343291-2026 - Licitación
España – Servicios de suministro de comidas desde el exterior – Servicio de catering interno y cafetería para la Fundación ADEIT
OJ S 96/2026 20/05/2026
Anuncio de contrato. Régimen simplificado
Servicios
1. Comprador
1.1.
Comprador
Denominación oficial: Presidencia de la Fundació Universitat-Empresa de Valéncia(Consell Social de la Universitat de Valéncia. Estudi General de Valéncia) de la Comunitat Valenciana
Correo electrónico: sergio.quintero@fundacions.uv.es
Naturaleza jurídica del comprador: Organismo de Derecho público bajo el control de una autoridad regional
Actividad del poder adjudicador: Educación
2. Procedimiento
2.1.
Procedimiento
Título: Servicio de catering interno y cafetería para la Fundación ADEIT
Descripción: Servicio de catering interno y cafetería para la Fundación ADEIT
Identificador del procedimiento: cab52551-0e09-4f46-8876-68b1972ce3c3
Identificador interno: 99/1283/26/1
Tipo de procedimiento: Abierto
Principales características del procedimiento: Procedimiento abierto sujeto a regulación armonizada
2.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Servicios
Clasificación principal (cpv): 55520000 Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Clasificación adicional (cpv): 55000000 Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración, 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas, 55320000 Servicios de suministro de comidas, 55321000 Servicios de preparación de comidas, 55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería, 55400000 Servicios de suministro de bebidas, 55500000 Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior, 55510000 Servicios de cantina, 55521000 Servicios de suministro de comidas para particulares
2.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Valencia / València (ES523)
País: España
2.1.3.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 2 430 000,00 EUR
2.1.4.
Información general
Base jurídica: 
Directiva 2014/24/UE
2.1.6.
Motivos de exclusión
Fuentes de los motivos de exclusión: Documento de contratación
5. Lote
5.1.
Lote: LOT-0000
Título: Servicio de catering interno y cafetería para la Fundación ADEIT
Descripción: Servicio de catering interno y cafetería para la Fundación ADEIT
Identificador interno: 99/1283/26/1
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Servicios
Clasificación principal (cpv): 55520000 Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Clasificación adicional (cpv): 55000000 Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración, 55300000 Servicios de restaurante y de suministro de comidas, 55320000 Servicios de suministro de comidas, 55321000 Servicios de preparación de comidas, 55322000 Servicios de elaboración de comidas, 55330000 Servicios de cafetería, 55400000 Servicios de suministro de bebidas, 55500000 Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior, 55510000 Servicios de cantina, 55521000 Servicios de suministro de comidas para particulares
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Valencia / València (ES523)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Fecha de inicio: 05/08/2026
Duración: 2 Años
5.1.6.
Información general
Participación reservada: 
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Ninguna contratación estratégica
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Otros
Objetivo social promovido: Igualdad de género
Contratación de innovación: Las obras, los suministros o los servicios contratados implican la innovación de procesos.
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio

Criterio: Referencias sobre servicios específicos
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Mejora en el horario de apertura de la cafetería.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 2,5
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Porcentaje de descuento en servicios de cafetería para empleados de la Fundación.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Rappel por volumen de facturación anual.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 17,5
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Servicio almuerzo básico.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Servicio almuerzo plus.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Servicio aperitivo cóctel.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Servicio buffet básico.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Servicio buffet plus.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Servicio café dulce/salado/mixto básico.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Servicio café dulce/salado/mixto plus.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Servicio café solo bebidas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Servicio cena básico.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Servicio cena plus.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Servicio lunch box.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Servicio pase bebidas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Memoria técnica.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 50
5.1.11.
Pliegos de contratación
Dirección de los pliegos de contratación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=TlnTuBaaYYy8ebB%2FXTwy0A%3D%3D
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Presentación electrónica: Obligatoria
Dirección para la presentación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=TlnTuBaaYYy8ebB%2FXTwy0A%3D%3D
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 16/06/2026 23:59:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Información sobre la apertura pública: 
Fecha de apertura: 17/06/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Fundación ADEIT
Fecha de apertura: 25/06/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Fundación ADEIT
Fecha de apertura: 22/06/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Fundación ADEIT
Condiciones del contrato: 
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Condiciones relativas a la ejecución del contrato: De conformidad con los pliegos.
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: sí
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco: 
Ningún acuerdo marco
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Presidencia de la Fundació Universitat-Empresa de Valéncia(Consell Social de la Universitat de Valéncia. Estudi General de Valéncia) de la Comunitat Valenciana - Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión: hasta 2026-06-08+02:00
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Presidencia de la Fundació Universitat-Empresa de Valéncia(Consell Social de la Universitat de Valéncia. Estudi General de Valéncia) de la Comunitat Valenciana - Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
8. Organizaciones
8.1.
ORG-0001
Denominación oficial: Presidencia de la Fundació Universitat-Empresa de Valéncia(Consell Social de la Universitat de Valéncia. Estudi General de Valéncia) de la Comunitat Valenciana
Número de registro: 51013660145126
Número de registro: G46470738
Localidad: Valencia
Código postal: 46001
Subdivisión del país (NUTS): Valencia / València (ES523)
País: España
Punto de contacto: Presidencia de la Fundació Universitat-Empresa de Valéncia(Consell Social de la Universitat de Valéncia. Estudi General de Valéncia) de la Comunitat Valenciana
Correo electrónico: sergio.quintero@fundacions.uv.es
Teléfono: +34 961583945
Dirección de internet: https://www.adeituv.es/
Perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=lr4NMCV68oAQK2TEfXGy%2BA%3D%3D
Otros puntos de contacto: 
Denominación oficial: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Localidad: Madrid
Código postal: 28020
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
Otros puntos de contacto: 
Denominación oficial: Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales
Localidad: Madrid
Código postal: 28020
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
Funciones de esta organización: 
Comprador
Organización encargada de los procedimientos de recurso
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso
Información del anuncio
Identificador/versión del anuncio: b507ee21-b11d-4779-b115-1adcbb7a8d5a  -  01
Tipo de formulario: Licitación
Tipo de anuncio: Anuncio de contrato. Régimen simplificado
Subtipo de anuncio: 20
Fecha de envío del anuncio: 18/05/2026 15:13:18 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente: español
Número de publicación del anuncio: 343291-2026
Número de la edición del DO S: 96/2026
Fecha de publicación: 20/05/2026