754938-2026 - Licitación
Francia – Productos lácteos – FOURNITURE DE PRODUITS LAITIERS ET OVOPRODUITS
OJ S 211/2026 30/10/2026
Anuncio de contrato o de concesión. Régimen normal
Suministros
1. Comprador
1.1.
Comprador
Denominación oficial: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
Correo electrónico: marches.publics@chru-nancy.fr
Naturaleza jurídica del comprador: Organismo de Derecho público
Actividad del poder adjudicador: Salud
2. Procedimiento
2.1.
Procedimiento
Título: FOURNITURE DE PRODUITS LAITIERS ET OVOPRODUITS
Descripción: La présente consultation a pour objet la conclusion d’un accord-cadre avec plusieurs opérateurs économiques établissant l’essentiel des termes régissant les marchés subséquents relatifs à la fourniture de produits laitiers et ovoproduits à destination des différents établissements membres du groupement de commandes du Réseau des Acheteurs Hospitalier Lorrains situés dans les départements de Meurthe-et-Moselle, Moselle, Meuse, Vosges, Marne et Haute-Marne.
Identificador del procedimiento: 9ea784f7-197e-475f-bd26-bd141b7955ea
Identificador interno: PPP1ZI-293/6155/AO_2026_147
Tipo de procedimiento: Abierto
El procedimiento está acelerado: no
2.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15500000 Productos lácteos
2.1.2.
Lugar de ejecución
Subdivisión del país (NUTS): Meurthe-et-Moselle (FRF31)
País: Francia
2.1.3.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 39 270 000,00 EUR
2.1.4.
Información general
Base jurídica: 
Directiva 2014/24/UE
2.1.5.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Número máximo de lotes a los que un licitador puede presentar ofertas: 4
Condiciones del contrato: 
Número máximo de lotes por los que se pueden adjudicar contratos a un solo licitador: 4
2.1.6.
Motivos de exclusión
Fuentes de los motivos de exclusión: Documento de contratación
5. Lote
5.1.
Lote: LOT-0001
Título: FROMAGES
Descripción: FROMAGES
Identificador interno: 1_1
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15500000 Productos lácteos
Clasificación adicional (cpv): 15540000 Queso
5.1.2.
Lugar de ejecución
Dirección postal: Adresses des sites de livraison indiquées dans les documents de consultation  
Localidad: NANCY
Código postal: 54000
Subdivisión del país (NUTS): Meurthe-et-Moselle (FRF31)
País: Francia
Información complementaria: Etablissements du RAHL concernés
5.1.3.
Duración estimada
Fecha de inicio: 01/03/2027
Fecha de finalización de la duración: 28/02/2031
5.1.4.
Renovación
Número máximo de renovaciones: 2
Más información sobre renovaciones: Le lot 1 comporte deux reconductions.
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 18 300 000,00 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada: 
La participación no está reservada.
Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí
Información complementaria: Les marchés subséquents seront établis sous forme d’accord-cadre à bons de commande mono-attributaire sans minimum en valeur ou quantité et pour une quantité maximum calculée sur la base des quantités estimées + 40%. Cf. annexe.
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Valeur technique de l’offre
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 60
Criterio: 
Tipo: Coste
Descripción: Prix
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 40
5.1.11.
Pliegos de contratación
Dirección de los pliegos de contratación: https://www.marches-publics.gouv.fr
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Presentación electrónica: Obligatoria
Dirección para la presentación: https://www.marches-publics.gouv.fr
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés
Catálogo electrónico: No autorizada
Variantes: No autorizada
Descripción de la garantía financiera: Il ne sera fait application d'aucune retenue de garantie dans le cadre des marchés subséquents conclus sur la base du présent accord-cadre.
