1. Upphandlare
1.1.
Upphandlare
Officiellt namn: Region Gotland
Köparens rättsliga status: Regional myndighet
Den upphandlande myndighetens verksamhet: Allmän offentlig förvaltning
2. Förfarande
2.1.
Förfarande
Titel: Catering
Beskrivning: Region Gotland upphandlar enklare former av catering. Upphandlingen är uppdelad i två delar; konferensfika och/ eller lättare lunch. Cateringen ska levereras till Region Gotlands verksamheter inom Visbyområdet. Historiskt så har det varit mest leverans av catering till Visborgsområdet.
Förfarandets identifierare: 3e64208f-2d9a-41ec-9f7a-4fb0e3fa449a
Föregående meddelande: 862a87e5-92ff-4d14-afa7-9268d80f874c-01
Intern identifierare: RS 2023/2222
Typ av förfarande: Öppet
Förfarandet är påskyndat: nej
2.1.1.
Föremålet för upphandlingen
Kontraktets art: Varor
Ytterligare om kontraktets art: Tjänster
Huvudklassificering (cpv): 15000000 Livsmedel, drycker, tobak o d
Ytterligare klassificering (cpv): 55520000 Catering
2.1.2.
Leveransplats
Del av land (NUTS): Gotlands län (SE214)
Land: Sverige
2.1.3.
Värde
Beräknat värde exklusive moms: 20 000 000,00 SEK
2.1.4.
Allmänna upplysningar
Anbudsinfordran har avslutats
Rättslig grund:
Direktiv 2014/24/EU
5. Del (anbudsområde)
5.1.
Del (anbudsområde): LOT-0001
Titel: Utvärdering Konferensfika
Beskrivning: Steg 1 (tillämpas på samtliga delar) - Administrativa krav och kvalificeringskrav I det första steget prövas om anbudet uppfyller: Administrativa krav - exempelvis att anbud är inlämnat i tid och att efterfrågade bilagor finns med. Kvalificeringskrav (krav på anbudsgivaren) - exempelvis att anbudsgivaren uppfyller ställda krav på teknisk kapacitet och krav på registrering. De anbudsgivare som uppfyller kraven går vidare till steg två, övriga anbud går inte vidare. Steg 2 (tillämpas på samtliga delar) - Krav på varor och/eller tjänster I det andra steget prövas om ställda krav på varorna och/eller tjänsterna uppfylls/accepteras. De anbud som uppfyller/accepterar kraven går vidare till steg tre, övriga anbud går inte vidare. Steg 3 (tillämpas på delarna Konferensfika respektive Lättare lunch) - Utvärdering Ekonomiskt mest fördelaktigt - bästa förhållandet mellan pris och kvalitet (lägst jämförelsetal) För delarna Konferensfika respektive Lättare lunch tillämpas följande utvärderingsmodell: Det anbud som är det ekonomiskt mest fördelaktigt med hänsyn till bästa förhållandet mellan pris och kvalitet kommer att antas.
Intern identifierare: RS 2023/2222
5.1.1.
Föremålet för upphandlingen
Kontraktets art: Varor
Ytterligare om kontraktets art: Tjänster
Huvudklassificering (cpv): 15000000 Livsmedel, drycker, tobak o d
Ytterligare klassificering (cpv): 55520000 Catering
5.1.2.
Leveransplats
Postadress: Skarphällsgatan 16 a,
Ort: Visby
Postnummer: 62141
Del av land (NUTS): Gotlands län (SE214)
Land: Sverige
Kompletterande information: Utvärdering genom smakprov Anbudsproverna kommer att utvärderas av Inköpsrådet, bestående av 6 st personer och bedömas enligt följande kriterier. * Utseende - komposition, fräschör, proportioner * Smak - sammansättning av sälta, sötma, hetta, friskhet och övriga kryddor, samt i vilken utsträckning råvarors individuella smak framträder * Konsistens - råvarornas tuggmotstånd, variation av konsistenser i rätten Varje anbudsprov kommer att poängsättas utifrån varje kriterium i femgradig skala (0-4 poäng).
