1. Committente
1.1.
Committente
Nome ufficiale: MAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE
Forma giuridica del committente: Organismo di diritto pubblico
Attività dell'amministrazione aggiudicatrice: Servizi generali delle amministrazioni pubbliche
2. Procedura
2.1.
Procedura
Titolo: Marché de fourniture et de service de repas à la restauration scolaire et à l'accueil de loisirs
Descrizione: Prestation principale : fourniture de repas à la restauration scolaire et à l'accueil de loisirs + service et nettoyage cuisine et équipements/matériel de restauration pour la restauration scolaire Prestations supplémentaires éventuelles : service et nettoyage cuisine et équipements/matériels de restauration pour l'accueil de loisirs ; nettoyage des salles de restauration et locaux annexes pendant la période scolaire ; nettoyage des salles de restauration et locaux annexes pendant la période d'accueil de loisirs ; fourniture et livraison de goûters.
Identificativo della procedura: e6222e85-9684-4265-b976-5605d46e0ff1
Identificativo interno: Marché restauration scolaire 2027
Tipo di procedura: Aperta
La procedura è accelerata: no
Caratteristiche principali della procedura: Procédure adaptée (MAPA service social) avec négociation possible.
2.1.1.
Finalità
Natura dell'appalto: Forniture
Natura aggiuntiva dell'appalto: Servizi
Classificazione principale (cpv): 15894200 Pasti pronti
Classificazione aggiuntiva (cpv): 55523100 Servizi di mensa scolastica
2.1.2.
Luogo di esecuzione
Indirizzo postale: 11bis rue du Cellier Restaurant scolaire
Località: Mauves-sur-Loire
Codice postale: 44470
Suddivisione del paese (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Paese: Francia
2.1.3.
Valore
Valore stimato al netto dell'IVA: 1 000 000,00 EUR
Valore massimo dell'accordo quadro: 1 000 000,00 EUR
2.1.4.
Informazioni generali
Informazioni supplementari: Accord-cadre
Base giuridica:
Direttiva 2014/24/UE
2.1.6.
Motivi di esclusione
Fonti dei motivi di esclusione: Documento di gara
5. Lotto
5.1.
Lotto: LOT-0001
Titolo: Marché de fourniture et service de repas à la restauration scolaire et à l'accueil de loisirs
Descrizione: Prestation principale : fourniture de repas à la restauration scolaire et à l'accueil de loisirs + service et nettoyage cuisine et équipements/matériel de restauration pour la restauration scolaire Prestations supplémentaires éventuelles : service et nettoyage cuisine et équipements/matériels de restauration pour l'accueil de loisirs ; nettoyage des salles de restauration et locaux annexes pendant la période scolaire ; nettoyage des salles de restauration et locaux annexes pendant la période d'accueil de loisirs ; fourniture et livraison de goûters.
Identificativo interno: 231b4a11-5cb7-4764-9c18-c52cc79979b2
5.1.1.
Finalità
Natura dell'appalto: Forniture
Natura aggiuntiva dell'appalto: Servizi
Classificazione principale (cpv): 15894200 Pasti pronti
5.1.2.
Luogo di esecuzione
Indirizzo postale: 11bis rue du Cellier Restaurant scolaire
Località: Mauves-sur-Loire
Codice postale: 44470
Suddivisione del paese (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Paese: Francia
5.1.3.
Durata stimata
Data di inizio: 01/01/2027
Data di fine durata: 31/12/2028
5.1.4.
Rinnovo
Rinnovi massimi: 1
Altre informazioni sul rinnovo: Reconduction tacite maximale de 2 fois 1 an
5.1.5.
Valore
Valore stimato al netto dell'IVA: 1 000 000,00 EUR
Valore massimo dell'accordo quadro: 1 000 000,00 EUR
5.1.6.
Informazioni generali
Si tratta di un appalto rinnovabile
Partecipazione riservata:
La partecipazione non è riservata.
Vanno indicati nomi e qualifiche professionali del personale incaricato dell'esecuzione dell'appalto: Indicazione obbligatoria nell'offerta
Progetto di appalto non finanziato con fondi UE
L'appalto è soggetto all'accordo sugli appalti pubblici (AAP): no
L'appalto si addice anche alle piccole e medie imprese (PMI): sì
5.1.7.
Appalto strategico
Approccio per ridurre gli impatti ambientali: La prevenzione e la riduzione dell’inquinamento, La protezione e il ripristino della biodiversità e degli ecosistemi
5.1.9.
