295488-2024 - Résultats
France – Produits alimentaires divers – Fourniture de denrées alimentaires au profit du groupement de commandes coordonné par le CH Verdun Saint-Mihiel
OJ S 97/2024 21/05/2024
Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Fournitures
1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: CH Verdun Saint-Mihiel
Adresse électronique: vschiltz@pssm.fr
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Santé
1.1.
Acheteur
Nom officiel: GCS COEUR GRAND EST
Adresse électronique: pgarcia@ght-coeurgrandest.fr
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Santé
1.1.
Acheteur
Nom officiel: EHPAD DE THIEBLEMONT
Adresse électronique: secdir@mdr-thieblemont.fr
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Santé
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Fourniture de denrées alimentaires au profit du groupement de commandes coordonné par le CH Verdun Saint-Mihiel
Description: Fourniture de denrées alimentaires au profit du groupement de commandes
Identifiant de la procédure: 1f9e233e-2a08-49c9-ae13-301e8cf4ff57
Avis précédent: 37b4eab7-9656-48c7-b47a-3e06b3a2ed00-01
Identifiant interne: 2024/GHT5/10
Type de procédure: Ouverte
La procédure est accélérée: non
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15800000 Produits alimentaires divers
2.1.3.
Valeur
Valeur maximale de l’accord-cadre: 798 710,00 EUR
2.1.4.
Informations générales
Base juridique: 
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Produits de charcuterie
Description: Aspic, filet de dindonneau, fromage de tête, galantine, jambon persillé, mortadelle, museau et langue, roulade, saindoux, volaille cuite ....
Identifiant interne: 01
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15131120 Charcuterie
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 211 200,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix des prestations
Description: Prix des prestations
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique (éléments d'appréciation varient selon les lignes de produit)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Modalités d'exécution des prestations
Description: Evaluation sur la base des réponses au BPU et du mémoire technique
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: Préfecture de Meurthe-et-Moselle
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Nancy
Organisation qui signe le contrat: CH Verdun Saint-Mihiel
5.1.
Lot: LOT-0002
Titre: Boudins
Description: Boudin blanc et boudin noir
Identifiant interne: 02
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15131120 Charcuterie
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 96 800,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix des prestations
Description: Prix des prestations
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique (éléments d'appréciation varient selon les lignes de produit)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Modalités d'exécution des prestations
Description: Evaluation sur la base des réponses au BPU et du mémoire technique
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: Préfecture de Meurthe-et-Moselle
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Nancy
Organisation qui signe le contrat: CH Verdun Saint-Mihiel
5.1.
Lot: LOT-0003
Titre: Entrée individuelle
Description: Feuilleté jambon emmental
Identifiant interne: 03
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15893100 Préparations alimentaires
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 27 867,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix des prestations
Description: Prix des prestations
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique (éléments d'appréciation varient selon les lignes de produit)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Modalités d'exécution des prestations
Description: Evaluation sur la base des réponses au BPU et du mémoire technique
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: Préfecture de Meurthe-et-Moselle
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Nancy
5.1.
Lot: LOT-0004
Titre: Terrines
Description: Terrines aux 3 légumes, terrines de poissons, terrines de Saint-Jacques
Identifiant interne: 04
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 03310000 Poissons, crustacés et produits aquatiques
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 44 000,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix des prestations
Description: Prix des prestations
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique (éléments d'appréciation varient selon les lignes de produit)
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Modalités d'exécution des prestations
Description: Evaluation sur la base des réponses au BPU et du mémoire technique
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: Préfecture de Meurthe-et-Moselle
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Nancy
Organisation qui signe le contrat: CH Verdun Saint-Mihiel
5.1.
Lot: LOT-0005
Titre: Café avec mise à disposition de système à café
Description: Café avec mise à disposition de système à café (dose-filtre Arabica-Robusta)
Identifiant interne: 05
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 15860000 Café, thé et produits connexes
5.1.5.
Valeur
Valeur estimée hors TVA: 418 843,00 EUR
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): oui
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère: 
Type: Prix
Nom: Prix des prestations
Description: Prix des prestations
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 50
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Valeur technique
Description: Valeur technique
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère: 
Type: Qualité
Nom: Modalités d'exécution des prestations
Description: Evaluation sur la base des réponses au BPU et du mémoire technique
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre: 
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Informations sur le système d’acquisition dynamique: 
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de médiation: Préfecture de Meurthe-et-Moselle
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Nancy
6. Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis: 205 440,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: SAS AURIBAULT
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1004144_984256_724466
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 129 696,00 EUR
L’offre est une variante: non
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 241072
Date de conclusion du marché/concession: 06/05/2024
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre: oui
Organisation qui signe le contrat: CH Verdun Saint-Mihiel
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0002
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: SYSCO FRANCE SAS
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1004144_984257_147775
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Valeur de l'offre: 48 410,00 EUR
L’offre est une variante: non
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 241073
Date de conclusion du marché/concession: 06/05/2024
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre: oui
Organisation qui signe le contrat: CH Verdun Saint-Mihiel
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0003
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Aucun lauréat n’a été choisi et la mise en concurrence est clos.