5.1.3.
Uppskattad löptid
Startdatum: 01/04/2024
Slutdatum för varaktighet: 31/03/2026
5.1.4.
Förlängning
Högst antal förlängningar: 2
Ytterligare information om förlängningar: Förlängning är 12 månader
5.1.5.
Värde
Beräknat värde exklusive moms: 2 000 000,00 SEK
5.1.6.
Allmänna upplysningar
Upphandlingsprojekt som inte finansieras med EU-medel
Upphandlingen omfattas av Världshandelsorganisationens avtal om offentlig upphandling, GPA: nej
5.1.7.
Strategisk upphandling
Syftet med strategisk upphandling: Det tas inte hänsyn till miljö, sociala aspekter eller innovation i upphandlingen
Kriterier för grön upphandling: Inga kriterier för grön upphandling
Upphandlingen omfattas av tillämpningsområdet för Europaparlamentets och rådets direktiv 2009/33/EG (direktivet om rena fordon)
Rättslig grund enligt direktivet om rena fordon för att fastställa vilken kategori av avtalstyp som är tillämplig: Annat tjänstekontrakt
5.1.10.
Tilldelningskriterier
Kriterium:
Typ: Kvalitet
Namn: Konferensfika
Beskrivning: Utvärdering genom smakprov Anbudsproverna kommer att utvärderas av Inköpsrådet, bestående av 6 st personer och bedömas enligt följande kriterier. * Utseende - komposition, fräschör, proportioner * Smak - sammansättning av sälta, sötma, hetta, friskhet och övriga kryddor, samt i vilken utsträckning råvarors individuella smak framträder * Konsistens - råvarornas tuggmotstånd, variation av konsistenser i rätten Varje anbudsprov kommer att poängsättas utifrån varje kriterium i femgradig skala (0-4 poäng).
Kategori av tilldelningskriteriet vikt: Viktning (poängtal, exakt)
Sifferangivelse för tilldelningskriterium: 1
Kriterium:
Typ: Kvalitet
Namn: Lättare lunch
Beskrivning: Utvärdering genom smakprov Anbudsproverna kommer att utvärderas av Inköpsrådet, bestående av 6 st personer och bedömas enligt följande kriterier. * Utseende - komposition, fräschör, proportioner * Smak - sammansättning av sälta, sötma, hetta, friskhet och övriga kryddor, samt i vilken utsträckning råvarors individuella smak framträder * Konsistens - råvarornas tuggmotstånd, variation av konsistenser i rätten Varje anbudsprov kommer att poängsättas utifrån varje kriterium i femgradig skala (0-4 poäng).
Kategori av tilldelningskriteriet vikt: Viktning (poängtal, exakt)
Sifferangivelse för tilldelningskriterium: 2
5.1.15.
Metoder
Ramavtal:
Ramavtal utan förnyad konkurrensutsättning
Information om det dynamiska inköpssystemet:
Upphandlingen avser inte ett dynamiskt inköpssystem
5.1.16.
Kompletterande information, medling och prövning
Prövningsorganisation: Förvaltningsrätten
Organisation som tillhandahåller information om det allmänna regelverk för skatter som ska tillämpas på den plats där kontraktet ska genomföras: Förvaltningsrätten
Organisation som tillhandahåller information om det allmänna regelverk för miljöskydd som ska tillämpas på den plats där kontraktet ska genomföras: Förvaltningsrätten
Organisation som tillhandahåller information om det allmänna regelverk för anställningsskydd och arbetsvillkor som ska tillämpas på den plats där kontraktet ska genomföras: Förvaltningsrätten
Organisation som ger kompletterande information om upphandlingsförfarandet: Region Gotland
Organisation som ger offlineåtkomst till upphandlingsdokumenten: Region Gotland
Organisation som undertecknar kontraktet: Region Gotland
5.1.
Del (anbudsområde): LOT-0002
Titel: Krav på anbudsgivare m.m.
Beskrivning: Region Gotland upphandlar enklare former av catering. Upphandlingen är uppdelad i tre delar. Cateringen ska levereras till Region Gotlands verksamheter inom Visbyområdet. Historiskt så har det varit mest leverans av catering till Visborgsområdet.
