109092-2024 - Résultats
France – Fournitures pour restauration – Achat de fournitures alimentaires pour la Mairie de Saint-Ay, Place de la Mairie 45130 SAINT-AY, VALAÉ Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
OJ S 37/2024 21/02/2024
Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Fournitures
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: Mairie de Saint-Ay
Adresse électronique: marchespublics@valae.fr
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Services d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Achat de fournitures alimentaires pour la Mairie de Saint-Ay, Place de la Mairie 45130 SAINT-AY, VALAÉ Assistant à Maitrise d'Ouvrage, intervient pour le compte du pouvoir adjudicateur
Description: La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour les services de restauration du pouvoir adjudicateur. Les caractéristiques techniques des fournitures devront répondre aux prescriptions définies par le cahier des clauses techniques particulières.
Identifiant de la procédure: 2150e69e-7a35-41ea-81d6-d2aa0425f821
Type de procédure: Ouverte
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 39222000 Fournitures pour restauration
2.1.3.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre: 441 000,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Base juridique: 
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Epicerie
Description: Epicerie - appertisée et produits déshydratés
Identifiant interne: 1
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15890000 Produits alimentaires et produits secs divers
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 30 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0002
Titre: Boissons
Description: Boissons alcoolisées, vins ... et boissons non alcoolisées, eaux, soda .....
Identifiant interne: 2
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15910000 Boissons alcoolisées distillées
Nomenclature complémentaire (cpv): 15982000 Boissons non alcoolisées
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 9 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0003
Titre: Produits surgelés
Description: Produits surgelés - Traiteur surgelé - Boulangerie surgelée
Identifiant interne: 3
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15896000 Produits surgelés
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 96 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0004
Titre: Produits laitiers et ovo produits
Description: Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages
Identifiant interne: 4
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15550000 Produits laitiers divers
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 39 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0005
Titre: Viande fraîche de boeuf - veau - agneau
Description: Viande fraîche de boeuf - veau - agneau
Identifiant interne: 5
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15111100 Viande de bœuf
Nomenclature complémentaire (cpv): 15111200 Viande de veau, 15115100 Viande d'agneau
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 13 500,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0006
Titre: Viande fraîche de porc - charcuterie
Description: Viande fraîche de porc - charcuterie
Identifiant interne: 6
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15113000 Viande de porc
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 15 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0007
Titre: Volaille fraîche
Description: Découpes poulet, dinde, lapin, canard
Identifiant interne: 7
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15112100 Volaille fraîche
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 9 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0008
Titre: Viande cuite et élaborée
Description: Viandes cuites sous vide
Identifiant interne: 8
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15130000 Produits à base de viande
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 9 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0009
Titre: Fruits et Légumes frais 1ère gamme - 4ème et 5ème gamme
Description: Légumes et fruits frais - Légumes et fruits
Identifiant interne: 9
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 03221200 Légumes-fruits
Nomenclature complémentaire (cpv): 15330000 Fruits et légumes transformés
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 18 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0010
Titre: Produits de la mer
Description: Poissons et crustacés
Identifiant interne: 10
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 03310000 Poissons, crustacés et produits aquatiques
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAIN T AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 9 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0011
Titre: Produits traiteur frais
Description: Salades préparées, saucisses , terrine de la mer, sandwich, pâtisserie fraiche...
Identifiant interne: 11
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15894300 Plats préparés
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 6 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0012
Titre: Nutrition et aides culinaires
Description: Produits nutritionnels : eau gélifiée, entremets, fonds enrichis, ...
