608498-2026 - Resultados
Francia – Leche UHT – ACHAT DE LAIT, YAOURTS ET BISCUITERIE POUR LA CUISINE CENTRALE DE MACON
OJ S 170/2026 03/09/2026
Anuncio de adjudicación de contrato o concesión. Régimen normal
Suministros
1. Comprador
1.1.
Comprador
Denominación oficialMAIRIE DE MACON
Correo electrónicoconcessionsMP@ville-macon.fr
Naturaleza jurídica del compradorAutoridad local
Actividad del poder adjudicadorServicios públicos generales
2. Procedimiento
2.1.
Procedimiento
TítuloACHAT DE LAIT, YAOURTS ET BISCUITERIE POUR LA CUISINE CENTRALE DE MACON
DescripciónACHAT DE LAIT, YAOURTS ET BISCUITERIE POUR LA CUISINE CENTRALE DE MACON
Identificador del procedimiento52687631-0e51-4b2f-b10f-49eda70be680
Anuncio anterior27668df5-f6ba-4853-a339-0d1c14a4e5c7-02
Tipo de procedimientoAbierto
El procedimiento está aceleradono
2.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contratoSuministros
Clasificación principal (cpv): 15511210 Leche UHT
Clasificación adicional (cpv): 15551300 Yogur, 15821200 Galletas dulces
2.1.2.
Lugar de ejecución
LocalidadMâcon Cuisine Centrale
Código postal71000
Subdivisión del país (NUTS)Saône-et-Loire (FRC13)
PaísFrancia
Información complementariaLes montants annoncés dans cet avis sont des montants maximums HT.
2.1.3.
Valor
Valor estimado, IVA excluido0,00 EUR
Valor máximo del acuerdo marco96 000,00 EUR
2.1.4.
Información general
Información complementariaIl s'agit d'accords-cadres à bons de commandes mono-attributaires pour les lots 1 et 4 et multi-attributaires pour les lots 2 et 3 (3 opérateurs économiques maximum sous réserve d'un nombre suffisant d'offres). Ils sont conclus pour une période initiale de 12 mois éventuellement reconductibles 3 fois. La signature électronique des contrats est exigée pour les attributaires.
Base jurídica
Directiva 2014/24/UE
5. Lote
5.1.
LoteLOT-0001
TítuloLot 1 - achat de lait
DescripciónLot 1 - achat de lait
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contratoSuministros
Clasificación principal (cpv): 15511210 Leche UHT
5.1.2.
Lugar de ejecución
LocalidadMâcon
Código postal71000
Subdivisión del país (NUTS)Saône-et-Loire (FRC13)
PaísFrancia
5.1.3.
Duración estimada
Duración48 Meses
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido0,00 EUR
Valor máximo del acuerdo marco9 000,00 EUR
5.1.6.
Información general
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio
TipoPrecio
DescripciónPrix des prestations
Categoría del criterio de adjudicación de pesoPonderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número100
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco
Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación
Información sobre el sistema dinámico de adquisición
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización de mediaciónTribunal Administratif de Dijon
Organización encargada de los procedimientos de recursoTribunal Administratif de Dijon
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recursoTribunal Administratif de Dijon
Organización que firma el contratoMAIRIE DE MACON
5.1.
LoteLOT-0002
TítuloLot 2 - achat de yaourts
DescripciónLot 2 - achat de yaourts
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contratoSuministros
Clasificación principal (cpv): 15551300 Yogur
5.1.2.
Lugar de ejecución
LocalidadMâcon
Código postal71000
Subdivisión del país (NUTS)Saône-et-Loire (FRC13)
PaísFrancia
5.1.3.
Duración estimada
Duración48 Meses
5.1.5.
Valor
Valor máximo del acuerdo marco35 000,00 EUR
5.1.6.
Información general
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio
TipoCalidad
DescripciónQualité gustatives des produits jugée sur échantillons voir RC article 5.2
Categoría del criterio de adjudicación de pesoPonderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número40
Criterio
TipoPrecio
DescripciónPrix des prestations
Categoría del criterio de adjudicación de pesoPonderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número30
Criterio
TipoCalidad
DescripciónPerformances en matière de développement des approvisionnements directs de produits issus de l'agriculture (circuits courts) : nombre d'intermédiaires entre le producteur et la livraison à la Cuisine centrale (y compris plateforme de répartition et transformation)
Categoría del criterio de adjudicación de pesoPonderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número30
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco
Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación
Información sobre el sistema dinámico de adquisición
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización de mediaciónTribunal Administratif de Dijon
Organización encargada de los procedimientos de recursoTribunal Administratif de Dijon
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recursoTribunal Administratif de Dijon
Organización que firma el contratoMAIRIE DE MACON
5.1.