Intern identifierare: RS 2023/2222
5.1.1.
Föremålet för upphandlingen
Kontraktets art: Varor
Ytterligare om kontraktets art: Tjänster
Huvudklassificering (cpv): 15000000 Livsmedel, drycker, tobak o d
Ytterligare klassificering (cpv): 55500000 Matsalstjänster och catering, 55520000 Catering
5.1.2.
Leveransplats
Postadress: Skarphällsgatan 16 a,
Ort: Visby
Postnummer: 62141
Del av land (NUTS): Gotlands län (SE214)
Land: Sverige
5.1.3.
Uppskattad löptid
Startdatum: 01/04/2024
Slutdatum för varaktighet: 31/03/2026
5.1.4.
Förlängning
Högst antal förlängningar: 2
Ytterligare information om förlängningar: Förlängning är 12 månader
5.1.6.
Allmänna upplysningar
Upphandlingsprojekt som inte finansieras med EU-medel
Upphandlingen omfattas av Världshandelsorganisationens avtal om offentlig upphandling, GPA: nej
5.1.7.
Strategisk upphandling
Syftet med strategisk upphandling: Det tas inte hänsyn till miljö, sociala aspekter eller innovation i upphandlingen
Metod som ska minska miljöpåverkan: Begränsning av klimatförändringar
Kriterier för grön upphandling: Nationella kriterier för grön upphandling
5.1.10.
Tilldelningskriterier
Kriterium:
Typ: Kvalitet
Namn: Lättare lunch
Beskrivning: Steg 1 (tillämpas på samtliga delar) - Administrativa krav och kvalificeringskrav I det första steget prövas om anbudet uppfyller: Administrativa krav - exempelvis att anbud är inlämnat i tid och att efterfrågade bilagor finns med. Kvalificeringskrav (krav på anbudsgivaren) - exempelvis att anbudsgivaren uppfyller ställda krav på teknisk kapacitet och krav på registrering. De anbudsgivare som uppfyller kraven går vidare till steg två, övriga anbud går inte vidare. Steg 2 (tillämpas på samtliga delar) - Krav på varor och/eller tjänster I det andra steget prövas om ställda krav på varorna och/eller tjänsterna uppfylls/accepteras. De anbud som uppfyller/accepterar kraven går vidare till steg tre, övriga anbud går inte vidare. Steg 3 (tillämpas på delarna Konferensfika respektive Lättare lunch) - Utvärdering Ekonomiskt mest fördelaktigt - bästa förhållandet mellan pris och kvalitet (lägst jämförelsetal) För delarna Konferensfika respektive Lättare lunch tillämpas följande utvärderingsmodell: Det anbud som är det ekonomiskt mest fördelaktigt med hänsyn till bästa förhållandet mellan pris och kvalitet kommer att antas.
Kategori av tilldelningskriteriet vikt: Viktning (poängtal, exakt)
Sifferangivelse för tilldelningskriterium: 2
5.1.15.
Metoder
Ramavtal:
Ramavtal utan förnyad konkurrensutsättning
Information om det dynamiska inköpssystemet:
Upphandlingen avser inte ett dynamiskt inköpssystem
5.1.16.
Kompletterande information, medling och prövning
Medlingsorganisation: Förvaltningsrätten
Prövningsorganisation: Förvaltningsrätten
Organisation som tillhandahåller information om det allmänna regelverk för skatter som ska tillämpas på den plats där kontraktet ska genomföras: Förvaltningsrätten
Organisation som tillhandahåller information om det allmänna regelverk för miljöskydd som ska tillämpas på den plats där kontraktet ska genomföras: Förvaltningsrätten
Organisation som tillhandahåller information om det allmänna regelverk för anställningsskydd och arbetsvillkor som ska tillämpas på den plats där kontraktet ska genomföras: Förvaltningsrätten
Organisation som ger kompletterande information om upphandlingsförfarandet: Region Gotland
Organisation som ger offlineåtkomst till upphandlingsdokumenten: Region Gotland
Organisation som ger mer information om prövningsförfaranden: Förvaltningsrätten
Organisation som undertecknar kontraktet: Region Gotland
5.1.