Identifiant interne: 12
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15880000 Produits nutritionnels spéciaux
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 1 500,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0013
Titre: Biscuiterie
Description: Biscuits
Identifiant interne: 13
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15821200 Biscuits sucrés
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: LOIRET
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 24 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0014
Titre: Epicerie Bio et Eligibles EGAlim
Description: Epicerie - appertisée et produits déshydratés
Identifiant interne: 15
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15890000 Produits alimentaires et produits secs divers
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 15 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0015
Titre: Produits surgelés Bio et Eligibles EGAlim
Description: Produits surgelés - Traiteur surgelé - Boulangerie surgelée
Identifiant interne: 16
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15896000 Produits surgelés
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 36 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0016
Titre: Produits laitiers et ovo produits Bio et Eligibles EGAlim
Description: Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages
Identifiant interne: 17
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15550000 Produits laitiers divers
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 39 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0017
Titre: Viande fraîche de boeuf - veau - agneau Bio et Eligibles EGAlim
Description: Viande fraîche de boeuf - veau - agneau
Identifiant interne: 18
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15111100 Viande de bœuf
Nomenclature complémentaire (cpv): 15111200 Viande de veau, 15115100 Viande d'agneau
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 4 500,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0018
Titre: Viande fraîche de porc - charcuterie Bio et Eligibles EGAlim
Description: Viande fraîche de porc - charcuterie
Identifiant interne: 19
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15113000 Viande de porc
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 4 500,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0019
Titre: Volaille fraîche Bio et Eligibles EGAlim
Description: Découpes poulet, dinde, lapin, canard
Identifiant interne: 20
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15112100 Volaille fraîche
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 3 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Panier moyen 20% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Conformité de la réponse 5% - Respect du type et calibre 5% - Démarche environnementale et sociétale 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0020
Titre: Epicerie Circuit Court
Description: Epicerie - appertisée et produits déshydratés
Identifiant interne: 21
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15890000 Produits alimentaires et produits secs divers
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 15 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Délai entre cueillette, l'abattage ou la transformation et la livraison 10% - Temps de transport des denrées 20% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches technique 5%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0021
Titre: Produits laitiers et ovo produits Circuit Court
Description: Lait, produits laitiers, ovo produits, beurre, fromages
Identifiant interne: 23
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15550000 Produits laitiers divers
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 12 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Délai entre cueillette, l'abattage ou la transformation et la livraison 10% - Temps de transport des denrées 20% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches technique 5%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
5.1.
Lot: LOT-0022
Titre: Viande fraîche de boeuf - veau - agneau Circuit Court
Description: Viande fraîche de boeuf - veau - agneau
Identifiant interne: 24
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15111100 Viande de bœuf
Nomenclature complémentaire (cpv): 15111200 Viande de veau, 15115100 Viande d'agneau
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 6 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Délai entre cueillette, l'abattage ou la transformation et la livraison 10% - Temps de transport des denrées 20% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches technique 5%
Critère: 
Type: Qualité
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
5.1.
Lot: LOT-0023
Titre: Viande fraîche de porc - charcuterie Circuit Court
Description: Viande fraîche de porc - charcuterie
Identifiant interne: 25
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15113000 Viande de porc
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 6 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Délai entre cueillette, l'abattage ou la transformation et la livraison 10% - Temps de transport des denrées 20% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches technique 5%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
5.1.
Lot: LOT-0024
Titre: Volaille fraîche Circuit Court
Description: Découpes poulet, dinde, lapin, canard
Identifiant interne: 26
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15112100 Volaille fraîche
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 6 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Délai entre cueillette, l'abattage ou la transformation et la livraison 10% - Temps de transport des denrées 20% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches technique 5%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
5.1.
Lot: LOT-0025
Titre: Fruits et Légumes frais 1ère gamme - 4ème et 5ème gamme Circuit Court
Description: Légumes et fruits frais - Légumes et fruits
Identifiant interne: 27
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 03221200 Légumes-fruits
Nomenclature complémentaire (cpv): 15330000 Fruits et légumes transformés
5.1.2.
Lieu d’exécution
Ville: SAINT AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Informations complémentaires: Le ou les adresses(s) du ou des services (s) de restauration du pouvoir adjudicateur
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2024
Durée: 3 Ans
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 15 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Description: Nombre de premiers prix 15% - Taux de réponses 15%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Délai entre cueillette, l'abattage ou la transformation et la livraison 10% - Temps de transport des denrées 20% - Démarche environnementale et sociétale 15% - Accès aux fiches technique 5%
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Délai
Description: Fréquence de livraison 5% - Délai de fréquence 5% - Franco de livraison 10%
Description de la méthode à utiliser si la pondération ne peut être exprimée par des critères: L'offre économiquement la plus avantageuse
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif d'Orléans
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: VALAÉ
6. Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis: 402 000,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0017
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: RESEAU KRILL - ACHILLE BERTRAND
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 18
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0017
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 18
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0018
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: RESEAU KRILL - ACHILLE BERTRAND
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 19
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0018
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 19
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0019
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: SOCIETE DISTRIBUTION AVICOLE - ANCENIS
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 20
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0019
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 20
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 20/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0024
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: SOCIETE DISTRIBUTION AVICOLE - ANCENIS
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 26
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0024
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 26
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0021
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Aucun lauréat n’a été choisi et la mise en concurrence est clos.
La raison pour laquelle un adjudicataire/attributaire n'a pas été choisi: Aucune offre, aucune demande de participation, ni aucun projet n’a été reçu
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0022
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Aucun lauréat n’a été choisi et la mise en concurrence est clos.
