447333-2025 - Resultat
Sverige – Brödprodukter, färska bakverk och kakor – Fikabröd- och konditorivaror
OJ S 129/2025 09/07/2025
Meddelande om upphandlings- eller koncessionstilldelning – standardsystem
Varor
1. Upphandlare
1.1.
Upphandlare
Officiellt namn: Kalmar kommun
E-postadress: matilda.petersson@kalmar.se
Köparens rättsliga status: Regional myndighet
Den upphandlande myndighetens verksamhet: Allmän offentlig förvaltning
2. Förfarande
2.1.
Förfarande
Titel: Fikabröd- och konditorivaror
Beskrivning: Upphandlingen avser beställarens behov av bröd/frallor, smörgåstårtor, sallader, konditorivaror, tårtor mm. Leverantören ska ha ett sortiment som minst omfattar färskt bröd/frallor, torra och mjuka kakor samt bakelser/tårtor. Det är önskvärt att leverantören även kan täcka beställarens behov av färdiga sallader, färdiga smörgåsar med pålägg och smörgåstårtor. Leverantören ska kunna erbjuda alternativ för specialkost (gluten-/laktos-/mjölkprotein-/socker-/nötfritt med flera) Leverantören ska kunna erbjuda upphämtning/leverans enligt något av följande alternativ. Läs mer under punkt 1.3.2. Alternativ 1: Endast butik med upphämtning av varor Alternativ 2: Endast utkörning av varor (med förnybart drivmedel) mot fast avgift Alternativ 3: Både butik med avhämtning av varor och utkörning av varor (med förnybart drivmedel) mot fast avgift För leverantörens kännedom har beställaren även intern catering via kostenheten där liknande varor kan komma att införskaffas. Beställaren uppskattar den totala inköpsvolymen per år till 1 200 000 SEK.
Förfarandets identifierare: cafdd1fb-06bf-4b2e-820a-fc61e3bc416a
Föregående meddelande: 8adbe7cc-6b3a-46fb-9756-3c0654443b16-01
Intern identifierare: 2025-16
Typ av förfarande: Öppet
Förfarandet är påskyndat: nej
2.1.1.
Föremålet för upphandlingen
Kontraktets art: Varor
Huvudklassificering (cpv): 15810000 Brödprodukter, färska bakverk och kakor
2.1.2.
Leveransplats
Del av land (NUTS): Kalmar län (SE213)
Land: Sverige
2.1.3.
Värde
Beräknat värde exklusive moms: 5 500 000,00 SEK
2.1.4.
Allmänna upplysningar
Rättslig grund: 
Direktiv 2014/24/EU
5. Del (anbudsområde)
5.1.
Del (anbudsområde): LOT-0000
Titel: Fikabröd- och konditorivaror
Beskrivning: Upphandlingen avser beställarens behov av bröd/frallor, smörgåstårtor, sallader, konditorivaror, tårtor mm. Leverantören ska ha ett sortiment som minst omfattar färskt bröd/frallor, torra och mjuka kakor samt bakelser/tårtor. Det är önskvärt att leverantören även kan täcka beställarens behov av färdiga sallader, färdiga smörgåsar med pålägg och smörgåstårtor. Leverantören ska kunna erbjuda alternativ för specialkost (gluten-/laktos-/mjölkprotein-/socker-/nötfritt med flera) Leverantören ska kunna erbjuda upphämtning/leverans enligt något av följande alternativ. Läs mer under punkt 1.3.2. Alternativ 1: Endast butik med upphämtning av varor Alternativ 2: Endast utkörning av varor (med förnybart drivmedel) mot fast avgift Alternativ 3: Både butik med avhämtning av varor och utkörning av varor (med förnybart drivmedel) mot fast avgift För leverantörens kännedom har beställaren även intern catering via kostenheten där liknande varor kan komma att införskaffas. Beställaren uppskattar den totala inköpsvolymen per år till 1 200 000 SEK.
Intern identifierare: 2025-16
5.1.1.
Föremålet för upphandlingen
Kontraktets art: Varor
Huvudklassificering (cpv): 15810000 Brödprodukter, färska bakverk och kakor
5.1.2.