Del (anbudsområde): LOT-0003
Titel: Utvärdering lättare lunch
Beskrivning: Region Gotland upphandlar enklare former av catering. Upphandlingen är uppdelad i tre delar. Cateringen ska levereras till Region Gotlands verksamheter inom Visbyområdet. Historiskt så har det varit mest leverans av catering till Visborgsområdet.
Intern identifierare: RS 2023/2222
5.1.1.
Föremålet för upphandlingen
Kontraktets art: Varor
Ytterligare om kontraktets art: Tjänster
Huvudklassificering (cpv): 15000000 Livsmedel, drycker, tobak o d
Ytterligare klassificering (cpv): 55500000 Matsalstjänster och catering
5.1.2.
Leveransplats
Del av land (NUTS): Gotlands län (SE214)
Land: Sverige
5.1.3.
Uppskattad löptid
Startdatum: 01/04/2024
Slutdatum för varaktighet: 31/03/2026
5.1.4.
Förlängning
Högst antal förlängningar: 2
Ytterligare information om förlängningar: Förlängning är 12 månader
5.1.5.
Värde
Beräknat värde exklusive moms: 2 000 000,00 SEK
5.1.6.
Allmänna upplysningar
Upphandlingsprojekt som inte finansieras med EU-medel
Upphandlingen omfattas av Världshandelsorganisationens avtal om offentlig upphandling, GPA: nej
5.1.7.
Strategisk upphandling
Syftet med strategisk upphandling: Det tas inte hänsyn till miljö, sociala aspekter eller innovation i upphandlingen
Metod som ska minska miljöpåverkan: Annat
Kriterier för grön upphandling: Nationella kriterier för grön upphandling
5.1.10.
Tilldelningskriterier
Kriterium:
Typ: Kvalitet
Namn: Lättare lunch
Kategori av tilldelningskriteriet vikt: Viktning (poängtal, exakt)
Sifferangivelse för tilldelningskriterium: 2
5.1.15.
Metoder
Ramavtal:
Ramavtal utan förnyad konkurrensutsättning
Information om det dynamiska inköpssystemet:
Upphandlingen avser inte ett dynamiskt inköpssystem
5.1.16.
Kompletterande information, medling och prövning
Prövningsorganisation: Förvaltningsrätten
Organisation vars budget används för att betala för kontraktet: Region Gotland
Organisation som verkställer betalningen: Region Gotland
Organisation som undertecknar kontraktet: Region Gotland
6. Resultat
Värdet av alla de kontrakt som tilldelas i det här förfarandet: 2 000 000,00 SEK
6.1.
Resultat – delkontraktets id: LOT-0001
Status på val av vinnare: Minst en vinnare har valts ut.
6.1.2.
Information om vinnarna
Verklig ägare:
Officiellt namn: Visby Hotell & Event AB
Anbud:
Identifierare för anbudsgivare: Catering
Identifierare för del eller grupp av delar: LOT-0001
Information om kontraktet:
Identifierare för kontraktet: RS 2023/2222: Catering
Titel: Utvärdering Konferensfika-Visby Hotell & Event AB
Datum då vinnaren utsågs: 24/01/2024
Datum för ingående av kontraktet: 14/02/2024
Kontraktet tilldelas inom ett ramavtal: ja
Organisation som undertecknar kontraktet: Region Gotland
6.1.
Resultat – delkontraktets id: LOT-0002
Status på val av vinnare: Minst en vinnare har valts ut.
6.1.2.
Information om vinnarna
Verklig ägare:
Officiellt namn: Visby Hotell & Event AB
Anbud:
Identifierare för anbudsgivare: Catering
Identifierare för del eller grupp av delar: LOT-0002
Information om kontraktet:
Identifierare för kontraktet: Region Gotland
Titel: Krav på anbudsgivare m.m.-Visby Hotell & Event AB
Datum då vinnaren utsågs: 24/01/2024
Datum för ingående av kontraktet: 14/02/2024
Kontraktet tilldelas inom ett ramavtal: ja
Organisation som undertecknar kontraktet: Region Gotland
6.1.
