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1. Acheteur
1.1.
Acheteur
Nom officiel: UNION IMMOB ORGANISMES SECU SOC DOUBS
Forme juridique de l’acheteur: Autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur: Services d’administration générale
2. Procédure
2.1.
Procédure
Titre: RESTAURATION COLLECTIVE DES ORGANISMES DE SECURITE SOCIALE DU DOUBS - SITES DE BESANCON ET MONTBELIARD
Description: Le marché porte sur la gestion de la restauration collective des organismes de Sécurité sociale du Doubs pour les sites de Besançon (2 rue Denis Papin) et Montbéliard (3 rue Léon Blum). Il comprend la fabrication et la distribution des repas destinés au personnel des organismes ainsi qu'aux usagers extérieurs dans le cadre d'une convention préalable. Le marché prend effet au 1er janvier 2026.
Identifiant de la procédure: a5a86708-0fe9-4996-abbf-b2a3df8e1ac1
Avis précédent: 294781-2025
Type de procédure: Ouverte
La procédure est accélérée: non
2.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55512000 Services de gestion de cantine
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 2 RUE DENIS PAPIN
Ville: Besançon
Code postal: 25000
Subdivision pays (NUTS): Doubs (FRC21)
Pays: France
2.1.2.
Lieu d’exécution
Adresse postale: 3 Av. Léon Blum
Ville: Montbéliard
Code postal: 25200
Subdivision pays (NUTS): Doubs (FRC21)
Pays: France
2.1.4.
Informations générales
Base juridique:
Directive 2014/24/UE
Règlementation applicable en cas de marché transfrontalier: Sans objet
5. Lot
5.1.
Lot: LOT-0001
Titre: RESTAURATION COLLECTIVE DES ORGANISMES DE SECURITE SOCIALE DU DOUBS - SITES DE BESANCON ET MONTBELIARD
Description: Le marché porte sur la gestion de la restauration collective des organismes de Sécurité sociale du Doubs pour les sites de Besançon (2 rue Denis Papin) et Montbéliard (3 rue Léon Blum). Il comprend la fabrication et la distribution des repas destinés au personnel des organismes ainsi qu'aux usagers extérieurs dans le cadre d'une convention préalable. Le marché prend effet au 1er janvier 2026.
Identifiant interne: Lot 1
5.1.1.
Objet
Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55512000 Services de gestion de cantine
5.1.2.
Lieu d’exécution
Subdivision pays (NUTS): Doubs (FRC21)
Pays: France
5.1.3.
Durée estimée
Date de début: 01/01/2026
Durée: 4 Ans
5.1.6.
Informations générales
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l’UE
Le marché relève de l’accord sur les marchés publics (AMP): non
5.1.10.
Critères d’attribution
Critère:
Type: Coût
Description: Cout des prestations
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 45
Critère:
Type: Qualité
Description: Valeur technique
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 45
Critère:
Type: Qualité
Description: Développement durable
Catégorie du critère d’attribution poids: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution: 10
5.1.15.
Techniques
Accord-cadre:
Pas d’accord-cadre
Informations sur le système d’acquisition dynamique:
Pas de système d’acquisition dynamique
5.1.16.
Informations complémentaires, médiation et recours
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Judiciaire de Besançon
Description des délais d'introduction des procédures de recours: Publication du présent avis
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: UNION IMMOB ORGANISMES SECU SOC DOUBS
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché: UNION IMMOB ORGANISMES SECU SOC DOUBS
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours: Tribunal Judiciaire de Besançon
6. Résultats
Valeur de tous les contrats attribués dans cet avis: 2 216 880,00 EUR
6.1.
Résultat – Identifiants des lots: LOT-0001
Statut sélection adjudicataire/attributaire: Au moins un lauréat a été choisi.
6.1.2.