Criteri di selezione
Fonti dei criteri di selezione: Avviso
Criterio: Referenze su forniture specifiche
Descrizione del criterio di selezione: •Renseignements concernant les références professionnelles et la capacité technique de l'entreprise : -joindre la liste de prestations exécutées dans le secteur de la restauration scolaire au cours des trois dernières années appuyée d'attestations de bonne exécution pour les plus importants (montant, date, lieu d'exécution, nature précise) ; - joindre le CV de la personne pressentie pour encadrer le personnel assurant le service, celui des personnes en charge de l’élaboration des menus, celui du gérant ; -joindre une note concernant les effectifs ; -joindre une note concernant les moyens permettant d’assurer la livraison.
Criterio: Fatturato annuo generale
Criterio: Iscrizione in un registro professionale pertinente
Descrizione del criterio di selezione: •Renseignements concernant la situation juridique de l'entreprise, joindre : -Lettre de candidature ou formulaire DC1, téléchargeable à partir du lien : https://www.economie.gouv.fr/files/directions_services/daj/marches_publics/formulaires/DC/imprimes_dc/DC1-2016.doc ou équivalent, dûment rempli, et daté. Dans le cas d'un groupement d'entreprises, le formulaire DC1 est complété pour chaque membre du groupement ; -la copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire ; -une adresse électronique valide et régulièrement consultée ; -le pouvoir de la personne habilitée à engager la société ; -une attestation d’assurance.
5.1.10.
Criteri di aggiudicazione
Criterio:
Tipo: Qualità
Descrizione: Qualité des denrées, des repas, des menus et de leur mode de production. Note sur 10. Pondération 40%. Sous critère 1 Qualité des denrées alimentaires utilisées. Note sur 4. Pondération 40%. Sous critère 2 Modalités de production des repas Note sur 3. Pondération 40%; Sous critère 3 Grammage et fréquence. Note sur 1. Pondération 40%; Sous critère 4 Menus sur 8 semaines. Note sur 1. Pondération 40%; Sous critère 5 Traçabilité des denrées et des plats préparés. Note sur 1. Pondération 40%.
Categoria del criterio di aggiudicazione peso: Ponderazione (percentuale, esatta)
Criterio di aggiudicazione: numero: 40
Criterio:
Tipo: Prezzo
Descrizione: Note sur 10. Pondération 30%.
Categoria del criterio di aggiudicazione peso: Ponderazione (percentuale, esatta)
Criterio di aggiudicazione: numero: 30
Criterio:
Tipo: Qualità
Descrizione: Qualité du service. Note sur 10. Pondération 15%. Sous critère 1 Compétences humaines mises à disposition, formation et organisation du candidat/ Note sur 3. Pondération 15%. Sous critère 2 Références pour des prestations similaires. Note sur 1. Pondération 15%. Sous-critère 3 Moyens mis en œuvre pour l’optimisation sanitaire des prestations. Note sur 2. Pondération 15%. Sous critère 4 Moyens mis en œuvre pour assurer le respect des délais et la continuité du service ; délais de modification des commandes. Note sur 3. Pondération 15%. Sous critère 5 Communication / animations. Note sur 1. Pondération 15%.
Categoria del criterio di aggiudicazione peso: Ponderazione (percentuale, esatta)
Criterio di aggiudicazione: numero: 15
Criterio:
Tipo: Qualità
Descrizione: Développement Durable. Note sur 10. Pondération 15%. Sous critère 1 Variété, pertinence, alternance des produits biologiques proposés et des produits issus des circuits courts de proximité. Note sur 7. Pondération 15%. Sous critère 2 Solutions proposées dans la note développement durable. Note sur 3. Pondération 15%
Categoria del criterio di aggiudicazione peso: Ponderazione (percentuale, esatta)
Criterio di aggiudicazione: numero: 15
5.1.11.
Documenti di gara
Termine per la richiesta di informazioni supplementari: 11/09/2026 00:00:00 (UTC+02:00) ora dell'Europa orientale, ora legale dell'Europa centrale
5.1.12.
