Fournitures - 57704-2019
06/02/2019    S26

France-Agen: Produits alimentaires divers

2019/S 026-057704

Avis d’attribution de marché

Résultats de la procédure de marché

Fournitures

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

Section I: Pouvoir adjudicateur

I.1)Nom et adresses
Nom officiel: Département de Lot-et-Garonne
Adresse postale: 1633 avenue Maréchal Leclerc
Ville: Agen Cedex 9
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
Code postal: 47922
Pays: France
Point(s) de contact: Me Danielle Gentillet
Courriel: danielle.gentillet@lotetgaronne.fr
Téléphone: +33 553693908
Adresse(s) internet:
Adresse principale: http://demat-ampa.fr
Adresse du profil d’acheteur: http://demat-ampa.fr
I.4)Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
I.5)Activité principale
Services généraux des administrations publiques

Section II: Objet

II.1)Étendue du marché
II.1.1)Intitulé:

Fourniture de denrées alimentaires — 10 lots

Numéro de référence: CP-DEN-ALIM-EDUC
II.1.2)Code CPV principal
15800000 Produits alimentaires divers
II.1.3)Type de marché
Fournitures
II.1.4)Description succincte:

Par délibération du 15.4.2016, la commission permanente du conseil départemental de lLot-et-Garonne a décidé de mettre en place un groupement départemental de commandes alimentaires pour l'ensemble des collèges et de l'ouvrir aux lycées qui souhaiteraient y adhérer. Le département de Lot-et-Garonne adhérent à ce groupement de commandes est désigné coordonnateur du groupement. La consultation porte sur la fourniture de denrées alimentaires aux adhérents du groupement de commande. Ce groupement comprend 28 adhérents (24 établissements publics locaux d'enseignement du département de Lot-et-Garonne, la cuisine de l'hôtel du département, les mairies de Boé et Caudecoste).

II.1.6)Information sur les lots
Ce marché est divisé en lots: oui
II.1.7)Valeur totale du marché (hors TVA)
Valeur hors TVA: 566 043.73 EUR
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Viande de porc fraîche, charcuterie sèche et saurisserie

Lot nº: 1
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15131120 Charcuterie
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
II.2.4)Description des prestations:

Viande de porc fraîche, charcuterie sèche et saurisserie

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: qualité des produits / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: circuit court et cycle de vie du produit / Pondération: 25
Critère de qualité - Nom: service / Pondération: 5
Prix - Pondération: 20
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Préparations, volailles, viandes surgelées et desserts surgelés

Lot nº: 2
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15896000 Produits surgelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
II.2.4)Description des prestations:

Préparations, volailles, viandes surgelées et desserts surgelés

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 55
Critère de qualité - Nom: Exhaustivité de la réponse / Pondération: 10
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Légumes surgelés

Lot nº: 3
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15331170 Légumes congelés
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
II.2.4)Description des prestations:

Légumes surgelés

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité du produit / Pondération: 55
Critère de qualité - Nom: Exhaustivité de la réponse / Pondération: 10
Prix - Pondération: 35
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fruits et légumes frais (hors Poire et légumes de IV gamme à base de pomme de terre)

Lot nº: 4
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03220000 Légumes, fruits et noix
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
II.2.4)Description des prestations:

Fruits et légumes frais (hors Poire et légumes de IV gamme à base de pomme de terre)

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Circuit court et cycle de vie des produits / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Performance en faveur de l'environnement / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 10
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Poires

Lot nº: 5
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03222322 Poires
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
II.2.4)Description des prestations:

Poires

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Circuit court et cycle de vie des produits / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Performance en faveur de l'environnement / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 10
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Fruits et légumes frais bio (hors kiwi bio)

Lot nº: 6
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03222118 Kiwis
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
II.2.4)Description des prestations:

Fruits et légumes frais bio (hors kiwi bio)

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Circuit court et cycle de vie des produits / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Performance en faveur de l'environnement / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 10
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Kiwis Bio

Lot nº: 7
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03222118 Kiwis
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
II.2.4)Description des prestations:

Kiwis Bio

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Circuit court et cycle de vie des produits / Pondération: 50
Critère de qualité - Nom: Performance en faveur de l'environnement / Pondération: 20
Critère de qualité - Nom: Service / Pondération: 10
Prix - Pondération: 20
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Légumes de IV gamme à base de pomme de terre

Lot nº: 8
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03221000 Légumes
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
II.2.4)Description des prestations:

Légumes de IV gamme à base de pomme de terre

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Circuit court et cycle de vie des produits / Pondération: 40
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Légumes sec Bio

Lot nº: 9
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
03212200 Légumes secs à cosse et à gousse
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
II.2.4)Description des prestations:

Légumes sec Bio

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Circuit court et cycle de vie des produits / Pondération: 30
Critère de qualité - Nom: Performance en faveur de l'environnement / Pondération: 10
Critère de qualité - Nom: Service / Pondération: 20
Prix - Pondération: 10
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires
II.2)Description
II.2.1)Intitulé:

Pains et viennoiseries

Lot nº: 10
II.2.2)Code(s) CPV additionnel(s)
15811000 Produits de panification
II.2.3)Lieu d'exécution
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
II.2.4)Description des prestations:

Pains et viennoiseries

II.2.5)Critères d’attribution
Critère de qualité - Nom: Qualité des produits / Pondération: 40
Critère de qualité - Nom: Circuit court et cycle de vie du produit / Pondération: 30
Prix - Pondération: 30
II.2.11)Information sur les options
Options: non
II.2.13)Information sur les fonds de l'Union européenne
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne: non
II.2.14)Informations complémentaires

