1. Comprador
1.1.
Comprador
Denominación oficial: Gerencia del Área Sanitaria IV del Servicio de Salud del Principado de Asturias
Naturaleza jurídica del comprador: Autoridad regional
Actividad del poder adjudicador: Salud
2. Procedimiento
2.1.
Procedimiento
Título: Servicio de alimentación y explotación de cafetería del HMN y Servicio de Alimentación de Centros de Salud Mental del ASIV
Descripción: Servicio de alimentación de pacientes y explotación de cafetería del HMN y Servicio de Alimentación de pacientes de Centros de Salud Mental del ASIV
Identificador del procedimiento: 61c93132-2589-44d4-b1e9-c71e4b1e0547
Anuncio anterior: 09432632-5ff6-41ca-a64f-eda3bcfdbf48-01
Identificador interno: 2025000173
Tipo de procedimiento: Abierto
2.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Servicios
Clasificación principal (cpv): 55322000 Servicios de elaboración de comidas
Clasificación adicional (cpv): 42933000 Máquinas automáticas distribuidoras, 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas, 55330000 Servicios de cafetería
2.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Asturias (ES120)
País: España
2.1.4.
Información general
Base jurídica:
Directiva 2014/24/UE
5. Lote
5.1.
Lote: LOT-0000
Título: Servicio de alimentación y explotación de cafetería del HMN y Servicio de Alimentación de Centros de Salud Mental del ASIV
Descripción: Servicio de alimentación de pacientes y explotación de cafetería del HMN y Servicio de Alimentación de pacientes de Centros de Salud Mental del ASIV
Identificador interno: 2025000173
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Servicios
Clasificación principal (cpv): 55322000 Servicios de elaboración de comidas
Clasificación adicional (cpv): 42933000 Máquinas automáticas distribuidoras, 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas, 55330000 Servicios de cafetería
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Asturias (ES120)
País: España
5.1.6.
Información general
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Criterios objetivos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 6
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 45
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Criterios Subjetivos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 49
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Gerencia del Área Sanitaria IV del Servicio de Salud del Principado de Asturias - Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
6. Resultados
Valor de todos los contratos adjudicados en este aviso: 4 821 129,80 EUR
6.1.
Resultados: identificador de lotes: LOT-0000
Estado de selección del ganador: Se ha escogido al menos un ganador.
6.1.2.
Información de los ganadores
Ganador:
Denominación oficial: SERUNION SAU
Oferta:
Identificador de la oferta: REF TEN-0001/LOT-0000
Identificador del lote o el grupo de lotes: LOT-0000
Valor de la licitación: 4 821 129,80 EUR
La oferta se ha posicionado: no
Información del contrato:
Identificador del contrato: 2025000173
Fecha de elección del ganador: 03/12/2025
Fecha de celebración del contrato: 29/12/2025
6.1.4.
Información estadística
Ofertas o solicitudes de participación recibidas:
Tipo de presentaciones recibidas: Ofertas de licitadores que son microempresas, pequeñas o medianas empresas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas: 0
Tipo de presentaciones recibidas: Ofertas
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas: 1
8. Organizaciones
8.1.
ORG-0001
Denominación oficial: Gerencia del Área Sanitaria IV del Servicio de Salud del Principado de Asturias
Número de registro: 21308810174641
Número de registro: Q8350064E
Localidad: Oviedo
Código postal: 33011
Subdivisión del país (NUTS): Asturias (ES120)
País: España
Punto de contacto: Gerencia del Área Sanitaria IV del Servicio de Salud del Principado de Asturias
Teléfono: +34 985108000
Otros puntos de contacto:
Denominación oficial: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Localidad: Madrid
Código postal: 28020
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
Funciones de esta organización:
Comprador
Organización encargada de los procedimientos de recurso
8.1.
ORG-0002
Denominación oficial: SERUNION SAU
Tamaño del operador económico: Gran empresa
Número de registro: A59376574
Localidad: GIJON
Código postal: 33299
Subdivisión del país (NUTS): Asturias (ES120)
País: España
Teléfono: 630766547
Funciones de esta organización:
Licitador
Propietario beneficiario:
Nacionalidad del titular: España
Ganador de estos lotes: LOT-0000
Identificador/versión del anuncio: 06ac639a-00ae-4e35-b92c-8fe926948da3 - 01
Tipo de formulario: Resultados
Tipo de anuncio: Anuncio de adjudicación de contrato o concesión. Régimen simplificado
Subtipo de anuncio: 33
Fecha de envío del anuncio: 13/01/2026 13:57:04 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente: español
Número de publicación del anuncio: 24858-2026
Número de la edición del DO S: 9/2026
Fecha de publicación: 14/01/2026