534504-2026 - Competition
Spain – Cafeteria services – Explotación de los servicios de cafetería-comedor en la Escuela Politécnica Superior de Belmez (Campus Belmez), con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo
OJ S 147/2026 03/08/2026
Prior information notice or a periodic indicative notice used as a call for competition – light regime
Services
1. Buyer
1.1.
Buyer
Official name: Rectorado de la Universidad de Córdoba
Email: contratacion@uco.es
Legal type of the buyer: Body governed by public law, controlled by a regional authority
The buyer is a contracting entity
Activity of the contracting authority: Education
2. Procedure
2.1.
Procedure
Title: Explotación de los servicios de cafetería-comedor en la Escuela Politécnica Superior de Belmez (Campus Belmez), con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo
Description: Lo establecido en el acuerdo de inicio que se publicará en la Plataforma de Contratación del Sector Publico
Procedure identifier: 17edd22e-05f7-49c1-941b-8bf89e87065d
Internal identifier: 2026/00059
2.1.1.
Purpose
Main nature of the contract: Services
Main classification (cpv): 55330000 Cafeteria services
Additional classification (cpv): 55321000 Meal-preparation services, 55322000 Meal-cooking services, 55410000 Bar management services
2.1.2.
Place of performance
Country subdivision (NUTS): Córdoba (ES613)
Country: Spain
2.1.4.
General information
Legal basis: 
Directive 2014/23/EU
2.1.6.
Grounds for exclusion
Sources of grounds for exclusion: Procurement Document
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0000
Title: Explotación de los servicios de cafetería-comedor en la Escuela Politécnica Superior de Belmez (Campus Belmez), con criterios saludables, ecológicos y de comercio justo
Description: Lo establecido en el acuerdo de inicio que se publicará en la Plataforma de Contratación del Sector Publico
Internal identifier: 2026/00059
5.1.1.
Purpose
Main nature of the contract: Services
Main classification (cpv): 55330000 Cafeteria services
Additional classification (cpv): 55321000 Meal-preparation services, 55322000 Meal-cooking services, 55410000 Bar management services
5.1.2.
Place of performance
Country subdivision (NUTS): Córdoba (ES613)
Country: Spain
5.1.6.
General information
Reserved participation: 
Participation is not reserved.
5.1.9.
Selection criteria
Sources of selection criteria: Notice
Criterion: Enrolment in a relevant professional register
Description of selection criterion: Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados

Criterion: General yearly turnover
Description of selection criterion: Cifra anual de negocio

Criterion: References on specified services
Description of selection criterion: Trabajos realizados
5.1.10.
Award criteria
Criterion: 
Type: Price
Description: B.1. Oferta Economica .
Category of award weight criterion: Weight (points, exact)
Award criterion number: 10
Criterion: 
Type: Quality
Description: B.2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo 3. Frecuencia semanal de fruta, verdura y hortaliza fresca y de temporada.
Category of award weight criterion: Weight (points, exact)
Award criterion number: 14
Criterion: 
Type: Quality
Description: B.2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo 4. Productos de producción ecologica .
Category of award weight criterion: Weight (points, exact)
Award criterion number: 13
Criterion: 
Type: Quality
Description: B.2. Alimentación saludable, sostenible y con criterios de comercio justo 5. Productos de comercio justo.
Category of award weight criterion: Weight (points, exact)
Award criterion number: 13
Criterion: 
Type: Quality
Description: A.1. Alimentación saludable y sostenible: 1.4. Propuesta de reducción de impactos ambientales de productos.
Category of award weight criterion: Weight (points, exact)
Award criterion number: 5,5
Criterion: 
Type: Quality
Description: A.1.Alimentación saludable y sostenible: 1.1 Alimentación saludable en cafetería-comedor y relación de menús .
Category of award weight criterion: Weight (points, exact)
Award criterion number: 4,5
Criterion: 
Type: Quality
Description: A.1.Alimentación saludable y sostenible: 1.2. Productos de proximidad y canal corto de comercialización.
Category of award weight criterion: Weight (points, exact)
Award criterion number: 5,5
Criterion: 
Type: Quality
Description: A.1.Alimentación saludable y sostenible: 1.3. Propuesta de reducción de desperdicio alimentario.
Category of award weight criterion: Weight (points, exact)
Award criterion number: 4,5
Criterion: 
Type: Quality
Description: A.2. Experiencia Tecnica previa del personal a adscribir a la ejecución.
Category of award weight criterion: Weight (points, exact)
Award criterion number: 10
Criterion: 
Type: Quality
Description: A.3. Propuesta de fidelización de clientes.
Category of award weight criterion: Weight (points, exact)
Award criterion number: 10
Criterion: 
Type: Quality
Description: A.4. Mejoras en materia de gestión de personal conciliación laboral-familiar.
Category of award weight criterion: Weight (points, exact)
Award criterion number: 10
5.1.12.
Terms of procurement
Terms of submission: 
Electronic submission: Required
Address for submission: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=CtaMEUZOdJyLAncw3qdZkA%3D%3D
Languages in which tenders or requests to participate may be submitted: Spanish
Deadline for receipt of expressions of interest: 07/09/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Eastern European Time, Central European Summer Time
Terms of contract: 
The execution of the contract must be performed within the framework of sheltered employment programmes: No
5.1.16.
Further information, mediation and review
Review organisation: Rectorado de la Universidad de Córdoba - Universidad de Córdoba / Tribunal de Recursos Contractuales
Information about review deadlines: hasta 2026-10-30+01:00
Organisation providing additional information about the procurement procedure: Rectorado de la Universidad de Córdoba - Rectorado de la Universidad de Córdoba
Organisation providing more information on the review procedures: Rectorado de la Universidad de Córdoba - UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Official name: Rectorado de la Universidad de Córdoba
Registration number: 40002430000456
Registration number: Q1418001B
Town: Córdoba
Postcode: 14071
Country subdivision (NUTS): Córdoba (ES613)
Country: Spain
Contact point: Rectorado de la Universidad de Córdoba
Email: contratacion@uco.es
Telephone: 957218065
Fax: 957218030
Internet address: http://www.uco.es/gestion/contratacion
Buyer profile: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=rlYeaqoQNX0%3D
Other contact points: 
Official name: UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
Town: CORDOBA
Postcode: 14071
Country subdivision (NUTS): Madrid (ES300)
Country: Spain
Email: contratacion@uco.es
Telephone: +34 957218065
Fax: +34 957218030
Internet address: http://www.uco.es
Other contact points: 
Official name: Universidad de Córdoba / Tribunal de Recursos Contractuales
Town: CORDOBA
Postcode: 14071
Country subdivision (NUTS): Córdoba (ES613)
Country: Spain
Email: contratacion@uco.es
Telephone: +34 957218065
Fax: +34 957218030
Internet address: http://www.uco.es
Other contact points: 
Official name: Rectorado de la Universidad de Córdoba
Town: Córdoba
Postcode: 14071
Country subdivision (NUTS): Madrid (ES300)
Country: Spain
Roles of this organisation: 
Buyer
Organisation providing additional information about the procurement procedure
Review organisation
Organisation providing more information on the review procedures
Notice information
Notice identifier/version: 03956f69-6856-4b3d-861d-0d0479f833ba  -  01
Form type: Competition
Notice type: Prior information notice or a periodic indicative notice used as a call for competition – light regime
Notice subtype: 14
Notice dispatch date: 31/07/2026 13:27:33 (UTC+02:00) Eastern European Time, Central European Summer Time
Languages in which this notice is officially available: Spanish
Notice publication number: 534504-2026
OJ S issue number: 147/2026
Publication date: 03/08/2026