16 ORG-0001 CHU DE LA MARTINIQUE LA MEYNARD Fort-de-france 97261 FRY20 FRA 20003452800014 direction des Achats +596552120 ravillon.chum@outlook.fr 00284892-202585/20252025-05-02+02:00 2.3 eforms-sdk-1.11 d5049379-6146-41d6-bfd1-5eb49009b9de 47799fb6-c081-43e9-bd23-704384de91b5 2025-04-30+02:00 13:46:55+02:00 03 32014L0024 cn-standard FRA body-pl health ORG-0001 labour-law 4 4 true open DCE-2024-022-JV Fourniture de boissons, pour le CHUM ainsi que les sites parties composant le GHT Martinique Fourniture de boissons, pour le CHUM ainsi que les sites parties composant le GHT Martinique supplies 15981100 15981200 15982000 15982100 15911100 15911200 15930000 LOT-0001 ef-stand - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles used tp-abil - Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Le cas échéant, afin de garantir un niveau de concurrence suffisant, les éléments de preuve relatifs à des produits ou services pertinents fournis il y a plus de trois ans seront pris en compte. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique ; - Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années ; - La description de l'équipement technique ainsi que des mesures employées par le candidat pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise ; - L'indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d'approvisionnement que le candidat pourra mettre en oeuvre lors de l'exécution du marché public ; - L'indication des mesures de gestion environnementale que le candidat pourra appliquer lors de l'exécution du marché public ; - Des échantillons, descriptions ou photographies des fournitures ; - Des certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques. Toutefois, d'autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produites par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n'ont pas accès à ces certificats ou n'ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés not-allowed no-eu-funds false FRA FRA DCE-2024-022-JV non-restricted-document https://www.marches-publics.gouv.fr false none performance no required not-allowed per-exa 55 quality 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût (20%) - Texture (5%) Pour les produits non-échantillonnés : •Fiches techniques (55%) per-exa 40 price Valeur financière de l'offre : 40 % per-exa 5 quality Politique Développement Durable (5 %) •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement ORG-0001 ORG-0001 https://www.marches-publics.gouv.fr 8 ORG-0001 ORG-0001 ORG-0001 FRA false false required true 2025-06-16+02:00 12:00:00+02:00 2025-05-28+02:00 18:00:00+02:00 false none fa-wo-rc Lot 1 Lot 1 : Boissons gazeuses : 6 sous-lots Boissons gazeuses : 6 sous-lots : Total des besoins/Quantité estimative annuelle : Boisson non alcoolisée équivalent champomy 75cl : Unité : 870 Boisson gazeuse sucrée bouteille 2L : Unité : 520 Boisson gazeuse sucrée bouteille 50cl : Unité : 2 000 Boisson gazeuse light 50cl : Unité : 500 Eau minérale gazeuse équivalent vichy celestin 1,25L : Unité : 880 Eau minérale gazeuse naturelle 1,25L : Unité : 778 supplies other 15981200 4 L'accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 12 mois à compter de la date de notification du marché. Il sera reconductible de façon tacite 3 fois, pour une durée de 12 mois par période de reconduction. La décision de non-reconduction établie par demande expresse du CHUM ou du Titulaire, doit intervenir au moins deux (2) mois avant le terme de la période d'exécution en cours. La non-reconduction n'ouvre droit à aucune indemnité pour le Titulaire. La durée totale du marché, période de reconductions comprises, ne pourra pas excéder quatre ans à compter de sa date de notification. Toutefois, les marchés subséquents passés et bon de commande émis avant la date d'échéance de l'accord-cadre demeurent exécutables 3 LOT-0005 ef-stand - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles used tp-abil - Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Le cas échéant, afin de garantir un niveau de concurrence suffisant, les éléments de preuve relatifs à des produits ou services pertinents fournis il y a plus de trois ans seront pris en compte. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique ; - Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années ; - La description de l'équipement technique ainsi que des mesures employées par le candidat pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise ; - L'indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d'approvisionnement que le candidat pourra mettre en oeuvre lors de l'exécution du marché public ; - L'indication des mesures de gestion environnementale que le candidat pourra appliquer lors de l'exécution du marché public ; - Des échantillons, descriptions ou photographies des fournitures ; - Des certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques. Toutefois, d'autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produites par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n'ont pas accès à ces certificats ou n'ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés not-allowed no-eu-funds false FRA FRA DCE-2024-022-JV non-restricted-document https://www.marches-publics.gouv.fr false none performance no required not-allowed per-exa 55 quality 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût (20%) - Texture (5%) Pour les produits non-échantillonnés : •Fiches techniques (55%) per-exa 40 price Valeur financière de l'offre : 40 % per-exa 5 quality Politique Développement Durable (5 %) •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement ORG-0001 ORG-0001 https://www.marches-publics.gouv.fr 8 ORG-0001 ORG-0001 ORG-0001 FRA false false false required true 2025-06-16+02:00 12:00:00+02:00 2025-05-28+02:00 18:00:00+02:00 false fa-wo-rc none Lot 2 Lot 2 : Eau Plate : 4 sous-lots Eau Plate : 4 sous-lots : Total des besoins/Quantité estimative annuelle : Eau de source 1,5L : Unité : 758 750 Eau de source 50cl : Unité : 508 050 Eau de source 33cl : Unité : 2 000 Eau de source 5L : Unité : 70 supplies other 15981100 4 L'accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 12 mois à compter de la date de notification du marché. Il sera reconductible de façon tacite 3 fois, pour une durée de 12 mois par période de reconduction. La décision de non-reconduction établie par demande expresse du CHUM ou du Titulaire, doit intervenir au moins deux (2) mois avant le terme de la période d'exécution en cours. La non-reconduction n'ouvre droit à aucune indemnité pour le Titulaire. La durée totale du marché, période de reconductions comprises, ne pourra pas excéder quatre ans à compter de sa date de notification. Toutefois, les marchés subséquents passés et bon de commande émis avant la date d'échéance de l'accord-cadre demeurent exécutables 3 LOT-0006 ef-stand - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles used tp-abil - Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Le cas échéant, afin de garantir un niveau de concurrence suffisant, les éléments de preuve relatifs à des produits ou services pertinents fournis il y a plus de trois ans seront pris en compte. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique ; - Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années ; - La description de l'équipement technique ainsi que des mesures employées par le candidat pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise ; - L'indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d'approvisionnement que le candidat pourra mettre en oeuvre lors de l'exécution du marché public ; - L'indication des mesures de gestion environnementale que le candidat pourra appliquer lors de l'exécution du marché public ; - Des échantillons, descriptions ou photographies des fournitures ; - Des certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques. Toutefois, d'autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produites par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n'ont pas accès à ces certificats ou n'ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés not-allowed no-eu-funds false FRA FRA DCE-2024-022-JV non-restricted-document https://www.marches-publics.gouv.fr false none performance no required not-allowed per-exa 55 quality 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût (20%) - Texture (5%) Pour les produits non-échantillonnés : •Fiches techniques (55%) per-exa 40 price Valeur financière de l'offre : 40 % per-exa 5 quality Politique Développement Durable (5 %) •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement ORG-0001 ORG-0001 https://www.marches-publics.gouv.fr 8 ORG-0001 ORG-0001 ORG-0001 FRA false false false required true 2025-06-16+02:00 12:00:00+02:00 2025-05-28+02:00 18:00:00+02:00 false fa-wo-rc none Lot 3 Lot 3 : Sirops : 6 sous-lots Sirops : 6 sous-lots : Total des besoins/Quantité estimative annuelle : Sirop de cassis 75cl : Unité : 1 300 Sirop de grenadine 75cl : Unité : 2 501 Sirop de menthe 75cl : Unité : 2 237 Sirop de orange 75cl : Unité : 2 017 Sirop pêche 75cl : Unité : 1 036 Sirop orgeat 75 cl : Unité : 1 036 supplies other 15982100 4 L'accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 12 mois à compter de la date de notification du marché. Il sera reconductible de façon tacite 3 fois, pour une durée de 12 mois par période de reconduction. La décision de non-reconduction établie par demande expresse du CHUM ou du Titulaire, doit intervenir au moins deux (2) mois avant le terme de la période d'exécution en cours. La non-reconduction n'ouvre droit à aucune indemnité pour le Titulaire. La durée totale du marché, période de reconductions comprises, ne pourra pas excéder quatre ans à compter de sa date de notification. Toutefois, les marchés subséquents passés et bon de commande émis avant la date d'échéance de l'accord-cadre demeurent exécutables 3 LOT-0007 ef-stand - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles used tp-abil - Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Le cas échéant, afin de garantir un niveau de concurrence suffisant, les éléments de preuve relatifs à des produits ou services pertinents fournis il y a plus de trois ans seront pris en compte. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique ; - Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années ; - La description de l'équipement technique ainsi que des mesures employées par le candidat pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise ; - L'indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d'approvisionnement que le candidat pourra mettre en oeuvre lors de l'exécution du marché public ; - L'indication des mesures de gestion environnementale que le candidat pourra appliquer lors de l'exécution du marché public ; - Des échantillons, descriptions ou photographies des fournitures ; - Des certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques. Toutefois, d'autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produites par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n'ont pas accès à ces certificats ou n'ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés not-allowed no-eu-funds false FRA FRA DCE-2024-022-JV non-restricted-document https://www.marches-publics.gouv.fr false none performance no required not-allowed per-exa 55 quality 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût (20%) - Texture (5%) Pour les produits non-échantillonnés : •Fiches techniques (55%) per-exa 40 price Valeur financière de l'offre : 40 % per-exa 5 quality Politique Développement Durable (5 %) •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement ORG-0001 ORG-0001 https://www.marches-publics.gouv.fr 8 ORG-0001 ORG-0001 ORG-0001 FRA false false false required true 2025-06-16+02:00 12:00:00+02:00 2025-05-28+02:00 18:00:00+02:00 false fa-wo-rc none Lot 4 Lot 4 : Liqueurs- Spiritueux et vins : 12 sous-lots Liqueurs- Spiritueux et vins : 12 sous-lots : Total des besoins/Quantité estimative annuelle : Cidre doux bouteille 75cl : Unité : 139 Martini Blanc ou équivalent : Unité : 50 Punch Coco : Unité : 83 Rhum Blanc 50° : Unité : 58 Rhum vieux 45° : Unité : 58 Schrub : Unité : 48 Vin blanc 1L : Unité : 10 000 Vin de Table : Unité : 94 Vin rouge 1L : Unité : 10 080 Martini rosé ou équivalent : Unité : 25 Porto : Unité : 12 Vins aromatisé équivalent Vermouth : Unité : 6 supplies other 15981200 4 L'accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 12 mois à compter de la date de notification du marché. Il sera reconductible de façon tacite 3 fois, pour une durée de 12 mois par période de reconduction. La décision de non-reconduction établie par demande expresse du CHUM ou du Titulaire, doit intervenir au moins deux (2) mois avant le terme de la période d'exécution en cours. La non-reconduction n'ouvre droit à aucune indemnité pour le Titulaire. La durée totale du marché, période de reconductions comprises, ne pourra pas excéder quatre ans à compter de sa date de notification. Toutefois, les marchés subséquents passés et bon de commande émis avant la date d'échéance de l'accord-cadre demeurent exécutables 3