La raison pour laquelle un adjudicataire/attributaire n'a pas été choisi: Aucune offre, aucune demande de participation, ni aucun projet n’a été reçu
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0004
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire: 
Nom officiel: PASSION FROID EST GROUPE POMONA
Offre: 
Identifiant de l’offre: 1004144_984259_83675
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004
Valeur de l'offre: 27 333,00 EUR
L’offre est une variante: non
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché: 
Identifiant du contrat: 241074
Date de conclusion du marché/concession: 06/05/2024
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre: oui
Organisation qui signe le contrat: CH Verdun Saint-Mihiel
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0005
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Aucun lauréat n’a été choisi et la mise en concurrence est clos.
La raison pour laquelle un adjudicataire/attributaire n'a pas été choisi: Toutes les offres, toutes les demandes de participation ou tous les projets ont été retiré(e)s ou jugé(e)s irrecevables
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: CH Verdun Saint-Mihiel
Numéro d’enregistrement: 20003978200012
Adresse postale: 2 rue d'Anthouard
Ville: VERDUN Cedex
Code postal: 55107
Pays: France
Adresse électronique: vschiltz@pssm.fr
Téléphone: +33 329768748
Adresse internet: https://ght-coeurgrandest.fr/les-etablissements/ch-de-verdun-saint-mihiel/
Profil de l’acheteur: https://chvsm.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_25294_1004144.html
Rôles de cette organisation: 
Acheteur
Organisation qui signe le contrat
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: Tribunal Administratif de Nancy
Numéro d’enregistrement: 17540005000019
Adresse postale: 5 Place de la Carrière CO 20038
Ville: Nancy Cedex
Code postal: 54036
Subdivision pays (NUTS): Meurthe-et-Moselle (FRF31)
Pays: France
Adresse électronique: greffe.ta-nancy@juradm.fr
Téléphone: +33 383174343
Rôles de cette organisation: 
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: GCS COEUR GRAND EST
Numéro d’enregistrement: 13002431800011
Adresse postale: CH VERDUN SAINT-MIHIEL 2 RUE D'ANTHOUARD
Ville: VERDUN
Code postal: 55100
Subdivision pays (NUTS): Meuse (FRF32)
Pays: France
Point de contact: Philippe GARCIA-CAMACHO
Adresse électronique: pgarcia@ght-coeurgrandest.fr
Téléphone: +33 325568347
Rôles de cette organisation: 
Acheteur
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: EHPAD DE THIEBLEMONT
Numéro d’enregistrement: 26510017200013
Adresse postale: 15 RUE LAURENT GERARD
Ville: THIEBLEMONT-FAREMONT
Code postal: 51300
Subdivision pays (NUTS): Marne (FRF23)
Pays: France
Point de contact: SECRETARIAT DE DIRECTION
Adresse électronique: secdir@mdr-thieblemont.fr
Téléphone: +33 326738005
Rôles de cette organisation: 
Acheteur
8.1.
ORG-0005
Nom officiel: Préfecture de Meurthe-et-Moselle
Numéro d’enregistrement: 17540001900014
Adresse postale: 1 rue du Préfet Claude Erignac
Ville: NANCY Cedex
Code postal: 54038
Subdivision pays (NUTS): Meurthe-et-Moselle (FRF31)
Pays: France
Adresse électronique: caroline.page@meurthe-et-moselle.gouv.fr
Téléphone: +33 383342565
Rôles de cette organisation: 
Organisation chargée des procédures de médiation
8.1.
ORG-0006
Nom officiel: SAS AURIBAULT
Numéro d’enregistrement: 51587054100031
Adresse postale: 11 route de Saint-Dizier
Ville: VILLIERS-EN-LIEU
Code postal: 52100
Subdivision pays (NUTS): Haute-Marne (FRF24)
Pays: France
Adresse électronique: direction@auribault.fr
Téléphone: 0325055948
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001
8.1.
ORG-0007
Nom officiel: SYSCO FRANCE SAS
Numéro d’enregistrement: 31680701501340
Adresse postale: 14 rue GERTY ARCHIMEDE
Ville: PARIS
Code postal: 75012
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Adresse électronique: helen.burel@syco.com
Téléphone: 0235047600
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0002
8.1.
ORG-0008
Nom officiel: PASSION FROID EST GROUPE POMONA
Numéro d’enregistrement: 55204499202564
Adresse postale: 12 rue du Bois JACQUOT
Ville: MILLERY
Code postal: 54670
Subdivision pays (NUTS): Meurthe-et-Moselle (FRF31)
Pays: France
Adresse électronique: ppf-ncy-cellulemarches@passionfroid.fr
Téléphone: 0383388787
Rôles de cette organisation: 
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0004
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 97515ff8-a233-40b8-a403-1e658e256629  -  01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 17/05/2024 10:10:06 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 295488-2024
Numéro de publication au JO S: 97/2024
Date de publication: 21/05/2024