16 ORG-0001 CHU DE LA MARTINIQUE LA MEYNARD Fort-de-france 97261 FRY20 FRA 20003452800014 direction des Achats +596552120 ravillon.chum@outlook.fr 00746039-2024238/20242024-12-06+01:00 2.3 eforms-sdk-1.11 1e4bb871-b2f5-4403-ace2-0dd823e6f23b ccbdd7b6-2e4b-4520-8d1c-6c529fb5d5b8 2024-12-05+02:00 12:43:23+02:00 03 32014L0024 cn-standard FRA body-pl health ORG-0001 labour-law 6 6 true open DCE-2024-024-JV Fourniture de produits diététiques, pour le CHUM ainsi que les sites parties composant le GHT Martinique Fourniture de produits diététiques, pour le CHUM ainsi que les sites parties composant le GHT Martinique supplies 15613310 15882000 15894300 15321000 LOT-0001 ef-stand - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles used tp-abil - Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Le cas échéant, afin de garantir un niveau de concurrence suffisant, les éléments de preuve relatifs à des produits ou services pertinents fournis il y a plus de trois ans seront pris en compte. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique ; - Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années ; - La description de l'équipement technique ainsi que des mesures employées par le candidat pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise ; - L'indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d'approvisionnement que le candidat pourra mettre en oeuvre lors de l'exécution du marché public ; - L'indication des mesures de gestion environnementale que le candidat pourra appliquer lors de l'exécution du marché public ; - Des échantillons, descriptions ou photographies des fournitures ; - Des certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques. Toutefois, d'autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produites par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n'ont pas accès à ces certificats ou n'ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés not-allowed no-eu-funds false FRA FRA DCE-2024-024-JV non-restricted-document https://www.marches-publics.gouv.fr false none performance no required not-allowed per-exa 55 quality 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût (20%) - Texture (5%) Pour les produits non-échantillonnés : •Fiches techniques (55%) per-exa 40 price Valeur financière de l'offre : 40 % per-exa 5 quality Politique Développement Durable (5 %) •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement ORG-0001 ORG-0001 https://www.marches-publics.gouv.fr 8 ORG-0001 ORG-0001 ORG-0001 FRA false false false required true 2025-01-27+02:00 17:00:00+02:00 2025-01-10+02:00 17:00:00+02:00 false none fa-wo-rc Lot 1 Céréales : 14 sous-lots Céréales : 14 sous-lots : Total des besoins/Quantité estimative annuelle : Céréales instantanées 5 céréales boîte de 400gr : 6 001 Unités Céréales instantanées biscuité boîte de 400gr : 6 001 Unités Céréales instantanées cacao boîte de 400gr : 6 001 Unités Céréales instantanées caramel boîte de 400gr : 6 001 Unités Céréales instantanées miel boîte de 400gr : 6 001 Unités Céréales instantanées vanille boîte de 400gr : 6 001 Unités Céréales instantanées autres parfums boîte de 400gr environ : 6 001 Unités Corn flakes dose boîte 30gr : 6 805 Unités Flan chocolat sans sucre sans aspartam boîte de 600gr : 1 441 Unités Flan vanille sans sucre sans aspartam boîte de 600gr : 1 441 Unités Galette de riz paquet 100gr : 1 445 Unités Cérélac boite 1 kg : 3 500 Unités Céréales instantanées biscuité boîte de 1kg : 60 Unités Céréales instantanées vanille boîte de 1 kg : 60 Unités supplies other 15613310 4 L'accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 12 mois à compter de la date de notification du marché. Il sera reconductible de façon tacite 3 fois, pour une durée de 12 mois par période de reconduction. La décision de non-reconduction établie par demande expresse du CHUM ou du Titulaire, doit intervenir au moins deux (2) mois avant le terme de la période d'exécution en cours. La non-reconduction n'ouvre droit à aucune indemnité pour le Titulaire. La durée totale du marché, période de reconductions comprises, ne pourra pas excéder quatre ans à compter de sa date de notification. Toutefois, les marchés subséquents passés et bon de commande émis avant la date d'échéance de l'accord-cadre demeurent exécutables 3 LOT-0005 ef-stand - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles used tp-abil - Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Le cas échéant, afin de garantir un niveau de concurrence suffisant, les éléments de preuve relatifs à des produits ou services pertinents fournis il y a plus de trois ans seront pris en compte. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique ; - Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années ; - La description de l'équipement technique ainsi que des mesures employées par le candidat pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise ; - L'indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d'approvisionnement que le candidat pourra mettre en oeuvre lors de l'exécution du marché public ; - L'indication des mesures de gestion environnementale que le candidat pourra appliquer lors de l'exécution du marché public ; - Des échantillons, descriptions ou photographies des fournitures ; - Des certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques. Toutefois, d'autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produites par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n'ont pas accès à ces certificats ou n'ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés not-allowed no-eu-funds false FRA FRA DCE-2024-024-JV non-restricted-document https://www.marches-publics.gouv.fr false none performance no required not-allowed per-exa 55 quality 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût (20%) - Texture (5%) Pour les produits non-échantillonnés : •Fiches techniques (55%) per-exa 40 price Valeur financière de l'offre : 40 % per-exa 5 quality Politique Développement Durable (5 %) •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement ORG-0001 ORG-0001 https://www.marches-publics.gouv.fr 8 ORG-0001 ORG-0001 ORG-0001 FRA false false false required true 2025-01-27+02:00 17:00:00+02:00 2025-01-10+02:00 17:00:00+02:00 false fa-wo-rc none Lot 2 Produits diététiques sans gluten : 9 sous-lots Produits diététiques sans gluten : 9 sous-lots : Total des besoins/Quantité estimative annuelle : Biscuits sans gluten (cookies, sablés…) sachet de 150gr : 45 Unités Brioche aux pépites de chocolat sans gluten 200gr environ : 45 Unités Farine sans gluten sachet 1kg : 40 KG Pain sans gluten : 65 Unités Pâtes sans gluten sachet de 1kg : 40 KG Tartines craquantes multi céréales sans gluten : 65 Unités purée d'amandes 300grs : 4 Unités purée de cacahuetes 300grs : 4 Unités Arrow root (équivalent toloman) 250grs : 4 Unités supplies other 15882000 4 L'accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 12 mois à compter de la date de notification du marché. Il sera reconductible de façon tacite 3 fois, pour une durée de 12 mois par période de reconduction. La décision de non-reconduction établie par demande expresse du CHUM ou du Titulaire, doit intervenir au moins deux (2) mois avant le terme de la période d'exécution en cours. La non-reconduction n'ouvre droit à aucune indemnité pour le Titulaire. La durée totale du marché, période de reconductions comprises, ne pourra pas excéder quatre ans à compter de sa date de notification. Toutefois, les marchés subséquents passés et bon de commande émis avant la date d'échéance de l'accord-cadre demeurent exécutables 3 LOT-0006 ef-stand - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles used tp-abil - Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Le cas échéant, afin de garantir un niveau de concurrence suffisant, les éléments de preuve relatifs à des produits ou services pertinents fournis il y a plus de trois ans seront pris en compte. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique ; - Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années ; - La description de l'équipement technique ainsi que des mesures employées par le candidat pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise ; - L'indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d'approvisionnement que le candidat pourra mettre en oeuvre lors de l'exécution du marché public ; - L'indication des mesures de gestion environnementale que le candidat pourra appliquer lors de l'exécution du marché public ; - Des échantillons, descriptions ou photographies des fournitures ; - Des certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques. Toutefois, d'autres preuves de mesures équivalentes de garantie de la qualité produites par les candidats sont acceptées, si ceux-ci n'ont pas accès à ces certificats ou n'ont aucune possibilité de les obtenir dans les délais fixés not-allowed no-eu-funds false FRA FRA DCE-2024-024-JV non-restricted-document https://www.marches-publics.gouv.fr false none performance no required not-allowed per-exa 55 quality 1 - Valeur technique (55 %) jugée sur la base de : Pour les produits échantillonnés : •Fiches techniques (25%) •Tests techniques et organoleptiques (30%) : Aspect (5%) - Goût (20%) - Texture (5%) Pour les produits non-échantillonnés : •Fiches techniques (55%) per-exa 40 price Valeur financière de l'offre : 40 % per-exa 5 quality