See the notice on TED website
1. Upphandlare
1.1.
Upphandlare
Officiellt namn: Varbergs kommun
Köparens rättsliga status: Regional myndighet
Den upphandlande myndighetens verksamhet: Allmän offentlig förvaltning
2. Förfarande
2.1.
Förfarande
Titel: Kött och chark
Beskrivning: Upphandlingen omfattar köp och leverans av färskt kött och charkprodukter och kommer att resultera i ramavtal för löpande avrop av det samlade behovet under avtalstiden. Ramavtal kommer att tecknas med en (1) leverantör.
Förfarandets identifierare: 71337dd8-897c-4eed-bb6d-8a520a4e2f90
Föregående meddelande: 5b25acff-2b8a-4d54-9e3d-60b3fdf92e9b-01
Intern identifierare: KS 25/29
Typ av förfarande: Öppet
Förfarandet är påskyndat: nej
2.1.1.
Föremålet för upphandlingen
Kontraktets art: Varor
Huvudklassificering (cpv): 15110000 Kött
Ytterligare klassificering (cpv): 15111000 Nötkött, 15113000 Fläskkött, 15131120 Korvprodukter, 15131220 Bacon, 15894700 Charkuterivaror
2.1.2.
Leveransplats
Del av land (NUTS): Hallands län (SE231)
Land: Sverige
Kompletterande information: Leveranser till Varbergs kommun
2.1.3.
Värde
Beräknat värde exklusive moms: 14 000 000,00 SEK
2.1.4.
Allmänna upplysningar
Rättslig grund:
Direktiv 2014/24/EU
5. Del (anbudsområde)
5.1.
Del (anbudsområde): LOT-0000
Titel: Kött och chark
Beskrivning: Upphandlingen omfattar köp och leverans av färskt kött och charkprodukter och kommer att resultera i ramavtal för löpande avrop av det samlade behovet under avtalstiden. Ramavtal kommer att tecknas med en (1) leverantör.
Intern identifierare: KS 25/29
5.1.1.
Föremålet för upphandlingen
Kontraktets art: Varor
Huvudklassificering (cpv): 15110000 Kött
Ytterligare klassificering (cpv): 15111000 Nötkött, 15113000 Fläskkött, 15131120 Korvprodukter, 15131220 Bacon, 15894700 Charkuterivaror
5.1.2.
Leveransplats
Del av land (NUTS): Hallands län (SE231)
Land: Sverige
Kompletterande information: Leveranser till Varbergs kommun
5.1.3.
Uppskattad löptid
Startdatum: 14/05/2026
Slutdatum för varaktighet: 13/05/2030
5.1.5.
Värde
Beräknat värde exklusive moms: 14 000 000,00 SEK
5.1.6.
Allmänna upplysningar
Upphandlingsprojekt som inte finansieras med EU-medel
Upphandlingen omfattas av Världshandelsorganisationens avtal om offentlig upphandling, GPA: nej
5.1.7.
Strategisk upphandling
Syftet med strategisk upphandling: Minskning av miljöpåverkan
Beskrivning: Krav kring transporter och djurhållning.
Metod som ska minska miljöpåverkan: Annat
Kriterier för grön upphandling: Andra kriterier för grön upphandling
Socialt mål som främjas: Annat
5.1.10.
Tilldelningskriterier
Kriterium:
Typ: Pris
Beskrivning: Lägsta pris
Kategori av tilldelningskriteriet fast värde: Fast värde (totalt)
Sifferangivelse för tilldelningskriterium: 1
5.1.15.
Metoder
Ramavtal:
Ramavtal utan förnyad konkurrensutsättning
Information om det dynamiska inköpssystemet:
Upphandlingen avser inte ett dynamiskt inköpssystem
5.1.16.
Kompletterande information, medling och prövning
Prövningsorganisation: Förvaltningsrätten i Göteborg
Organisation som ger mer information om prövningsförfaranden: Varbergs kommun
Organisation som undertecknar kontraktet: Varbergs kommun
6. Resultat
Högsta värdet på ramavtalen i det här meddelandet: 19 820 588,00 SEK
Ungefärligt värde på ramavtalen: 19 820 588,00 SEK
6.1.
Resultat – delkontraktets id: LOT-0000
Status på val av vinnare: Minst en vinnare har valts ut.
Ramavtal:
Högsta värde på ramavtalet: 19 820 588,00 SEK
Nytt beräknat värde på ramavtalet: 19 820 588,00 SEK
6.1.2.