LoteLOT-0003
TítuloLot 3 - achat de yaourts BIO
DescripciónLot 3 - achat de yaourts BIO
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contratoSuministros
Clasificación principal (cpv): 15551300 Yogur
5.1.2.
Lugar de ejecución
LocalidadMâcon
Código postal71000
Subdivisión del país (NUTS)Saône-et-Loire (FRC13)
PaísFrancia
5.1.3.
Duración estimada
Duración48 Meses
5.1.5.
Valor
Valor máximo del acuerdo marco12 000,00 EUR
5.1.6.
Información general
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio
TipoCalidad
DescripciónQualité gustatives des produits jugée sur des échantillons à fournir se référer à l'article 5.2 du RC
Categoría del criterio de adjudicación de pesoPonderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número40
Criterio
TipoPrecio
DescripciónPrix des prestations
Categoría del criterio de adjudicación de pesoPonderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número30
Criterio
TipoCalidad
DescripciónPerformances en matière de développement des approvisionnements directs de produits issus de l'agriculture (circuits courts) : nombre d'intermédiaires entre le producteur et la livraison à la Cuisine centrale (y compris plateforme de répartition et transformation)
Categoría del criterio de adjudicación de pesoPonderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número30
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco
Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación
Información sobre el sistema dinámico de adquisición
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización de mediaciónTribunal Administratif de Dijon
Organización encargada de los procedimientos de recursoTribunal Administratif de Dijon
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recursoTribunal Administratif de Dijon
Organización que firma el contratoMAIRIE DE MACON
5.1.
LoteLOT-0004
TítuloLot 4 - achat de produits de biscuiterie
DescripciónLot 4 - achat de produits de biscuiterie
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contratoSuministros
Clasificación principal (cpv): 15821200 Galletas dulces
5.1.2.
Lugar de ejecución
LocalidadMâcon
Código postal71000
Subdivisión del país (NUTS)Saône-et-Loire (FRC13)
PaísFrancia
5.1.3.
Duración estimada
Duración48 Meses
5.1.5.
Valor
Valor máximo del acuerdo marco40 000,00 EUR
5.1.6.
Información general
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio
TipoCalidad
DescripciónQualité gustative des produits jugée sur des échantillons qui seront à fournir se référer à l'article 5.2 du RC
Categoría del criterio de adjudicación de pesoPonderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número60
Criterio
TipoPrecio
DescripciónPrix des produits (prix du BPU 30 % et prix remisés du catalogue 10 %)
Categoría del criterio de adjudicación de pesoPonderación (porcentaje, exacto)
Criterio de adjudicación: número40
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco
Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación
Información sobre el sistema dinámico de adquisición
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización de mediaciónTribunal Administratif de Dijon
Organización encargada de los procedimientos de recursoTribunal Administratif de Dijon
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recursoTribunal Administratif de Dijon
6. Resultados
Valor máximo de los acuerdos marco del presente anuncio288 000,00 EUR
6.1.
Resultados: identificador de lotesLOT-0001
Estado de selección del ganadorSe ha escogido al menos un ganador.
Acuerdo marco
Valor máximo del acuerdo marco9 000,00 EUR
6.1.2.
Información de los ganadores
Ganador
Denominación oficialPassionFroid Groupe POMONA Bourgogne France-Comté
Oferta
Identificador de la ofertaPASSION FROID
Identificador del lote o el grupo de lotesLOT-0001
La oferta se ha posicionado
SubcontrataciónNo
Información del contrato
Identificador del contratoA26016L01
Fecha de elección del ganador15/06/2026
Fecha de celebración del contrato20/07/2026
Organización que firma el contratoMAIRIE DE MACON
6.1.4.
Información estadística
Ofertas o solicitudes de participación recibidas
Tipo de presentaciones recibidasOfertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas5
6.1.
Resultados: identificador de lotesLOT-0002
Estado de selección del ganadorSe ha escogido al menos un ganador.
Acuerdo marco
Valor máximo del acuerdo marco35 000,00 EUR
6.1.2.
Información de los ganadores
Ganador
Denominación oficialGAEC LA FERME DES IRIS
Oferta
Identificador de la ofertaLA FERME DES IRIS
Identificador del lote o el grupo de lotesLOT-0002
La oferta se ha posicionado
SubcontrataciónNo
Información del contrato
Identificador del contratoA26016L02A
Fecha de elección del ganador15/06/2026
Fecha de celebración del contrato20/07/2026
Organización que firma el contratoMAIRIE DE MACON
6.1.4.
