246/2024

1. Koper

1.1.

Koper

Officiële naam: UZ Leuven

E-mail: overheidsopdrachten.aankoop@uzleuven.be

Rechtsvorm van de koper: Publiekrechtelijke instelling

Activiteit van de aanbestedende dienst: Gezondheid

2. Procedure

2.1.

Procedure

Titel: Overheidsopdracht voor het leveren, installeren, in dienst stellen en onderhouden van 1 pastastraat. Dit voor de centrale productiekeuken van UZ Leuven

Beschrijving: Overheidsopdracht voor het leveren, installeren, in dienst stellen en onderhouden van 1 pastastraat. Dit voor de centrale productiekeuken van UZ Leuven. UZ Leuven bereidt tijdens weekdagen meer dan 3000 verse warme maaltijden en 1300 liter verse soep. Per weekenddag worden ongeveer 750 warme maaltijden en 450 liter soep geserveerd. En dit zowel voor patiënten, bezoekers als personeelsleden. Wegens een verbouwing in de centrale keuken (CPE) zullen verschillende industriële kooktoestellen vervangen worden. Met het oog op efficiëntieverbeteringen zal onder andere een pastastraat geplaatst worden. In totaal wilt UZ Leuven 1 nieuwe pastastraat in dienst stellen. De pastastraat wordt gebruikt om pasta te koken en af te koelen. De kookketels, 1 om de pasta te koken en 1 om de pasta af te koelen, van het toestel dienen een kookcapaciteit van ongeveer 50 kg pasta, zowel korte als lange pasta, hebben. Tevens dient het toestel eenvoudig en veilig te bedienen zijn en in makkelijk in onderhoud. De andere technische bepalingen van de pastastraat staan omschreven in deel III - technische bepalingen.

Identificatiecode van de procedure: 5256314c-e481-4fd8-b11a-b3a5c439af24

Interne identificatiecode: PPP0WC-478/4847/P8394

Type procedure: Onderhandelingsprocedure met voorafgaande oproep tot mededinging / mededingingsprocedure met onderhandeling

2.1.1.

Doel

Aard van het contract: Leveringen

Belangrijkste classificatie (cpv): 39314000 Industriële keukenuitrusting

2.1.4.

Algemene informatie

Rechtsgrondslag:

Richtlijn 2014/24/EU

2.1.6.

Gronden voor uitsluiting

Louter nationale uitsluitingsgronden: (zie UEA)

5. Perceel

5.1.

Perceel: LOT-0001

Titel: Overheidsopdracht voor het leveren, installeren, in dienst stellen en onderhouden van 1 pastastraat. Dit voor de centrale productiekeuken van UZ Leuven

Interne identificatiecode: P8394_1

5.1.1.

Doel

Aard van het contract: Leveringen

Belangrijkste classificatie (cpv): 39314000 Industriële keukenuitrusting

5.1.2.

Plaats van uitvoering

Postadres: Herestraat 49

Stad: Leuven

Postcode: 3000

Onderverdeling land (NUTS): Arr. Leuven (BE242)

Land: België

Aanvullende informatie: UZ Leuven

5.1.3.

Geraamde duur

Begindatum: 05/05/2025

Andere looptijd: Onbekend

5.1.6.

Algemene informatie

Voorbehouden deelname:

Deelname is niet voorbehouden.

De namen en beroepskwalificaties van het voor de uitvoering van de opdracht ingezette personeel moeten worden vermeld: Niet vereist

Aanbestedingsproject dat niet uit EU-fondsen wordt gefinancierd

De aanbesteding valt onder de Overeenkomst inzake overheidsopdrachten (GPA): ja

5.1.9.

Selectiecriteria

Criterium:

Type: Technische en beroepsbekwaamheid

Beschrijving van het selectiecriterium: Een lijst van de voornaamste leveringen of diensten die gedurende de afgelopen periode van maximaal drie jaar werden verricht, met vermelding van de datum en van de publiek- of privaatrechtelijke instanties waarvoor zij bestemd waren. Indien noodzakelijk om een toereikend mededingingsniveau te waarborgen, kunnen de aanbestedende overheden aangeven dat bewijs van relevante leveringen of diensten die langer dan drie jaar geleden zijn geleverd of verleend toch in aanmerking wordt genomen.Minimumeisen: Een oplijsting van minimaal 3 en maximaal 6 relevante referenties van de afgelopen periode van maximaal drie jaar. De inschrijver geeft per referentie een beknopte beschrijving van de opdracht, de omvang, het bedrag (grootte/omzet van de opdracht per jaar), de datum/loopduur van de specifieke referentie, en de publiek- of privaatrechtelijke instanties waarvoor de diensten bestemd waren. Tevens vermeldt de kandidaat de contactpersoon van deze instelling met zijn/haar contactgegevens (mail en telefoon). Deze lijst dient verplicht ingevuld te worden in bijgevoegde document "referenties".