Plazo de recepción de ofertas: 30/11/2026 16:00:00 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 180 Días
Condiciones del contrato: 
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: no
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco: 
Acuerdo marco con convocatoria de nueva licitación
Número máximo de participantes: 3
Información sobre el sistema dinámico de adquisición: 
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización de mediación: Tribunal Administratif de Nancy
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal Administratif de Nancy
Información sobre los plazos de revisión: Le référé précontractuel prévu aux articles L.551-1 et suivants du Code de justice administrative (CJA) peut être introduit depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du contrat.- Le référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA peut être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA.- Le recours en contestation de validité du contrat, issu de la jurisprudence "Tarn-Et-Garonne", peut être exercé par les tiers au contrat dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriées.
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
Organización que recibe solicitudes de participación: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
5.1.
Lote: LOT-0002
Título: OVO PRODUITS, LAIT, CREME, MATIERE GRASSE ET PRODUITS A BASE DE SOJA
Descripción: OVO PRODUITS, LAIT, CREME, MATIERE GRASSE ET PRODUITS A BASE DE SOJA
Identificador interno: 2_2
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15500000 Productos lácteos
Clasificación adicional (cpv): 15510000 Leche y nata (crema), 15530000 Mantequilla, 03142500 Huevos
5.1.2.
Lugar de ejecución
Dirección postal: Adresses des sites de livraison indiquées dans les documents de consultation  
Localidad: NANCY
Código postal: 54000
Subdivisión del país (NUTS): Meurthe-et-Moselle (FRF31)
País: Francia
Información complementaria: Etablissements du RAHL concernés
5.1.3.
Duración estimada
Fecha de inicio: 01/03/2027
Fecha de finalización de la duración: 28/02/2031
5.1.4.
Renovación
Número máximo de renovaciones: 2
Más información sobre renovaciones: Le lot 2 comporte deux reconductions.
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 12 300 000,00 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada: 
La participación no está reservada.
Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí
Información complementaria: Les marchés subséquents seront établis sous forme d’accord-cadre à bons de commande mono-attributaire sans minimum en valeur ou quantité et pour une quantité maximum calculée sur la base des quantités estimées + 40%. Cf. annexe.
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Valeur technique de l’offre
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 60
Criterio: 
Tipo: Coste
Descripción: Prix
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 40
5.1.11.
Pliegos de contratación
Dirección de los pliegos de contratación: https://www.marches-publics.gouv.fr
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Presentación electrónica: Obligatoria
Dirección para la presentación: https://www.marches-publics.gouv.fr
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés
Catálogo electrónico: No autorizada
Variantes: No autorizada
Descripción de la garantía financiera: Il ne sera fait application d'aucune retenue de garantie dans le cadre des marchés subséquents conclus sur la base du présent accord-cadre.
Plazo de recepción de ofertas: 30/11/2026 16:00:00 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 180 Días
Condiciones del contrato: 
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: no
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco: 
Acuerdo marco con convocatoria de nueva licitación
Número máximo de participantes: 3
Información sobre el sistema dinámico de adquisición: 
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización de mediación: Tribunal Administratif de Nancy
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal Administratif de Nancy
Información sobre los plazos de revisión: Le référé précontractuel prévu aux articles L.551-1 et suivants du Code de justice administrative (CJA) peut être introduit depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du contrat.- Le référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA peut être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA.- Le recours en contestation de validité du contrat, issu de la jurisprudence "Tarn-Et-Garonne", peut être exercé par les tiers au contrat dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriées.
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
Organización que recibe solicitudes de participación: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
5.1.
Lote: LOT-0003
Título: AUTRES PRODUITS LAITIERS ULTRA FRAIS
Descripción: AUTRES PRODUITS LAITIERS ULTRA FRAIS
Identificador interno: 3_3
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15500000 Productos lácteos
Clasificación adicional (cpv): 15551000 Yogur y otros productos lácteos fermentados, 15833100 Postres, 15893200 Mezclas para postres
5.1.2.
Lugar de ejecución
Dirección postal: Adresses des sites de livraison indiquées dans les documents de consultation  
Localidad: NANCY
Código postal: 54000
Subdivisión del país (NUTS): Meurthe-et-Moselle (FRF31)
País: Francia
Información complementaria: Etablissements du RAHL concernés
5.1.3.