Information om vinnarna
Verklig ägare:
Officiellt namn: Martin & Servera Restauranghandel AB
Anbud:
Identifierare för anbudsgivare: Varberg kommun - Kött
Identifierare för del eller grupp av delar: LOT-0000
Anlitande av underleverantör: Nej
Information om kontraktet:
Identifierare för kontraktet: -
Titel: Kött och chark-Martin & Servera Restauranghandel AB
Datum då vinnaren utsågs: 12/02/2026
Datum för ingående av kontraktet: 06/03/2026
Organisation som undertecknar kontraktet: Varbergs kommun
6.1.3.
Anbud som inte vann
Anbud som inte vann:
Officiellt namn: Svensk Cater AB
Anbud:
Identifierare för anbudsgivare: Varbergs kommun Kött och chark
Identifierare för del eller grupp av delar: LOT-0000
Anlitande av underleverantör: Nej
Anbud som inte vann:
Officiellt namn: Allmans Aktiebolag
Anbud:
Identifierare för anbudsgivare: Varbergs kommun
Identifierare för del eller grupp av delar: LOT-0000
Anlitande av underleverantör: Nej
6.1.4.
Statistisk information
Sammanfattning av de ansökningar om prövning som köparen fått:
Antal klagomål: 0
Inkomna anbud eller intresseanmälningar:
Typ av inlämningar: Anbud
Antal anbud, anbudsansökningar och intresseanmälningar som inkommit: 3
Anbudens räckvidd:
Värdet för anbudet med det lägsta värdet som också var godtagbart: 4 955 147,00 SEK
Värdet för anbudet med det högsta värdet som också var godtagbart: 5 405 393,00 SEK
8. Organisationer
8.1.
ORG-0001
Officiellt namn: Varbergs kommun
Registreringsnummer: 2120001249
Avdelning: Upphandling
Ort: VARBERG
Postnummer: 43280
Del av land (NUTS): Hallands län (SE231)
Land: Sverige
Kontaktpunkt: Petra Samuelsson
Tfn: 0340-88000
Den här organisationens roller:
Upphandlare
Organisation som ger mer information om prövningsförfaranden
Organisation som undertecknar kontraktet
8.1.
ORG-0002
Officiellt namn: Förvaltningsrätten i Göteborg
Registreringsnummer: 202100-2742
Postadress: Box 53197
Ort: Göteborg
Postnummer: 400 15
Del av land (NUTS): Västra Götalands län (SE232)
Land: Sverige
Tfn: 031-732 70 00
Den här organisationens roller:
Prövningsorganisation
8.1.
ORG-0003
Officiellt namn: Svensk Cater AB
Storlek på den ekonomiska aktören: Stort företag
Registreringsnummer: 5560689738
Avdelning: Försäljning
Postadress: Marknadsvägen 1
Ort: Löddeköpinge
Postnummer: 246 42
Del av land (NUTS): Skåne län (SE224)
Land: Sverige
Kontaktpunkt: Lars Thelander
Tfn: +464670 84 65
Den här organisationens roller:
Anbudsgivare
8.1.
ORG-0004
Officiellt namn: Martin & Servera Restauranghandel AB
Storlek på den ekonomiska aktören: Stort företag
Registreringsnummer: 5591355549
Avdelning: Huvudkontor
Postadress: c/o Martin & Servera Aktiebolag, Box 30212
Ort: STOCKHOLM
Postnummer: 10425
Del av land (NUTS): Stockholms län (SE110)
Land: Sverige
Kontaktpunkt: Joel Cederberg
Tfn: 08-7222500
Den här organisationens roller:
Anbudsgivare
Vinnare av de här delkontrakten: LOT-0000
8.1.
ORG-0005
Officiellt namn: Allmans Aktiebolag
Storlek på den ekonomiska aktören: Litet företag
Registreringsnummer: 5562390178
Avdelning: Försäljning
Postadress: Lamellgatan 10
Ort: BORÅS
Postnummer: 50462
Del av land (NUTS): Västra Götalands län (SE232)
Land: Sverige
Kontaktpunkt: jonas magnusson
Tfn: 033-487200
Den här organisationens roller:
Anbudsgivare
Information om meddelandet
Identifierare/version för meddelandet: 1d6b8c31-40d8-40eb-93ab-531c4e74b262 - 01
Formulärtyp: Resultat
Meddelandetyp: Meddelande om upphandlings- eller koncessionstilldelning – standardsystem
Meddelandets undertyp: 29
Avsändningsdatum för meddelandet: 11/03/2026 06:47:28 (UTC+00:00) Västeuropeisk tid
Datum för avsändning av meddelandet (eSender): 11/03/2026 06:47:41 (UTC+00:00) Västeuropeisk tid
Språk som det här meddelandet finns officiellt tillgängligt på: svenska
Meddelandets publiceringsnummer: 173731-2026
EUT S-nummer: 50/2026
Publiceringsdatum: 12/03/2026