1. Pircējs
1.1.
Pircējs
Oficiālais nosaukums: EPCC Mémorial ACTe (971)
Pircēja juridiskais statuss: Publisko tiesību subjekts
Līgumslēdzējas iestādes darbības joma: Atpūta, kultūra un reliģija
2. Procedūra
2.1.
Procedūra
Nosaukums: Gestion et exploitation du restaurant L'Ichali du Mémorial ACTe et services de traiteur
Apraksts: Le marché a pour objet la gestion et l'exploitation du restaurant du Mémorial ACTe, dénommé L'Ichali, ainsi que la fourniture de prestations de traiteur événementiel pour les manifestations organisées par ou au sein de l'établissement. Le titulaire intervient en qualité d'opérateur culinaire et non d'exploitant commercial : il fournit les prestations culinaires (chef et brigade, approvisionnement, préparation, service, nettoyage et entretien des locaux et équipements). Les recettes de restauration sont encaissées pour le compte de la régie de recettes du Mémorial ACTe, par des mandataires désignés par arrêté de la directrice générale parmi le personnel du titulaire. Le titulaire est rémunéré par un forfait mensuel assorti d'une part minoritaire de rémunération variable, par un bordereau de prix unitaires pour les prestations de traiteur, et par un bordereau de prix unitaires pour les prestations supplémentaires de restauration. L'occupation du domaine public donne lieu au paiement d'une redevance. Le marché est conclu pour une durée de 12 mois reconductible une fois (24 mois maximum), pour un montant maximal de 1 200 000 EUR HT.
Procedūras identifikators: ba61960f-7cd4-42f8-ba8d-1b333ad582dc
Iekšējais identifikators: MACTE2025-5
Procedūras veids: Atklāta
Procedūra ir paātrināta: nē
2.1.1.
Mērķis
Līguma veids: Pakalpojumi
Galvenā klasifikācija (cpv): 55300000 Restorānu un ēdināšanas pakalpojumi
Papildu klasifikācija (cpv): 55520000 Sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumi, 55310000 Restorānu viesmīļu pakalpojumi, 55524000 Skolas ēdināšanas pakalpojumi
2.1.2.
Izpildes vieta
Pasta adrese: MEMORIAL ACTE
Pilsēta: POINTE A PITRE
Pasta indekss: 97110
Valsts apakšiedalījums (NUTS): Guadeloupe (FRY10)
Valsts: Francija
Papildu informācija: Les prestations sont exécutées sur le site du Mémorial ACTe, ancienne usine Darboussier, Rue Raspail, 97110 Pointe à Pitre (Guadeloupe). Outre le restaurant L'Ichali, sa cuisine, l'espace traiteur, les zones de stockage et la terrasse, certaines prestations de traiteur ou événementielles peuvent se dérouler dans d'autres espaces de l'enceinte du Mémorial ACTe (terrasses, patios, auditorium, parvis), à la demande du pouvoir adjudicateur.
2.1.3.
Vērtība
Pamatnolīguma maksimālā vērtība: 1 200 000,00 EUR
2.1.4.
Vispārīga informācija
Juridiskais pamats:
Direktīva 2014/24/ES
2.1.6.
Izslēgšanas iemesli
Izslēgšanas iemeslu avoti: Iepirkuma dokuments
5. Daļa
5.1.
Daļa: LOT-0001
Nosaukums: Gestion et exploitation du restaurant « L'Ichali » du Mémorial ACTe et services de traiteur
Apraksts: Lot unique. Le titulaire assure, en qualité d'opérateur culinaire, la gestion et l'exploitation du restaurant L'Ichali du Mémorial ACTe ainsi que les prestations de traiteur événementiel : mise à disposition d'un chef et d'une brigade, approvisionnement, préparation et service des repas (snacking/cafétéria, déjeuners, dîners, brunchs dominicaux, soirées musicales, cafés littéraires), nettoyage et entretien des locaux et équipements. Les recettes de restauration sont encaissées pour le compte de la régie de recettes du Mémorial ACTe par des mandataires désignés parmi le personnel du titulaire. Le titulaire est rémunéré par un forfait mensuel assorti d'une part minoritaire de rémunération variable, par un bordereau de prix unitaires pour les prestations de traiteur et par un bordereau de prix unitaires pour les prestations supplémentaires de restauration. L'occupation du domaine public donne lieu à une redevance. Durée : 12 mois reconductible une fois (24 mois maximum) ; montant maximal : 1 200 000 € HT.
5.1.1.
Mērķis
Līguma veids: Pakalpojumi
Galvenā klasifikācija (cpv): 55330000 Kafetēriju pakalpojumi
5.1.2.
