16 ORG-0001 Avenue-Web Systèmes Seyssinet-Pariset 38170 FRK24 FRA C7C8003F-02C3-163F-D8AE7444AE41A3B0 +33480041260 publications-joue@aws-france.com https://www.crous-paris.fr ORG-0002 Crous de Paris 39 avenue Georges Bernanos Paris 75005 FR101 FRA 66808 BEGUE Thierry Directeur Général 0140513600 achat@crous-paris.fr ORG-0003 Tribunal administratif de Paris 7 rue de Jouy Paris 75181 FR101 FRA C7C80089-C9C3-BDF7-B29B3CA79B2BF5C8 0144594400 0144594646 greffe.ta-paris@juradm.fr 00091900-202529/20252025-02-11+01:00 2.3 eforms-sdk-1.10 2b3c0bcb-2d8c-43b4-b7a7-8d38767a1f95 8c200eb0-d423-4671-a6dd-702b33c5e5cf 2025-02-07+01:00 15:18:58+01:00 01 32014L0024 cn-standard FRA body-pl gen-pub ORG-0002 ted-esen ORG-0001 nati-ground « Le candidat individuel, ou chaque membre du groupement, ne doit pas entrer dans l’un des cas d’exclusion de la procédure de passation prévus par le code de la commande publique. open false 2025-01 Audit des infrastructures et installations de restauration des sites du CROUS de Paris Le contrat porte sur les prestations suivantes : Audit des infrastructures et installations de restauration des sites du CROUS de Paris. Le présent marché a pour objet la réalisation de diagnostics techniques de l'ensemble des points de restaurations du CROUS de PARIS en vue de leur rénovation. La forme retenue pour l'exécution du contrat est à bons de commande sans minimum et avec maximum mono-attributaire - montant maximum 400 000,00 euro(s) HT en application des articles R2162-2, R2162-4 2° et R2162-13 à R2162-14 du Code de la commande publique. La mission comporte les prestations : - Audit de structure et vérification complète des locaux - de diagnostic de l'état de vétusté des équipements et des préconisations - de diagnostic de la fonctionnalité des espaces notamment la gestion des flux - Audit énergétique avec préconisations de travaux à réaliser pour améliorer la performance énergétique des sites et chiffrage Le présent accord-cadre a pour objectif de disposer d'une photographie physique et financière des infrastructures de restauration, afin de permettre aux décideurs d'anticiper l'avenir et de prioriser les besoins dans le cadre des programmations pluriannuelles. Sur le périmètre des restaurants situés sur Paris intramuros et proche banlieue (Boulogne, Malakoff, Montrouge, Aubervilliers), 74 points de restauration sont susceptibles d'être audités. Cette prestation comprend pour chaque restaurant : - Un audit d'évaluation de l'état général des ouvrages, (audit de structure, diagnostic complet du site et de l'état des équipements, audit énergétique) - Un programme de travaux de remise à niveau des ouvrages. L'audit comprend une analyse pour chacun des points de restauration. Cet audit doit permettre d'évaluer et de préconiser les dispositions à prendre pour garantir un niveau satisfaisant d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments. L'audit inclut une vérification complète des locaux mis à disposition : - Locaux destinés à la production (chaude et froide) - Zone de livraison - Locaux de stockage (dont chambres froides) - Locaux de service - Zone de barquettage, - Vestiaires - Zone de déchets Il permet de vérifier : - L'état par zone des espaces de production, de stockage (neutre, froid positif, froid négatif), de distribution, et locaux des personnels - La conformité du matériel de production et de stockage - La conformité du matériel de désinfection et de nettoyage - La marche en avant dans l'espace et/ou dans le temps - L'optimisation de la gestion des flux et de l'organisation des espaces Il est attendu du titulaire qu'il détaille précisément dans son offre l'organisation mise en place et le temps nécessaire pour mener ces audits. En raison de la disparité des sites, l'accord-cadre à bon de commande a été choisi comme type de dévolution services 79212000 71335000 LOT-0000 sui-act - Formulaire Dc1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) - Formulaire Dc2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) - Si l'attributaire est établi en France, les attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ou un état annuel des certificats reçus - Déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle, au cours de l'année précédant celle au cours de laquelle a lieu le lancement de la consultation, au regard des articles L. 5212-1, L. 5212-2, L. 5212 5 et L. 5212-9 du code du travail, concernant l'emploi des travailleurs handicapés used ef-stand - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles used tp-abil - Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années. - Certificats de qualifications professionnelles. La preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen, notamment par des certificats d'identité professionnelle ou des références de travaux attestant de la compétence de l'opérateur économique à réaliser la prestation pour laquelle il se porte candidat - Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. - En matière de fournitures et services, une description de l'équipement technique, des mesures employées par l'opérateur économique pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise used not-allowed no-eu-funds false 1596817 non-restricted-document FRA official https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1596817 none required not-allowed false no false poi-exa 40 quality Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique poi-exa 60 price Prix https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1596817 4 ORG-0003 FRA false false AW Solutions required true 2025-03-11+01:00 12:00:00+01:00 2025-03-11+01:00 13:00:00+01:00 39 avenue Georges Bernanos 75005 Paris false none none S-PF-1596817 Audit des infrastructures et installations de restauration des sites du CROUS de Paris Le contrat porte sur les prestations suivantes : Audit des infrastructures et installations de restauration des sites du CROUS de Paris. 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La mission comporte les prestations : - Audit de structure et vérification complète des locaux - de diagnostic de l'état de vétusté des équipements et des préconisations - de diagnostic de la fonctionnalité des espaces notamment la gestion des flux - Audit énergétique avec préconisations de travaux à réaliser pour améliorer la performance énergétique des sites et chiffrage Le présent accord-cadre a pour objectif de disposer d'une photographie physique et financière des infrastructures de restauration, afin de permettre aux décideurs d'anticiper l'avenir et de prioriser les besoins dans le cadre des programmations pluriannuelles. Sur le périmètre des restaurants situés sur Paris intramuros et proche banlieue (Boulogne, Malakoff, Montrouge, Aubervilliers), 74 points de restauration sont susceptibles d'être audités. Cette prestation comprend pour chaque restaurant : - Un audit d'évaluation de l'état général des ouvrages, (audit de structure, diagnostic complet du site et de l'état des équipements, audit énergétique) - Un programme de travaux de remise à niveau des ouvrages. L'audit comprend une analyse pour chacun des points de restauration. Cet audit doit permettre d'évaluer et de préconiser les dispositions à prendre pour garantir un niveau satisfaisant d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments. L'audit inclut une vérification complète des locaux mis à disposition : - Locaux destinés à la production (chaude et froide) - Zone de livraison - Locaux de stockage (dont chambres froides) - Locaux de service - Zone de barquettage, - Vestiaires - Zone de déchets Il permet de vérifier : - L'état par zone des espaces de production, de stockage (neutre, froid positif, froid négatif), de distribution, et locaux des personnels - La conformité du matériel de production et de stockage - La conformité du matériel de désinfection et de nettoyage - La marche en avant dans l'espace et/ou dans le temps - L'optimisation de la gestion des flux et de l'organisation des espaces Il est attendu du titulaire qu'il détaille précisément dans son offre l'organisation mise en place et le temps nécessaire pour mener ces audits. En raison de la disparité des sites, l'accord-cadre à bon de commande a été choisi comme type de dévolution services 79212000 71335000 2025-03-14+01:00 36 0