2021-OJS36-90685-sv

Rättslig grund:

direktiv 2014/24/EU

Avsnitt I: Upphandlande myndighet

I.1.

Namn och adresser
Officiellt namn: Karlskrona kommun

Nationellt registreringsnummer: 212000-0829

Postadress: Östra Hamngatan 7B

Ort: Karlskrona

Nuts-kod: SE221 Blekinge län

Postnummer: 371 83

Land: Sverige

Kontaktperson: Emelie Skårstedt

E-post: Emelie.Skarstedt@karlskrona.se

Internetadress(er):

Allmän adress: http://www.karlskrona.se

I.4.

Typ av upphandlande myndighet
Regional eller lokal myndighet

I.5.

Huvudsaklig verksamhet
Allmänna offentliga tjänster

Avsnitt II: Föremål

II.1.

Upphandlingens omfattning

II.1.1.

Benämning på upphandlingen

Servering och kök särskilt boende

Referensnummer: KS 2020/7495 2.6.1

II.1.2.

Huvudsaklig CPV-kod
55300000 Restaurang- och serveringstjänster

II.1.3.

Typ av kontrakt
Tjänster

II.1.4.

Kort beskrivning

Karlskrona kommun genomför upphandling avseende drift av av kök- och restaurangverksamhet på det särskilda boendet Ringövägen 40 och inbjuder härmed anbudsgivare, nedan benämnt leverantör, att lämna anbud.

II.1.6.

Information om delar
Kontraktet är uppdelat i flera delar: nej

II.1.7.

Upphandlingens totala värde
Värde exkl. moms: 5 500 000,00 SEK

II.2.

Beskrivning

II.2.2.

Ytterligare CPV-kod(er)
55310000 Restaurangserveringstjänster, 55311000 Serveringstjänster för särskild kundgrupp, 55510000 Matsalstjänster, 55512000 Drift av matsal

II.2.3.

Plats för utförande

Nuts-kod: SE221 Blekinge län

Huvudsaklig plats för byggnation/anläggning eller utförande: Karlskrona

II.2.4.

Beskrivning av upphandlingen

Upphandlande myndighet

Karlskrona kommun org nr 212000-0829.

Tjänsten

Karlskrona kommun avser teckna avtal, avseende drift av kök- och matsalsverksamhet. Vilket innebär att servera heldygnsportioner till de boende på Ringövägen 40 särskilda boende. Ringöhemmet har ett serveringskök, ej tillagningskök. Karlskrona kommun söker en leverantör med stor kunskap om måltider för personer i behov om omvårdnad och som med kreativitet och professionalism kan anpassa sin verksamhet till Karlskrona kommuns behov.

Syftet med upphandlingen är att boende på Ringövägen 40 serveras på ett hygieniskt och aptitligt samt trevligt sätt. Alla boende ska ha samma förutsättningar att få god, variationsrik och näringsriktig mat utifrån sina behov. Måltiderna ska vara en integrerad och trivsam del av dagen.

På Ringövägen 40 finns det 14 permanenta brukare och utöver detta upptill 6 brukare som bor på korttidsvistelse som idag omfattas av heldygnsportioner. Maten serveras och äts i gemensam matsal.

Avtalet omfattar alla förekommande arbetsuppgifter i ett serveringskök, tillagning av frukost, servering av lunch, för och eftermiddagsfika samt kvällsmåltid. I arbetsuppgifterna ingår att beställa måltider och livsmedel. Kostnaderna för mat och livsmedel betalas av Ringövägen 40. Andra arbetsuppgifter är städning av lokaler som används, disk, underhåll av köksmaskiner och ansvar för egenkontroll enligt förekommande bestämmelser för serveringskök. Leverantören bekostar städmaterial och arbetskläder.

II.2.5.

Tilldelningskriterier

Pris

II.2.11.

Information om optioner
Option: nej

II.2.13.

Information om EU-medel
Kontraktet är knutet till projekt och/eller program som finansieras med EU-medel: nej

II.2.14.

Kompletterande upplysningar

Avsnitt IV: Förfarande

IV.1.

Beskrivning

IV.1.1.

Typ av förfarande
Öppet förfarande

IV.1.3.

Information om ramavtal eller dynamiskt inköpssystem

IV.1.8.

Information om avtalet om offentlig upphandling
Upphandlingen omfattas av avtalet om offentlig upphandling: ja

IV.2.

Administrativ information

IV.2.1.

Tidigare offentliggörande angående detta förfarande
Meddelandenummer i EUT: 2020/S 230-567160

IV.2.8.

Information om avslutande av det dynamiska inköpssystemet

IV.2.9.

Information om avslutande av anbudsinfordran i form av ett förhandsmeddelande

Avsnitt V: Kontraktstilldelning

Ett kontrakt/delkontrakt tilldelas: ja

V.2.

Kontraktstilldelning

V.2.1.

Datum för beslut om tilldelning av kontrakt
13/01/2021

V.2.2.

Information om anbuden
Antal mottagna anbud: 1

Kontraktet har tilldelats en grupp av ekonomiska aktörer: nej

V.2.3.

Uppdragstagarens namn och adress
Officiellt namn: CooPartner i Karlskrona Ekonomisk förening

Nationellt registreringsnummer: 769614-3457

Postadress: Rombvägen 7

Ort: Lyckeby

Nuts-kod: SE221 Blekinge län

Postnummer: 371 65

Land: Sverige

E-post: per.rydell@coopartner.se

Uppdragstagaren är ett litet eller medelstort företag: ja

V.2.4.

Upplysningar om kontraktets/delens värde

Kontraktets/delens totala värde: 5 500 000,00 SEK

V.2.5.

Information om underentreprenader

Avsnitt VI: Kompletterande upplysningar

VI.3.

Kompletterande upplysningar

Visma annons: https://opic.com/id/afexudnoqz

VI.4.

Överprövningsförfaranden

VI.4.1.

Behörigt organ vid överprövning
Officiellt namn: Förvaltningsrätten i Växjö

Ort: Växjö

Land: Sverige

VI.5.

Datum då meddelandet sänts
17/02/2021