Información estadística
Ofertas o solicitudes de participación recibidas
Tipo de presentaciones recibidasOfertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas6
6.1.
Resultados: identificador de lotesLOT-0002
Estado de selección del ganadorSe ha escogido al menos un ganador.
Acuerdo marco
Valor máximo del acuerdo marco35 000,00 EUR
6.1.2.
Información de los ganadores
Ganador
Denominación oficialPassionFroid Groupe POMONA Bourgogne France-Comté
Oferta
Identificador de la ofertaPASSION FROID
Identificador del lote o el grupo de lotesLOT-0002
La oferta se ha posicionado
SubcontrataciónNo
Información del contrato
Identificador del contratoA26016L02B
Fecha de elección del ganador15/06/2026
Fecha de celebración del contrato20/07/2026
Organización que firma el contratoMAIRIE DE MACON
6.1.4.
Información estadística
Ofertas o solicitudes de participación recibidas
Tipo de presentaciones recibidasOfertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas6
6.1.
Resultados: identificador de lotesLOT-0002
Estado de selección del ganadorSe ha escogido al menos un ganador.
Acuerdo marco
Valor máximo del acuerdo marco35 000,00 EUR
6.1.2.
Información de los ganadores
Ganador
Denominación oficialTRANSGOURMET OPERATIONS
Oferta
Identificador de la ofertaTRANSGOURMET
Identificador del lote o el grupo de lotesLOT-0002
La oferta se ha posicionado
SubcontrataciónNo
Información del contrato
Identificador del contratoA26016L02C
Fecha de elección del ganador15/06/2026
Fecha de celebración del contrato20/07/2026
Organización que firma el contratoMAIRIE DE MACON
6.1.4.
Información estadística
Ofertas o solicitudes de participación recibidas
Tipo de presentaciones recibidasOfertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas6
6.1.
Resultados: identificador de lotesLOT-0003
Estado de selección del ganadorSe ha escogido al menos un ganador.
Acuerdo marco
Valor máximo del acuerdo marco12 000,00 EUR
6.1.2.
Información de los ganadores
Ganador
Denominación oficialBIOCOOP RESTAURATION
Oferta
Identificador de la ofertaBIOCOOP
Identificador del lote o el grupo de lotesLOT-0003
La oferta se ha posicionado
SubcontrataciónNo
Información del contrato
Identificador del contratoA26016L03A
Fecha de elección del ganador15/06/2026
Fecha de celebración del contrato20/07/2026
Organización que firma el contratoMAIRIE DE MACON
6.1.4.
Información estadística
Ofertas o solicitudes de participación recibidas
Tipo de presentaciones recibidasOfertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas6
6.1.
Resultados: identificador de lotesLOT-0003
Estado de selección del ganadorSe ha escogido al menos un ganador.
Acuerdo marco
Valor máximo del acuerdo marco12 000,00 EUR
6.1.2.
Información de los ganadores
Ganador
Denominación oficialPassionFroid Groupe POMONA Bourgogne France-Comté
Oferta
Identificador de la ofertaPASSION FROID
Identificador del lote o el grupo de lotesLOT-0003
La oferta se ha posicionado
SubcontrataciónNo
Información del contrato
Identificador del contratoA26016L03B
Fecha de elección del ganador15/06/2026
Fecha de celebración del contrato20/07/2026
Organización que firma el contratoMAIRIE DE MACON
6.1.4.
Información estadística
Ofertas o solicitudes de participación recibidas
Tipo de presentaciones recibidasOfertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas6
6.1.
Resultados: identificador de lotesLOT-0003
Estado de selección del ganadorSe ha escogido al menos un ganador.
Acuerdo marco
Valor máximo del acuerdo marco12 000,00 EUR
6.1.2.
Información de los ganadores
Ganador
Denominación oficialTRANSGOURMET OPERATIONS
Oferta
Identificador de la ofertaTRANSGOURMET
Identificador del lote o el grupo de lotesLOT-0003
La oferta se ha posicionado
SubcontrataciónNo
Información del contrato
Identificador del contratoA26016L03C
Fecha de elección del ganador15/06/2026
Fecha de celebración del contrato20/07/2026
Información sobre fondos de la Unión Europea
Identificador de los fondos de la UEA26016L03
Organización que firma el contratoMAIRIE DE MACON
6.1.4.
Información estadística
Ofertas o solicitudes de participación recibidas
Tipo de presentaciones recibidasOfertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas6
6.1.
Resultados: identificador de lotesLOT-0004
Estado de selección del ganadorSe ha escogido al menos un ganador.
