663154-2026 - Licitación
España – Servicios de elaboración de comidas – Servicio de Restauración integral (servicio de alimentación de pacientes, servicio de explotación de cafetería y máquinas de vending) en el Hospital General de Valdepeñas.
OJ S 186/2026 25/09/2026
Anuncio de contrato. Régimen simplificado
Servicios
1. Comprador
1.1.
Comprador
Denominación oficial: Gerencia del Area de Atención Integrada de Valdepeñas
Correo electrónico: contratacion.hgor@sescam.jccm.es
Naturaleza jurídica del comprador: Autoridad regional
Actividad del poder adjudicador: Salud
2. Procedimiento
2.1.
Procedimiento
Título: Servicio de Restauración integral (servicio de alimentación de pacientes, servicio de explotación de cafetería y máquinas de vending) en el Hospital General de Valdepeñas.
Descripción: Servicio de restauración integral en el Hospital General de Valdepeñas (Alimentación de pacientes, cafetería y máquinas de vending)
Identificador del procedimiento: 481e8e21-a1da-47d0-a17f-b5ddaaaaee11
Identificador interno: 2026/000118
Tipo de procedimiento: Abierto
Principales características del procedimiento: Procedimiento abierto con multiplicidad de criterios
2.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Servicios
Clasificación principal (cpv): 55322000 Servicios de elaboración de comidas
Clasificación adicional (cpv): 42933300 Máquinas automáticas distribuidoras de productos, 55330000 Servicios de cafetería
2.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Ciudad Real (ES422)
País: España
2.1.3.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 2 685 595,50 EUR
2.1.4.
Información general
Base jurídica: 
Directiva 2014/24/UE
2.1.6.
Motivos de exclusión
Fuentes de los motivos de exclusión: Documento de contratación
5. Lote
5.1.
Lote: LOT-0000
Título: Servicio de Restauración integral (servicio de alimentación de pacientes, servicio de explotación de cafetería y máquinas de vending) en el Hospital General de Valdepeñas.
Descripción: Servicio de restauración integral en el Hospital General de Valdepeñas (Alimentación de pacientes, cafetería y máquinas de vending)
Identificador interno: 2026/000118
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Servicios
Clasificación principal (cpv): 55322000 Servicios de elaboración de comidas
Clasificación adicional (cpv): 42933300 Máquinas automáticas distribuidoras de productos, 55330000 Servicios de cafetería
5.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Ciudad Real (ES422)
País: España
5.1.3.
Duración estimada
Duración: 36 Meses
5.1.6.
Información general
Participación reservada: 
La participación no está reservada.
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Anuncio
Criterio: Volumen de negocios anual general
Descripción del criterio de selección: Cifra anual de negocio

Criterio: Referencias sobre servicios específicos
Descripción del criterio de selección: Trabajos realizados
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio: 
Tipo: Precio
Descripción: Precios Servicio de alimentación, Servicio de cafetería y canon de explotación.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 46
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Reforma y mejora: adecuación servicio de cafetería.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 5
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Calidad del servicio ofertado: Servicio de alimentación de pacientes, Servicio de cafetería, Servicio de explotación de máquinas.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 39
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Plan de formación del servicio.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 3
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Planes de contingencia de los servicios objeto del contrato.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 3
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Software de gestión de compras y almacen.
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 4
5.1.11.
Pliegos de contratación
Dirección de los pliegos de contratación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=wXqKWJ17jTqFlFRHfEzEaw%3D%3D
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Presentación electrónica: Obligatoria
Dirección para la presentación: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:detalle_licitacion&idEvl=wXqKWJ17jTqFlFRHfEzEaw%3D%3D
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: español
Catálogo electrónico: No autorizada
Plazo de recepción de ofertas: 30/10/2026 14:00:00 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Información sobre la apertura pública: 
Lugar: Mesa de Contratación de la G.A.I. de Valdepeñas
Fecha de apertura: 30/11/2026 09:00:00 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Lugar: Mesa de Contratación de la G.A.I. de Valdepeñas
Lugar: Mesa de Contratación de la G.A.I. de Valdepeñas
Condiciones del contrato: 
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Condiciones relativas a la ejecución del contrato: Recogida selectiva de residuos.
Facturación electrónica: No autorizada
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: no
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco: 
Ningún acuerdo marco
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Gerencia del Area de Atención Integrada de Valdepeñas - Tribunal Administrativo Central De Recursos Contractuales
Información sobre los plazos de revisión: según ley
8. Organizaciones
8.1.
ORG-0001
Denominación oficial: Gerencia del Area de Atención Integrada de Valdepeñas
Número de registro: 20442610080761
Número de registro: Q4500146H
Localidad: Valdepeñas
Código postal: 13300
Subdivisión del país (NUTS): Ciudad Real (ES422)
País: España
Punto de contacto: Gerencia del Area de Atención Integrada de Valdepeñas
Correo electrónico: contratacion.hgor@sescam.jccm.es
Teléfono: 926320200
Fax: 926310159
Dirección de internet: http://contratacion.castillalamancha.es/
Perfil de comprador: https://contrataciondelestado.es/wps/poc?uri=deeplink:perfilContratante&idBp=0%2FpjRHsQ96IQK2TEfXGy%2BA%3D%3D
Otros puntos de contacto: 
Denominación oficial: Tribunal Administrativo Central De Recursos Contractuales
Localidad: Madrid
Código postal: 28020
Subdivisión del país (NUTS): Madrid (ES300)
País: España
Correo electrónico: tribunal_recursos.contratos@hacienda.gob.es
Teléfono: 913491319
Dirección de internet: https://www.hacienda.gob.es/es-ES/
Funciones de esta organización: 
Comprador
Organización encargada de los procedimientos de recurso
Información del anuncio
Identificador/versión del anuncio: 11bfc4a0-1a71-4c12-a8a1-e2c40d3392a7  -  01
Tipo de formulario: Licitación
Tipo de anuncio: Anuncio de contrato. Régimen simplificado
Subtipo de anuncio: 20
Fecha de envío del anuncio: 24/09/2026 09:50:22 (UTC+02:00) Hora de Europa Oriental, hora de verano de Europa Central
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente: español
Número de publicación del anuncio: 663154-2026
Número de la edición del DO S: 186/2026
Fecha de publicación: 25/09/2026