Kort beskrivning
Upphandlingen omfattar färskt bröd.
Värnamo kommun har ca 33 500 invånare.
Vi serverar ca 6 500 skolmåltider per dag under 178 skoldagar.
Vi serverar ca 726 lunchportioner per dag på servicehus.
Vi har ca 2 800 platser på förskolor och fritidshem.
Vi har ca 70 leveransmottagare, varav idag ca 60 beställer färskt bröd.
Vi har en varudistributionscentral, dit allt ska levereras måndag-fredag.
Total årsvolym för inköp inom området uppgår till ca 1 150 000 SEK exkl. moms.
Den upphandlande myndigheten garanterar dock ingen specifik volym då den verkliga volymen både kan överstiga samt understiga angivna volymer.
Avtal kommer att tecknas för tiden 1.10.2017–30.9.2019 med möjlighet till 1 + 1 års förlängning.
Kontrakt kommer att skrivas med en leverantör för hela upphandlingen.