478382-2026 - Concurso
França – Refeições preparadas – Marché de fourniture et de service de repas à la restauration scolaire et à l'accueil de loisirs
OJ S 131/2026 10/07/2026
Anúncio de concurso ou de concessão – regime normal
Fornecimentos - Serviços
1. Adquirente
1.1.
Adquirente
Nome oficialMAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE
Correio eletrónicomairie.mauves@mauvessurloire.fr
Forma jurídica do adquirenteOrganismo de direito público
Atividade da autoridade adjudicanteServiços públicos das administrações públicas
2. Procedimento
2.1.
Procedimento
TítuloMarché de fourniture et de service de repas à la restauration scolaire et à l'accueil de loisirs
DescriçãoPrestation principale : fourniture de repas à la restauration scolaire et à l'accueil de loisirs + service et nettoyage cuisine et équipements/matériel de restauration pour la restauration scolaire Prestations supplémentaires éventuelles : service et nettoyage cuisine et équipements/matériels de restauration pour l'accueil de loisirs ; nettoyage des salles de restauration et locaux annexes pendant la période scolaire ; nettoyage des salles de restauration et locaux annexes pendant la période d'accueil de loisirs ; fourniture et livraison de goûters.
Identificador do procedimentoe6222e85-9684-4265-b976-5605d46e0ff1
Identificador internoMarché restauration scolaire 2027
Tipo de procedimentoAberto
O procedimento é aceleradonão
Principais características do processoProcédure adaptée (MAPA service social) avec négociation possible.
2.1.1.
Finalidade
Natureza do contratoFornecimentos
Natureza adicional do contratoServiços
Classificação principal (cpv): 15894200 Refeições preparadas
Classificação adicional (cpv): 55523100 Serviços de cantinas escolares
2.1.2.
Local de execução
Endereço postal11bis rue du Cellier Restaurant scolaire 
CidadeMauves-sur-Loire
Código postal44470
Subdivisão do país (NUTS)Loire-Atlantique (FRG01)
PaísFrança
2.1.3.
Valor
Valor estimado, sem IVA1 000 000,00 EUR
Valor máximo do acordo-quadro1 000 000,00 EUR
2.1.4.
Informações gerais
Informações adicionaisAccord-cadre
Base jurídica
Diretiva 2014/24/UE
2.1.6.
Motivos de exclusão
Fontes dos motivos de exclusãoDocumento do concurso
5. Lote
5.1.
LoteLOT-0001
TítuloMarché de fourniture et service de repas à la restauration scolaire et à l'accueil de loisirs
DescriçãoPrestation principale : fourniture de repas à la restauration scolaire et à l'accueil de loisirs + service et nettoyage cuisine et équipements/matériel de restauration pour la restauration scolaire Prestations supplémentaires éventuelles : service et nettoyage cuisine et équipements/matériels de restauration pour l'accueil de loisirs ; nettoyage des salles de restauration et locaux annexes pendant la période scolaire ; nettoyage des salles de restauration et locaux annexes pendant la période d'accueil de loisirs ; fourniture et livraison de goûters.
Identificador interno231b4a11-5cb7-4764-9c18-c52cc79979b2
5.1.1.
Finalidade
Natureza do contratoFornecimentos
Natureza adicional do contratoServiços
Classificação principal (cpv): 15894200 Refeições preparadas
5.1.2.
Local de execução
Endereço postal11bis rue du Cellier Restaurant scolaire 
CidadeMauves-sur-Loire
Código postal44470
Subdivisão do país (NUTS)Loire-Atlantique (FRG01)
PaísFrança
5.1.3.
Duração estimada
Data de início01/01/2027
Data de fim da duração31/12/2028
5.1.4.
Renovação
Renovações máximas1
Mais informações sobre renovaçõesReconduction tacite maximale de 2 fois 1 an
5.1.5.
Valor
Valor estimado, sem IVA1 000 000,00 EUR
Valor máximo do acordo-quadro1 000 000,00 EUR
5.1.6.
Informações gerais
Trata-se de um concurso recorrente
Participação reservada
A participação não está reservada.
Há que indicar os nomes e as qualificações profissionais do pessoal encarregado da execução do contratoRequisito na proposta
Projeto de contratação pública não financiado por fundos da UE
O concurso é abrangido pelo Acordo sobre Contratos Públicos (ACP)não
Este concurso também é adequado para as pequenas e médias empresas (PME)sim
5.1.7.
Contratação estratégica
Abordagem para reduzir os impactos ambientaisA prevenção e o controlo da poluiçãoA proteção e o restauro da biodiversidade e dos ecossistemas
5.1.9.