La raison pour laquelle un adjudicataire/attributaire n'a pas été choisi: Aucune offre, aucune demande de participation, ni aucun projet n’a été reçu
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0023
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Aucun lauréat n’a été choisi et la mise en concurrence est clos.
La raison pour laquelle un adjudicataire/attributaire n'a pas été choisi: Aucune offre, aucune demande de participation, ni aucun projet n’a été reçu
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0025
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Aucun lauréat n’a été choisi et la mise en concurrence est clos.
La raison pour laquelle un adjudicataire/attributaire n'a pas été choisi: Aucune offre, aucune demande de participation, ni aucun projet n’a été reçu
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0020
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: CONSERVES GUINTRAND
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 21
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0020
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 261
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0010
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: TERREAZUR CENTRE
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 10
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0010
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 10
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0012
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: COLIN RHD
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 12
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0012
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 12
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: PRO A PRO CHALETTE
Nom officiel: EPISAVEURS CENTRE
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 1
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0002
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: PRO A PRO CHALETTE
Nom officiel: EPISAVEURS CENTRE
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 2
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 2
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0014
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: PRO A PRO CHALETTE
Nom officiel: EPISAVEURS CENTRE
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 15
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0014
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 15
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0003
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: RESEAU KRILL - ACHILLE BERTRAND
Nom officiel: POMONA PASSIONFROID CENTRE
Nom officiel: DISVAL
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 03
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 3
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0005
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: RESEAU KRILL - ACHILLE BERTRAND
Nom officiel: POMONA PASSIONFROID CENTRE
Nom officiel: DISVAL
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 05
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 5
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0013
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: BDG+
Nom officiel: GOURMALLIANCE
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 13
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0013
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 13
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0004
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: POMOMA PASSIONFROID CENTRE
Nom officiel: FRANCE FRAIS - BOURGOGNE PRODUITS FRAIS
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 04
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 4
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0016
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: POMOMA PASSIONFROID CENTRE
Nom officiel: PRO A PRO CHALETTE
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 17
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0016
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 17
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0006
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: BERNARD
Nom officiel: POMONA PASSIONFROID CENTRE
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 06
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0006
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 6
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0007
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: SOCIETE DISTRIBUTION AVICOLE - ANCENIS
Nom officiel: RESEAU KRILL - ACHILLE BERTRAND
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 07
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0007
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 7
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0008
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: ESPRI RESTAURATION
Nom officiel: POMONA PASSIONFROID CENTRE
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 08
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0008
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 8
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0009
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: TERREAZUR CENTRE
Nom officiel: ESTIVIN PRIMEURS DE LOIRE
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 09
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0009
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 9
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0011
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: PRO A PRO CHALETTE
Nom officiel: ESPRI RESTAURATION
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 11
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0011
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 11
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0015
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Chef de file du soumissionnaire: RESEAU KRILL - ACHILLE BERTRAND
Nom officiel: DISVAL
Offre: 
Identifiant de l’offre: Lot 16
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0015
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: Marché Alimentaire 2024 - lot 16
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 28/11/2023
Date de conclusion du marché/concession: 04/12/2023
Organisation qui signe le contrat: Mairie de Saint-Ay
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: Mairie de Saint-Ay
Numéro d’enregistrement: 21450269200012
Adresse postale: Place de la Mairie
Ville: SAINT-AY
Code postal: 45130
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Point de contact: VALAÉ, 38-44 Rue Edgar Brandt 72000 Le Mans
Adresse électronique: marchespublics@valae.fr
Téléphone: 0243408775
Adresse internet: https://www.valae.fr/telechargement-dce
Profil de l’acheteur: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/955535
Rôles de cette organisation: 
Acheteur
Organisation qui signe le contrat
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: Tribunal Administratif d'Orléans
Numéro d’enregistrement: 17450005800022
Adresse postale: 28 Rue de la Bretonnerie
Ville: ORLEANS
Code postal: 45057
Pays: France
Adresse électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr
Téléphone: 02 38 77 59 00
Rôles de cette organisation: 
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: VALAÉ
Numéro d’enregistrement: 38996881900034
Adresse postale: 38/44 Rue Edgar Brandt
Ville: LE MANS
Code postal: 72000
Pays: France
Adresse électronique: marchespublics@valae.fr
Téléphone: 0243408775
Rôles de cette organisation: 
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: RESEAU KRILL - ACHILLE BERTRAND
Numéro d’enregistrement: 42493550000068
Ville: LES HERBIERS
Code postal: 85505
Pays: France
Adresse électronique: roland.zampa@krill.fr
Téléphone: 0251911786
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0017, LOT-0018
8.1.