Acuerdo marco
Valor máximo del acuerdo marco40 000,00 EUR
6.1.2.
Información de los ganadores
Ganador
Denominación oficialPRO A PRO
Oferta
Identificador de la ofertaPRO A PRO
Identificador del lote o el grupo de lotesLOT-0004
La oferta se ha posicionado
SubcontrataciónNo
Información del contrato
Identificador del contratoA26016L04
Fecha de elección del ganador15/06/2026
Fecha de celebración del contrato20/07/2026
6.1.4.
Información estadística
Ofertas o solicitudes de participación recibidas
Tipo de presentaciones recibidasOfertas presentadas electrónicamente
Número de ofertas o solicitudes de participación recibidas5
8. Organizaciones
8.1.
ORG-0001
Denominación oficialMAIRIE DE MACON
Número de registro21710270600017
Dirección postalHôtel de Ville - Quai Lamartine
LocalidadMacon cedex
Código postal71018
Subdivisión del país (NUTS)Saône-et-Loire (FRC13)
PaísFrancia
Punto de contactoService Concessions et marchés publics
Correo electrónicoconcessionsMP@ville-macon.fr
Teléfono0385397100
Terminal de intercambio de información (URL)https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2026_xfiaqJHSq9
Funciones de esta organización
Comprador
Organización que firma el contrato
8.1.
ORG-0002
Denominación oficialTribunal Administratif de Dijon
Número de registro17210005900010
Dirección postal22 rue d'Assas
LocalidadDIjon cedex
Código postal21000
Subdivisión del país (NUTS)Côte-d’Or (FRC11)
PaísFrancia
Correo electrónicoGreffe.ta-dijon@juradm.fr
Funciones de esta organización
TED eSender
Organización encargada de los procedimientos de recurso
Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso
Organización de mediación
8.1.
ORG-0003
Denominación oficialPassionFroid Groupe POMONA Bourgogne France-Comté
Tamaño del operador económicoMicroempresa, pequeña empresa o mediana empresa
Número de registro5520449201624
LocalidadCHEVIGNY SAINT SAUVEUR
Código postal21800
Subdivisión del país (NUTS)Côte-d’Or (FRC11)
PaísFrancia
Correo electrónicoppf-bfc-marchespublics@passionfroid.fr
Funciones de esta organización
Licitador
Ganador de estos lotesLOT-0001, LOT-0002, LOT-0003
8.1.
ORG-0004
Denominación oficialGAEC LA FERME DES IRIS
Tamaño del operador económicoGran empresa
Número de registro39790417800027
LocalidadBAGE DOMMARTIN
Código postal01380
Subdivisión del país (NUTS)Ain (FRK21)
PaísFrancia
Correo electrónicoyaourtsdesiris@gmail.com
Funciones de esta organización
Licitador
Ganador de estos lotesLOT-0002
8.1.
ORG-0005
Denominación oficialTRANSGOURMET OPERATIONS
Tamaño del operador económicoGran empresa
Número de registro43392733200398
LocalidadBEAUNE CEDEX
Código postal21200
Subdivisión del país (NUTS)Côte-d’Or (FRC11)
PaísFrancia
Correo electrónicoaudrey.garand@transgourmet.fr
Funciones de esta organización
Licitador
Ganador de estos lotesLOT-0002, LOT-0003
8.1.
ORG-0006
Denominación oficialBIOCOOP RESTAURATION
Tamaño del operador económicoGran empresa
Número de registro44236533400048
LocalidadTINTENIAC
Código postal35190
Subdivisión del país (NUTS)Ille-et-Vilaine (FRH03)
PaísFrancia
Correo electrónicomarches.biocooprestauration@biocoop.fr
Funciones de esta organización
Licitador
Ganador de estos lotesLOT-0003
8.1.
ORG-0007
Denominación oficialPRO A PRO
Tamaño del operador económicoGran empresa
Número de registro38500623400475
LocalidadDUPPIGHEIM
Código postal67120
Subdivisión del país (NUTS)Bas-Rhin (FRF11)
PaísFrancia
Correo electrónicomarches.dole@proapro.fr
Funciones de esta organización
Licitador
Ganador de estos lotesLOT-0004
Información del anuncio
Identificador/versión del anuncio0062ab01-d785-4cef-9a2c-e7b2eb044e8b  -  01
Tipo de formularioResultados
Tipo de anuncioAnuncio de adjudicación de contrato o concesión. Régimen normal
Subtipo de anuncio29
Fecha de envío del anuncio01/09/2026 15:56:29 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmentefrancés
Número de publicación del anuncio608498-2026
Número de la edición del DO S170/2026
Fecha de publicación03/09/2026