Critérios de seleção
Fontes dos critérios de seleçãoAnúncio
CritérioReferências sobre entregas especificadas
Descrição do critério de seleção•Renseignements concernant les références professionnelles et la capacité technique de l'entreprise : -joindre la liste de prestations exécutées dans le secteur de la restauration scolaire au cours des trois dernières années appuyée d'attestations de bonne exécution pour les plus importants (montant, date, lieu d'exécution, nature précise) ; - joindre le CV de la personne pressentie pour encadrer le personnel assurant le service, celui des personnes en charge de l’élaboration des menus, celui du gérant ; -joindre une note concernant les effectifs ; -joindre une note concernant les moyens permettant d’assurer la livraison.

CritérioFaturamento geral anual
Descrição do critério de seleção•Renseignements concernant la capacité économique et financière de l'entreprise : Déclaration du candidat ou formulaire DC2, téléchargeable à partir du lien : https://www.economie.gouv.fr/files/directions_services/daj/marches_publics/formulaires/DC/imprimes_dc/DC2-2016.doc ou équivalent, dûment rempli et daté. En cas de candidature groupée, le DC2 est rempli par chaque membre du groupement.

CritérioInscrição em um registro profissional relevante
Descrição do critério de seleção•Renseignements concernant la situation juridique de l'entreprise, joindre : -Lettre de candidature ou formulaire DC1, téléchargeable à partir du lien : https://www.economie.gouv.fr/files/directions_services/daj/marches_publics/formulaires/DC/imprimes_dc/DC1-2016.doc ou équivalent, dûment rempli, et daté. Dans le cas d'un groupement d'entreprises, le formulaire DC1 est complété pour chaque membre du groupement ; -la copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire ; -une adresse électronique valide et régulièrement consultée ; -le pouvoir de la personne habilitée à engager la société ; -une attestation d’assurance.
5.1.10.
Critérios de adjudicação
Critério
TipoQualidade
DescriçãoQualité des denrées, des repas, des menus et de leur mode de production. Note sur 10. Pondération 40%. Sous critère 1 Qualité des denrées alimentaires utilisées. Note sur 4. Pondération 40%. Sous critère 2 Modalités de production des repas Note sur 3. Pondération 40%; Sous critère 3 Grammage et fréquence. Note sur 1. Pondération 40%; Sous critère 4 Menus sur 8 semaines. Note sur 1. Pondération 40%; Sous critère 5 Traçabilité des denrées et des plats préparés. Note sur 1. Pondération 40%.
Categoria do critério de adjudicação pesoPonderação (percentagem, valor exato)
N.º do critério de adjudicação40
Critério
TipoPreço
DescriçãoNote sur 10. Pondération 30%.
Categoria do critério de adjudicação pesoPonderação (percentagem, valor exato)
N.º do critério de adjudicação30
Critério
TipoQualidade
DescriçãoQualité du service. Note sur 10. Pondération 15%. Sous critère 1 Compétences humaines mises à disposition, formation et organisation du candidat/ Note sur 3. Pondération 15%. Sous critère 2 Références pour des prestations similaires. Note sur 1. Pondération 15%. Sous-critère 3 Moyens mis en œuvre pour l’optimisation sanitaire des prestations. Note sur 2. Pondération 15%. Sous critère 4 Moyens mis en œuvre pour assurer le respect des délais et la continuité du service ; délais de modification des commandes. Note sur 3. Pondération 15%. Sous critère 5 Communication / animations. Note sur 1. Pondération 15%.
Categoria do critério de adjudicação pesoPonderação (percentagem, valor exato)
N.º do critério de adjudicação15
Critério
TipoQualidade
DescriçãoDéveloppement Durable. Note sur 10. Pondération 15%. Sous critère 1 Variété, pertinence, alternance des produits biologiques proposés et des produits issus des circuits courts de proximité. Note sur 7. Pondération 15%. Sous critère 2 Solutions proposées dans la note développement durable. Note sur 3. Pondération 15%
Categoria do critério de adjudicação pesoPonderação (percentagem, valor exato)
N.º do critério de adjudicação15
5.1.11.
Documentos do concurso
Prazo para solicitar informações adicionais11/09/2026 00:00:00 (UTC+02:00) hora da Europa Oriental, hora de verão da Europa Central
Endereço dos documentos do concursohttps://www.klekoon.com
5.1.12.
