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1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: BTP CFA Centre Val de loire
Forme juridique de l’acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Enseignement
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: Fourniture et livraison de repas
Description: Fourniture et livraison de repas pour les BTP CFA CENTRE- VAL de LOIRE (Eure et Loir, Indre, Indre et Loire, Loir et Cher) et la Résidence des Métiers 45.
Identifiant de la procédure: 2790b40a-95dc-46bf-9049-b1fdc9c44ba6
Avis précédent: fa5d4d32-9320-423c-bfa1-de7f9329e934-01
Type de procédure: Ouverte
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
2.1.4.
Informations générales
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: Gestion de la restauration collective de 4 CFA du BTP CFA CENTRE VAL DE LOIRE
Description: Gestion de la restauration collective de 4 CFA du BTP CFA CENTRE VAL DE LOIRE (Eure et Loir, Indre, Indre et Loire, Loir et Cher)
Identifiant interne: lot 1
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Nom: prix
Description: L'analyse des prix est faite sur la base du montant TTC. Le critère prix sera noté sur 40 points
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (total)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère:
Type: Qualité
Nom: qualité
Description: Le critère valeur technique sera noté sur 60 points. Ce critère sera apprécié au vu de l'analyse du mémoire technique.
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (total)
Nombre critère d’attribution: 60
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Judiciaire d'Orléans
Organisation qui signe le contrat: BTP CFA Centre Val de loire
5.1.
Lot: LOT-0002
Titre: Gestion de la restauration collective de la résidence des Métiers
Description: La présente consultation vise à sélectionner une société de restauration collective, ci-après dénommé " le TITULAIRE ", à laquelle seront confiées l'exploitation et la gestion des prestations de restauration servies dans les installations mises à disposition par les BTP CFA CENTRE- VAL de LOIRE (Résidence des Métiers 45)
Identifiant interne: Lot 2
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55500000 Services de cantine et service traiteur
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Prix
Nom: prix
Description: L'analyse des prix est faite sur la base du montant TTC. Le critère prix sera noté sur 40 points.
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (total)
Nombre critère d’attribution: 40
Critère:
Type: Qualité
Nom: qualité
Description: Le critère valeur technique sera noté sur 60 points. Ce critère sera apprécié au vu de l'analyse du mémoire technique.
Catégorie du critère d’attribution valeur fixe: Valeur fixe (total)
Nombre critère d’attribution: 60
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Judiciaire d'Orléans
Organisation qui signe le contrat: BTP CFA Centre Val de loire
6. Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis: 839 584,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: Convivio
Offre:
Identifiant de l’offre: 706066
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 639 741,00 EUR
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: 1010555
Date de conclusion du marché/concession: 12/06/2024
Organisation qui signe le contrat: BTP CFA Centre Val de loire
6.1.4.
Informations statistiques
Éventail d’offres:
Valeur de l’offre recevable la plus basse: 639 741,00 EUR
Valeur de l’offre recevable la plus élevée: 989 703,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0002
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: Convivio
Offre:
Identifiant de l’offre: 706066
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Valeur de l'offre: 199 944,00 EUR
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: 255514
Date de conclusion du marché/concession: 12/06/2024
Organisation qui signe le contrat: BTP CFA Centre Val de loire
6.1.4.
Informations statistiques
Éventail d’offres:
Valeur de l’offre recevable la plus basse: 199 944,00 EUR
Valeur de l’offre recevable la plus élevée: 255 514,00 EUR
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: BTP CFA Centre Val de loire
Numéro d’enregistrement: 775 349 038 00098
Adresse postale: 50 rue Marcel Paul
Ville: SARAN
Code postal: 45770
Pays: France
Téléphone: +33 238830831
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Organisation qui signe le contrat
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: Tribunal Judiciaire d'Orléans
Numéro d’enregistrement: 17450111400063
Adresse postale: 44 rue de la Bretonnerie
Ville: Orléans
Code postal: 45000
Subdivision pays (NUTS): Loiret (FRB06)
Pays: France
Téléphone: 0238745834
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: Convivio
Numéro d’enregistrement: 442 687 679 00278
Adresse postale: 4 mail de la Papoterie
Ville: Chambray les Tours
Code postal: 37170
Subdivision pays (NUTS): Indre-et-Loire (FRB04)
Pays: France
Téléphone: 02 47 49 49 00
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001, LOT-0002
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 8502ba1a-634c-4222-ad3f-a44530319cd0 - 01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 17/06/2024 14:00:08 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 360219-2024
Numéro de publication au JO S: 117/2024
Date de publication: 18/06/2024