125822-2026 - Licitación
España – Productos alimenticios diversos – Suministro de productos alimenticios no perecederos para el Hospital General Universitario "Gregorio Marañón".
OJ S 37/2026 23/02/2026
Anuncio de contrato o de concesión. Régimen normal
Suministros
1. Comprador
1.1.
Comprador
Denominación oficial: Hospital General Universitario "Gregorio Marañón"
Correo electrónico: esther.esteban@salud.madrid.org
Naturaleza jurídica del comprador: Autoridad local
Actividad del poder adjudicador: Salud
2. Procedimiento
2.1.
Procedimiento
Título: Suministro de productos alimenticios no perecederos para el Hospital General Universitario "Gregorio Marañón".
Descripción: Suministro de productos alimenticios no perecederos para el Hospital General Universitario "Gregorio Marañón".
Identificador del procedimiento: 64f654f0-7b3f-4f0d-85c1-3b4d2206b031
Identificador interno: A/SUM-000725/2026
Tipo de procedimiento: Abierto
El procedimiento está acelerado: no
2.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15800000 Productos alimenticios diversos
2.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
2.1.3.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 5 283 515,18 EUR
2.1.4.
Información general
Base jurídica: 
Directiva 2014/24/UE
2.1.5.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Número máximo de lotes a los que un licitador puede presentar ofertas: 5
Condiciones del contrato: 
Número máximo de lotes por los que se pueden adjudicar contratos a un solo licitador: 5
2.1.6.
Motivos de exclusión
Fuentes de los motivos de exclusión: Documento europeo único de contratación (DEUC)
4. Grupo de lotes
4.1.
Grupo de lotes: GLO-0001
Lotes incluidos: LOT-0001, LOT-0002, LOT-0003, LOT-0004, LOT-0005
Título: Productos alimenticios no perecederos
Identificador interno: Productos alimenticios no perecederos
4.1.1.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 5 283 515,18 EUR
4.1.3.
Criterios de adjudicación
Criterio: 
Tipo: Precio
Nombre: Oferta económica
Descripción: Precio
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 70
Criterio: 
Tipo: Calidad
Nombre: Criterios automáticos
Descripción: Criterios automáticos
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 30
5. Lote
5.1.
Lote: LOT-0001
Título: Conservas, bebidas refrescantes y varios
Descripción: Conservas, bebidas refrescantes y varios
Identificador interno: Lote 1
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15800000 Productos alimenticios diversos
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 12 Meses
5.1.4.
Renovación
Número máximo de renovaciones: 4
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 2 379 733,26 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada: 
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio: 
Tipo: Precio
Nombre: Oferta económica
Descripción: Precio
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 70
Criterio: 
Tipo: Calidad
Nombre: Criterios automáticos
Descripción: Criterios automáticos
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 30
5.1.11.
Pliegos de contratación
Dirección de los pliegos de contratación: https://edicion.contratos-publicos.comunidad/madrid.perfilcontratante
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Presentación electrónica: Obligatoria
Dirección para la presentación: https://edicion.contratos-publicos.comunidad.madrid/perfil-contratante/sistema-licit-licitacion-electronica
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 25/03/2026 23:59:00 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 2 Meses
Información sobre la apertura pública: 
Fecha de apertura: 07/04/2026 10:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Condiciones del contrato: 
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos: sí
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco: 
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición: 
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal Administrativo de Contratación Pública
Información sobre los plazos de revisión: 15 días hábiles
5.1.
Lote: LOT-0002
Título: Agua mineral
Descripción: Agua mineral
Identificador interno: Lote 2
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15800000 Productos alimenticios diversos
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 12 Meses
5.1.4.
Renovación
Número máximo de renovaciones: 4
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 1 408 992,00 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada: 
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio: 
Tipo: Precio
Nombre: Oferta económica
Descripción: Precio
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 70
Criterio: 
Tipo: Calidad
Nombre: Criterios automáticos
Descripción: Criterios automáticos
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 30
5.1.11.
Pliegos de contratación
Dirección de los pliegos de contratación: https://edicion.contratos-publicos.comunidad/madrid.perfilcontratante
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Presentación electrónica: Obligatoria
Dirección para la presentación: https://edicion.contratos-publicos.comunidad.madrid/perfil-contratante/sistema-licit-licitacion-electronica
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: Obligatoria
Plazo de recepción de ofertas: 25/03/2026 23:59:00 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 2 Meses
Información sobre la apertura pública: 
Fecha de apertura: 07/04/2026 10:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Condiciones del contrato: 
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos: sí
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco: 
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición: 
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal Administrativo de Contratación Pública
Información sobre los plazos de revisión: 15 días hábiles
5.1.
Lote: LOT-0003
Título: Aceite
Descripción: Aceite
Identificador interno: Lote 3
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15800000 Productos alimenticios diversos
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 12 Meses
5.1.4.