Duración estimada
Fecha de inicio: 01/03/2027
Fecha de finalización de la duración: 28/02/2031
5.1.4.
Renovación
Número máximo de renovaciones: 2
Más información sobre renovaciones: Le lot 3 comporte deux reconductions.
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 7 500 000,00 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada: 
La participación no está reservada.
Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí
Información complementaria: Les marchés subséquents seront établis sous forme d’accord-cadre à bons de commande mono-attributaire sans minimum en valeur ou quantité et pour une quantité maximum calculée sur la base des quantités estimées + 40%. Cf. annexe.
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Valeur technique de l’offre
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 60
Criterio: 
Tipo: Coste
Descripción: Prix
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 40
5.1.11.
Pliegos de contratación
Dirección de los pliegos de contratación: https://www.marches-publics.gouv.fr
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Presentación electrónica: Obligatoria
Dirección para la presentación: https://www.marches-publics.gouv.fr
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés
Catálogo electrónico: No autorizada
Variantes: No autorizada
Descripción de la garantía financiera: Il ne sera fait application d'aucune retenue de garantie dans le cadre des marchés subséquents conclus sur la base du présent accord-cadre.
Plazo de recepción de ofertas: 30/11/2026 16:00:00 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 180 Días
Condiciones del contrato: 
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: no
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco: 
Acuerdo marco con convocatoria de nueva licitación
Número máximo de participantes: 3
Información sobre el sistema dinámico de adquisición: 
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización de mediación: Tribunal Administratif de Nancy
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal Administratif de Nancy
Información sobre los plazos de revisión: Le référé précontractuel prévu aux articles L.551-1 et suivants du Code de justice administrative (CJA) peut être introduit depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du contrat.- Le référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA peut être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA.- Le recours en contestation de validité du contrat, issu de la jurisprudence "Tarn-Et-Garonne", peut être exercé par les tiers au contrat dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriées.
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
Organización que recibe solicitudes de participación: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
5.1.
Lote: LOT-0004
Título: PROMOTION DES CIRCUITS COURTS
Descripción: PROMOTION DES CIRCUITS COURTS
Identificador interno: 4_4
5.1.1.
Finalidad
Naturaleza del contrato: Suministros
Clasificación principal (cpv): 15500000 Productos lácteos
Clasificación adicional (cpv): 15551000 Yogur y otros productos lácteos fermentados, 15833100 Postres, 15540000 Queso
5.1.2.
Lugar de ejecución
Dirección postal: Adresses des sites de livraison indiquées dans les documents de consultation  
Localidad: NANCY
Código postal: 54000
Subdivisión del país (NUTS): Meurthe-et-Moselle (FRF31)
País: Francia
Información complementaria: Etablissements du RAHL concernés
5.1.3.
Duración estimada
Fecha de inicio: 01/03/2027
Fecha de finalización de la duración: 28/02/2031
5.1.4.
Renovación
Número máximo de renovaciones: 2
Más información sobre renovaciones: Le lot 4 comporte deux reconductions.
5.1.5.
Valor
Valor estimado, IVA excluido: 1 170 000,00 EUR
5.1.6.
Información general
Participación reservada: 
La participación no está reservada.
Deben indicarse los nombres y las cualificaciones profesionales del personal encargado de ejecutar el contrato: No se requiere
Proyecto de contratación pública no financiado con fondos de la UE
La contratación pública está cubierta por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP): sí
Información complementaria: Les marchés subséquents seront établis sous forme d’accord-cadre à bons de commande mono-attributaire sans minimum en valeur ou quantité et pour une quantité maximum calculée sur la base des quantités estimées + 40%. Cf. annexe.
5.1.9.
Criterios de selección
Fuentes de los criterios de selección: Documento de contratación
5.1.10.
