5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Servicios
Clasificación principal (cpv): 55320000 Servicios de suministro de comidas
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Valencia / València (ES523)
País: España
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 729 630,00 EUR
5.1.6.
Información general
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: 1.Precio Lote 2.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 49
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: 2.1.Mayor variedad y cantidad de platos del mínimo exigido en el PPT.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 11
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: 2.2.Compromiso de incluir en la propuesta de menú, la utilización de arroz con Denominación de Origen o IGP Valencia.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 10
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: 2.3.Compromiso de reducir el azúcar y que en el 70% de los menús ofrecidos los postres sean frutas de temporada, en lugar de tartas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 10
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: 2.4.Compromiso de incluir en la propuesta de menú, la posibilidad de repetición por los asistentes de cualquier plato del menú.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 10
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: 2.5.Compromiso de aumentar el número mínimo de camareros por comensales establecido .
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 10
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Pleno de la Diputación Provincial de Valencia - Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales (TARC)
Información sobre los plazos de revisión: hasta 2025-08-11+02:00
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Pleno de la Diputación Provincial de Valencia - Servicio de Contratación y Suministros