Informations sur les adjudicataires/attributaires
Adjudicataire/attributaire:
Nom officiel: CEZAM RESTAURATION
Offre:
Identifiant de l’offre: Offre candidat 1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 2 216 880,00 EUR
Classement de l'offre: 1
L’offre est une variante: non
Part sous-traitée: Non
Informations relatives au marché:
Identifiant du contrat: 2025-01
Titre: RESTAURATION COLLECTIVE DES ORGANISMES DE SECURITE SOCIALE DU DOUBS - SITES DE BESANCON ET MONTBELIARD
Date à laquelle l'adjudicataire/attributaire a été choisi: 12/09/2025
Date de conclusion du marché/concession: 23/10/2025
6.1.3.
Soumissionnaires non retenus
Soumissionnaires non retenus:
Nom officiel: API RESTAURATION
Offre:
Identifiant de l’offre: Offre candidat 2
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 0,00 EUR
L’offre a été classée: oui
Classement de l'offre: 2
Soumissionnaires non retenus:
Nom officiel: ELIOR RESTAURATION
Offre:
Identifiant de l’offre: offre candidat 3
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 0,00 EUR
L’offre a été classée: oui
Classement de l'offre: 3
Soumissionnaires non retenus:
Nom officiel: SUD EST RESTAURATION
Offre:
Identifiant de l’offre: Offre candidat 4
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Valeur de l'offre: 0,00 EUR
Classement de l'offre: 4
L’offre est une variante: non
Part sous-traitée: Non
6.1.4.
Informations statistiques
Offres ou demandes de participation/candidatures reçues:
Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique
Nombre d'offres ou de demandes de participation/candidatures reçues: 4
8. Organisations
8.1.
ORG-0001
Nom officiel: UNION IMMOB ORGANISMES SECU SOC DOUBS
Numéro d’enregistrement: 79430532600017
Adresse postale: A L'ATTENTION DE MME JANDOT 02 rue Denis Papin
Ville: Besançon
Code postal: 25000
Subdivision pays (NUTS): Doubs (FRC21)
Pays: France
Point de contact: JANDOT Aline
Téléphone: 0381991181
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
8.1.
ORG-0006
Nom officiel: Tribunal Judiciaire de Besançon
Numéro d’enregistrement: 172 501 116 00583
Adresse postale: 1 RUE MEGEVAND
Ville: BESANCON
Code postal: 25000
Subdivision pays (NUTS): Doubs (FRC21)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
8.1.
ORG-0005
Nom officiel: SUD EST RESTAURATION
Numéro d’enregistrement: 390 703 890 02229
Ville: MANZIAT
Code postal: 01570
Subdivision pays (NUTS): Doubs (FRC21)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0004
Nom officiel: ELIOR RESTAURATION
Numéro d’enregistrement: 66202519660347
Ville: PARIS LA DEFENSE Cedex
Code postal: 92032
Subdivision pays (NUTS): Doubs (FRC21)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0003
Nom officiel: API RESTAURATION
Numéro d’enregistrement: 477 181 010 05595
Ville: AUTECHAUX
Code postal: 25110
Subdivision pays (NUTS): Doubs (FRC21)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
8.1.
ORG-0002
Nom officiel: CEZAM RESTAURATION
Taille de l’opérateur économique: Moyenne
Numéro d’enregistrement: 837 937 333 00180
Ville: SERRE LES SAPINS
Code postal: 25770
Subdivision pays (NUTS): Doubs (FRC21)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Soumissionnaire
adjudicataire/attributaire de ces lots: LOT-0001
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis: 7d0b5fb5-b853-4574-9944-f22c63f23998 - 01
Type de formulaire: Résultats
Type d’avis: Avis d’attribution de marché ou de concession – régime ordinaire
Sous-type d’avis: 29
Date d’envoi de l’avis: 19/11/2025 13:18:58 (UTC+02:00) Heure de l'Europe orientale, heure d'été de l'Europe centrale
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible: français
Numéro de publication de l’avis: 771335-2025
Numéro de publication au JO S: 224/2025
Date de publication: 20/11/2025