Condizioni di appalto
Modalità di presentazione:
Presentazione elettronica delle offerte: Obbligatoria
Lingue in cui possono essere presentate le offerte o le domande di partecipazione: francese
Catalogo elettronico: Consentita
Obbligo di firma elettronica qualificata o sigillo elettronico qualificato [come definiti dal regolamento (UE) n. 910/2014]
Varianti: Consentita
Descrizione della garanzia finanziaria: Conformément aux articles R2191-32 à R2191-44 du code de la commande publique et dans le cas où le titulaire ne renoncerait pas au versement de l’avance forfaitaire, il sera demandé la constitution d’une garantie à première demande pour tout ou partie du remboursement de cette avance ;
Termine per il ricevimento delle offerte: 21/09/2026 17:00:00 (UTC+02:00) ora dell'Europa orientale, ora legale dell'Europa centrale
Durata durante la quale l'offerta deve rimanere valida: 90 Giorni
Condizioni contrattuali:
L'esecuzione dell'appalto deve avvenire nel contesto di programmi di lavoro protetti: No
Fatturazione elettronica: Obbligatoria
Si farà ricorso all'ordinazione elettronica: sì
Sarà utilizzato il pagamento elettronico: no
Forma giuridica che deve essere assunta da un gruppo di offerenti cui viene aggiudicato un appalto: Groupement solidaire
Accordo finanziario: Prix ferme, révisable sur la base d'une formule établie.
5.1.15.
Tecniche
Accordo quadro:
Accordo quadro, senza riapertura della gara
Numero massimo di partecipanti: 1
Informazioni sul sistema dinamico di acquisizione:
Nessun sistema dinamico di acquisizione
5.1.16.
Ulteriori informazioni, mediazione e ricorsi
Organizzazione di mediazione: COMITE CONSULTATIF INTERREGIONAL DE REGLEMENT AMIABLE DES DIFFERENDS RELATIFS AUX MARCHES PUBLICS DE NANTES
Organizzazione competente per i ricorsi: Tribunal Administratif de Nantes
Organizzazione alla quale rivolgersi per informazioni complementari sulla procedura di appalto: MAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE
Organizzazione alla quale rivolgersi per l'accesso offline ai documenti di gara: MAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE
Organizzazione alla quale rivolgersi per informazioni complementari sulle procedure di ricorso: MAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE
Organizzazione che tratta le offerte: MAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE
8. Organizzazioni
8.1.
ORG-0001
Nome ufficiale: MAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE
Numero di registrazione: MP_2026_1_ORG_1
Servizio: Loire-Atlantique (44)
Indirizzo postale: Commune de Mauves-sur-Loire 7 rue du CARTERON
Località: Mauves sur Loire
Codice postale: 44470
Suddivisione del paese (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Paese: Francia
Referente: Xavier DESHAYES Direction Générale Guylaine HALLET Enfance-Jeunesse
Telefono: 0240255036
Ruoli di questa organizzazione:
Committente
Organizzazione alla quale rivolgersi per informazioni complementari sulla procedura di appalto
Organizzazione alla quale rivolgersi per l'accesso offline ai documenti di gara
Organizzazione che tratta le offerte
Organizzazione alla quale rivolgersi per informazioni complementari sulle procedure di ricorso
8.1.
ORG-0002
Nome ufficiale: COMITE CONSULTATIF INTERREGIONAL DE REGLEMENT AMIABLE DES DIFFERENDS RELATIFS AUX MARCHES PUBLICS DE NANTES
Numero di registrazione: MP__2026_1_ORG_2
Servizio: Loire-Atlantique
Indirizzo postale: CCIRA de Nantes DREETS DES PAYS DE LA LOIRE Immeuble Skyline, 22 mail Pablo Picasso - BP 24209 44042 NANTES Cedex 1
Località: NANTES
Codice postale: 44042
Suddivisione del paese (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Paese: Francia
Telefono: 06 60 48 98 89
Ruoli di questa organizzazione:
Organizzazione di mediazione
8.1.
ORG-0003
Nome ufficiale: Tribunal Administratif de Nantes
Numero di registrazione: MP_2026_1_ORG_3
Servizio: Loire-Atlantique
Indirizzo postale: Tribunal administratif de Nantes Téléphone : 6, allée de l'Île Gloriette CS 24111 44041 Nantes Cedex
Località: NANTES
Codice postale: 44041
Suddivisione del paese (NUTS): Loire-Atlantique (FRG01)
Paese: Francia
Telefono: 02 55 10 10 02
Ruoli di questa organizzazione:
Organizzazione competente per i ricorsi
Identificativo/versione dell'avviso: e6222e85-9684-4265-b976-5605d46e0ff1 - 01
Tipo di formulario: Gara
Tipo di avviso: Bando di gara o di concessione – regime ordinario
Sottotipo di avviso: 16
Data di trasmissione dell'avviso: 09/07/2026 11:59:23 (UTC+02:00) ora dell'Europa orientale, ora legale dell'Europa centrale
Lingue in cui il presente avviso è ufficialmente disponibile: francese
Numero di pubblicazione dell'avviso: 478382-2026
Numero dell'edizione della GU S: 131/2026
Data di pubblicazione: 10/07/2026