2019-OJS43-98123-sv

Rättslig grund:

direktiv 2014/24/EU

Avsnitt I: Upphandlande myndighet

I.1.

Namn och adresser
Officiellt namn: Solna stad

Nationellt registreringsnummer: 212000-0183

Postadress: Stadshusgången 2

Ort: Solna

Nuts-kod: SE110 Stockholms län

Postnummer: 171 86

Land: Sverige

Kontaktperson: Per Eriksson

E-post: per.eriksson@solna.se

Internetadress(er):

Allmän adress: http://www.solna.se

I.3.

Kommunikation
Upphandlingsdokumenten finns tillgängliga för obegränsad, fullständig och direkt tillgång kostnadsfritt på: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afmkwmwnll&GoTo=Docs

Ytterligare upplysningar kan erhållas från ovannämnda adress

Anbud eller anbudsansökningar ska skickas elektroniskt via: https://tendsign.com/doc.aspx?UniqueId=afmkwmwnll&GoTo=Tender

I.4.

Typ av upphandlande myndighet
Regionalt eller lokalt organ

I.5.

Huvudsaklig verksamhet
Allmänna offentliga tjänster

Avsnitt II: Föremål

II.1.

Upphandlingens omfattning

II.1.1.

Benämning på upphandlingen

Måltider till Skoga vård- och omsorgsboende

Referensnummer: ON 2018:99

II.1.2.

Huvudsaklig CPV-kod
55521200 Måltidsleveranser

II.1.3.

Typ av kontrakt
Tjänster

II.1.4.

Kort beskrivning

Uppdraget avser

— Leverans av måltider till boende vid Skoga vård- och omsorgsboende,

— Drift av restaurang i Skoga,

— Leverans av mat till Turkosens seniorträff och trygghetsboendet Palsternackan.

II.1.5.

Uppskattat totalt värde

II.1.6.

Information om delar
Kontraktet är uppdelat i flera delar: nej

II.2.

Beskrivning

II.2.2.

Ytterligare CPV-kod(er)
55300000 Restaurang- och serveringstjänster, 55322000 Tillagning av måltider, 55330000 Kafeteriaverksamhet, 55520000 Catering

II.2.3.

Plats för utförande

Nuts-kod: SE110 Stockholms län

II.2.4.

Beskrivning av upphandlingen

Uppdraget avser

— Leverans av måltider till boende vid Skoga vård- och omsorgsboende,

— Drift av restaurang i Skoga,

— Leverans av mat till Turkosens seniorträff och trygghetsboendet Palsternackan.

Upphandlingens områden / nuvarande verksamhet

Lunch och middag till vård- och omsorgsboende Köket tillagar dagligen omkring 100 lunchportioner respektive middagsportioner till vård- och omsorgsboendet. Lunchen till vård- och omsorgsboendevåningarna hämtas av personalen på våningarna vid 11.30 och middagen hämtas vid 16.30. Livsmedel till vård- och omsorgsboende Två gånger per vecka levereras livsmedel enligt beställning till frukost och mellanmål. Lunchservering i restaurang Dagligen serveras lunch mellan kl. 11 och 14. Utbudet består av två rätter samt à la carte. Restaurangen har ca 50 lunchgäster per dag. Restauranggästerna betalar för närvarande 80 kronor för en komplett lunchportion i vilken bröd, smör, dryck (t ex läsk, lättöl juice, mjölk), sallad och kaffe ingår. Restaurangen har fullständiga rättigheter. Hösten 2019 öppnar ett trygghetsboende med 77 lägenheter granne med Skoga, vilken kan leda till ökat antal lunchgäster. Kiosk/café Kiosken/caféet är öppet från ca 07.30 – 16.00 alla dagar i veckan.

Övrig verksamhet utöver nuvarande avtal

Lunch till restaurangen på seniorträffen Turkosen.

Omkring 45 lunchportioner tillagas för avhämtning till seniorträffen Turkosen alla helgfria vardagar. Avhämtning sker vid 10.30-11.00. Matlådor Omkring 25 matlådor tillagas för avhämtning till hemtjänstkunder alla helgfria vardagar. Matlådorna hämtas vid 10.30-11.00. Catering Viss catering sker till personalfester inom Omvårdnadsförvaltningen.

Nuvarande bemanning

1 årsarbetare restaurangchef

2 årsarbetare kockar

2 årsarbetare restaurangbiträden

Helgpersonal ca 15 timmar per helg.

Beställare

Solna stad Omvårdnadsnämnden 171 86 Solna I materialet betecknas Solna stad som staden/ beställaren och anbudsgivaren som entreprenören. Med målgrupp avses boende på Skoga vård- och omsorgsboende.

II.2.5.

Tilldelningskriterier
Pris är inte det enda upphandlingskriteriet och alla kriterier anges endast i upphandlingsdokumenten

II.2.6.

Uppskattat värde

II.2.7.

Kontraktets, ramavtalets eller det dynamiska inköpssystemets löptid
Start: 01/10/2019 Slut: 30/09/2022

Detta kontrakt kan förlängas: ja

Beskrivning av förlängning:

2 förlängning/ar á 36 månader

II.2.10.

Information om alternativa anbud
Alternativa anbud accepteras: nej

II.2.11.

Information om optioner
Option: nej

II.2.13.

Information om EU-medel
Kontraktet är knutet till projekt och/eller program som finansieras med EU-medel: nej

II.2.14.

Kompletterande upplysningar

Avsnitt IV: Förfarande

IV.1.

Beskrivning

IV.1.1.

Typ av förfarande
Öppet förfarande

IV.1.3.

Information om ramavtal eller dynamiskt inköpssystem

IV.1.8.

Information om avtalet om offentlig upphandling
Upphandlingen omfattas av avtalet om offentlig upphandling: ja

IV.2.

Administrativ information

IV.2.2.

Sista datum för mottagande av anbud eller anbudsansökningar
Datum: 29/03/2019 Lokal tid: 23:59

IV.2.3.

Uppskattat datum för avsändande av inbjudan till utvalda kandidater att lämna anbud eller delta

IV.2.4.

Språk som får användas i anbud eller anbudsansökningar
Svenska

IV.2.6.

Minimiperiod under vilken anbudsgivaren är bunden av sitt anbud
Anbud ska vara giltigt till: 15/11/2019

IV.2.7.

Anbudsöppning
Datum: 30/03/2019 Lokal tid: 00:00

Avsnitt VI: Kompletterande upplysningar

VI.1.

Är detta en återkommande upphandling
Detta är en återkommande upphandling: nej

VI.3.

Kompletterande upplysningar

Visma annons: https://opic.com/id/afmkwmwnll

VI.4.

Överprövningsförfaranden

VI.4.1.

Behörigt organ vid överprövning
Officiellt namn: Förvaltningsrätten

Ort: Stockholm

Land: Sverige

VI.5.

Datum då meddelandet sänts
27/02/2019