ORG-0005
Nom officiel: SOCIETE DISTRIBUTION AVICOLE - ANCENIS
Numéro d’enregistrement: 066200009800086
Ville: ANCENIS
Code postal: 44154
Pays: France
Adresse électronique: marches@sda-volailles.fr
Téléphone: 0251142638
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0019, LOT-0024
8.1.
ORG-0006
Nom officiel: CONSERVES GUINTRAND
Numéro d’enregistrement: 38083371500010
Ville: CARPENTRAS
Code postal: 84200
Pays: France
Adresse électronique: commercial@conserves-guintrand.com
Téléphone: 0490672481
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0020
8.1.
ORG-0007
Nom officiel: COLIN RHD
Numéro d’enregistrement: 37928011800058
Ville: CHARTRES DE BRETAGNE
Code postal: 35121
Pays: France
Adresse électronique: marches@colinrhd.com
Téléphone: 0299525050
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0012
8.1.
ORG-0008
Nom officiel: TERREAZUR CENTRE
Numéro d’enregistrement: 55204499202978
Ville: SORIGNY
Code postal: 37250
Pays: France
Adresse électronique: a.ermine-peuchaud@terreazur.fr
Téléphone: 0155596302
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0010
8.1.
ORG-0009
Nom officiel: EPISAVEURS CENTRE
Numéro d’enregistrement: 47698032100238
Ville: JOUE LES TOURS
Code postal: 37300
Pays: France
Adresse électronique: jl.trouve@episaveurs.fr
Téléphone: 0155596370
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001, LOT-0002, LOT-0014
8.1.
ORG-0010
Nom officiel: PRO A PRO CHALETTE
Numéro d’enregistrement: 385006234000368
Ville: CHALETTE SUR LOING
Code postal: 45120
Pays: France
Adresse électronique: vanessa.aubry@proapro.fr
Téléphone: 0786049614
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
Chef de file du soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001, LOT-0002, LOT-0014
8.1.
ORG-0011
Nom officiel: RESEAU KRILL - ACHILLE BERTRAND
Numéro d’enregistrement: 42493550000068-
Ville: LES HERBIERS
Code postal: 85505
Pays: France
Adresse électronique: roland.zampa@krill.fr
Téléphone: 0251911786
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
Chef de file du soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0003, LOT-0005
8.1.
ORG-0012
Nom officiel: POMONA PASSIONFROID CENTRE
Numéro d’enregistrement: 55204499201335
Ville: PARCAY MESLAY
Code postal: 37210
Pays: France
Adresse électronique: a.hamard@passionfr.fr
Téléphone: 0155596100
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0003, LOT-0005
8.1.
ORG-0013
Nom officiel: DISVAL
Numéro d’enregistrement: 34067077700010
Ville: CHATEAUNEUF SUR LOIRE
Code postal: 45110
Pays: France
Adresse électronique: grandscomptes@ds-restauration.fr
Téléphone: 0238469223
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0003, LOT-0005
8.1.
ORG-0014
Nom officiel: BDG+
Numéro d’enregistrement: 322 031 386 00087
Ville: LOCMINE
Code postal: 56100
Pays: France
Adresse électronique: sgermain@bdgplus.com
Téléphone: 0297864833
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
Chef de file du soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0013
8.1.
ORG-0015
Nom officiel: GOURMALLIANCE
Numéro d’enregistrement: 90176111400015
Ville: FRANCONVILLE
Code postal: 95132
Pays: France
Adresse électronique: gcmp@gourmalliance.com
Téléphone: 0134148216
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0013
8.1.
ORG-0016
Nom officiel: POMOMA PASSIONFROID CENTRE
Numéro d’enregistrement: 55204499201335-
Ville: 55204499201335-
Code postal: 37120
Pays: France
Adresse électronique: a.hamard@passionfroid.com
Téléphone: 0155596100
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
Chef de file du soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0004
8.1.
ORG-0017
Nom officiel: FRANCE FRAIS - BOURGOGNE PRODUITS FRAIS
Numéro d’enregistrement: 38525053500098
Ville: MONETEAU
Code postal: 89470
Pays: France
Adresse électronique: christel.louis@france-frais.fr
Téléphone: 0169101000
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0004
8.1.
ORG-0018
Nom officiel: POMOMA PASSIONFROID CENTRE
Numéro d’enregistrement: 55204499201335--
Ville: 55204499201335-
Code postal: 37120
Pays: France
Adresse électronique: a.hamard@passionfroid.fr
Téléphone: 0155596100
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
Chef de file du soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0016
8.1.
