172/2026

1.1.

Comprador

Denominación oficial: EHPAD Résidence du Soleil

Correo electrónico: publicao@valae.fr

Naturaleza jurídica del comprador: Organismo de Derecho público

Actividad del poder adjudicador: Salud

2.1.

Procedimiento

Título: Achat de fournitures alimentaires pour l'EHPAD Résidence du Soleil, 64 Route d'Aubignan 84190 BEAUMES DE VENISE, VALAE, Assitant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur

Descripción: La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour le(s) service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur. Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.

Identificador del procedimiento: 33594abc-1d25-4079-a4de-332d511d8f46

Tipo de procedimiento: Abierto

El procedimiento está acelerado: no

2.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 39222000 Artículos para catering

2.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISE

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

2.1.3.

Valor

Valor máximo del acuerdo marco: 381 000,00 EUR

2.1.4.

Información general

Base jurídica:

Directiva 2014/24/UE

2.1.5.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Número máximo de lotes a los que un licitador puede presentar ofertas: 24

Condiciones del contrato:

Número máximo de lotes por los que se pueden adjudicar contratos a un solo licitador: 24

2.1.6.

Motivos de exclusión

Fuentes de los motivos de exclusión: Documento de contratación

5.1.

Lote: LOT-0001

Título: Boissons - Circuit Traditionnel

Descripción: boissons alcoolisées, eau, soda, non alcoolisées

Identificador interno: 20

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15910000 Bebidas alcohólicas destiladas

Clasificación adicional (cpv): 15982000 Refrescos

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 16 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0002

Título: Produits Surgelés - Circuit Traditionnel

Descripción: Produits Surgelés

Identificador interno: 30

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15896000 Productos congelados

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 110 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0003

Título: Produits Laitiers et Ovoproduits - Circuit Traditionnel

Descripción: Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages

Identificador interno: 40

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15500000 Productos lácteos

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 60 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0004

Título: Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Circuit Traditionnel

Descripción: Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau

Identificador interno: 50

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15111100 Carne de vaca

Clasificación adicional (cpv): 15111200 Carne de ternera, 15115100 Cordero

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 16 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0005

Título: Viande Fraîche de porc - charcuterie - Circuit Traditionnel

Descripción: Viande Fraîche de porc - charcuterie

Identificador interno: 60

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15113000 Carne de cerdo

Clasificación adicional (cpv): 15131120 Productos de charcutería

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 10 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0006

Título: Volaille Fraîche - Circuit Traditionnel

Descripción: Volaille Fraîche

Identificador interno: 70

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15112100 Aves de corral frescas

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 6 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0007

Título: Viande cuite et élaborée - Circuit Traditionnel

Descripción: Viande cuite sous vide

Identificador interno: 80

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15130000 Productos cárnicos

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 3 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0008

Título: Fruits et Légumes frais 1ère - 4ème et 5ème gamme - Circuit Traditionnel

Descripción: Légumes et fruits frais, légumes et fruits transformés

Identificador interno: 90

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 03221200 Frutos hortícolas

Clasificación adicional (cpv): 15330000 Frutas y hortalizas elaboradas

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 32 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0009

Título: Produits de la Mer - Circuit Traditionnel

Descripción: Poissons et crustacés

Identificador interno: 100

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 03310000 Pescado, crustáceos y productos acuáticos

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 2 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0010

Título: Produits traiteur frais - Circuit Traditionnel

Descripción: salades préparées, terrines, sandwich ...

Identificador interno: 110

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15894300 Bandejas de comida preparada

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 3 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0011

Título: Nutrition - Circuit Traditionnel

Descripción: Nutrition

Identificador interno: 120

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15880000 Productos alimenticios especiales

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 5 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0012

Título: Epicerie Bio et Eligibles EGAlim

Descripción: Epicerie Bio et EGAlim

Identificador interno: 160

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 2 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0013

Título: Produits Surgelés Bio et Eligibles EGAlim

Descripción: Produits Surgelés Bio et EGAlim

Identificador interno: 170

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15896000 Productos congelados

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 6 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0014

Título: Produits Laitiers et Ovoproduits Bio et Eligibles EGAlim

Descripción: Produits Laitiers et Ovoproduits Bio et EGAlim

Identificador interno: 180

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15550000 Productos lácteos diversos

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 6 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0015

Título: Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Bio et Eligibles EGAlim

Descripción: Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Bio et EGAlim

Identificador interno: 190

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15111100 Carne de vaca

Clasificación adicional (cpv): 15111200 Carne de ternera, 15115100 Cordero

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 2 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0016

Título: Viande Fraîche de porc -charcuterie Bio et Eligibles EGAlim

Descripción: Viande Fraîche de porc -charcuterie Bio et EGAlim

Identificador interno: 200

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15113000 Carne de cerdo

Clasificación adicional (cpv): 15131120 Productos de charcutería

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 2 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0017

Título: Volaille Fraîche Bio et Eligibles EGAlim

Descripción: Volaille Fraîche Bio et EGAlim

Identificador interno: 210

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15112100 Aves de corral frescas

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 2 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches techniques 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0018

Título: Produits Laitiers - Circuit Court

Descripción: Produits Laitiers - Circuit Court

Identificador interno: 240

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15500000 Productos lácteos

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 2 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Délai entre cueillette, l'abattage ou la transformation et la livraison 10% - Temps de transport des denrées 20% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches technique 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0019

Título: Volaille Fraîche - Circuit Court

Descripción: Volaille Fraîche - Circuit Court

Identificador interno: 270

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15112100 Aves de corral frescas

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 2 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Délai entre cueillette, l'abattage ou la transformation et la livraison 10% - Temps de transport des denrées 20% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches technique 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0020

