1. Comprador
1.1.
Comprador
Denominación oficial: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS)
Naturaleza jurídica del comprador: Autoridad regional
Actividad del poder adjudicador: Protección social
2. Procedimiento
2.1.
Procedimiento
Título: Productos alimenticios 2027
Descripción: Procedimiento Abierto
Identificador del procedimiento: c0e42bdf-dcb7-45c8-a05a-db961bf530c5
Identificador interno: IASS-2027-00046
Tipo de procedimiento: Abierto
El procedimiento está acelerado: no
2.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
2.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
2.1.3.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 628 012,85 EUR
2.1.4.
Información general
Base jurídica:
Directiva 2014/24/UE
2.1.5.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Número máximo de lotes a los que un licitador puede presentar ofertas: 12
Condiciones del contrato:
Número máximo de lotes por los que se pueden adjudicar contratos a un solo licitador: 12
2.1.6.
Motivos de exclusión
Fuentes de los motivos de exclusión: Anuncio
Corrupción: Declaración Responsable Única
5. Lote
5.1.
Lote: LOT-0001
Título: Productos cárnicos
Descripción: Productos cárnicos - Suministro Productos cárnicos 2027
Identificador interno: 1
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 1 Año
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 156 399,68 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Reducción de los impactos ambientales
Descripción: Reducción de los impactos ambientales
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
Criterio: Referencias sobre entregas específicas
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Huella ecológica - Productos cárnicos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica - Productos cárnicos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 75
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Plazo de entrega - Productos cárnicos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sello Responsabilidad Social de Aragón o similar - Productos cárnicos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 05/10/2026 08:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 1 Año
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:01 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) - RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Información sobre los plazos de revisión: Consultar pliego de cláusulas administrativas
5.1.
Lote: LOT-0002
Título: Huevos
Descripción: Huevos - Suministro Huevos 2027
Identificador interno: 2
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 1 Año
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 23 450,28 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Reducción de los impactos ambientales
Descripción: Reducción de los impactos ambientales
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
Criterio: Referencias sobre entregas específicas
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Huella ecológica - Huevos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica - Huevos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 75
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Plazo de entrega - Huevos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sello Responsabilidad Social de Aragón o similar - Huevos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 05/10/2026 08:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 1 Año
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:01 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) - RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Información sobre los plazos de revisión: Consultar pliego de cláusulas administrativas
5.1.
Lote: LOT-0003
Título: Embutidos
Descripción: Embutidos - Suministro Embutidos 2027
Identificador interno: 3
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 1 Año
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 9 632,73 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Reducción de los impactos ambientales
Descripción: Reducción de los impactos ambientales
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
Criterio: Referencias sobre entregas específicas
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Huella ecológica - Embutidos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica - Embutidos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 75
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Plazo de entrega - Embutidos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sello Responsabilidad Social de Aragón o similar - Embutidos.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 05/10/2026 08:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 1 Año
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:01 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) - RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Información sobre los plazos de revisión: Consultar pliego de cláusulas administrativas
5.1.
Lote: LOT-0004
Título: Comestibles
Descripción: Comestibles - Suministro Comestibles 2027
Identificador interno: 4
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 1 Año
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 50 690,75 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Reducción de los impactos ambientales
Descripción: Reducción de los impactos ambientales
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
Criterio: Referencias sobre entregas específicas
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Huella ecológica - Comestibles.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica - Comestibles.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 75
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Plazo de entrega - Comestibles.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sello Responsabilidad Social de Aragón o similar - Comestibles.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 05/10/2026 08:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 1 Año
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:01 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) - RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Información sobre los plazos de revisión: Consultar pliego de cláusulas administrativas
5.1.
Lote: LOT-0005
Título: Conservas
Descripción: Conservas - Suministro Conservas 2027
Identificador interno: 5
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 1 Año
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 23 250,00 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Reducción de los impactos ambientales
Descripción: Reducción de los impactos ambientales
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
Criterio: Referencias sobre entregas específicas
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Huella ecológica - Conservas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica - Conservas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 75
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Plazo de entrega - Conservas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sello Responsabilidad Social de Aragón o similar - Conservas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 05/10/2026 08:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 1 Año
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:01 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) - RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Información sobre los plazos de revisión: Consultar pliego de cláusulas administrativas
5.1.
Lote: LOT-0006
Título: Aceite de oliva
Descripción: Aceite de oliva - Suministro Aceite de oliva 2027
Identificador interno: 6
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 1 Año
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 27 008,18 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Reducción de los impactos ambientales
Descripción: Reducción de los impactos ambientales
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
Criterio: Referencias sobre entregas específicas
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Huella ecológica - Aceite de oliva.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica - Aceite de oliva.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 75
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Plazo de entrega - Aceite de oliva.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sello Responsabilidad Social de Aragón o similar - Aceite de oliva.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 05/10/2026 08:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 1 Año
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:01 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) - RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Información sobre los plazos de revisión: Consultar pliego de cláusulas administrativas
5.1.
Lote: LOT-0007
Título: Pescado fresco
Descripción: Pescado fresco - Suministro Pescado fresco 2027
Identificador interno: 7
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 1 Año
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 37 726,29 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Reducción de los impactos ambientales
Descripción: Reducción de los impactos ambientales
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
Criterio: Referencias sobre entregas específicas
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Huella ecológica - Pescado fresco.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica - Pescado fresco.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 75
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Plazo de entrega - Pescado fresco.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sello Responsabilidad Social de Aragón o similar - Pescado fresco.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 05/10/2026 08:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 1 Año
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:01 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) - RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Información sobre los plazos de revisión: Consultar pliego de cláusulas administrativas
5.1.