Condições do concurso
Condições de apresentação
Apresentação por via eletrónicaNecessário
Endereço para apresentaçãohttps://www.klekoon.com
Línguas em que podem ser apresentadas as propostas ou pedidos de participaçãofrancês
Catálogo eletrónicoPermitido
É necessária uma assinatura eletrónica avançada ou qualificada ou um selo eletrónico avançado ou qualificado [conforme definido no Regulamento (UE) n.º 910/2014]
VariantesPermitido
Descrição da garantia financeiraConformément aux articles R2191-32 à R2191-44 du code de la commande publique et dans le cas où le titulaire ne renoncerait pas au versement de l’avance forfaitaire, il sera demandé la constitution d’une garantie à première demande pour tout ou partie du remboursement de cette avance ;
Prazo para a receção das propostas21/09/2026 17:00:00 (UTC+02:00) hora da Europa Oriental, hora de verão da Europa Central
Duração durante a qual a proposta deve permanecer válida90 Dias
Condições do contrato
A execução do contrato tem de ser efetuada no âmbito de programas de emprego protegidoNão
Faturação eletrónicaNecessário
Serão utilizadas encomendas eletrónicassim
Será utilizado o pagamento eletróniconão
Forma jurídica que tem de ser assumida por um grupo de proponentes ao qual seja adjudicado um contratoGroupement solidaire
Condições financeirasPrix ferme, révisable sur la base d'une formule établie.
5.1.15.
Técnicas
Acordo-quadro
Acordo-quadro, sem reabertura de concurso
Número máximo de participantes1
Informações sobre o sistema de aquisição dinâmico
Inexistência de sistema de aquisição dinâmico
5.1.16.
Informações adicionais, mediação e recurso
Organização de mediaçãoCOMITE CONSULTATIF INTERREGIONAL DE REGLEMENT AMIABLE DES DIFFERENDS RELATIFS AUX MARCHES PUBLICS DE NANTES
Instância de recursoTribunal Administratif de Nantes
Organização que fornece informações adicionais sobre o processo de adjudicaçãoMAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE
Organização que fornece acesso fora de linha aos documentos do concursoMAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE
Organização que fornece mais informações sobre os procedimentos de recursoMAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE
Organização responsável pelo tratamento das propostasMAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE
8. Organizações
8.1.
ORG-0001
Nome oficialMAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE
Número de registoMP_2026_1_ORG_1
DepartamentoLoire-Atlantique (44)
Endereço postalCommune de Mauves-sur-Loire 7 rue du CARTERON
CidadeMauves sur Loire
Código postal44470
Subdivisão do país (NUTS)Loire-Atlantique (FRG01)
PaísFrança
Ponto de contactoXavier DESHAYES Direction Générale Guylaine HALLET Enfance-Jeunesse
Correio eletrónicomairie.mauves@mauvessurloire.fr
Telefone0240255036
Endereço Internethttps://www.mauvessurloire.fr/
Perfil do adquirentehttps://www.klekoon.com
Funções desta organização
Adquirente
Organização que fornece informações adicionais sobre o processo de adjudicação
Organização que fornece acesso fora de linha aos documentos do concurso
Organização responsável pelo tratamento das propostas
Organização que fornece mais informações sobre os procedimentos de recurso
8.1.
ORG-0002
Nome oficialCOMITE CONSULTATIF INTERREGIONAL DE REGLEMENT AMIABLE DES DIFFERENDS RELATIFS AUX MARCHES PUBLICS DE NANTES
Número de registoMP__2026_1_ORG_2
DepartamentoLoire-Atlantique
Endereço postalCCIRA de Nantes DREETS DES PAYS DE LA LOIRE Immeuble Skyline, 22 mail Pablo Picasso - BP 24209 44042 NANTES Cedex 1
CidadeNANTES
Código postal44042
Subdivisão do país (NUTS)Loire-Atlantique (FRG01)
PaísFrança
Correio eletrónicodreets-pdl.ccira@dreets.gouv.fr
Telefone06 60 48 98 89
Funções desta organização
Organização de mediação
8.1.
ORG-0003
Nome oficialTribunal Administratif de Nantes
Número de registoMP_2026_1_ORG_3
DepartamentoLoire-Atlantique
Endereço postalTribunal administratif de Nantes Téléphone : 6, allée de l'Île Gloriette CS 24111 44041 Nantes Cedex
CidadeNANTES
Código postal44041
Subdivisão do país (NUTS)Loire-Atlantique (FRG01)
PaísFrança
Correio eletrónicogreffe.ta-nantes@juradm.fr
Telefone02 55 10 10 02
Endereço Internethttps://nantes.tribunal-administratif.fr/
Funções desta organização
Instância de recurso
Informações sobre o anúncio
Identificador/versão do anúncioe6222e85-9684-4265-b976-5605d46e0ff1  -  01
Tipo de formulárioConcurso
Tipo de anúncioAnúncio de concurso ou de concessão – regime normal
Subtipo de anúncio16
Data de envio do anúncio09/07/2026 11:59:23 (UTC+02:00) hora da Europa Oriental, hora de verão da Europa Central
Línguas em que o presente anúncio está oficialmente disponívelfrancês
Número de publicação do anúncio478382-2026
N.º de edição do JO S131/2026
Data de publicação10/07/2026