1. Comprador
1.1.
Comprador
Denominación oficial: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 3
Naturaleza jurídica del comprador: Autoridad regional
Actividad del poder adjudicador: Salud
2. Procedimiento
2.1.
Procedimiento
Título: Productos alimenticios: leche, huevos, yogures, queso y productos lácteos
Descripción: Productos alimenticios: leche, huevos, yogures, queso y productos lácteos
Identificador del procedimiento: 2a508a62-c5b4-42b8-afbb-a3b09b4951e0
Identificador interno: SAS_Z3_2027_PA_017
Tipo de procedimiento: Abierto
El procedimiento está acelerado: no
2.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15800000 Productos alimenticios diversos
2.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Zaragoza (ES243)
País: España
2.1.3.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 256 749,91 EUR
2.1.4.
Información general
Base jurídica:
Directiva 2014/24/UE
2.1.5.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Número máximo de lotes a los que un licitador puede presentar ofertas: 4
Condiciones del contrato:
Número máximo de lotes por los que se pueden adjudicar contratos a un solo licitador: 4
2.1.6.
Motivos de exclusión
Fuentes de los motivos de exclusión: Anuncio
Falta profesional grave: Todos los señalados en la legislación vigente de Contratación
5. Lote
5.1.
Lote: LOT-0001
Título: Lote 1: Huevo tratado
Descripción: Lote 1: Huevo tratado
Identificador interno: 1
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15800000 Productos alimenticios diversos
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Zaragoza (ES243)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Fecha de inicio: 01/01/2027
Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 81 586,26 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Ninguna contratación estratégica
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Baja huella ambiental.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Bonificación.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Precio.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 35
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Alternativas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Calidad de los productos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Respuesta del licitador ante una urgencia.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 10
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sistema de distribución y entrega de los productos (trazabilidad).
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 09/09/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 3 Meses
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 11/09/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Sala de Juntas HCU Lozano Blesa
Fecha de apertura: 25/09/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Sala de Juntas HCU Lozano Blesa
Fecha de apertura: 11/09/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Sala de Juntas HCU Lozano Blesa
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 3 - Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón.
Información sobre los plazos de revisión: Los plazos especificados en la legislación vigente de Contratación
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 3 - Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón
5.1.
Lote: LOT-0002
Título: Lote 2: Huevo
Descripción: Lote 2: Huevo
Identificador interno: 2
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15800000 Productos alimenticios diversos
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Zaragoza (ES243)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Fecha de inicio: 01/01/2027
Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 177,98 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Ninguna contratación estratégica
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Baja huella ambiental.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Bonificación.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Precio.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 35
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Alternativas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Calidad de los productos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Respuesta del licitador ante una urgencia.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 10
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sistema de distribución y entrega de los productos (trazabilidad).
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 09/09/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 3 Meses
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 11/09/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Sala de Juntas HCU Lozano Blesa
Fecha de apertura: 25/09/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Sala de Juntas HCU Lozano Blesa
Fecha de apertura: 11/09/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Sala de Juntas HCU Lozano Blesa
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 3 - Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón.
Información sobre los plazos de revisión: Los plazos especificados en la legislación vigente de Contratación
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 3 - Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón
5.1.
Lote: LOT-0003
Título: Lote 3 : Yogures
Descripción: Lote 3 : Yogures
Identificador interno: 3
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15800000 Productos alimenticios diversos
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Zaragoza (ES243)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Fecha de inicio: 01/01/2027
Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 51 066,84 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Ninguna contratación estratégica
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Baja huella ambiental.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Bonificación.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Precio.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 35
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Alternativas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Calidad de los productos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Respuesta del licitador ante una urgencia.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 10
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sistema de distribución y entrega de los productos (trazabilidad).
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 09/09/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 3 Meses
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 11/09/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Sala de Juntas HCU Lozano Blesa
Fecha de apertura: 25/09/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Sala de Juntas HCU Lozano Blesa
Fecha de apertura: 11/09/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Sala de Juntas HCU Lozano Blesa
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 3 - Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón.
Información sobre los plazos de revisión: Los plazos especificados en la legislación vigente de Contratación
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 3 - Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón
5.1.
Lote: LOT-0004
Título: Lote 4: Lácteos varios
Descripción: Lote 4: Lácteos varios
Identificador interno: 4
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15800000 Productos alimenticios diversos
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Zaragoza (ES243)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Fecha de inicio: 01/01/2027
Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 123 918,82 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Ninguna contratación estratégica
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Baja huella ambiental.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Bonificación.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Precio.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 35
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Alternativas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Calidad de los productos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Respuesta del licitador ante una urgencia.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 10
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sistema de distribución y entrega de los productos (trazabilidad).
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 09/09/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 3 Meses
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 11/09/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Sala de Juntas HCU Lozano Blesa
Fecha de apertura: 25/09/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Sala de Juntas HCU Lozano Blesa
Fecha de apertura: 11/09/2026 09:30:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Sala de Juntas HCU Lozano Blesa
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 3 - Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón.
Información sobre los plazos de revisión: Los plazos especificados en la legislación vigente de Contratación
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 3 - Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón
8. Organizaciones
8.1.
ORG-0001
Denominación oficial: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 3
Número de registro: 20997640143524
Número de registro: Q5000442C
Localidad: Zaragoza
Código postal: 50009
Subdivisión del país (NUTS): Zaragoza (ES243)
País: España
Punto de contacto: Gerencia Sector Sanitario de Zaragoza 3
Teléfono: +34 976768812
Otros puntos de contacto:
Denominación oficial: Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón
Localidad: Zaragoza
Código postal: 50002
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
Otros puntos de contacto:
Denominación oficial: Tribunal Administrativo de Contratos Públicos de Aragón.
Localidad: Zaragoza
Código postal: 50002
Subdivisión del país (NUTS): Zaragoza (ES243)
País: España
Funciones de esta organización:
Comprador
Organización encargada de los procedimientos de recurso
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso
Identificador/versión del anuncio: 014c1d2f-ecb6-44ac-9108-d7baffaa5359 - 01
Tipo de formulario: Licitación
Tipo de anuncio: Anuncio de contrato o de concesión. Régimen normal
Subtipo de anuncio: 16
Fecha de envío del anuncio: 05/08/2026 12:14:26 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente: español
Número de publicación del anuncio: 544356-2026
Número de la edición del DO S: 150/2026
Fecha de publicación: 06/08/2026