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Fournitures - 25679-2017

24/01/2017    S16

France-Paris: Produits alimentaires divers

2017/S 016-025679

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Caisse des écoles du 11ème arrondissement
Adresse postale: 12 place Léon Blum
Ville: Paris Cedex 11
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 75536
Pays: France
Courriel: commandes@cdeparis11.fr
Téléphone: +33 143795428
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://klekoon.com
Adresse du profil d’acheteur: http://klekoon.com
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
I.5)Activité principale
Autre activité: Restauration scolaire

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Fourniture de denrées alimentaires.

Numéro de référence: AA-DENREES2016
II.1.2)Code CPV principal
15800000 Produits alimentaires divers
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

La présente consultation concerne la passation d'un accord cadre à bon de commande pour la fourniture de denrées alimentaires destinées aux restaurants scolaires gérés par la Caisse des écoles du 11ème arrondissement. À titre indicatif, il est indiqué que le nombre de repas par jour est de 9 400 en période scolaire et 1 800 en période de vacances scolaires.

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 2 840 000.00 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Légumes, pommes de terre et herbes aromatiques surgelés

Lot nº: 01
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines Caisse des écoles du XI 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent lot a pour objet la fourniture de produits surgelés (légumes, pommes de terre et herbes aromatiques) nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires du 11ème arrondissement desservis par 2 cuisines centrales en liaison froide et 4 cuisines sur place.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits élaborés et desserts surgelés

Lot nº: 02
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines Caisse des écoles du 11ème 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

E présent cahier a pour objet la fourniture de produits élaborés et desserts surgelés nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires du 11ème arrondissement desservis par 2 cuisines centrales en liaison froide et 4 cuisines sur place.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques et des échantillons / Pondération: 35 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 15 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande fraiches de veau- bouf et agneau

Lot nº: 03
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15110000 Viande
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines Caisse des écoles du 11ème 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent cahier à pour objet la fourniture de viandes de bouf, veau et agneau fraîches nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires du 11ème arrondissement desservis par deux cuisines centrales en liaison froide et 4 cuisines sur place.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 15 %
Prix - Pondération: 35 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande de porc et charcuterie fraiche

Lot nº: 04
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15110000 Viande
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines caisse des écoles du 11ème 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent cahier a pour objet la fourniture de viande fraîche de porc et de produits de charcuterie nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires du 11ème arrondissement desservis par 2 cuisines centrales en liaison froide et 4 cuisines sur place.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 15 %
Prix - Pondération: 35 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Volailles fraîches et surgelées

Lot nº: 05
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15112120 Dindes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines caisse des écoles du 11ème 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent cahier a pour objet la fourniture de volailles et de morceaux de découpe de volaille réfrigérés et surgelés nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires du 11ème arrondissement desservis par 2 cuisines centrales en liaison froide et 4 cuisines sur place.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 15 %
Prix - Pondération: 35 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Beurre oeuf, ovo produits, fromages et produits laitiers

Lot nº: 06
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15540000 Fromages
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines caisse des écoles du 11ème 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent cahier a pour objet la fourniture de beurre, oeuf, ovoproduits, fromages et produits laitiers nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires du 11ème arrondissement desservis par deux cuisines centrales en liaison froide, 4 cuisines sur place et 14 satellites de liaison froide.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits d'épicerie générale

Lot nº: 07
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331460 Légumes en boîte
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines caisse des écoles du 11ème 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent cahier a pour objet a fourniture de produits d'épicerie,conserves de légumes, de fruits, de poissons, produits céréaliers, produits déshydratés, corps gras, et boissons nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires du 11ème arrondissement.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Biscuiterie

Lot nº: 08
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15821200 Biscuits sucrés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines Caisse des écoles du 11ème 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent cahier a pour objet a fourniture de biscuits nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires du 11ème arrondissement.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques / Pondération: 20 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 30 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Produits de la mer frais et surgelés

Lot nº: 09
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03311000 Poissons
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines caisse des écoles du XI 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent cahier a pour objet la fourniture de produits de la mer frais et surgelés nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires du 11ème arrondissement desservis par deux cuisines centrales en liaison froide et 4 cuisines sur place.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques et des échantillons / Pondération: 35 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 15 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Pâtisseries salées et sucrées fraîches ou surgelées

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15812100 Pâtisserie
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines caisse des écoles du 11ème 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent cahier a pour objet la fourniture de pâtisseries salées et sucrées fraîches ou surgelées nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires du 11ème arrondissement desservis par 2 cuisines centrales en liaison froide et 4 cuisines surplace.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques et des échantillons / Pondération: 35 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 15 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 40 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Pain et viennoiseries Nord

Lot nº: 11
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811100 Pain
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines caisse des écoles du 11ème 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent cahier a pour objet la fourniture de pains et viennoiseries nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires situés dans le secteur Nord de l'arrondissement du 11ème.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques et des échantillons / Pondération: 45 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 35 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Pain et viennoiseries- Est