Título: Aides culinaires et épices - Circuit Traditionnel

Descripción: Aides culinaires et épices

Identificador interno: 130

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15872000 Hierbas y especias

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 2 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0021

Título: Epicerie - Circuit Court

Descripción: Epicerie - Circuit Court

Identificador interno: 220

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 2 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Délai entre cueillette, l'abattage ou la transformation et la livraison 10% - Temps de transport des denrées 20% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches technique 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0022

Título: Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Circuit Court

Descripción: Viande Fraîche de boeuf-veau-agneau - Circuit Court

Identificador interno: 250

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15111100 Carne de vaca

Clasificación adicional (cpv): 15111200 Carne de ternera, 15115100 Cordero

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 2 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Délai entre cueillette, l'abattage ou la transformation et la livraison 10% - Temps de transport des denrées 20% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches technique 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0023

Título: Viande Fraîche de porc - charcuterie - Circuit Court

Descripción: Viande Fraîche de porc - charcuterie - Circuit Court

Identificador interno: 260

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15113000 Carne de cerdo

Clasificación adicional (cpv): 15131120 Productos de charcutería

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISES

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 2 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Valeur Technique

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Délai entre cueillette, l'abattage ou la transformation et la livraison 10% - Temps de transport des denrées 20% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches technique 5%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Permitida

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

5.1.

Lote: LOT-0024

Título: Epicerie - Circuit Traditionnel

Descripción: Epicerie - appertisée et produits déshydratés

Identificador interno: 10

5.1.1.

Finalidad

Naturaleza del contrato: Suministros

Clasificación principal (cpv): 15890000 Productos alimenticios diversos y alimentos secos

5.1.2.

Lugar de ejecución

Localidad: BEAUMES DE VENISE

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Información complementaria: Le ou les adresse(s) du ou des service(s) de restauration du pouvoir adjudicateur - 1 site

5.1.3.

Duración estimada

Fecha de inicio: 01/01/2027

Fecha de finalización de la duración: 31/12/2027

5.1.5.

Valor

Valor estimado, IVA excluido: 80 000,00 EUR

5.1.6.

Información general

Participación reservada:

La participación no está reservada.

Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere

Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE

La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí

Información complementaria: Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

5.1.9.

Criterios de selección

Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación

5.1.10.

Criterios de adjudicación

Criterio:

Tipo: Precio

Nombre: Prix

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%

Criterio:

Tipo: Calidad

Nombre: Délai

Descripción: Critères d'attribution " L'offre économiquement la plus avantageuse " appréciée en fonction des critères pondérés ci-dessous : Fréquence de livraison 5% - Délai de livraison 5% - Franco de livraison 10%

Descripción del método que debe utilizarse si la ponderación no puede expresarse mediante criterios: L'offre économiquement la plus avantageuse

5.1.11.

Pliegos de contratación

Dirección de los pliegos de contratación: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1174272

5.1.12.

Condiciones de la contratación pública

Condiciones de presentación:

Presentación electrónica: Permitida

Dirección para la presentación: http://www.valae.fr/telechargement-dce

Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés

Catálogo electrónico: Obligatoria

Plazo de recepción de ofertas: 06/10/2026 14:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 4 Meses

Información sobre la apertura pública:

Fecha de apertura: 08/10/2026 09:00:00 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lugar: VALAE 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 LE MANS

Condiciones del contrato:

La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No

Facturación electrónica: Permitida

Se utilizarán pedidos electrónicos: sí

Se utilizará el pago electrónico: no

5.1.15.

Técnicas

Acuerdo marco:

Acuerdo marco sin convocatoria de nueva licitación

Número máximo de participantes: 4

Información sobre el sistema dinámico de adquisición:

Ningún sistema dinámico de adquisición

5.1.16.

Información adicional, mediación y recurso

Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

Información sobre los plazos de revisión: Voir l'article L.551-1 du Code de Justice Administrative

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: EHPAD Résidence du Soleil

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso: Tribunal administratif de Nîmes

8.1.

ORG-0001

Denominación oficial: EHPAD Résidence du Soleil

Número de registro: 26840034800028

Dirección postal: 64 Route dâAubignan

Localidad: BEAUMES DE VENISE

Código postal: 84190

Subdivisión del país (NUTS): Vaucluse (FRL06)

País: Francia

Correo electrónico: publicao@valae.fr

Teléfono: +33 243408775

Funciones de esta organización:

Comprador

Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación

8.1.

ORG-0002

Denominación oficial: Tribunal administratif de Nîmes

Número de registro: 13000192800014

Dirección postal: 16 Avenue Feuchères

Localidad: NIMES

Código postal: 30000

Subdivisión del país (NUTS): Gard (FRJ12)

País: Francia

Correo electrónico: greffe.ta-nimes@juradm.fr

Funciones de esta organización:

Organización encargada de los procedimientos de recurso

Organización que proporciona más información sobre los procedimientos de recurso

8.1.

ORG-0000

Denominación oficial: DEMATIS

Número de registro: 45072478600030

Localidad: Paris

Código postal: 75015

Subdivisión del país (NUTS): Paris (FR101)

País: Francia

Correo electrónico: contact@dematis.com

Teléfono: +33 172365548

Dirección de internet: www.dematis.com

Funciones de esta organización:

TED eSender

Identificador/versión del anuncio: 04a98825-4e8e-4d7c-8684-9a0e168c22bd - 01

Tipo de formulario: Licitación

Tipo de anuncio: Anuncio de contrato o de concesión. Régimen normal

Subtipo de anuncio: 16

Fecha de envío del anuncio: 04/09/2026 12:20:04 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central

Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente: francés

Número de publicación del anuncio: 614374-2026

Número de la edición del DO S: 172/2026

Fecha de publicación: 07/09/2026