ORG-0019
Nom officiel: PRO A PRO CHALETTE
Numéro d’enregistrement: 38500623400368
Ville: CHALETTE SUR LOING
Code postal: 45120
Pays: France
Adresse électronique: vanessa.aubry@proapro.fr
Téléphone: 0786049614
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0016
8.1.
ORG-0020
Nom officiel: BERNARD
Numéro d’enregistrement: 86950022300019
Ville: LOCMINE
Code postal: 56501
Pays: France
Adresse électronique: bernard.cial@jean-floch.com
Téléphone: 0297616601
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
Chef de file du soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0006
8.1.
ORG-0021
Nom officiel: POMONA PASSIONFROID CENTRE
Numéro d’enregistrement: 55204499201335---
Ville: PARCAY MESLAY
Code postal: 37120
Pays: France
Adresse électronique: a.hamard@passionfroid.fr
Téléphone: 0155596100
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0006
8.1.
ORG-0022
Nom officiel: SOCIETE DISTRIBUTION AVICOLE - ANCENIS
Numéro d’enregistrement: 06620009800086-
Ville: ANCENIS
Code postal: 44154
Pays: France
Adresse électronique: marches@sda-volailles.fr
Téléphone: 0251142638
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
Chef de file du soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0007
8.1.
ORG-0023
Nom officiel: RESEAU KRILL - ACHILLE BERTRAND
Numéro d’enregistrement: 42493550000068--
Ville: LES HERBIERS
Code postal: 85505
Pays: France
Adresse électronique: roland.zampa@krill.fr
Téléphone: 0251911786
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0007
8.1.
ORG-0024
Nom officiel: ESPRI RESTAURATION
Numéro d’enregistrement: 34339778200016-
Ville: ROEZE SUR ASRTHE
Code postal: 72210
Pays: France
Adresse électronique: dlg.appel.offre@espri-restauration.fr
Téléphone: 0243395987
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0011
8.1.
ORG-0025
Nom officiel: TERREAZUR CENTRE
Numéro d’enregistrement: 55204499202978-
Ville: SORIGNY
Code postal: 37250
Pays: France
Adresse électronique: a.ermine-peuchaud@terreazur.fr
Téléphone: 0155596302
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
Chef de file du soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0009
8.1.
ORG-0026
Nom officiel: ESPRI RESTAURATION
Numéro d’enregistrement: 34339778200016--
Ville: ROEZE SUR SARTHE
Code postal: 72210
Pays: France
Adresse électronique: dlg.appel.offres@espri-restauration.fr
Téléphone: 0243395987
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
Chef de file du soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0008
8.1.
ORG-0027
Nom officiel: RESEAU KRILL - ACHILLE BERTRAND
Numéro d’enregistrement: 42493550000068----
Ville: LES HERBIERS
Code postal: 85505
Pays: France
Adresse électronique: roland.zampa@krill.fr
Téléphone: 0251911786
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
Chef de file du soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0015
8.1.
ORG-0028
Nom officiel: PRO A PRO CHALETTE
Numéro d’enregistrement: 38500623400368--
Ville: CHALETTE SUR LOING
Code postal: 45120
Pays: France
Adresse électronique: vanessa.aubry@proapro.fr
Téléphone: 0786049614
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
Chef de file du soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0011
8.1.
ORG-0029
Nom officiel: ESTIVIN PRIMEURS DE LOIRE
Numéro d’enregistrement: 39294652100011
Ville: TOURS
Code postal: 37043
Pays: France
Adresse électronique: cdexet@vivalya-reseau.com
Téléphone: 0177018583
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0009
8.1.
ORG-0030
Nom officiel: POMONA PASSIONFROID CENTRE
Numéro d’enregistrement: 55204499201335----
Ville: PARCAY MESLAY
Code postal: 37120
Pays: France
Adresse électronique: a.hamard@passionfroid.fr
Téléphone: 0155596100
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0008
8.1.
ORG-0031
Nom officiel: DISVAL
Numéro d’enregistrement: 34067077700010-
Ville: CHATEAUNEUF SUR LOIRE
Code postal: 45110
Pays: France
Adresse électronique: grandscomptes@ds-restauration.fr
Téléphone: 0238469223
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0015
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 4bc99c69-2635-4735-872f-9946aad6d7eb  -  01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 19/02/2024 16:30:07 (UTC+01:00) Heure de l'Europe centrale, heure d'été de l'Europe occidentale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 109092-2024
Numéro de publication au JO S: 37/2024
Date de publication: 21/02/2024