Resultat – delkontraktets id: LOT-0003
Status på val av vinnare: Minst en vinnare har valts ut.
6.1.2.
Information om vinnarna
Verklig ägare:
Officiellt namn: Visby Hotell & Event AB
Anbud:
Identifierare för anbudsgivare: Catering
Identifierare för del eller grupp av delar: LOT-0003
Information om kontraktet:
Identifierare för kontraktet: -
Titel: Visby Hotell & Event AB
Datum då vinnaren utsågs: 24/01/2024
Datum för ingående av kontraktet: 14/02/2024
Kontraktet tilldelas inom ett ramavtal: ja
Organisation som undertecknar kontraktet: Region Gotland
6.1.4.
Statistisk information
Anbudens räckvidd:
Värdet för anbudet med det lägsta värdet som också var godtagbart: 2 000 000,00 SEK
8. Organisationer
8.1.
ORG-0001
Officiellt namn: Region Gotland
Registreringsnummer: 2120000803
Avdelning: Regionstyrelseförvaltningen Upphandlingsstöd
Ort: VISBY
Postnummer: 62181
Del av land (NUTS): Gotlands län (SE214)
Land: Sverige
Kontaktpunkt: Jonas Bornmarker
Tfn: 0498-269000
Den här organisationens roller:
Upphandlare
Organisation som ger kompletterande information om upphandlingsförfarandet
Organisation som ger offlineåtkomst till upphandlingsdokumenten
Organisation som undertecknar kontraktet
Organisation vars budget används för att betala för kontraktet
Organisation som verkställer betalningen
8.1.
ORG-0002
Officiellt namn: Förvaltningsrätten
Registreringsnummer: 202100-2742
Ort: Stockholm
Postnummer: 115 76
Del av land (NUTS): Stockholms län (SE110)
Land: Sverige
Tfn: 08-561 680 00
Den här organisationens roller:
Prövningsorganisation
Organisation som ger mer information om prövningsförfaranden
Medlingsorganisation
Organisation som tillhandahåller information om det allmänna regelverk för skatter som ska tillämpas på den plats där kontraktet ska genomföras
Organisation som tillhandahåller information om det allmänna regelverk för miljöskydd som ska tillämpas på den plats där kontraktet ska genomföras
Organisation som tillhandahåller information om det allmänna regelverk för anställningsskydd och arbetsvillkor som ska tillämpas på den plats där kontraktet ska genomföras
8.1.
ORG-0003
Officiellt namn: Visby Hotell & Event AB
Storlek på den ekonomiska aktören: Medelstort företag
Registreringsnummer: 5569278582
Avdelning: Försäljning
Postadress: visby färgcenter ab, Box 1404
Ort: VISBY
Postnummer: 62125
Del av land (NUTS): Gotlands län (SE214)
Land: Sverige
Kontaktpunkt: Magnus Olsson
Tfn: 0707-294849
Den här organisationens roller:
Anbudsgivare
Vinnare av de här delkontrakten: LOT-0001, LOT-0002, LOT-0003
Vinnaren är noterad på en reglerad marknad
Identifierare/version för meddelandet: 6e8c9db0-f74a-4162-9992-54cc1e2e6ef2 - 01
Formulärtyp: Resultat
Meddelandetyp: Meddelande om upphandlings- eller koncessionstilldelning – standardsystem
Meddelandets undertyp: 29
Avsändningsdatum för meddelandet: 16/02/2024 09:04:24 (UTC+00:00) Västeuropeisk tid
Datum för avsändning av meddelandet (eSender): 16/02/2024 09:04:27 (UTC+00:00) Västeuropeisk tid
Språk som det här meddelandet finns officiellt tillgängligt på: svenska
Meddelandets publiceringsnummer: 103525-2024
EUT S-nummer: 35/2024
Publiceringsdatum: 19/02/2024