Section IV: Procédure

IV.1)Description
IV.1.1)Type de procédure
Procédure ouverte
IV.1.3)Information sur l'accord-cadre ou le système d'acquisition dynamique
Le marché implique la mise en place d'un accord-cadre
IV.1.8)Information concernant l’accord sur les marchés publics (AMP)
Le marché est couvert par l'accord sur les marchés publics: oui
IV.2)Renseignements d'ordre administratif
IV.2.1)Publication antérieure relative à la présente procédure
Numéro de l'avis au JO série S: 2018/S 169-384111
IV.2.8)Informations sur l'abandon du système d'acquisition dynamique
IV.2.9)Informations sur l'abandon de la procédure d'appel à la concurrence sous la forme d'un avis de préinformation

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 18F047
Lot nº: 1
Intitulé:

Viande de porc saucisse sèche et saurisserie

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
18/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Ets Marassé
Adresse postale: «Poncy»
Ville: Layrac
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
Code postal: 47390
Pays: France
Adresse internet: http://wwwmarasse-et-fils.fr
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 147 179.94 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 18F048
Lot nº: 2
Intitulé:

Préparations, volailles, viandes et desserts surgelées

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
18/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 4
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco France
Adresse postale: 6/8 rue Jean Antoine de Baïf
Ville: Paris
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
Code postal: 75013
Pays: France
Adresse internet: http://sysco.fr
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 79 316.33 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 18F049
Lot nº: 3
Intitulé:

Légumes surgelés

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
18/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sysco France
Adresse postale: 6/8 rue Jean Antoine de Baïf
Ville: Paris
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
Code postal: 75013
Pays: France
Adresse internet: http://sysco.fr
Le titulaire est une PME: oui
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 60 986.33 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 18F050
Lot nº: 4
Intitulé:

Fruits et légumes frais

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
18/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SARL Sainfruit
Adresse postale: 10 rue des Acacias
Ville: Mazères
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
Code postal: 33210
Pays: France
Adresse internet: http://www.sainfuit.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 93 924.73 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 18F051
Lot nº: 5
Intitulé:

Poires

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
18/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sainfruit
Adresse postale: 10 rue des Acacias
Ville: Mazères
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
Code postal: 33120
Pays: France
Adresse internet: http://www.sainfruit.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 3 201.39 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 18F052
Lot nº: 6
Intitulé:

Fruits et légumes frais bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
18/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: SARL Sainfruit
Adresse postale: 10 rue des Acacias
Ville: Mazères
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
Code postal: 33120
Pays: France
Adresse internet: http://www.sainfruit.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 26 951.61 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 18F053
Lot nº: 7
Intitulé:

Kiwis bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
18/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Earl Philippe Martin
Adresse postale: «Condé sud»
Ville: Fauillet
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
Code postal: 47400
Pays: France
Adresse internet: http://www.lotetgaronne.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 26 450.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 18F054
Lot nº: 8
Intitulé:

Légume de 4 gamme à base de pomme de terre

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
18/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 3
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Sud ouest légumerie
Adresse postale: «Bouhében»
Ville: Villefranche-du-Queyran
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
Code postal: 47160
Pays: France
Adresse internet: http://www.lot-et-garonne.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 25 916.65 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 18F055
Lot nº: 9
Intitulé:

Légumes secs bio

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
18/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 2
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Earl de Nicoy
Adresse postale: «Villes»
Ville: Pujols
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
Code postal: 47300
Pays: France
Adresse internet: http://www.ferme-bio-de-nicoy.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 4 272.75 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section V: Attribution du marché

Marché nº: 18F056
Lot nº: 10
Intitulé:

Pain et viennoiseries

Un marché/lot est attribué: oui
V.2)Attribution du marché
V.2.1)Date de conclusion du marché:
18/12/2018
V.2.2)Informations sur les offres
Nombre d'offres reçues: 1
Le marché a été attribué à un groupement d'opérateurs économiques: non
V.2.3)Nom et adresse du titulaire
Nom officiel: Boulangerie Fabrice Nicolle
Adresse postale: 67 boulevard Scaliger
Ville: Agen
Code NUTS: FRI14 Lot-et-Garonne
Code postal: 47000
Pays: France
Adresse internet: http://www.boulangerie-nicolle.fr
Le titulaire est une PME: non
V.2.4)Informations sur le montant du marché/du lot (hors TVA)
Valeur totale du marché/du lot: 98 688.00 EUR
V.2.5)Information sur la sous-traitance

Section VI: Renseignements complémentaires

VI.3)Informations complémentaires:
VI.4)Procédures de recours
VI.4.1)Instance chargée des procédures de recours
Nom officiel: Tribunal administratif de Bordeaux
Adresse postale: 9 rue Tastet — CS 21490
Ville: Bordeaux
Code postal: 33063
Pays: France
Courriel: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr
Téléphone: +33 556993800
Fax: +33 556243903
Adresse internet: http://bordeaux.tribunal-administratif.fr
VI.4.3)Introduction de recours
Précisions concernant les délais d'introduction de recours:

— référé pré contractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat,

— référé contractuel prévu aux articles L. 551-13 à L. 551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA,

— recours pour excès de pouvoir contre une décision administrative prévu aux articles R. 421-1 à R. 421-7 du CJA, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la notification ou publication de la décision de l'organisme (le recours ne peut plus, toutefois, être exercé après la signature du contrat),

— recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique.

VI.5)Date d’envoi du présent avis:
01/02/2019