Lot nº: 12
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811100 Pain
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines caisse des écoles du 11ème 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent cahier a pour objet la fourniture de pains et viennoiseries nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires du 11ème arrondissement situés dans le secteur Est de l'arrondissement du 11ème arrondissement.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques et des échantillons / Pondération: 45 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 35 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Pain et viennoiserie - Ouest

Lot nº: 13
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811100 Pain
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines caisse des écoles du 11ème 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent cahier a pour objet t la fourniture de pains et viennoiseries nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires situés dans le secteur Ouest du 11ème arrondissement.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques et des échantillons / Pondération: 45 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 35 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Pain et viennoiseries — Sud

Lot nº: 14
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811100 Pain
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FR FRANCE
Lieu principal d'exécution:

Cuisines caisse des écoles du 11ème 75011 Paris.

II.2.4)Description des prestations:

Le présent cahier a pour objet dt la fourniture de pains et viennoiseries nécessaires au fonctionnement des restaurants scolaires situés dans le secteur Sud de l'arrondissement du 11ème.

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits au vue des fiches techniques et des échantillons / Pondération: 45 %
Critère de qualité - Nom: Valeur technique / Pondération: 10 %
Critère de qualité - Nom: Démarche environnementale et développement durable / Pondération: 10 %
Prix - Pondération: 35 %
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
IV.1.6)Enchère électronique
Une enchère électronique a été utilisée
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: non
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2016/S 187-335352
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 01
Intitulé:

Légumes, pommes de terre et herbes aromatiques surgelés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
23/12/2016
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Davigel
Adresse postale: 58 avenue de la Villette
Ville: Rungis
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 94150
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 150 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 153 343.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 2
Intitulé:

Produits élaborés et desserts surgelés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
23/12/2016
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Fresca
Adresse postale: 29 rue Hélène Boucher, ZA de la Butte au Berger
Ville: Chilly-Mazarin
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 91380
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 150 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 177 245.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 03
Intitulé:

Viande fraiches de veau- boeuf et agneau

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
23/12/2016
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: ETS Lucien
Adresse postale: 130 rue des 40 Mines
Ville: Allonne
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 60000
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 300 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 242 604.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 04
Intitulé:

Viande de porc et charcuterie fraiche

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
23/12/2016
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 5
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: ETS Lucien
Adresse postale: 130 rue des 40 Mines
Ville: Allonne
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 60000
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 150 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 108 113.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 05
Intitulé:

Volailles fraîches et surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
19/01/2017
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Cedral
Adresse postale: 02 rue du Poitou
Ville: Rungis
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 94150
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 250 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 204 628.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 06
Intitulé:

Beurre oeuf, ovo produits, fromages et produits laitiers

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
23/12/2016
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: La Normandie à Paris
Adresse postale: 36 allée de luxembourg
Ville: Les Pavillons-sous-Bois
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 93320
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 630 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 499 973.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 07
Intitulé:

Produits d'épicerie générale

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
23/12/2016
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pro a pro distribution Nord
Adresse postale: 18 rue André Petit
Ville: Chalette-sur-Loing
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 45120
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 320 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 286 648.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 8
Intitulé:

Biscuiterie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
23/12/2016
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Pro a pro Nord distribution
Adresse postale: 18 rue André Petit
Ville: Chalette-sur-Loing
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 45120
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 75 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 50 503.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 9
Intitulé:

Produits de la mer frais et surgelés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
23/12/2016
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: M. Nicolas Havouis
Adresse postale: 37 avenue de la République
Ville: Paris
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 75011
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 330 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 329 591.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 10
Intitulé:

Pâtisseries salées et sucrées fraîches ou surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
23/12/2016
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Davigel
Adresse postale: 58 avenue de la Villette
Ville: Rungis
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 94150
Pays: France
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 180 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 143 353.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 11
Intitulé:

Pain et viennoiseries Nord

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
23/12/2016
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Maison Coupinot
Adresse postale: 88 T avenue Parmentier
Ville: Paris
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 75011
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 35 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 33 044.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 12
Intitulé:

Pain et viennoiseries - Est

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
23/12/2016
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Maison Coupinot
Adresse postale: 88 T avenue Parmentier
Ville: Paris
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 75011
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 90 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 70 752.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 13
Intitulé:

Pain et viennoiserie - Ouest

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
19/01/2017
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Antelise moisson des saveurs
Adresse postale: 86 boulevard Beaumarchais
Ville: Paris
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 75011
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 60 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 42 712.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 2017
Lot nº: 14
Intitulé:

Pain et viennoiseries — Sud

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
19/01/2017
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Ounissi
Adresse postale: 115 rue du Chemin Vert
Ville: Paris
Code NUTS: FR FRANCE
Code postal: 75011
Pays: France
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Estimation initiale du montant total du marché/du lot: 120 000.00 EUR
Valeur totale du marché/du lot: 100 908.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 07 rue de Jouy
Ville: Paris
Code postal: 75004
Pays: France
VI.5)Date d’envoi du présent avis:
19/01/2017