Leveransplats
Del av land (NUTS): Kalmar län (SE213)
Land: Sverige
5.1.3.
Uppskattad löptid
Startdatum: 01/01/2026
Slutdatum för varaktighet: 31/01/2030
5.1.5.
Värde
Beräknat värde exklusive moms: 5 500 000,00 SEK
5.1.6.
Allmänna upplysningar
Upphandlingsprojekt som inte finansieras med EU-medel
Upphandlingen omfattas av Världshandelsorganisationens avtal om offentlig upphandling, GPA: nej
5.1.7.
Strategisk upphandling
Syftet med strategisk upphandling: Det tas inte hänsyn till miljö, sociala aspekter eller innovation i upphandlingen
5.1.10.
Tilldelningskriterier
Kriterium: 
Typ: Pris
Beskrivning: Se upphandlingsdok.
Kategori av tilldelningskriteriet fast värde: Fast värde (totalt)
Sifferangivelse för tilldelningskriterium: 1
5.1.15.
Metoder
Ramavtal: 
Ramavtal utan förnyad konkurrensutsättning
Information om det dynamiska inköpssystemet: 
Upphandlingen avser inte ett dynamiskt inköpssystem
5.1.16.
Kompletterande information, medling och prövning
Prövningsorganisation: Förvaltningsrätten
Information om tidsfrist för prövning: Se upphandlingsdokument
Organisation som undertecknar kontraktet: Kalmar kommun
6. Resultat
Värdet av alla de kontrakt som tilldelas i det här förfarandet: 5 500 000,00 SEK
6.1.
Resultat – delkontraktets id: LOT-0000
Status på val av vinnare: Minst en vinnare har valts ut.
6.1.2.
Information om vinnarna
Verklig ägare: 
Officiellt namn: Grabbarnas i Kalmar AB
Anbud: 
Identifierare för anbudsgivare: Konditori Fiesta
Identifierare för del eller grupp av delar: LOT-0000
Värde på upphandlingen: 1 833 333,00 SEK
Anlitande av underleverantör: Nej
Information om kontraktet: 
Identifierare för kontraktet: 2025-16 Fiesta
Titel: Fikabröd/konditori-Grabbarnas i Kalmar AB
Datum då vinnaren utsågs: 26/06/2025
Datum för ingående av kontraktet: 08/07/2025
Kontraktet tilldelas inom ett ramavtal: ja
Meddelande som skapade ramavtalet: 8adbe7cc-6b3a-46fb-9756-3c0654443b16-01
Organisation som undertecknar kontraktet: Kalmar kommun
Verklig ägare: 
Officiellt namn: Danska Wienerbageriet Aktiebolag
Anbud: 
Identifierare för anbudsgivare: Fikabröd- och konditorivaror
Identifierare för del eller grupp av delar: LOT-0000
Anlitande av underleverantör: Nej
Information om kontraktet: 
Identifierare för kontraktet: 2025-16 Dansk
Titel: Fikabröd/konditori-Danska Wienerbageriet Aktiebolag
Datum då vinnaren utsågs: 26/06/2025
Datum för ingående av kontraktet: 08/07/2025
Organisation som undertecknar kontraktet: Kalmar kommun
Verklig ägare: 
Officiellt namn: Lilla Manilla AB
Anbud: 
Identifierare för anbudsgivare: La Manilla Fikabröd- och konditorivaror
Identifierare för del eller grupp av delar: LOT-0000
Anlitande av underleverantör: Nej
Information om kontraktet: 
Identifierare för kontraktet: 2025-16 L:a Manilla
Titel: Fikabröd/konditori-Lilla Manilla AB
Datum då vinnaren utsågs: 26/06/2025
Datum för ingående av kontraktet: 08/07/2025
Organisation som undertecknar kontraktet: Kalmar kommun
6.1.3.
Anbud som inte vann
Anbud som inte vann: 
Officiellt namn: Optimera Detaljhandel AB
Anbud: 
Identifierare för anbudsgivare: Fikabröd och konditorivaror Maxi Kalmar
Identifierare för del eller grupp av delar: LOT-0000
Anlitande av underleverantör: Nej
6.1.4.
