56307-2019 - RésultatsFrance-Bayonne: Services de restauration scolaire
OJ S 25/2019 05/02/2019
Avis d’attribution de marché
Services
Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1.
Nom et adresses
Nom officiel: Commune de Bayonne
Adresse postale: Hôtel de Ville, 1 av maréchal Leclerc
Ville: Bayonne
Code NUTS: FRI15 Pyrénées-Atlantiques
Code postal: 64100
Pays: France
Point(s) de contact: Service marchés publics
Courriel: marches@bayonne.fr
Téléphone: +33 559466163
Fax: +33 559593091
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://www.bayonne.fr
Adresse du profil d’acheteur: https://www.eadministration64.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=20475&orgAcronyme=i0r
I.4.
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5.
Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1.
Étendue du marché
II.1.1.
Intitulé
Fourniture de repas en liaison froide aux restaurants scolaires de la ville et crèches municipales
Numéro de référence: 18140
II.1.2.
Code CPV principal
55523100 Services de restauration scolaire
II.1.3.
Type de marché
Services
II.1.4.
Description succincte
La prestation porte sur la fourniture et la livraison de repas aux 23 restaurants scolaires des écoles maternelles et élémentaires publiques et privées bayonnaises, aux 3 crèches municipales et répond à des besoins en termes de développement durable.
II.1.6.
Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: non
II.1.7.
Valeur totale du marché
Valeur hors TVA: 1 681 833,36 EUR
II.2.
Description
II.2.2.
Code(s) CPV additionnel(s)
55523100 Services de restauration scolaire, 55321000 Services de préparation de repas, 55521200 Services de livraison de repas
II.2.3.
Lieu d'exécution
Code NUTS: FRI15 Pyrénées-Atlantiques
II.2.4.
Description des prestations
Les prestations comportent par an:
— 375 000 repas pour les écoles,
— 21 000 repas pour les crèches.
II.2.5.
Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité de la prestation et sécurité alimentaire / Pondération: 25
Critère de qualité - Nom: Qualité des repas / Pondération: 26
Critère de qualité - Nom: Prise en compte du développement durable dans son volet environnemental / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Prise en compte du développement durable dans son volet social / Pondération: 5
Critère de qualité - Nom: Mesures d'accompagnement en cas d'intoxication alimentaire / Pondération: 4
Critère de qualité - Nom: Mesure du degré de satisfaction des usagers / Pondération: 4
Critère de qualité - Nom: Formation des agents du service éducation et des crèches / Pondération: 6
Prix - Pondération: 20
II.2.11.
Information sur les options
Options: non
II.2.13.
Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14.
Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1.
Description
IV.1.1.
Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3.
Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.8.
Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2.
Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1.
Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2018/S 179-405749
IV.2.8.
Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9.
Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 18140
Intitulé:
Fourniture de repas en liaison froide aux restaurants scolaires de la ville et creches municipales
Un marché/lot est attribué: oui
V.2.
Attribution du marché
V.2.1.
Date de conclusion du marché
24/12/2018
V.2.2.
Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3.
Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SCIC Eole
Adresse postale: espace Jean Bertin, avenue du 1er Mai
Ville: Tarnos
Code NUTS: FRI13 Landes
Code postal: 40220
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4.
Informations sur le montant du marché/du lot
Valeur totale du marché/du lot: 1 681 833,36 EUR
V.2.5.
Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3.
Informations complémentaires
Compléments aux rubriques:
I.2) La procédure a été passée en appel d'offres ouvert — articles 25-i.1o et 67 à 68 du décret nº 2016-360 du 25.3.2016;
II.1.3) Il s'agit d'un accord-cadre conclu pour une durée d'1 an et reconductible 2 fois pour la même durée.
VI.4.
Procédures de recours
VI.4.1.
Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Pau
Adresse postale: 50 cours Lyautey, Villa Noulibos
Ville: Pau Cedex
Code postal: 64010
Pays: France
Courriel: greffe.ta-pau@juradm.fr
Téléphone: +33 559849440
Fax: +33 559024993
VI.4.4.
Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Pau
Adresse postale: 50 cours Lyautey, Villa Noulibos
Ville: Pau Cedex
Code postal: 64010
Pays: France
Courriel: greffe.ta-pau@juradm.fr
Téléphone: +33 559849440
Fax: +33 559024993
VI.5.
Date d’envoi du présent avis
01/02/2019