Lote: LOT-0008
Título: Congelados
Descripción: Congelados - Suministro Congelados 2027
Identificador interno: 8
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 1 Año
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 68 250,66 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Reducción de los impactos ambientales
Descripción: Reducción de los impactos ambientales
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
Criterio: Referencias sobre entregas específicas
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Huella ecológica - Congelados.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica - Congelados.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 75
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Plazo de entrega - Congelados.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sello Responsabilidad Social de Aragón o similar - Congelados.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 05/10/2026 08:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 1 Año
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:01 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) - RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Información sobre los plazos de revisión: Consultar pliego de cláusulas administrativas
5.1.
Lote: LOT-0009
Título: Bebidas
Descripción: Bebidas - Suministro Bebidas 2027
Identificador interno: 9
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 1 Año
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 19 643,36 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Reducción de los impactos ambientales
Descripción: Reducción de los impactos ambientales
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
Criterio: Referencias sobre entregas específicas
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Huella ecológica - Bebidas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica - Bebidas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 75
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Plazo de entrega - Bebidas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sello Responsabilidad Social de Aragón o similar - Bebidas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 05/10/2026 08:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 1 Año
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:01 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) - RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Información sobre los plazos de revisión: Consultar pliego de cláusulas administrativas
5.1.
Lote: LOT-0010
Título: Leche y postres
Descripción: Leche y postres - Suministro Leche y postres 2027
Identificador interno: 10
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 1 Año
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 78 105,32 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Reducción de los impactos ambientales
Descripción: Reducción de los impactos ambientales
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
Criterio: Referencias sobre entregas específicas
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Huella ecológica - Leche y postres.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica - Leche y postres.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 75
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Plazo de entrega - Leche y postres.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sello Responsabilidad Social de Aragón o similar - Leche y postres.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 05/10/2026 08:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 1 Año
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:01 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) - RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Información sobre los plazos de revisión: Consultar pliego de cláusulas administrativas
5.1.
Lote: LOT-0011
Título: Pan y repostería
Descripción: Pan y repostería - Suministro Pan y repostería 2027
Identificador interno: 11
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 1 Año
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 57 921,26 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Reducción de los impactos ambientales
Descripción: Reducción de los impactos ambientales
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
Criterio: Referencias sobre entregas específicas
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Huella ecológica - Pan y repostería.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica - Pan y repostería.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 75
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Plazo de entrega - Pan y repostería.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sello Responsabilidad Social de Aragón o similar - Pan y repostería.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 05/10/2026 08:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 1 Año
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:01 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) - RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Información sobre los plazos de revisión: Consultar pliego de cláusulas administrativas
5.1.
Lote: LOT-0012
Título: Frutas y verduras
Descripción: Frutas y verduras - Suministro Frutas y verduras 2027
Identificador interno: 12
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15000000 Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 1 Año
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 75 934,34 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada:
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): no
5.1.7.
Contratación estratégica
Objetivo de la contratación estratégica: Reducción de los impactos ambientales
Descripción: Reducción de los impactos ambientales
Enfoque para reducir el impacto ambiental: Prevención y control de la contaminación
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio
Criterio: Referencias sobre entregas específicas
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Huella ecológica - Frutas y verduras.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio:
Tipo: Precio
Descripción: Oferta económica - Frutas y verduras.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 75
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Plazo de entrega - Frutas y verduras.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 15
Criterio:
Tipo: Calidad
Descripción: Sello Responsabilidad Social de Aragón o similar - Frutas y verduras.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
5.1.11.
Pliegos de contratación
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación:
Presentación electrónica: Obligatoria
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 05/10/2026 08:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 1 Año
Información sobre la apertura pública:
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Fecha de apertura: 06/10/2026 09:00:01 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lugar: Videoconferencia
Condiciones del contrato:
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Permitida
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: sí
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco:
Ningún acuerdo marco
Información sobre el sistema dinámico de adquisición:
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) - RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Información sobre los plazos de revisión: Consultar pliego de cláusulas administrativas
8. Organizaciones
8.1.
ORG-0001
Denominación oficial: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS)
Número de registro: 20997520143512
Número de registro: Q5095007J
Localidad: Zaragoza
Código postal: 50003
Subdivisión del país (NUTS): Zaragoza (ES243)
País: España
Punto de contacto: Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS)
Teléfono: 976715616
Otros puntos de contacto:
Denominación oficial: RESIDENCIA DE PERSONAS MAYORES JAVALAMBRE TERUEL
Localidad: Teruel
Código postal: 44002
Subdivisión del país (NUTS): Teruel (ES242)
País: España
Funciones de esta organización:
Comprador
Organización encargada de los procedimientos de recurso
Identificador/versión del anuncio: 043ce70c-ca06-4e13-b02c-718209c4f362 - 01
Tipo de formulario: Licitación
Tipo de anuncio: Anuncio de contrato o de concesión. Régimen normal
Subtipo de anuncio: 16
Fecha de envío del anuncio: 28/08/2026 08:05:08 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente: español
Número de publicación del anuncio: 597447-2026
Número de la edición del DO S: 167/2026
Fecha de publicación: 31/08/2026