Izpildes vieta
Pasta adrese: MEMORIAL ACTE
Pilsēta: POINTE A PITRE
Pasta indekss: 97110
Valsts apakšiedalījums (NUTS): Guadeloupe (FRY10)
Valsts: Francija
Papildu informācija: Les prestations sont exécutées sur le site du Mémorial ACTe, ancienne usine Darboussier, Rue Raspail, 97110 Pointe à Pitre (Guadeloupe). Outre le restaurant L'Ichali, sa cuisine, l'espace traiteur, les zones de stockage et la terrasse, certaines prestations de traiteur ou événementielles peuvent se dérouler dans d'autres espaces de l'enceinte du Mémorial ACTe (terrasses, patios, auditorium, parvis), à la demande du pouvoir adjudicateur.
5.1.3.
Paredzamais ilgums
Darbības termiņš: 24 Mēneši
5.1.5.
Vērtība
Paredzamā vērtība bez PVN: 1 200 000,00 EUR
Pamatnolīguma maksimālā vērtība: 1 200 000,00 EUR
5.1.6.
Vispārīga informācija
Iepirkuma projekts, ko pilnībā vai daļēji finansē no ES fondiem
Informācija par Eiropas Savienības fondiem:
ES fondu programma: Eiropas Sociālais fonds Plus (ESF+) (2021/2027)
Uz iepirkumu attiecas Nolīgums par valsts iepirkumu: nē
5.1.9.
Atlases kritēriji
Atlases kritēriju avoti: Iepirkuma dokuments
5.1.10.
Piešķiršanas kritēriji
Kritērijs:
Veids: Kvalitāte
Apraksts: Valeur technique appréciée au regard du cadre de réponse du mémoire technique : organisation et moyens humains dédiés (encadrement, qualifications et expérience de la brigade, plannings, remplacements) ; qualité du projet culinaire et de la carte (mise en valeur des produits locaux et caribéens, variété, équilibre, créativité) ; démarche qualité, hygiène et sécurité (HACCP) ; capacité à assurer les événements réguliers (brunchs, soirées musicales, cafés littéraires) et les prestations de traiteur. Chaque sous‑critère est noté sur 5 puis ramené à la pondération de 50 %.
Kritērijs:
Veids: Kvalitāte
Apraksts: Performance environnementale et développement durable (critère environnemental au sens de l'article L. 2152‑7 du CCP / loi Climat et Résilience) : part de produits durables et de qualité au sens de la loi EGalim (≥ 50 %, dont ≥ 20 % bio), circuits courts et produits locaux et de saison, dispositif de lutte contre le gaspillage alimentaire, gestion et tri des déchets, réduction des emballages, démarche RSE globale.
Kritērijs:
Veids: Cena
Apraksts: Prix des prestations, noté sur 40 points selon la formule : Note = 40 × (offre la moins‑disante / offre considérée), appliquée au montant total évalué = forfait mensuel × 24 mois + total des scénarios types de traiteur (et, le cas échéant, simulation des prestations supplémentaires de restauration). Les offres anormalement basses font l'objet d'une demande de justification (art. R. 2152‑3 du CCP).
5.1.11.
Iepirkuma dokumenti
5.1.12.
Iepirkuma noteikumi
Iesniegšanas noteikumi:
Elektroniskā iesniegšana: Atļauts
Valodas, kurās var iesniegt piedāvājumus vai dalības pieprasījumus: franču valoda
Elektroniskais katalogs: Atļauts
Piedāvājumu saņemšanas termiņš: 27/07/2026 12:00:00 (UTC-04:00) Guadeloupe, Martinique, Curaçao
Laiks, kurā piedāvājumam jāsaglabājas derīgam: 180 Dienas
Līguma noteikumi:
Līguma izpilde jāveic saskaņā ar aizsargātas nodarbinātības programmām: Vēl nav zināms
Elektroniskie rēķini: Atļauts
Tiks izmantoti elektroniskie pasūtījumi: nē
Tiks izmantoti elektroniskie maksājumi: nē
5.1.15.
Paņēmieni
Pamatnolīgums:
Pamatnolīgums bez konkursa atsākšanas
Maksimālais dalībnieku skaits: 1
Informācija par dinamisko iepirkumu sistēmu:
Nav dinamiskās iepirkumu sistēmas
5.1.16.