Politique Développement Durable (5 %) •Performance environnementale - Mesures prises pour assurer le respect de l'environnement ORG-0001 ORG-0001 https://www.marches-publics.gouv.fr 8 ORG-0001 ORG-0001 ORG-0001 FRA false false false required true 2025-01-27+02:00 17:00:00+02:00 2025-01-10+02:00 17:00:00+02:00 false fa-wo-rc none Lot 3 Produits diététiques divers : 6 sous-lots Produits diététiques divers : 6 sous-lots : Total des besoins/Quantité estimative annuelle : Boisson à base de lait de soja nature enrichi en calcium 1 litre : 50 Unités Boisson à base de lait de soja nature enrichi en calcium 200ml: 600 Unités Eau gélifié sucrée - pot 100 à 125g - divers parfums : 2 005 Unités Poudre épaississante instantanée - boîte de 200 à 300gr : 7 001 Unités Purée de pomme de terre sans lactose - boîte de 4kg à 5kg : 62 KG Sucre de régime sans aspartam : 2 000 Unités supplies other 15882000 4 L'accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 12 mois à compter de la date de notification du marché. Il sera reconductible de façon tacite 3 fois, pour une durée de 12 mois par période de reconduction. La décision de non-reconduction établie par demande expresse du CHUM ou du Titulaire, doit intervenir au moins deux (2) mois avant le terme de la période d'exécution en cours. La non-reconduction n'ouvre droit à aucune indemnité pour le Titulaire. La durée totale du marché, période de reconductions comprises, ne pourra pas excéder quatre ans à compter de sa date de notification. Toutefois, les marchés subséquents passés et bon de commande émis avant la date d'échéance de l'accord-cadre demeurent exécutables 3 LOT-0007 ef-stand - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles used tp-abil - Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Le cas échéant, afin de garantir un niveau de concurrence suffisant, les éléments de preuve relatifs à des produits ou services pertinents fournis il y a plus de trois ans seront pris en compte. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique ; - Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années ; - La description de l'équipement technique ainsi que des mesures employées par le candidat pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise ; - L'indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d'approvisionnement que le candidat pourra mettre en oeuvre lors de l'exécution du marché public ; - L'indication des mesures de gestion environnementale que le candidat pourra appliquer lors de l'exécution du marché public ; - Des échantillons, descriptions ou photographies des fournitures ; - Des certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques. 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Il sera reconductible de façon tacite 3 fois, pour une durée de 12 mois par période de reconduction. La décision de non-reconduction établie par demande expresse du CHUM ou du Titulaire, doit intervenir au moins deux (2) mois avant le terme de la période d'exécution en cours. La non-reconduction n'ouvre droit à aucune indemnité pour le Titulaire. La durée totale du marché, période de reconductions comprises, ne pourra pas excéder quatre ans à compter de sa date de notification. 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Il sera reconductible de façon tacite 3 fois, pour une durée de 12 mois par période de reconduction. La décision de non-reconduction établie par demande expresse du CHUM ou du Titulaire, doit intervenir au moins deux (2) mois avant le terme de la période d'exécution en cours. La non-reconduction n'ouvre droit à aucune indemnité pour le Titulaire. La durée totale du marché, période de reconductions comprises, ne pourra pas excéder quatre ans à compter de sa date de notification. 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Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique ; - Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années ; - La description de l'équipement technique ainsi que des mesures employées par le candidat pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise ; - L'indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d'approvisionnement que le candidat pourra mettre en oeuvre lors de l'exécution du marché public ; - L'indication des mesures de gestion environnementale que le candidat pourra appliquer lors de l'exécution du marché public ; - Des échantillons, descriptions ou photographies des fournitures ; - Des certificats établis par des instituts ou services officiels chargés du contrôle de la qualité et habilités à attester la conformité des fournitures par des références à certaines spécifications techniques. 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