Renovación
Número máximo de renovaciones: 4
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 722 800,00 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada: 
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio: 
Tipo: Precio
Nombre: Oferta económica
Descripción: Precio
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 70
Criterio: 
Tipo: Calidad
Nombre: Criterios automáticos
Descripción: Criterios automáticos
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 30
5.1.11.
Pliegos de contratación
Dirección de los pliegos de contratación: https://edicion.contratos-publicos.comunidad/madrid.perfilcontratante
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Presentación electrónica: Obligatoria
Dirección para la presentación: https://edicion.contratos-publicos.comunidad.madrid/perfil-contratante/sistema-licit-licitacion-electronica
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 25/03/2026 23:59:00 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 2 Meses
Información sobre la apertura pública: 
Fecha de apertura: 07/04/2026 10:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Condiciones del contrato: 
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos: sí
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco: 
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición: 
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal Administrativo de Contratación Pública
Información sobre los plazos de revisión: 15 días hábiles
5.1.
Lote: LOT-0004
Título: Pan congelado
Descripción: Pan congelado
Identificador interno: Lote 4
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15800000 Productos alimenticios diversos
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 12 Meses
5.1.4.
Renovación
Número máximo de renovaciones: 4
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 295 360,00 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada: 
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio: 
Tipo: Precio
Nombre: Oferta económica
Descripción: Precio
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 70
Criterio: 
Tipo: Calidad
Nombre: Criterios automáticos
Descripción: Criterios automáticos
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 30
5.1.11.
Pliegos de contratación
Dirección de los pliegos de contratación: https://edicion.contratos-publicos.comunidad/madrid.perfilcontratante
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Presentación electrónica: Obligatoria
Dirección para la presentación: https://edicion.contratos-publicos.comunidad.madrid/perfil-contratante/sistema-licit-licitacion-electronica
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 25/03/2026 23:59:00 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 2 Meses
Información sobre la apertura pública: 
Fecha de apertura: 07/04/2026 10:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Condiciones del contrato: 
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos: sí
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco: 
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición: 
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal Administrativo de Contratación Pública
Información sobre los plazos de revisión: 15 días hábiles
5.1.
Lote: LOT-0005
Título: Pan fresco
Descripción: Pan fresco
Identificador interno: Lote 5
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15800000 Productos alimenticios diversos
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 12 Meses
5.1.4.
Renovación
Número máximo de renovaciones: 4
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 476 629,92 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada: 
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio: 
Tipo: Precio
Nombre: Oferta económica
Descripción: Precio
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 70
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Criterios automáticos
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 30
Justificación de la no indicación de la ponderación de los criterios de adjudicación: Criterios automáticos
5.1.11.
Pliegos de contratación
Dirección de los pliegos de contratación: https://edicion.contratos-publicos.comunidad/madrid.perfilcontratante
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Presentación electrónica: Obligatoria
Dirección para la presentación: https://edicion.contratos-publicos.comunidad.madrid/perfil-contratante/sistema-licit-licitacion-electronica
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 25/03/2026 23:59:00 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 2 Meses
Información sobre la apertura pública: 
Fecha de apertura: 07/04/2026 10:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Condiciones del contrato: 
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos: sí
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco: 
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición: 
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal Administrativo de Contratación Pública
Información sobre los plazos de revisión: 15 días hábiles
8. Organizaciones
8.1.
ORG-0001
Denominación oficial: Hospital General Universitario "Gregorio Marañón"
Número de registro: Q7855001I
Localidad: Madrid
Código postal: 28007
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
Correo electrónico: esther.esteban@salud.madrid.org
Teléfono: 9158638241
Funciones de esta organización: 
Comprador
8.1.
ORG-0002
Denominación oficial: Tribunal Administrativo de Contratación Pública
Número de registro: S2813013F
Localidad: Madrid
Código postal: 28007
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
Correo electrónico: tribunal.contratacion@madrid.org
Teléfono: 917206346
Funciones de esta organización: 
Organización encargada de los procedimientos de recurso
8.1.
ORG-0000
Denominación oficial: Publications Office of the European Union
Número de registro: PUBL
Localidad: Luxembourg
Código postal: 2417
Subdivisión del país (NUTS): Luxembourg (LU000)
País: Luxemburgo
Correo electrónico: ted@publications.europa.eu
Teléfono: +352 29291
Dirección de internet: https://op.europa.eu
Funciones de esta organización: 
TED eSender
Información del anuncio
Identificador/versión del anuncio: 10e95a75-0ce4-46dc-ad9a-31af73618f5f  -  01
Tipo de formulario: Licitación
Tipo de anuncio: Anuncio de contrato o de concesión. Régimen normal
Subtipo de anuncio: 16
Fecha de envío del anuncio: 20/02/2026 07:45:04 (UTC+00:00) Hora de Europa Occidental, GMT
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente: español
Número de publicación del anuncio: 125822-2026
Número de la edición del DO S: 37/2026
Fecha de publicación: 23/02/2026