Papildu informācija, mediācija un pārskatīšana
Pārskatīšanas organizācija: Tribunal administratif de Guadeloupe
Informācija par pārskatīšanas termiņiem: Précisions sur les délais et voies de recours : Référé précontractuel (art. L. 551-1 et s. du Code de justice administrative CJA) : avant la signature du marché. Référé contractuel (art. L. 551-13 et s. et R. 551-7 du CJA) : dans un délai de 31 jours à compter de la publication de l'avis d'attribution ; à défaut de publication, dans un délai de 6 mois à compter du lendemain de la conclusion du contrat. Recours de pleine juridiction en contestation de la validité du contrat (CE, ass., 4 avril 2014, Département de Tarn-et-Garonne, n° 358994), assorti le cas échéant d'une demande de suspension : dans un délai de 2 mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicité appropriées, notamment la publication de l'avis d'attribution. Recours gracieux préalable possible dans un délai de 2 mois, prorogeant le délai du recours contentieux. Organisme chargé des procédures de recours : Tribunal administratif de Guadeloupe, 6 rue Victor Hugues, 97100 Basse Terre Tél. : +33 5 90 81 45 38 Courriel : greffe.ta-basse-terre@juradm.fr.
Organizācija, kas sniedz informāciju par vispārējo tiesisko regulējumu attiecībā uz nodokļiem, kas piemērojami līguma izpildes vietā: EPCC Mémorial ACTe (971)
Organizācija, kas sniedz informāciju par vides aizsardzības jomas vispārējo tiesisko regulējumu, kas piemērojams līguma izpildes vietā: EPCC Mémorial ACTe (971)
Organizācija, kas sniedz informāciju par darba aizsardzības un darba apstākļu vispārējo tiesisko regulējumu, kas piemērojams līguma izpildes vietā: EPCC Mémorial ACTe (971)
Organizācija, kas sniedz papildu informāciju par iepirkuma procedūru: EPCC Mémorial ACTe (971)
Organizācija, kas nodrošina bezsaistes piekļuvi iepirkuma procedūras dokumentiem: EPCC Mémorial ACTe (971)
Organizācija, kas sniedz sīkāku informāciju par pārskatīšanas procedūru: Tribunal administratif de Guadeloupe
Organizācija, kas saņem dalības pieprasījumus: EPCC Mémorial ACTe (971)
Organizācija, kas apstrādā piedāvājumus: EPCC Mémorial ACTe (971)
8. Organizācijas
8.1.
ORG-0001
Oficiālais nosaukums: EPCC Mémorial ACTe (971)
Reģistrācijas numurs: 85311398300011
Pasta adrese: Darboussier Rue Raspail
Pilsēta: Pointe-à-Pitre
Pasta indekss: 97110
Valsts apakšiedalījums (NUTS): Guadeloupe (FRY10)
Valsts: Francija
Tālrunis: +33 590590251
Šīs organizācijas lomas:
Pircējs
Organizācija, kas sniedz papildu informāciju par iepirkuma procedūru
Organizācija, kas nodrošina bezsaistes piekļuvi iepirkuma procedūras dokumentiem
Organizācija, kas saņem dalības pieprasījumus
Organizācija, kas apstrādā piedāvājumus
Organizācija, kas sniedz informāciju par vispārējo tiesisko regulējumu attiecībā uz nodokļiem, kas piemērojami līguma izpildes vietā
Organizācija, kas sniedz informāciju par vides aizsardzības jomas vispārējo tiesisko regulējumu, kas piemērojams līguma izpildes vietā
Organizācija, kas sniedz informāciju par darba aizsardzības un darba apstākļu vispārējo tiesisko regulējumu, kas piemērojams līguma izpildes vietā
8.1.
ORG-0003
Oficiālais nosaukums: Tribunal administratif de Guadeloupe
Reģistrācijas numurs: 17971000900038
Pasta adrese: 6 rue Victor Hugues, 97100 Basse Terre
Pilsēta: BASSE TERRE
Pasta indekss: 97100
Valsts apakšiedalījums (NUTS): Guadeloupe (FRY10)
Valsts: Francija
Tālrunis: +33 590814538
Šīs organizācijas lomas:
Pārskatīšanas organizācija
Organizācija, kas sniedz sīkāku informāciju par pārskatīšanas procedūru
10. Izmaiņas
Paziņojuma identifikators/versija: 0d157f2b-4ff4-41ac-ae65-dfa3f1016595 - 01
Veidlapas tips: Konkurss
Paziņojuma veids: Paziņojums par līgumu vai paziņojums par koncesiju — standarta režīms
Paziņojuma apakšveids: 16
Paziņojuma nosūtīšanas datums: 08/07/2026 19:24:40 (UTC+00:00) Rietumeiropas laiks
Valodas, kurās oficiāli pieejams šis paziņojums: franču valoda
Paziņojuma publikācijas numurs: 475937-2026
OV S sērijas izdevuma numurs: 131/2026
Publicēšanas datums: 10/07/2026