Criterios de adjudicación
Criterio: 
Tipo: Coste
Descripción: Prix
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 40
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Valeur technique de l’offre
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 35
Criterio: 
Tipo: Calidad
Descripción: Performances en matière de protection de l'environnement et de développement des approvisionnements directs
Categoría del criterio de adjudicación de peso: Ponderación (puntos, exacto)
Criterio de adjudicación: número: 25
5.1.11.
Pliegos de contratación
Dirección de los pliegos de contratación: https://www.marches-publics.gouv.fr
5.1.12.
Condiciones de la contratación pública
Condiciones de presentación: 
Presentación electrónica: Obligatoria
Dirección para la presentación: https://www.marches-publics.gouv.fr
Lenguas en las que pueden presentarse las ofertas o solicitudes de participación: francés
Catálogo electrónico: No autorizada
Variantes: No autorizada
Descripción de la garantía financiera: Il ne sera fait application d'aucune retenue de garantie dans le cadre des marchés subséquents conclus sur la base du présent accord-cadre.
Plazo de recepción de ofertas: 30/11/2026 16:00:00 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Duración durante la cual la oferta debe permanecer válida: 180 Días
Condiciones del contrato: 
La ejecución del contrato debe realizarse en el marco de programas de empleo protegido: No
Facturación electrónica: Obligatoria
Se utilizarán pedidos electrónicos: no
Se utilizará el pago electrónico: no
5.1.15.
Técnicas
Acuerdo marco: 
Acuerdo marco con convocatoria de nueva licitación
Número máximo de participantes: 3
Información sobre el sistema dinámico de adquisición: 
Ningún sistema dinámico de adquisición
5.1.16.
Información adicional, mediación y recurso
Organización de mediación: Tribunal Administratif de Nancy
Organización encargada de los procedimientos de recurso: Tribunal Administratif de Nancy
Información sobre los plazos de revisión: Le référé précontractuel prévu aux articles L.551-1 et suivants du Code de justice administrative (CJA) peut être introduit depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du contrat.- Le référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA peut être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA.- Le recours en contestation de validité du contrat, issu de la jurisprudence "Tarn-Et-Garonne", peut être exercé par les tiers au contrat dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriées.
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
Organización que recibe solicitudes de participación: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
8. Organizaciones
8.1.
ORG-0001
Denominación oficial: CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY
Número de registro: 20004216600013
Dirección postal: 29 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
Localidad: NANCY
Código postal: 54000
Subdivisión del país (NUTS): Meurthe-et-Moselle (FRF31)
País: Francia
Punto de contacto: Secteur marchés publics CHRU de Nancy
Correo electrónico: marches.publics@chru-nancy.fr
Teléfono: +33 383851198
Dirección de internet: https://www.chru-nancy.fr/
Funciones de esta organización: 
Comprador
Organización que proporciona información adicional sobre el procedimiento de contratación
Organización que recibe solicitudes de participación
8.1.
ORG-0002
Denominación oficial: Tribunal Administratif de Nancy
Número de registro: 17540005000019
Dirección postal: 5, place de la Carrière – CO 20038
Localidad: NANCY
Código postal: 54000
Subdivisión del país (NUTS): Meurthe-et-Moselle (FRF31)
País: Francia
Correo electrónico: greffe.ta-nancy@juradm.fr
Teléfono: +33 383174343
Dirección de internet: http://nancy.tribunal-administratif.fr/
Funciones de esta organización: 
Organización encargada de los procedimientos de recurso
Organización de mediación
Información del anuncio
Identificador/versión del anuncio: 2abb9001-37d8-4da6-9db2-5cc4c000c3c9  -  01
Tipo de formulario: Licitación
Tipo de anuncio: Anuncio de contrato o de concesión. Régimen normal
Subtipo de anuncio: 16
Fecha de envío del anuncio: 29/10/2026 14:07:18 (UTC+01:00) Hora de Europa Central, hora de verano de Europa Occidental
Lenguas en las que este anuncio está disponible oficialmente: francés
Número de publicación del anuncio: 754938-2026
Número de la edición del DO S: 211/2026
Fecha de publicación: 30/10/2026