1. Buyer
1.1.
Buyer
Official name: Pôle Seniors Saconnay
Legal type of the buyer: Body governed by public law, controlled by a local authority
Activity of the contracting authority: Health
2. Procedure
2.1.
Procedure
Title: Marché de restauration
Description: Le présent marché concerne des prestations de restauration pour les résidants (prestations matin, midi et soir représentants environ 19'710), le personnel (environ 4'344 repas à midi), les familles et visiteurs (environ 2'447 repas à midi) et les personnes à domicile (environ 300 repas à midi) de deux établissements privés et subventionnés, situés dans le canton de Genève : un établissement médico-social (EMS) d’une capacité d’accueil de 54 lits et un Foyer de jour de 15 places, ceci 365 jours par an. Il est précisé que le prestattaire devra également organiser des événements et animations culinaires particuliers (fêtes, goûters, repas pour le Conseil de fondation, etc...). Tout le service doit être préparé et organisé sur le site de l'établissement principal dans sa cuisine professionnelle existante.
Procedure identifier: 3ee6f434-e4d2-4e00-b021-5ad987e4fa23
Type of procedure: Open
The procedure is accelerated: no
2.1.1.
Purpose
Main nature of the contract: Services
Main classification (cpv): 55000000 Hotel, restaurant and retail trade services
2.1.2.
Place of performance
Town: Grand-Saconnex
Postcode: 1228
Country subdivision (NUTS): Genève (CH013)
Country: Switzerland
Additional information: Adresse : Ancienne Route 78
2.1.4.
General information
Legal basis:
Directive 2014/24/EU
2.1.6.
Grounds for exclusion
Sources of grounds for exclusion: Procurement Document
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0000
Title: Marché de restauration
Description: Le présent marché concerne des prestations de restauration pour les résidants (prestations matin, midi et soir représentants environ 19'710), le personnel (environ 4'344 repas à midi), les familles et visiteurs (environ 2'447 repas à midi) et les personnes à domicile (environ 300 repas à midi) de deux établissements privés et subventionnés, situés dans le canton de Genève : un établissement médico-social (EMS) d’une capacité d’accueil de 54 lits et un Foyer de jour de 15 places, ceci 365 jours par an. Il est précisé que le prestattaire devra également organiser des événements et animations culinaires particuliers (fêtes, goûters, repas pour le Conseil de fondation, etc...). Tout le service doit être préparé et organisé sur le site de l'établissement principal dans sa cuisine professionnelle existante.
5.1.1.
Purpose
Main nature of the contract: Services
Main classification (cpv): 55000000 Hotel, restaurant and retail trade services
Options:
Description of the options: L’adjudicateur pourra librement décider de négocier et d’attribuer des marchés complémentaires à l’entreprise adjudicataire en relation avec le présent marché, ceci sans devoir repasser par des appels d’offres publics, en vertu de l’article 15, alinéa 3 du règlement cantonal sur les marchés publics. Il est notamment possible que le mandant sollicite le restaurateur pour des services de traiteur en dehors du présent marché à l’occasion de divers événements qu’elle organise. Ceci restera occasionnel et sera négocié de cas en cas.
5.1.2.
Place of performance
Town: Grand-Saconnex
Postcode: 1228
Country subdivision (NUTS): Genève (CH013)
Country: Switzerland
Additional information: Adresse : Ancienne Route 78
5.1.3.
Estimated duration
Start date: 01/04/2027
Duration end date: 31/12/2027
5.1.4.
Renewal
Maximum renewals: 1
Other information about renewals: Ensuite, il est reconduit sous toutes réserves contractuelles, au 1er janvier 2028 pour quatre fois une année au maximum.
5.1.6.
General information
Reserved participation:
Participation is not reserved.
The names and professional qualifications of the staff assigned to perform the contract must be given: Not yet known
Procurement Project not financed with EU Funds.
The procurement is covered by the Government Procurement Agreement (GPA): yes
5.1.9.
Selection criteria
Sources of selection criteria: Procurement Document
5.1.10.
Award criteria
Criterion:
Type: Quality
Description: Critères d’adjudication
Description of the method to be used if weighting cannot be expressed by criteria: Les critères d’adjudication sont définis dans les documents.
5.1.11.
Procurement documents
Access to certain procurement documents is restricted
Ad hoc communication channel:
Name: Simap.ch
5.1.12.
Terms of procurement
Terms of submission:
Electronic submission: Not allowed
Justification for why electronic submission is not possible: Tools, devices, or file formats not generally available
Description: Plus d’informations dans la publication officielle sur simap.ch
Languages in which tenders or requests to participate may be submitted: French
Electronic catalogue: Not allowed
Variants: Not allowed
Tenderers may submit more than one tender: Not allowed
Deadline for receipt of tenders: 09/11/2026 16:00:00 (UTC+01:00) Central European Time, Western European Summer Time
Duration during which the tender must remain valid: 508 Days
Terms of contract:
The execution of the contract must be performed within the framework of sheltered employment programmes: Not yet known
Conditions relating to the performance of the contract: Plus d’informations dans la publication officielle sur simap.ch
Electronic invoicing: Required
Electronic ordering will be used: no
Electronic payment will be used: yes
Financial arrangement: Plus d’informations dans la publication officielle sur simap.ch
5.1.15.
Techniques
Framework agreement:
No framework agreement
Information about the dynamic purchasing system:
No dynamic purchase system
5.1.16.
Further information, mediation and review
Review organisation: Tribunal administratif fédéral
Information about review deadlines: Voies de droit Le présent appel d’offres peut faire l’objet d’un recours auprès de la Chambre administrative de la Cour de justice, 10 rue Saint-Léger, case postale 1956, 1211 Genève 1, dans les dix jours dès sa publication. Le recours doit être signé, se référer au présent appel d'offres, contenir les conclusions dûment motivées avec indication des moyens de preuve.
Organisation providing additional information about the procurement procedure: Pôle Seniors Saconnay
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Official name: Pôle Seniors Saconnay
Registration number: e051e316-b870-442c-b9c0-2284afa566ab
Postal address: L’Ancienne-Route 78
Town: Grand-Saconnex
Postcode: 1218
Country subdivision (NUTS): Genève (CH013)
Country: Switzerland
Telephone: +41792056077
Roles of this organisation:
Buyer
Organisation providing additional information about the procurement procedure
8.1.
ORG-0002
Official name: Tribunal administratif fédéral
Registration number: BVGER
Postal address: Postfach
Town: St. Gallen
Postcode: 9023
Country subdivision (NUTS): St. Gallen (CH055)
Country: Switzerland
Telephone: +41584652626
Roles of this organisation:
Review organisation
8.1.
ORG-0003
Official name: Simap.ch
Registration number: CH001
Postal address: Holzikofenweg 36
Town: Bern
Postcode: 3003
Country subdivision (NUTS): Bern / Berne (CH021)
Country: Switzerland
Telephone: +41584646388
Roles of this organisation:
TED eSender
Notice identifier/version: e0b25d99-ef68-4a1d-b534-c1c8f6b26b47 - 01
Form type: Competition
Notice type: Contract or concession notice – standard regime
Notice subtype: 16
Notice dispatch date: 21/09/2026 02:25:56 (UTC+02:00) Eastern European Time, Central European Summer Time
Languages in which this notice is officially available: French
Notice publication number: 652552-2026
OJ S issue number: 183/2026
Publication date: 22/09/2026