Criterium:

Type: Technische en beroepsbekwaamheid

Beschrijving van het selectiecriterium: De studie- en beroepskwalificaties van de dienstverlener of de aannemer of die van het leidinggevend personeel van de onderneming.Minimumeisen: Een oplijsting van de geldige certificaten van de kandidaat.

Criterium:

Type: Technische en beroepsbekwaamheid

Beschrijving van het selectiecriterium: HACCP-compliance. Vacuümkoelers moeten voldoen aan de principes van de Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) om de voedselveiligheid te waarborgen. Dit betekent dat ze zijn ontworpen en gebouwd om het risico op voedselbesmetting te minimaliseren.Minimumeisen: De inschrijver voegt een bewijs toe dat het voorgestelde toestel voldoet aan HACCP.

Criterium:

Type: Economische en financiële draagkracht

Beschrijving van het selectiecriterium: Een verklaring betreffende de totale omzet en de omzet van de bedrijfsactiviteit die het voorwerp van de opdracht is, over de laatste drie beschikbare boekjaren, afhankelijk van de oprichtingsdatum of van de datum waarop de ondernemer met zijn bedrijvigheid is begonnen, voor zover de betrokken omzetcijfers beschikbaar zijn. De kandidaat dient deze verklaring zelf bij de kandidatuurstelling te voegen.Minimumeisen: Totale omzet en de omzet van de bedrijfsactiviteit die het voorwerp van de opdracht is van de laatste 3 boekjaren. De totale omzet en omzet per bedrijfsactiviteit dient verplicht ingevuld te worden in bijgevoegde document "omzet".

Criterium:

Type: Economische en financiële draagkracht

Beschrijving van het selectiecriterium: Om de financiële draagkracht van de kandidaat/inschrijver te controleren zal de Aanbesteder gebruik maken van de Creditsafe International Score. De Creditsafe Internationale Score is een gestandaardiseerde score afgeleid van de normale Creditsafe score. Het maakt een vergelijking van kredietrisico's mogelijk tussen bedrijven die in verschillende landen geregistreerd zijn. Meer info op https://www.creditsafe.be. Volgende scores zijn mogelijk: Score: Omschrijving Score A: Zeer laag risico Score B: Laag risico Score C: Gemiddeld risico Score D: Hoog risico Score E: Geen score Voor elke kandidaat/inschrijver zal de Aanbesteder zelf een Creditsafe rapport opvragen.Minimumeisen: Uit de behaalde score moet een gezonde financiële toestand blijken. Deze score dient “A, B, of C” te zijn. Indien de score "D of E" is, zal de kandidaat niet geselecteerd worden.

Criterium:

Type: Geschiktheid om de beroepsactiviteit uit te oefenen

Beschrijving van het selectiecriterium: Het UEA, waarmee de ondernemer verklaart dat hij zich niet bevindt in een van de uitsluitingssituaties als bedoeld in de artikelen 67 tot 69 van de wet van 17 juni 2016. Artikel 70 van de wet van 17 juni 2016 betreffende de overheidsopdrachten is van toepassing. Voor de in artikel 67 van de wet bedoelde uitsluitingsgronden deelt de gegadigde of inschrijver op eigen initiatief mee of hij bij het begin van de procedure de in artikel 70, lid 1, bedoelde corrigerende maatregelen heeft genomen.

Informatie over de tweede fase van een procedure in twee fasen:

Minimumaantal gegadigden dat voor de tweede fase van de procedure moet worden uitgenodigd: 3

Maximumaantal gegadigden dat voor de tweede fase van de procedure kan worden uitgenodigd: 4

De procedure verloopt in opeenvolgende fasen. In elke fase kunnen deelnemers afvallen

De koper behoudt zich het recht voor de opdracht zonder verdere onderhandelingen te gunnen op basis van de oorspronkelijke inschrijvingen

5.1.10.

Gunningscriteria

Criterium:

Type: Kosten

Beschrijving: Prijs