Statistisk information
Inkomna anbud eller intresseanmälningar: 
Typ av inlämningar: Anbud
Antal anbud, anbudsansökningar och intresseanmälningar som inkommit: 4
8. Organisationer
8.1.
ORG-0001
Officiellt namn: Kalmar kommun
Registreringsnummer: 2120000746
Avdelning: KL Upphandlingsenheten
Postadress: BOX 611
Ort: KALMAR
Postnummer: 39126
Del av land (NUTS): Kalmar län (SE213)
Land: Sverige
Kontaktpunkt: Matilda Petersson
E-postadress: matilda.petersson@kalmar.se
Tfn: 010-3520000
Webbadress: https://www.kalmar.se
Den här organisationens roller: 
Upphandlare
Organisation som undertecknar kontraktet
8.1.
ORG-0002
Officiellt namn: Förvaltningsrätten
Registreringsnummer: 202100-2742
Postadress: Box 42
Ort: Växjö
Postnummer: 351 03
Del av land (NUTS): Kronobergs län (SE212)
Land: Sverige
E-postadress: forvaltningsrattenivaxjo@dom.se
Tfn: 0470-56 02 00
Webbadress: https://www.domstol.se/forvaltningsratten-i-vaxjo/
Den här organisationens roller: 
Prövningsorganisation
8.1.
ORG-0003
Officiellt namn: Grabbarnas i Kalmar AB
Registreringsnummer: 5565408092
Avdelning: Försäljning
Postadress: Larmgatan 26
Ort: KALMAR
Postnummer: 39232
Del av land (NUTS): Kalmar län (SE213)
Land: Sverige
Kontaktpunkt: Michael Gustavsson
E-postadress: konditorifiesta@telia.com
Tfn: 0480-86042
Den här organisationens roller: 
Anbudsgivare
Vinnare av de här delkontrakten: LOT-0000
8.1.
ORG-0004
Officiellt namn: Optimera Detaljhandel AB
Registreringsnummer: 5565505681
Avdelning: Försäljning
Postadress: Verkstadsgatan 6
Ort: KALMAR
Postnummer: 39239
Del av land (NUTS): Kalmar län (SE213)
Land: Sverige
Kontaktpunkt: Thomas Jackson
E-postadress: thomas.jackson@maxi.ica.se
Tfn: 0480-477700
Den här organisationens roller: 
Anbudsgivare
8.1.
ORG-0005
Officiellt namn: Danska Wienerbageriet Aktiebolag
Registreringsnummer: 5560740671
Avdelning: Bageri/Konditori/Kallskänk
Postadress: N. Vägen 35
Ort: KALMAR
Postnummer: 39234
Del av land (NUTS): Kalmar län (SE213)
Land: Sverige
Kontaktpunkt: Jörgen Pettersson
E-postadress: conny@danskan.se
Tfn: 0480-411366
Den här organisationens roller: 
Anbudsgivare
Vinnare av de här delkontrakten: LOT-0000
8.1.
ORG-0006
Officiellt namn: Lilla Manilla AB
Registreringsnummer: 5594563917
Avdelning: Försäljning
Postadress: Bragegatan 1
Ort: KALMAR
Postnummer: 39245
Del av land (NUTS): Kalmar län (SE213)
Land: Sverige
Kontaktpunkt: Johan Rennemark
E-postadress: johan@biobaren.se
Tfn: 0723428000
Den här organisationens roller: 
Anbudsgivare
Vinnare av de här delkontrakten: LOT-0000
Information om meddelandet
Identifierare/version för meddelandet: 6e51cdc4-06ca-4c7f-9276-e372e3d97ce4  -  01
Formulärtyp: Resultat
Meddelandetyp: Meddelande om upphandlings- eller koncessionstilldelning – standardsystem
Meddelandets undertyp: 29
Avsändningsdatum för meddelandet: 08/07/2025 09:41:46 (UTC+00:00) Västeuropeisk tid
Datum för avsändning av meddelandet (eSender): 08/07/2025 09:41:54 (UTC+00:00) Västeuropeisk tid
Språk som det här meddelandet finns officiellt tillgängligt på: svenska
Meddelandets publiceringsnummer: 447333-2025
EUT S-nummer: 129/2025
Publiceringsdatum: 09/07/2025