for other enterprises or other institutions
5.1.2.
Place of performance
Postal addressTerritoire communautaire  
TownDunkerque
Postcode59140
Country subdivision (NUTS)Nord (FRE11)
CountryFrance
5.1.3.
Estimated duration
Start date24/08/2026
Duration end date24/08/2034
5.1.6.
General information
Procurement Project not financed with EU Funds.
The procurement is covered by the Government Procurement Agreement (GPA)yes
5.1.9.
Selection criteria
Sources of selection criteriaProcurement Document
5.1.10.
Award criteria
Description of the method to be used if weighting cannot be expressed by criteriaPour plus de détail sur les critère de sélection des candidature se référer au documents de la consultation. S'agissant d'une remise de candidature dans le cadre système d'acquisition dynamique, les critères d'attributions seront définis lors des consultations spécifiques.
5.1.11.
Procurement documents
Address of the procurement documentshttps://www.marches-securises.fr
5.1.12.
Terms of procurement
Terms of submission
Electronic submissionAllowed
Address for submissionhttps://www.marches-securises.fr
Languages in which tenders or requests to participate may be submittedFrench
Electronic catalogueNot allowed
VariantsAllowed
Deadline for receipt of requests to participate01/01/2034 12:00:00 (UTC+01:00) Central European Time, Western European Summer Time
Terms of contract
The execution of the contract must be performed within the framework of sheltered employment programmesNo
Electronic invoicingRequired
Electronic ordering will be usedno
Electronic payment will be usedyes
5.1.15.
Techniques
Framework agreement
No framework agreement
Information about the dynamic purchasing system
Dynamic purchasing system, only usable by buyers listed in this notice
5.1.16.
Further information, mediation and review
Mediation organisationCommunauté Urbaine de Dunkerque
Review organisationTribunal Administratif de Lille.
Information about review deadlines: Les voies et délais des recours dont dispose le candidat sont : Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 et R.551-1 à R.551-6 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 et R.551-7 à 551-10 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA, après la signature du contrat. Recours de pleine juridiction en contestation de la validité du contrat, ouvert aux tiers dans le délai de 2 mois à compter de l’accomplissement des mesures de publicité appropriées
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for taxes applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for environmental protection applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for employment protection and working conditions applicable in the place where the contract is to be performedCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing additional information about the procurement procedureCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing offline access to the procurement documentsCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation providing more information on the review proceduresTribunal Administratif de Lille.
Organisation receiving requests to participateCommunauté Urbaine de Dunkerque
Organisation processing tendersCommunauté Urbaine de Dunkerque
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Official nameCommunauté Urbaine de Dunkerque
Registration number24559042800013
Postal addressPertuis de la Marine BP 85530
TownDunkerque
Postcode59140
Country subdivision (NUTS)Nord (FRE11)
CountryFrance
Emailcommandepublique@cud.fr
Telephone+33 328627000
Fax+33 328627160
Internet addresshttps://www.marches-securises.fr
Information exchange endpoint (URL)http://www.communaute-urbaine-dunkerque.fr
Buyer profilehttps://www.marches-securises.fr
Roles of this organisation
Buyer
Organisation providing additional information about the procurement procedure
Organisation providing offline access to the procurement documents
Organisation receiving requests to participate
Organisation processing tenders
Mediation organisation
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for taxes applicable in the place where the contract is to be performed
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for environmental protection applicable in the place where the contract is to be performed
Organisation providing information concerning the general regulatory framework for employment protection and working conditions applicable in the place where the contract is to be performed
8.1.
ORG-0003
Official nameTribunal Administratif de Lille.
Registration number175590003400026
Postal address5 rue Geoffroy ST Hilaire CS 62039
TownLille cedex
Postcode59014
Country subdivision (NUTS)Nord (FRE11)
CountryFrance
Emailgreffe.la-lille@juradm.fr
Telephone+33 359542342
Internet addresshttps://lille.tribunal-administratif.fr
Roles of this organisation
Review organisation
Organisation providing more information on the review procedures
Notice information
Notice identifier/versionec4ce6f4-baf5-4c0e-b99f-f12a9c03310b  -  01
Form typeCompetition
Notice typeContract or concession notice – standard regime
Notice subtype16
Notice dispatch date10/07/2026 17:56:54 (UTC+00:00) Western European Time, GMT
Languages in which this notice is officially availableFrench
Notice publication number484122-2026
OJ S issue number133/2026
Publication date14/07/2026